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后院西厢房，瑞雪绞尽脑汁儿想着前世吃过的豆腐菜色，斟酌着写下来，然后再让吴煜、大壮和黑子拿过去，多抄几份，几个小子自觉能帮上家里忙，都很是兴奋，抹了一脸的墨汁儿都没察觉。
翠娘带着两个小媳妇进来行礼，一见几人简直像埋在纸堆里，忍不住笑道，“这几个淘小子，快成花猫了。”
瑞雪起身，让了她们进堂屋坐下，也不必翠娘提醒，就与两人说笑起来。
两个小媳妇儿一个叫英子，一个叫石榴，瑞雪与她们都算相熟，他们两家都有孩子在私塾里，先前赵丰年病时，两人还来送过一百文钱，后来盖房子时，更是跟着忙前忙后好几日，瑞雪心里都记着，作坊里用人，张嫂子和翠娘也都说她们品性好，自然就先可着她们招收了。
两人心里也多少知道一些，这必定是当日种下的善因，心里都极是欢喜，郑重给瑞雪行了礼，把称呼也改了老板娘，瑞雪简单嘱咐了几句，宽慰她们听翠娘分派活计就好，平日家里有事，或者身子不舒坦就打声招呼，不必硬撑。
瑞雪本就是和善的性子，在村里名声又好，如此几句话，就让两个小媳妇心下更是感激，直道以后定然好好做活儿。
前院正是忙碌的时候，坐不到一会儿翠娘就领了她们下去。
第一百四十七章 客似云来
巳时中，通往云家村的土道上，就陆陆续续有马车行来，到得村头儿问及村民们赵家所在，村民们极殷勤的领了他们到了后街，很快，赵家一进院子的堂屋里就聚了七八个掌柜，同行是冤家，众人表面寒暄客套，心里都在暗暗较劲，生怕被对方占了先，抢了客源。
赵丰年唤人去后面给瑞雪送了信，瑞雪就下厨把昨日的菜色捡那漂亮美味的做了两道，众位掌柜本来还有些犹疑，尝过之后，眼睛里就都冒出了精光。
一个老掌柜捋了捋胡子当先开口道，“赵老板，咱们也别学那妇人之辈，计较与一两句得失，就直接谈生意吧。豆腐这吃食，小老儿我很是看好，打算每日都定制几十块，不知这价格和这菜方子，是个什么说法？”
旁边一个红脸的中年掌柜，显然是个急脾气，接着老头儿的话音就嚷道，“可不是，这豆腐是好东西，放在酒楼里肯定卖得好，就差这菜方子上了，赵老板看着拿个章程出来，大伙儿商量商量。”
众人都点头，这个问，“昨日诗会不是上了六道菜色，怎么今日只两样，赵老板藏私了。”
那个说，“豆腐虽好，没有菜方子，我们买回去了也不能拌着酱油吃啊。”
赵丰年右手轻举，随意向下压了压，待得众人安静下来，才说道，“诸位掌柜，不要心急，我们作坊既然卖的是豆腐，自然就有做豆腐的方子，内子事先已经准备好了菜色方子，除了昨日那六道，还多了两道汤品，正好够一席之数。一会儿就拿出来分与众位，必不会让众位为难。至于价格，平日卖给乡亲们都是四文一块，一木板二十四块，共计九十六文。”
听得这话音儿，是要白送菜方子？
诸位掌柜都是一愣，他们都是经营酒楼的，可是最清楚菜方子的珍贵，往往一道好菜，就是酒楼的招牌，能招揽多少老客儿啊。就拿珍奇楼来说，去年买了个八宝布袋鸡的方子，足足花了二百两银子。今日突然听得有人白送，一时还真不敢相信。
还是那位老者开了口，“小老儿谢赵老板慷慨，不过，这菜方子实是珍贵，老板真要白送？”
赵丰年点头，“赵某说话，从不言悔，说白送就是白送。这豆腐是新吃食，只有诸位掌柜的生意红火了，豆腐的名声传扬开了，我们作坊的生意也就更好了，这是互惠的好事。”
众人脸上齐齐浮上了喜色，八道菜方子，这可是赚了。
那老者听得赵丰年的话，眼里佩服之意越深，现在城里食客找寻豆腐宴已经成了风潮，越是吃不到，就越是觉得美味，赵家作坊若是趁此机会，提高菜方子的价格，或者提高豆腐的价格，他们都只能忍下，但赵家不但菜方子不要钱，而且连豆腐价格都未提半文，显见是为了长远生意打算，这份心胸，实在不是一般商贾可比。
“既然赵老板如此慷慨，我们也不能太过小气，平日买卖是四文一块，一板就九十六文，那我们就一口价，九十文一板，怎样？”
众人都白拿了菜方子，自然不好太过压价，纷纷开口赞同。
赵丰年沉吟片刻，想了想也就应下，“成交。以后只要各位还从赵家作坊买豆腐，每月都有一张新方子送上。”
“真的？那可太好了。”众人更是欢喜，这个说，“我们富贵楼，每日要两板豆腐。”
那个也抢道，“我们白云居要三板。”
如此不过片刻功夫，就定出去三十板豆腐，还是…每日！加上各村定制的，还有零卖的，每日就要做出四十板豆腐！
站在门外伺候的高福全和张大河对视一眼，脸上的喜色掩也不掩不住，新进作坊的云小六，也笑嘻嘻小声道，“若是城里人都吃咱们作坊的豆腐，那不是每日要做更多。”
张大河示意他噤声，眼里的喜意更深。
很块，各家酒楼掌柜们谈妥了每日何时取豆腐，几日一结账，就签了买卖契，各自带了一板豆腐和几张菜方子，急急奔回城里去了，毕竟他们还要给大厨们琢磨摸索的时间，这方子一般无二，厨子的手艺可是有差别，明日第一日开豆腐宴，做的味道好不好，可是相当重要。
赵丰年收了契纸，嘱咐张大河两句，就回来后院，几个小子正嚷着手腕疼，瑞雪笑眯眯说着中午奖励他们一个好菜，三人商量了半晌，定了红烧肉。
一见赵丰年进来，大壮和黑子就行了礼，笑嘻嘻拉了不情不愿的吴煜跑了出去。
瑞雪倒了茶给赵丰年，听得定出了这么多豆腐，也极欢喜，想着有好几日未去看雷子媳妇儿和钱嫂子，就道，“我出去走走，中午回来给你做两个好菜，简单庆贺一下。”
赵丰年也知她难得有空闲出去走动，自然应下，牵着她的手，去了灶间和库房，装了些鸡蛋和点心，然后又送了她出大门。
张大河几个忙碌着运豆子，泡豆子，翠娘带着石榴和英子，把豆腐布洗得像雪一样白，晾在院子里，有风吹过，飘飘扬扬，倒也带了三分美感，翠娘喊着张大河几个别碰脏了，就去了前边大厨房，准备众人的午饭。
作坊的规矩里供早午两顿饭，早饭多是雪羹就着火烧或者馒头咸菜，午饭就丰盛些，一荤一素两菜，或者一菜一汤搭配，就着馒头，管饱吃，这是众人除了工钱外，最欢喜的一样了。
三个女子走到门前见又有马车停下，就以为是城里哪个得了信儿比较晚的掌柜，结果，车门一开，下来两个年轻公子，白衣的俊逸不凡，红衣的邪魅美艳，都是平日难得一见的翩翩佳公子，任是她们已经嫁人生子，还是看得呆了眼。
白衣公子微微皱了眉头，好似有些不喜，红衣公子却轻佻的抛了个媚眼，翠娘第一个醒过神儿来，扯了扯身旁的英子和石榴，这才上前行礼，问道，“请问两位公子，上门可是有事？”
白衣公子瞟了一眼门上的匾额，淡淡应道，“进去通报你家先生一声，就说彤城旧友来访！”
红衣公子仿似玩笑般，不甘示弱的也加了一句，“也告诉赵娘子一声，楚二少来访！”白衣公子瞪了他一眼，却也没有出言阻拦。
翠娘应下，嘱咐英子和石榴慢慢引着他们二人进门，然后小跑着去了账房。
赵丰年本在记账，听得“彤城旧友”几字，眼里瞬间涌上一抹喜意，扔下笔就疾步走了出去。
正在院中遇到白衣公子，两人同时怔愣片刻，猛然抱在一处，用力拍着彼此的肩膀，嘴里却哽咽着，半晌说不出话来。
赵丰年平日性子清冷，极熟悉的人才愿意多说几句，这般突然与一陌生人如此热情相拥，惊得张大河几个都停了手里的活计看过来，赵丰年眼角扫到众人面色，这才松了手，笑道，“白兄，一别几月，别来无恙？”
白展鹏半是恼怒半是感慨，恨声道，“这话该我问你才是，你消失了半年，可知兄弟几个如何翻遍武国找你？”
赵丰年眼里一黯，转而笑道，“让兄弟们跟着挂心了，哪日聚齐，我给大家赔罪。”
白展鹏明显一愣，看向赵丰年的眼神好似带了无数小钩子一般，急于翻开他的衣衫，甚至血肉，看看内里的那颗心，还是不是识得多年的好友，要知道那个好友可是极骄傲之人，哪怕兄弟几个都是过命的交情，也不曾听他说过一句软话，今日居然一见面就听得两句，这可当真新奇。
赵丰年自然知道自己改变很大，但院子里人多，也不好解释，于是引�