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曲轩扬了扬眉,看向曲韵,“你做的?”
“是啊,我跟嬷嬷学的,大哥尝尝看。”说着拈了一块递到他手里,曲轩笑着吃了一口,点了点头,“不错,嬷嬷教得好,韵儿学的也快。”
赵嬷嬷见连自己也夸上了,便哈哈笑起来,“好好,你们爱吃就好,这里还有几样,你们兄妹三个坐下来尝尝吧,厨房里人多炉火也旺,就在这里暖和暖和。”
曲轩几个依言坐下来,看着桌上的小点心都笑了,从小到大,每年这个时候他们兄妹三个总要到厨房里来蹭吃的,有时候爹也会找了来,就陪着他们在这里吃点心说话,所以厨房里的老人们都成了习惯了,一到年底,就要提前把小木桌搬进来,给他们预备着。
他们兄妹也都和善,从来不轻易摆出主子的架势来,厨房里的下人也都爱跟他们亲近,见他们在这里坐着说话,时不时的也要插上两句,一屋子的人说着笑着,乐呵的很。
外面又下起雪来,小小的一朵一朵的落在干枯的树上,开出洁白的冰花来,直到晚上吃年夜饭的时候也没有停,年夜饭依旧摆在逸雪阁的逸雪亭里,这亭子坐落在花丛中间,三面皆是雕镂櫊子镶着琉璃窗子,剩下那一面是背风处,又垂了厚厚的棉布帘子,曲家兄妹三个和赵伯、赵嬷嬷几个坐在里面还宽敞的很,索性把青桃、青果、青莲几个得脸的大丫鬟也叫了来,在旁边另摆了一小桌,也方便照看炭火。
晚上的北风小了很多,曲韵嫌闷,便让人把棉帘子卷了半帘子,人坐在亭子里正好能看到外面的雪景,看着外面的雪地,赵伯捋了捋胡子笑道:“瑞雪兆丰年啊。”
这话让曲韵想起来要置办庄子的事,于是说出来想跟大家商议一下,这是好事,自然没有人反对,没一会儿,赵嬷嬷也来了,后面跟着五六个人各自提着个食盒子,把饭菜一盘一盘的端出来放到桌面上,赵嬷嬷吩咐她们且回家去吃酒,可是也要照看着各处的灯火,因为是过年,所以府里里里外外摆了很多的灯笼用来照明,那些丫鬟婆子自是满口应着去了。
第九十三章买庄子
曲韵低头去看满桌子的菜,火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、香辣排骨、酿豆腐等十几道热菜,荤素搭配,再加上桂花糖蒸栗粉糕、梅花香饼、菊花卷、南瓜红米糕等几种小点心,只水饺就有五六种,看的曲韵忍不住就要流口水了,笑着夸赞道:“嬷嬷的手艺真是没得说,看着赏心悦目,吃起来肯定也是美味。”说着便夹了一块排骨尝了尝,笑着又赞了两句。
看着她吃的开心,赵嬷嬷也高兴的笑了,招呼大家动筷子。
曲韵突然想起来什么,转头看坐在她身后那桌上的青果,“去到咱们院子里小酒窖里搬一坛子西凤酒来,另外再搬一坛梅花酒你们喝,还有那个小雀怕是也没什么吃的,你跟禾苗一起去厨房再弄些饭菜给她送去。”
闻言两个丫头就要走,赵嬷嬷忙喊住:“大厨房的锅里还留了些饭菜,本来是怕咱们不够吃的,所以多做了些预备着,你们就端几碗好的去给她,另外再端两碟子点心。”待两人应着走了,才回头跟众人说:“那孩子也怪可怜的,大过年的也没个亲人在身边。”
曲家兄妹三个都点点头,心里自然是知道失去至亲的痛苦,曲韵则笑道:“回头我让青果她们多去安慰安慰她,那丫头脾气倔,轻易不肯听旁人的,也只有青果跟她关系好些。”
曲轩则抬头看她,“那个丫头你是要留在身边的?若是不想还是早些放出去,给她些银子就算了,她武功那么好,若是要存心对你不利的话怕是防不胜防。”
“我想留下她,她那么一身好功夫撵出去实在是可惜了,你们不知道,她最近好了许多了,青梅成亲的时候还帮了不少忙,就只是不太爱跟人说话,我想咱们对她好她心里是知道的,肯定不会再来害我了,大哥你放心,我心里有分寸。”
曲轩点点头,不再多劝。
没一会儿,青果和禾苗各抱了一坛子酒来,大家便推杯换盏的喝起来,到一坛子酒喝光,青果只得又回去取了一坛,赵伯和赵嬷嬷年纪大了,又喝了太多的酒,便都提前回去休息了,只余下曲家兄妹三个带着一众小丫头守岁。
到后半夜的时候,菜都差不多凉透了,青桃三绣就端起来放在火炉上温着,另取了一个火炉来温酒,曲韵倒了一杯梅花酿,浅尝了一口,这酒是乃是采用根霉白药与红曲酿制,用的水更是讲究,乃是梅花瓣上收集来的雪水,是她自己闲来无事酿制的,统共只有三四坛子,由于酒中融入梅花香味,酒未近唇梅香来,令这酒品起来更加爽净、悠长,而且在饮用温度上也颇为讲究,要隔冰雪沁凉控制在16度左右或隔水温热控制在35度左右,这样才能品出真正的梅花香味来。
晃了晃手中的梅花酿,曲韵随手拿了个绣缎放在逸雪亭半卷着棉帘子的台阶上坐下,抬头看着天空中朦朦胧胧的月光,心里想着常常陪她在屋顶赏月的那个人,不知道他在家里有没有守岁?会不会在这个时辰抬头看看月亮,想到能跟他在同一片月光下,就仿佛想起了在他怀里的温暖,就算仍旧飘着雪花,也感觉不到那么冷了。
但还是有人从身后给她加了件披风,曲韵回头,见是自家大哥,便冲他笑了笑,“大哥,坐啊。”
就有三绣立刻又搬了一个绣墩过来,曲轩在她身边坐下,浅笑着看她,“困不困?要不要先回去休息?”
曲韵摇摇头,“不困,今年无论如何也要陪大哥一起守岁。”
曲轩笑了笑,没有再说话,只是陪着她一起看月亮。
直到第二天清晨,曲韵才拖着疲倦的身子回了沁梅院,想着这几个丫鬟也都是一夜未眠的,便也不要她们伺候,自己拾掇了去睡了。
过了正月十五的元宵节,酒坊就又开始忙乎了,青梅跟曲远也以年前的约定搬进了曲府居住,他们两个的小院子紧挨着赵伯住的院子,每日小两口早晨一起去酒坊,晚上一起回来,恩爱的让人羡慕。
曲韵看在眼里喜在心里,由他们又想到了青桃,便想趁着大哥未上京之前把事儿给他们办了,让府里也热闹热闹,石岩自然是没有意见的,青桃想了想也同意了,反正这是早晚的事,她年纪也不小了,总不能比青梅晚太多。
三月初的时候,青桃风风光光的上了花轿,围着锦城绕了一圈才又回到了曲府,早先石岩住的院子已经被收拾一新,挂上了红绸布,贴上了喜字,青桃被直接抬进了新院子,府里上上下下的人都来凑热闹,本着不偏不倚的态度,早先给青梅的嫁妆青桃也同样有一份,而且曲轩和曲夜也各自包了大大的红包给他们。
接着就是曲轩进京,曲夜依旧跟了去,酒坊那边的事已经不怎么用曲韵操心了,每个月她只要拟出计划来交给曲远,他就负责去实施,青梅每隔十天报一次帐,一切都井然有序。
两个哥哥走了之后,曲韵就又想起了要买庄子的事,便托了祥叔给四处打听着,结果没两日曲志就来回话。
“姑娘,那庄子算是中等偏大的,有二十几亩田地并一个庄子,卖家要价一千五百两银子,您要不要去看一看?”曲志大体的说了说,就问曲韵的意见。
曲韵沉吟了一下,一千二百两也还好,她现在手里还攥着足有两万两的银子,也就不在乎价格了,就是贵点也没什么,关键是这庄子的位置要好,田地也要好才成,想着便问道:“这庄子的位置在哪?”
说起这个曲志笑了,“说来也巧,就在夏家二夫人的茶花园旁边。”
“那可真是巧,跟她做邻居我也放心,那这样好了,你先跟那个卖家约个时间,我去瞧一瞧,看看那庄子才好决定买不买。”
曲志站起身来笑道:“这是自然的,那我这就回去找那人说这事。”
过了几日,曲韵坐了马车去郊区,亲自去看那庄子,卖家是个瘦小的老头,只说他是这庄子里的管家,庄子的主人原先一直在外地做生意,如今生意赔了,急需卖了庄子换做资金周转,价格是一点也不能再让了的,但是还是很大方的领着曲韵前前后后的参观了一番。
这庄子是个三进三出的大宅子,里面布置的也很好,一应家具都是黄梨花木的,宅子后面还有个花园,栽种了一些花和十几棵树,至于这花园后面是什么,曲韵好奇的问了一句,那管家回道:“这后面是一片荒山,也是属于这庄子里面的,