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他叫道：「槐叶冷淘！」
面依火候煮熟放进冷水之中浸漂，其色鲜碧，再捞入篾盆，一勺一勺的浇上热油抖拌，顿时碧面条条自分而不黏。
彭厨子拿来极小的冰桶，桶里的冰是年初用盐水，一层盐、一层冰结成一块厚冰，馀恩将面条收好放至冰上，便开始调起料来。
「夏日消暑佳肴非「槐叶冷淘」不可。」王熙朝喃喃说道。此面自唐时便已经存在，虽然没有详载作法，但依其他留传下来的诗词大略能揣知一二；可是煮之人要是调味不佳，极易露出苦味而难以下。。又瞧一眼在旁的聂问涯。
真不懂为何苗馀恩会看上这样的男人。知已知彼，方能百战百胜，所以他与熙中每次挑战必会找机会先试一回比试之人，会遇见苗馀恩实非所料；也因为问了些聂府家丁，才知道她与聂家老七以粥结情，就此日久生倩。她怎度会喜欢那种男人呢？听说不但吃齐念佛，还会很诡异的葬花埋草的。要是他，必定会选一个与自己志趣相投之人，言谈之间才不会各说各话，而逐渐走上貌合神离的地步。
「他又在看爷呢。」不知何时，欧阳爬了回来，咕咕哝哝的。「我总觉得奇怪，从来没见过苗姑娘如此热切的神情，只怕现在她连七爷是谁都忘了呢。。。。」
才说话，人先往後跃了几步，见预期的拳头没下来，他讶然疑惑：「爷。。你是瞧入迷了吗？」
聂问涯的声音从牙缝里出来。「你若要命，就闭上嘴。」怎麽会不知道她狂热的心理？
初时她恨师门而难以再下厨，如今她心理怨恨尽消，骨子里那种本能自然出现。她是真心喜欢作菜，偏他又是门外人，只能静静守护她，而无法参与她的喜乐，这点让他心里隐隐介意而恼怒。
那少年勾起了她埋藏内心的火焰，让他耿耿於怀。
既知天外有同鸟，又有谁会愿意继续栖息树间而不展翅高飞呢？
第十章
日渐西沉，双方共计二十四道素肴一一上桌。琳琅满目，没有一道假鸡假肉，都以实作法见长。馀恩细嚼了一口他做的荠菜，露出惊笑颜。
「你小小年纪，火候就如此到家，要是再过几年，天下名厨又要出你一名。」
王熙朝淡淡微笑。「我不爱当名厨。」
「那。。为什麽发驭食帖呢？」
「自我开始学厨起，便有一个疑惑：只要是人，都会吃；有人吃是图饱而已，有人却是放纵奢侈，往往为求一味，残尽多少生畜、赔尽多少家当。我扪心自问，人与吃食密不可分，但人往往被食所驭。我偏要驭食，让它成为我能主控。」
听似振振有词，但总觉他言语之间有所缺失，但她一时之间也说不出个所以然来。
「姐姐，我为你惋惜，你的手艺绝不该只在南京城里。。。」又瞧了一眼聂问涯，说道：「饮食之门无涯无边，你要是愿意，咱们可以结为异姓姐弟，从此继续追寻饮食之道。」他一向眼高於顶，这样的要求从来没有过。
馀恩受宠若惊，他这番言词无疑是增添她的自信，她感激笑道：「我以前不知所学目的为何，不过现在我却明白自己的心意。我作菜，只要有人真心说好吃，我就满足了。食者用心，下厨者不也是这样吗？饮食男女，到头来讲究的不过是用心罢了。用心作菜，我的感情尽放其中，者若有心，必能出其心来。你的好意，我心领了，现在我只想为我喜欢的人煮饭烧菜。」
王熙朝静静倾听，脸色变化多端，最後抿嘴说：「你说的，我似懂非懂。也许，是我的经验尚不足，所以无法体会。。。」隐约解她的性子与他有所同，也有所不同。他所渴求的是平淡也是不凡的饮食之道，而她却是完全的甘於平淡，他摇头叹笑：「不适姐姐既然不愿，我也不勉强。咱们约定将来如果还有机会再来一次素席小宴，互相切磋，你说好不好？」
她欣喜点头。「当然好——」
王熙朝忽地神的笑了笑。「我数月之前曾找得一本书，一直没有打开过，因为等的就是这一天。我不取巧，想在今天以过往所学所知来跟你较量，如今较量已过，我要打开这一本书，让你也窥得其中之貌。」
「书？」心中隐约感到不祥。
「嗯。」王熙中拿来眼熟的铁盒。
「是食记？」
「你也知道这本书？」
如何不知？这本书改变她的一生，让她体会何谓绝情绝义，却又转眼让她解这世间还有喜爱她之人，不求报偿，只求她真心相待。
「那天辗转得到它，我欣喜若狂。学厨者莫不想一睹食记内容，我硬生生忍住。。。」话还没说完，忽然黑影窜出，从他手里抢去铁盒。
「大师兄！」馀恩脱口叫道。他要挥开她，聂问涯手脚极快，立刻将她护至身後，以爪拨开馀恩师兄的毒手。
馀恩怔愣。她怎麽也没想到师兄会跟来啊。
冬芽的驭食比试不是在半个月之後吗？
王熙中反应也不慢，跃起踢飞他手里的铁盒。
铁盒被震得高远，熙中、熙朝与馀恩师兄皆用尽毕生所学往上跃去。
「何必要食记？」馀恩喊道。见他们在空中频频交手，她难以置信。「食记是害人之物啊，要了它，又能怎麽样啊？」
「小心！」聂问涯抱住她的腰，跳离他们打斗的范围之内。
「夺人之物，岂非君子之举？」馀恩的师兄怒言叫道。
「这食记上头有写你的名字吗？你既能从他处偷来，我们为什麽不能从你身上偷走？」熙中嚷道，差点到铁盒，立刻被击中肩部，他不服，翻身落地前，再勾脚踢开铁盒。
铁盒在空中转好几圈，被拨来拨去，聂问涯冷眼旁观，无意插手，见馀恩缓缓摇头，他安慰道：「这世闲人各有志，各有想法，他们要食记，就去夺吧，咱们也管不着。」
「爷，要我上场吗？」欧阳问道。
「不，你就在旁观着吧。」突然之间风吹草动，他往右手边看去。「是谁？」
「嘿，被发现了，我是想要渔翁得利啊，真是讨厌。」又一名少年滚了出来，见铁盒谁也拿不到，他估量一下距离，直接跳上厚实树干，反弹到空中，食指碰触到铁盒，轻轻一勾，勾进怀里，正要咧嘴大笑，突然心口一阵剧痛。
「小夕！」熙朝、熙中同时喊道。
「是叁胞胎！」馀恩睁圆着黑眼。那後到的少年与王熙朝兄弟长得是一模一样。从来没有看过叁个面貌一般的孩子，一时之间说不出话来。
那个叫小夕的少年被打震至远处，熙朝、熙中不再缠斗，担忧的往其坠地处奔去。
临走之际，王熙朝回过头抛话：「将来，我必定还会再来，姐姐莫荒废厨技。」
「把食记还来！」
馀恩的师兄不死心，立刻疾追他们而去。
「我。。我没想到师兄会来啊。」
「他当然会来。」聂问涯薄怒说道：「他早一步藏身附近。」
「你知道？」怎麽没说呢？
他点头，注视她。「我一来就察觉了，不说是怕影响你。他的功夫不弱，但自从被我打伤後，没有细心疗伤，才会气虚而无力，不然方才那两个孩子怎麽会是他的对手。」
「他来，是为了食记吗？」欧阳奇怪问道：「可是，他怎麽知道那两个少年私抢食记？」
「他不是来抢。」聂问涯抿嘴，见馀恩恍悟的神情，握紧她的手。「他不过是想趁机杀了发驭食帖的人。」或者，连馀恩也一块杀了，从此杜绝後患。
馀恩垂下黑目，叹了口气。
「驭食、驭食，究竟何谓驭食？到头来还不是为食所掌控。难道人与饮食之间就不能找个平衡点吗？」喜爱的厨技竟然被糟蹋成这样，心里不甘心也无法做什麽。先人留下食记，是为了让後世解学习饮食的意义，这原本是一桩美事，如今却有多少人为它丧志。。
她宁愿永远不曾听过这本书。
「馀恩？」
她抬起脸，露出笑颜，回握住他的手。
他的手厚实而宽大，让她甚为眷恋。就是以这样的眷恋之心为基石，动手下厨作菜。食中有心有他，难以分割。
「如果说，食记问世有什麽好事，那也是让我遇见了你。」她温柔笑道：「咱们回家，好吗？」
家？她当聂府已是她的家了吗？原先满腔的愤怒融化，他抱住她，笑道：「好，咱们回家吧。」
欧阳跟彭厨子目不转睛的看着他们。聂问涯一瞪，他们连忙转过头。
◇◇◇夜深人静，圆月当空，撩起裙跨过拱门，偏善楼内已无烛光。
「这麽早就睡了吗？」她喃喃道，忽地身後张来一双手臂抱住她，鼻间闻到熟悉的味道，颈子略痒，是他在轻咬，他的手不规矩地滑进她的衣襟之间。
她微�