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把碗朝桌上一放,就向摊主询问一些做豆腐脑的有关技巧,摊主十分兴奋,酒逢知己千杯少,他乡遇知音,许久没有见过谈得来的人了。
他用敬佩的眼光望着这位与众不同的儒雅公子,这位公子长得十分俊美,仪态大方,温文尔雅,说话得体,姿态闲雅,举手投足彰显出贵气。
唇角含笑,平易近人,对路边简陋的摊位不嫌弃,不挑三拣四,端起碗呼呼啦啦的喝了一碗,少年瞳仁灵动,水晶珠一样的吸引人。望着那双清澈的大眼,摊主就感觉赏心悦目,心情愉悦。
他每天坐在路中央,何曾见过这样杰出人物。
他的内心充满着敬意,面对自己敬服的人,一旦话闸子打开,就会滔滔不绝,掏着心窝把心里的话都掏出来:“公子,在我这里就有三个喝豆腐脑长胖的人,不信你可以问问其他的人,他们可以作证的。”
摊主随手指着其他几个也在埋头喝豆腐脑的人,他的话刚落,其中有一位长得圆头圆脑的中年人深有感触的说道:“这位仁兄说得甚是,我原来一直很瘦,自从一个月以前,我路过此地,因口渴喝了一碗豆腐脑后,就喜欢上了他做的豆腐脑,天天起早来到他的摊前喝一碗豆腐脑,人不知不觉开始长胖了。”
摊主正准备开口道谢时,就有一个人走过来,再另一张桌子坐下,扯着嗓子叫唤着:“老哥,恭喜你发财,你的生意天天极好啊。”
摊主是个生意精,见到客人来了,忙留客:“托老弟的福,你稍坐,我马上到。”快手快脚的端着一碗豆腐脑放在桌上:“老弟,请慢用。”
买包子的和炸油条的摊主十分羡慕他的生意,他的豆腐脑生意很火爆,两位俊俏的公子,坐在这里喝着豆腐脑,是在给他做鲜活的广告:瞧,这家老伯的豆腐脑做得多好。鲜嫩可口。
这时,路边人来人往,有的人无意朝两位公子扫了一眼,眼里露出惊异。
摊主马上意思到了生意来了,扯起嗓子吆喝起来了:“卖豆腐脑,一文钱一碗豆腐脑。”
其它摊主也寻找着商机,跟风叫唤起来了。
“又香又大的包子,一文钱三个包子。”
“卖油条。又香又脆的油条一文钱三根。”
几家摊主竞争十分激烈,吆喝叫卖声此消彼长。互不相让。
没一会儿的功夫,又来了几个风尘仆仆的客人,一看他们的穿戴就知是北方来的客人,走了许多的路,对南方的周围环境不熟悉。
他们站在路边撩起衣衫扇着风,驻足观望,寻找着可口的吃食,当他们见到两位光鲜的公子坐在豆腐脑摊前,津津有味的喝着豆腐脑时,马上抬腿迈步上前,也买一碗豆腐脑解解渴。
正文 第三百二十九章 冤家斗智
摊主急忙抢上前把几位客人迎进来,满脸带笑端上三碗豆腐脑,摆在三位客人的面前:“三位客官一看就是从北方来的吧,三位客官走南闯北走过不少地方,远道而来的客人辛苦了,三位请坐,豆腐脑清淡爽口,十分可口,三位请慢用。”
他生怕做的豆腐脑不合几位北方客人的口味,心里一直七上八下,不敢多言,后来发现客人喝完豆腐脑以后,竖起大拇指赞豆腐脑好喝。
他才放心,满脸带笑的,热情的把客人送走以后,才得闲朝紫薇歉意的弯弯腰:“公子不好意思,有客到,照顾不周,怠慢之处请见谅。老汉别的本事没有,就只有一项手艺,会做豆腐脑,你就多喝几碗吧,这样会长得胖。”
紫薇边喝边恩恩,赞同他的说法,喝了豆腐脑长得白白胖胖。
“你瞧,附近几家摊位,就他家的生意火爆,摊主一直没有得闲,忙个不停。”紫薇一边喝着豆腐脑,一边对向阳赞着。
“扑哧”向阳耻笑出了声,刚才的郁闷消失了一些,这才明白摊主的意思,借紫薇太瘦来说事,推销他做的豆腐脑。告诉紫薇想长胖,成为一个向他这样膘肥体壮的男子汉,有一个办法:就是天天到他的摊位买豆腐脑喝,喝了一个月就长胖了。
喝豆腐脑是最好的增肥速成法。
这个女人浑然不知,她已经被摊主摆了一道,坐在这里被当成活招牌,帮他招揽生意,他的生意火爆起来了,只是用勺子舀一勺豆腐脑赏给她,这个爱占便宜的女人,坐在这里有一搭没一搭与他聊得正欢,其目的就是想多喝几碗豆腐脑。达到速成的效果,这个女人太好糊弄了。
“向阳,你也喝一碗吧,喝了豆腐脑真的会长好的,你看看你,最近一段时期,没好好吃饭,消减了不少。”
“你比我更需要长胖,你喝了会长高长胖。”向阳把桌上的豆腐脑推到紫薇的面前,带着调侃的语气跟紫薇搭腔着。
紫薇喝得正高兴,没有仔细品味向阳话中的含意,见他自动把豆腐脑送给她喝,她感激的朝他笑了笑,埋头又呼哧呼哧的喝起来了。
向阳见紫薇被一个小小的摊主嘲弄了一番,心里暗暗叫爽。这个女人从来是不吃亏的,怎么会被一个乡野村夫给糊弄了一番,也许爱美之心人人有吧,这位摊主主要是抓住了人的爱美的心里,让人上当受骗,帮她寻了个增胖的秘方,去开一间豆腐房磨豆子。
成天钻进豆腐房,研究和掌握点卤的技巧。熬浆用微火,不能溢锅,这样做出来的豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。天天靠喝豆腐脑增肥,鬼才相信。
想到这个女人成天猫在膳房里,脸上挂着豆腐花,身上撒着炭灰,弄得灰头土脸,不再出来找他们的晦气,他可以自由自在的进出府邸,没有人在他耳边唠叨了,心里乐得像有一把扇子,在悠悠的扇着。
向阳圆圆脸笑得像一朵盛开的向日葵,口不对心的说出来的一些话挺甜蜜的,哄着紫薇进膳房:“以后府里的公子有口福了,可以天天在府里喝上郡主亲自下厨做的豆腐脑了。这是我向阳上辈子修来的福气,得此娇妻,夫复何求。”
紫薇看着一张圆圆脸,笑得怪模怪样的,知他在调侃她,她瞟了一眼不冒热气的豆腐脑一眼,一下子抓住了他的要害,封住他的口:“你碗里的豆腐脑你动都没有动,你还指望回府有豆腐脑喝,你做梦吧!”
向阳十分贴心的指着紫薇纤瘦的身子,笑着打趣着:“哎,好心被当成驴肝肺,我是舍不得喝留给你喝,你还不领情,反而指责我,哎,我伤心啊。你喝了身体好,这是我们做夫侍的荣耀。”
紫薇瞪着眼睛,看着对面一副欠揍的圆圆脸,不信他的良心发现了,他的话越来越不对味:他何时把自己当成了她的夫侍,这个欠揍的家伙,皮痒!
她喝着豆腐脑,暗暗腹诽着,从鼻孔里轻轻的哼一声:“你还会有这个好心?鬼信你。信你母猪会上树!”
“男人靠得住,母猪才会上树!”向阳呵呵笑着开心的调侃着。他随手指着豆腐脑对紫薇笑着说道:“我以后有口福了,在府里呆着天天看着你磨豆子,做豆腐脑,喝得胖胖的,长得膀大腰圆,那时我一定会感谢郡主的大恩大德。”
这些话里耻笑的意味很浓,做豆腐脑,怎么在他的口里,变成了堂堂的郡主,下膳房做豆腐脑,她从此以后就成为了一位豆腐郡主。
她只是知道有一位豆腐西施,何时出现了一位豆腐郡主。
不对,豆腐西施这个名字今日怎么觉得好拗口,咦,想起来了。
说起豆腐西施的名称原是事出有因,京城里的人喜欢到戏园子听故事看戏文,一些人就记住了貂蝉的名字,以为她一定是很刁的女人,是个祸水,人们用貂蝉作为骂人的名称。
后来又来了一个戏班子,唱戏的反复在戏文里,说起了古代出了一位美女西施,年轻时候开豆腐店,相貌很好,人颀长,眉毛极细。大家都喊她豆腐西施”。
豆腐营养丰富,价廉物美,是普通百姓的家常菜,比起鸡鸭鱼肉山珍海味,豆腐和白菜一样,都属于“寒品”。
而时下的一些儒官以食苜蓿为生涯,俗语谓之食豆腐白菜。
豆腐具有清寒或不富贵的文化含义。
因此时下俗语用“食豆腐白菜”来比喻某些居官清贫、待遇低下的官员的寒酸生活
另外,豆腐外观洁白细嫩,色泽甚佳,比起珍珠美玉的晶莹清润,又大为逊色,它的美丽是朴素清寒而有限的,不同于珠光宝气的豪华富丽。依然体现出清贫的生活。
紫薇听出了向阳调笑的味道,怒气像疯草一样在心里滋生着,她趁他不注意,舀起一勺凉了的豆腐脑塞进他的口里:“住口。”