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别说吃过，就是见多识广的柳御厨听都不曾听过。而且苏颜还打包票说柳落梅凭这四菜一羹一定能夺冠。
众人好奇之下一至要求柳落梅做一遍给他们尝尝。柳落梅也想让父亲再指点品评一下，就痛快的答应了。这次是由柳落梅主厨，小青给她做助手。小青悟性好，又一直随苏颜学习，他这个助手是实至名归。苏颜也觉得小青给柳落梅作助手自己很放心。
柳落梅和小青走进厨房，不过两刻钟，就送出两菜一羹。柳西林、苏掌柜、苏颜，苏野、陆子捷围上去品尝，袁熙在外面见了心痒痒地想进去分一杯羹，可是苏颜看他看得严，还让陆子捷守住门，就是不放他进来。袁熙对此极为不满，可是苏颜一句保持他评判时的新鲜感和比赛的公正性，顿时让他哑口无言。看见里面的人吃得眉开眼笑，老头馋得胡子直翘，可怜兮兮的看着苏颜，指望着她忽然大发善心，也让他尝一口。谁知苏颜的善心今天正好放假，所以喽！袁熙只能远远得看着，最多闻点味道。就是那香味，也馋得老头口水直流。
又过了大半个时辰，小青又端出一只扣着大碗的盘子。袁熙眼睁睁的看着小青从自己身边走过，恨不能一把夺下菜盘让自己大快朵颐，可是室内众人都在看着自己，实在做不出那种事啊！袁熙老头恨恨的想：为什么自己的脸皮不再厚一点呢？
这次室内那些人更加过份了，不仅吃得眉开眼笑，还咂咂赞叹，仿佛正品尝着天下无双的美味。不一会，小青就端着空盘子出来了。袁熙见盘上连汤汁都一点没剩，心知必是极品美食，长叹一声，垂着丧气的走开了。
众人知道还有一道菜没有上，所以耐心地等待着。足足过了一个时辰，小青托着一只扣着盖子的硕大盘子，柳落梅跟在后面，一前一后地走进他们正在品菜的房间。见小青又送菜来了，本来正闲谈的他们都站了起来，帮小青把菜放好，柳落梅把盖子揭开，一种奇香顿时弥散开来，向四周飘去。众人纷纷落筷如飞，倾刻间，一盘子菜就被吃得一干二净。而被这香气吸引，不顾一切冲进来的袁熙又只看到了一只空空如也的盘子，只是盘子上还有些红色的物事，不象上只盘子，干净得象才洗过。
柳西林欣慰的看着女儿，许久，说：“梅儿，为父自学厨至今已五十余载，可从没吃过这等美味。能吃上这道菜，为父虽死无憾矣！”“颜儿，义父谢谢你！谢谢你这么成全梅儿！”老头激动的不知如何是好。
苏掌柜欢喜的看着女儿，双眼中尽是骄傲。
苏野则大声说：“落梅姐姐，真是太棒了！我从没吃过这么好吃的东西！”
陆子捷却直直的看着苏颜，眼中有着不加掩饰的炽热的光。半晌，喃喃得低声说：“颜儿妹妹，你究竟是个怎样的人，你还有多少迷？”别人都在兴奋中根本没有注意陆子捷的动静，只有苏颜听到了。脸上一热，略转过头避过他那狂热的视线，心里却有一丝甜意。
“丫头，你真行啊！还真就不给我吃！你就不怕厨师大赛上我压你的分！”袁熙见彻底没吃的了，气哼哼地说。
“袁老爷子，您不会的。”苏颜成竹在胸的说。“只要是真正的美食，您决不会埋没它的！要不，您也不会这样被推崇了！象您这样的大家更是不会打压我这样的小女子，对不对啊！袁老爷子！”所谓千穿万穿马屁不穿，袁熙听了这番话，顿时气就顺了许多。“袁老爷子，虽然这几个菜现在不能给您吃，可是到比赛时您还是不能吃到？何必现在这么着急呢？而且，我还打算精心做几道小菜，给您老人家赔礼呢！看来，您是不想吃了！”苏颜连拍带捧地说了一通，袁熙那气得翘起来的胡子又乖乖的落下去了。老头现在对苏颜是一点脾气都没有，打，不舍得，骂，不舍得！也只能由着小丫头作威作福了！
最终袁熙还是在比赛上才吃到那几道想得他寝食难安的菜肴。
第一卷 名动江南 第二十八章知己知彼
厨师大赛日近，淮南道十一州的参赛厨师纷至沓来汇集扬州。扬州是淮南道节度使衙门所在地，本就是膏腴之地繁华之所，生活的富足与安逸让扬州人对于美食有极大的热情，前来扬州比赛的厨师也受到扬州百姓的几近疯狂地欢迎。
双仙阁的生意也越加火爆起来。除了平时常来的食客，还多了许多陌生面孔。还有两天就比赛了。这日中午，双仙来了一个干瘦的头戴帷帽的男子，进门也不脱帽，向柜上要了一个单间，拿出一张菜单递给小二，上面写有十菜一汤一主食。小二见他只是单身一人，便尽职的劝道：“客官您老只一个人，请少点些菜肴，喜欢本店的菜肴，下次再来就是。”那干瘦之人瞪一眼小二说：“你只管上来，休再呱噪！”小二见那客人横得很，便不再多说，把菜单送到厨房。
苏颜深知厨师是练出来的，所以把厨房的活计基本上全交给张宝他们，让他们积累足够丰富的经验。现在这些孩子的已经能挑起厨房的活计，而柳落梅和苏颜则很少下厨，只是在旁边对学生们进行指点，让他们更快的提高。
苏颜正在和父亲说话，见张宝拿着一张菜单急匆匆走来。“二小姐，您来看看这个菜单，有几个菜我们没人有把握做好。”苏颜顿觉好奇，因为张宝他们背的菜谱是柳西林亲自整理的，上面已经很全面了。接过菜单一看，上面写有：糯米烧麦、炝虎尾、风鸡、素蟹粉、原焖鱼翅、蟹粉狮子头、大煮干丝、桂花白果、蜜汁捶藕、罐煨山鸡丝燕窝、扬州炒饭。共计十菜一汤一主食，全是淮扬名菜。苏颜心中一惊暗道：这是个行家！不由留了心思。她命张宝先去做有把握的菜，叫过小二问了一下详细情形，便拿着菜单去找柳落梅。
“落梅姐姐！”苏颜边喊着边走进柳落梅休息的院落。柳落梅正坐在亭上发呆，见苏颜来寻自己，忙应声迎了过来。
“你看这份菜单，是一个单身客人点的！”苏颜递过菜单。
柳落梅接过来看看，说：“一个人那里吃得了这么多，怕是别家酒楼来打探虚实的！”
“又或许与此次厨师大赛有关，之前从没有过这种情况！”苏颜猜测道。
“也许是的！颜儿，你打算怎么做？”柳落梅饶有兴趣的问。
“还能怎么做，客人点菜我们就上呗！平时点这些菜的人不多，正好让张宝他们练练手！”苏颜轻松地说，眼中却透着一丝狡黠。
柳落梅愣了一下，马上就反应过来，笑着用手点着苏颜的额头道：“你这个狡滑的小丫头！”
“走，姐姐！咱们还是去厨房指点指点张宝他们，免得人家将我们双仙阁看得太低！”苏颜拉着柳落梅径直往厨房去。
过了一会，小二开始陆续上菜。那干瘦之人每样菜只是略尝一尝，并不多吃。每尝一道菜后还要用清水漱口。小二上菜时见他行为如此怪异，便悄悄告诉苏颜。
这样一来，苏颜更加肯定这人是为厨师大赛而来！不由暗暗觉得好笑。正好陆子捷此时正在店里，苏颜见他没有什么事，就等着自己的小菜，便对他说：“陆大哥，过会帮小妹个忙好不好？”
陆子捷也不问是什么事，便一口答应道：“好的，只要是颜儿要办的事，陆大哥一定去做。”这些日子，陆子捷和苏颜他们混得极熟，早就不再公子小姐的客套了。
“楼上杏花村那个房间里的客人有些古怪，等他会过帐回去时，陆大哥你悄悄跟在他后面，看他住那里，见了什么人，说了什么话？”苏颜一本正经的说。
“行，可是陆大哥还饿着呢！皇帝尚且不差饿兵，颜儿，先给点吃的行么？”陆子捷假装可怜的样子逗的苏颜“扑噗”一笑道：“陆大哥，你什么时候学会耍宝啦！想吃东西还不简单，用得着装得这么可怜兮兮的么？”苏颜自顾自的说着，却没听到有回应，便抬头看向陆子捷。，见陆子捷正傻傻地看着苏颜明快的笑靥，半天说了一句：“颜儿，你真美！”这简单的一句话却让苏颜羞红了双颊。陆子捷也觉得唐突了佳人。两人都不敢对视，过了一会，还是苏颜先开口：“陆大哥，你等会，这就给你做吃的去！”说罢，苏颜飞也似的跑走了。只剩下陆子捷站在那里，若有所失。
这些日子以来，陆子捷情不自禁的喜欢上这个可爱的姑娘。可就是没有勇气开口表白。苏颜对身边的每个人都关心体贴，陆子捷不敢确定她是不是真的喜欢自己，这让他很苦恼。表面上他是在等苏颜的好酒，可只有他自己知道，开始的确是为酒留下，可到后来，竟是不