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方怡忙道:“婶儿,晚饭就别做了,我们回家去吃,你也忙了一天了,快歇着吧。”三妞儿也急的摆手,早上已经吃了那一大碗的牛肉鸡蛋白面面条儿,哪里还能再吃晚饭啊!
那头白城山放下手里的东西,笑道:“晚饭当然要在这儿吃,几个小的还是头一回来叔这里,哪有让你们饿着肚子回家的道理?三妞儿,你跟方怡是好姐妹,也喊我一声叔,留下来一起吃,可别再推辞了。而且,吃完饭,咱还要算账呢!”
这下子,方怡说不出别的了,帮着劝了三妞儿几句,然后又去前边儿帮忙去了,三妞儿是个闲不住的,瞅着没事儿,又抓了把藤条儿编起篮子来,瞅着早上还堆了满满一院子的青青草草,这会儿已经空出大片来,心里头不由有些得意。
等到最后一笼开心糍端出去,赵立秋立刻招呼开了,有人忍不住就问:“这天还早着呢,怎么就没了?”
赵立秋笑道:“这开心糍做起来可不容易,就今天卖的这些,可是从昨儿晚上就开始准备了,再加上今儿大半天,到这会儿想要再做可来不及了!不过您要想吃,明儿再来就是!不过要赶早点儿。”
这好吃的东西当然要限量!要排队买来的东西才是好东西!等到开心糍卖光了,陆续又有人来问,有不少是早上买了一两个回去尝尝鲜,觉得不错又想来买的,有不少是听人说了过来的,没想到居然卖光了,当下更是懊恼,怎的就没早点儿来呢?还有些人,即便是听到明儿还有的卖也没觉得开心,心里头挂念的居然是那被赵立夏当做赠品的小篮子!
“那小哥儿,我今儿也已经来过了,是你们没的卖了,要是明儿我再来,这小篮子还送不?”
除了方怡,其他几个人心里顿时有些无语,这小篮子也才3文钱一个呢,六个开心糍可是要36文钱呢!这人不惦记开心糍,居然就记着那小篮子了!
赵立秋不由看了眼赵立夏,今天起初会送篮子是为了留住客人,结果咬着牙送了一天,他们可心疼着呢,一个篮子3文钱呐!明儿还送?赵立夏心里也有点儿舀不准,他倒不是心疼篮子,他只是觉得,今儿送篮子是因为开张第一天,明儿还送的话,岂不就成了没信誉了?可万一不送的话,这人不来买了怎么办?
正琢磨着该怎么回答比较好,就听方怡的声音传来:“明儿也会送呢,不过会跟今天有点儿区别,不一定是篮子,也不一定是买六个就送,具体的要您明儿来看了才知道。”
听到还有的送,那人松了口气:“好好,明儿一定来,早早的来!那给我来四个鸡蛋吧。”
方怡笑着给那人包了四个鸡蛋。
等那人走远,赵立秋忍不住嘀咕:“这人真奇怪,倒像是为了篮子来买东西似的。”
方怡笑眯眯地想,可不就是为了篮子来的么!
没了开心糍,这笼子却还放在那儿,明明白白的告诉来人,这里曾经有好东西,但是如今卖光了!
桌子上依然满当当的,不过东西确实是卖出去了很多,因为艾草和粽叶篮子都是一边卖一边往上摆的,只有鸡蛋是舀大瓦罐子装的,卖一个少一个。方怡跟店小二把赵立夏和赵立秋换下去喝口水歇会儿,剩下的东西比较好卖。
等到后头白婶儿做好了饭菜,白城山手一挥,收摊了,结果又来了好几拨要买开心糍的,看穿着打扮就不像是普通人家儿的,白城山见了,按住了赵立秋,自己走过去,等回来时,脸上笑眯眯的,等着人问了,才慢悠悠道:“咱们的开心糍怕是要火一阵子了。”
看到众人露出不解的表情,白城山又道:“也该是你们运气好,这新来的县太爷是南边儿的人,平日就喜欢吃糯米,这开心糍可合了他的胃口,不仅如此,连他们那一家子人都喜欢吃,刚刚来的有一位就是他们府里的人,直接就预定了五十个。”
众人顿时高兴起来,方怡却有些担忧,忍不住低声问:“这五十个,他们会给钱么?”
白城山抬手敲了方怡一脑子:“你这丫头,这种话能随便说么?这县太爷是个好心的,手底下的人也比较干净,不会少你钱的。”
方怡摸了摸头,这不是怕被吃霸王餐么!五十个,可要包好一会儿呢!白白给人贪了去,能不憋屈么?而且这可不是一回就过了的,真爱吃糯米的人,就是天天儿的吃那也是不腻的,到时候每天五十个的,不是要郁闷死?
白城山又道:“这消息今晚就会传出去,这城里的大户人家儿怕也是要跟着吃几天的,所以咱们这开心糍还能赚上一阵子的钱!”
白婶儿叹了口气:“可惜这开心糍要青嫩的艾草才能做,不然或许还真能做成一道招牌。”
做成一道招牌么?或许可以一试!做任何事,想要成功,除了实力和自身的努力以外,运气也是相当重要的。运气来了,各种机会不停地往你手边儿撞,只要你有实力能力,稍微抓一把就能轻而易举的成功。而如果没运气的话,那就是当你开始养鸡卖的时候,全国发鸡瘟!当你开始养猪的时候,发大水冲了猪圈!你当你做海盐生意的时候,发生日本核泄露!这种情形下,若还能成功的,那绝对就是真能人!
眼下的情形,就是前一种的真实写照,白城山的意思方怡一下子就懂了,在这城里头,最大的是谁?那当然就是县令了,当县令家都开始吃开心糍了,其他的世家大户你能不吃吗?那些个跟他们有联系的能不吃吗?一层层地传下来,一圈圈儿的扩散开来,所谓的流行不就是这么来的吗?县令一家绝对是有这个资本引燃一个小小甜点的风暴的!
既然这东西一定会有人来买,那最需要思考的,就是怎么样才能让他们买更多,再吸引更多的人来买呢?这个问题若是放到现代,那绝对会让一众商家困扰,但若是放在这古代,还是由一个从现代穿越过来的人来思考,那真是再容易不过了!
吃过一顿丰盛的晚饭,方怡迫不及待开始说出自己的想法:“我觉得咱们明天应该继续送东西!不过不能跟今天一样,明天咱们可以适当调整一下,也不必局限于一个数量,比如,买五个开心糍就送一个鸡蛋,买八个开心糍才送一个篮子,买十个的话就送一把艾草,买十五个就送一把粽叶!”
“另外,咱们还可以举办一个抽奖活动,所谓抽奖,也类似于抓阄,可以做一些小纸片,在上面点上不同的点点,然后捏成团,一个点点表示一等奖,两个点点表示二等奖,三个点点表示三等奖,然后五个点点就表示安慰奖。当然,一二三个点点的竹片咱们要少做点,最多的是安慰奖。”
“这奖品也是从贵到便宜,具体是什么我也说不好,咱们可以再商量。至于这抽奖条件,一次性在我们摊位上买了一定数额的东西,就获取一次抽奖的机会。这个数额不能太高,也不能太低,大概一两百文就差不多了。”
方怡一口气说完,屋子里再度陷入了诡异的安静,所有人都呆呆地望着她,脸上的神情各异,白城山夫妇和赵家两个大的是震惊,其他的则是佩服,至于最小的赵苗苗,完全就是听不懂觉得方怡好厉害!
“妙啊!这法子真是妙!”回过神的白城山一拍桌子,猛地出声,把人都吓了一跳:“你是怎么想出这些的?真是妙!”
赵立秋眨着星星眼:“方怡姐,你真是太厉害了!”
方怡羞涩地笑了笑,把一早想好的说辞搬了出来:“其实也不是我想的,昨晚我想了大半宿才睡着,结果迷迷糊糊做了个梦,这些都是我在梦里看到的。本来没想说的,但是今儿看到立夏哥送了人篮子之后果然生意就好了,刚刚甚至还有人不问开心糍就问篮子的,我才觉得或许可行。”
这话若是放在现在,肯定是蒙不过,但是在古人眼里,梦是比较神奇甚至是神圣的存在,一时间,白城山甚至在想,这会不会是冥冥之中赵老哥在提示他们?
这计划就这么敲定了,一群人又开始琢磨细节问题。首先是用来抽奖的东西,小纸片捏成团不好,用过一次就不好再继续再用了,咱们本来人手就不够,岂不是还要额外再腾出个人来做纸片?
最后是白婶儿提议,不如用类似签文的法子?削一些细长的竹片,在一头顶端画上几条黑线,一条就是一等奖,两条就是二等奖,如此类推,然后把画了黑线的一段放在竹筒里头,空白的一段放在外面,这样不用担心有人看到,也不会让人觉得咱们作假,最重要的是,省时省事儿,能重复使用无数次!
这个点子立刻得到了所有人的认同,至于这奖品,有点儿不好订,太便宜了大家没什么兴趣,太贵了他们也亏,得用精巧又实在的东西才好。
方