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细细地看那些银粉是怎么洒到纸里去的。
“是纸浆里加进去的,还是做出来才洒上去的,古人真是奢侈,真金白银的就往纸上用。唔……像是做出来后洒的,洒的时候应该还很湿,按进去了才不容易掉嘛,毕竟这是真金白银。”姚海棠对各种工艺的沉迷远远大于她对启灵师的兴趣,甚至超越了美食和器。
赞叹了一番后,她就想收了书然后去睡觉,却忽然一怔:“这些银粉好像……是画儿,用银粉作画儿,败家啊”
就在她说败家的时候,忽然又是一怔,接着便听着耳边传来一句:“凝神,聚气,盘坐……”
是蒋先生过来了,而姚海棠竟然非常迅速地照着做了,她自己都不知道自己为什么做得这么自然,甚至还用极怪异的姿势盘坐在了大圆凳儿上:“师父,这是怎么一回事啊”
“静心,收外于内,吐纳有序。”蒋先生说完伸手拍在姚海棠肩头,然后似乎是在几处穴道上轻拍了几下。
顿时间姚海棠感觉整个身体里暖洋洋的,脑子里出现了刚才银粉画的画儿,可是她光顾着惊奇了,压根没想到自己应该做点什么。末了,蒋先生瞪着姚海棠,以手指引着那些暖流涌向腹部,再由腹部涌向四肢,最后……姚海棠睡着了“看得出来是机缘,看出来了不懂是蠢笨。”蒋先生在姚海棠睡着后,终于说了句完整的话,可惜姚海棠是听不着了。蒋先生确定了姚海棠已经睡着了后,就摇头出了屋,然后唤来萧素把姚海棠抱到床榻上去睡。
“师父,海棠怎么了?”
“她笨”
“可是海棠很厉害啊,而且很聪明的。”虽然才相处一天,可萧素实在觉得姚海棠很厉害,能把那些干巴巴没味道的东西变成各种各样香喷喷的美食。而且还能帮她分析问题,解决问题,所以萧素觉得这个小师妹很好很强大。
“聪明?猪都比她聪明。”或许出于气愤,蒋先生又说了句完整的。
“猪很聪明的,鸡鸭没跑,猪跑了……”萧素指的是那两只本来养在留云楼圈儿里,却一时不察跑回了山上当野猪的猪。
这时蒋先生也叹了口气,看着萧素说:“睡觉。”
于是萧素行了礼说:“师父早睡,小师妹我照顾。”
一边往外走,一边摇头,蒋先生最后忍不住说了一句:“一个比一个傻”
第二天中午姚海棠再醒来,眼前就是一张倾国倾城,却笑得一脸傻气的脸。她下意识地一躲,萧素就又笑嘻嘻地凑上来:“海棠,你可醒了,起床了起床了,太阳公公晒屁股了。”
没好气地看了萧素一眼,掀开被子时姚海棠忽然发现自己昨天晚上竟然是出了一身的汗,衣服都湿透了,而且被子和床单儿也湿了。这让她不由得有些汗颜,差点儿怀疑自己昨天晚上尿床了不过为什么有这么多汗,她睡觉向来不出汗的,而且这天儿才四月初,也不是出汗的天儿啊
93.紫光台
摸着床上湿的,枕头湿的,头发也是湿乎乎的,姚海棠就傻眼了,看着萧素在那儿特麻溜地给她换订单和被子,她就一个劲儿的想不通。尿床当然不可能,没哪个神人能尿得全身都湿了,她没这么大的膀胱想了好一会儿想不明白,她就看着已经铺好了床,准备拿换下来的去洗的萧素问道:“素素,我为什么出这么多汗?”
“我以前也这样啊,不用担心,快去洗澡,还没吃午饭呢”萧素直接就让姚海棠觉得,要不是要让她去做午饭,估计她是不会主动来帮这忙,也不会起这么早来帮忙的。
姚厨娘一看这情况就知道,已经中午了……老老实实地去洗澡,洗澡时才发现自己身上一股子馊味儿,就跟隔了很多夜的剩饭一样,味道极其厚重。为此,她决定今天早上不吃和米饭相关的任何东西了,改吃顿包子和面条吧。
昨天她就惦记着小池塘里那肥得能当猪卖的鱼,所以今天早上她决定做鱼面、鱼羹、鱼丸。做鱼面是一个非常复杂的过程,首先得杀几条新鲜的鱼她实在不怎么能抓得着鱼,那些个肥鱼跟成了精似的,一个个游得飞快,再加上那渔网实在不大,直接导致她在水里捞了好一会儿都没捞着条鱼。最后还是萧素在一边洗床单洗得看不过眼去了,起来抓了把子儿往水里一扔,然后拍着掌说:“海棠,去捡鱼吧。”
果然是金刚女一边捡鱼一边看了眼萧素,姚海棠开始觉得功夫很神奇了。
捞了鱼处理干净了,去骨剁蓉,她做鱼面向来是一点儿面粉也不加的,三条鱼也只加了一个蛋清,挑上劲儿后放一放。找了个厚的油纸卷起喇叭状,把尖儿剪了,这是为了待会儿做鱼面。
萧素在一边看着她觉得非常新奇,就问:“海棠,你做什么?”
“鱼面,你看这时挤鱼面的裱花袋……呃,别问我为什么叫裱花袋,以后到有这个用的时候再告诉你。你看这样一捏下边儿就出来圆圆的鱼面了,因为鱼面不好搓成形的,所以这样一挤出来,直接到锅里温水养得透了,然后再过凉水,就可以像别的面条一样煮着吃了。”唯一的区别就是鱼面不经煮,水一开就放下去,还得非常迅速地关火起锅。
姚海棠说得萧素一阵晕头转向,最后她决定不问了,只等着吃就行了,她在一边看着姚海棠把鱼蓉挤成了面条,然后捞起来过凉水。
另起锅做了汤,姚海棠只给萧素煮了一小碗试试味儿,这鱼面得等要吃的时候开煮,现在煮等放久了就不好吃了。
那试味儿的小碗,萧素唏溜了两口就没了,端着小碗可怜极了地看着姚海棠:“没饱,海棠。”
“要等师父一起吃的,你现在没事就来剁肉馅吧”鱼丸里要用到肉馅,鱼包肉嘛。鱼丸是要下锅炸的,里边则包着肉和肉汤冻,这就是传说中的黄金鱼丸,咬一口汤汁横流,嚼一口香气四溢。
做鱼向来是最考究功力的,鱼做得好不好,也在一定程度上能说明厨子的功力了。鱼其实一直不是姚海棠擅长的,不过这时候做起来竟也有香有色有味儿其实再做别的她就不一定会了,鱼类入菜,她会的很少。
肉馅里配的调料也很重要,不过姚海棠就加了点儿盐和葱姜水,调上小火熬粥着的浓浓肉汤,再和肉汤冻一块儿包进去,压根不用调味就很鲜美了。
光有鱼没有菜和主食也不行,姚海棠想着就做了几张玉米贴饼,丁上几样时令鲜蔬和酱菜,这一顿午饭才能算是齐备了。
“素素,你端过去,看看师父起来了没有,起了我再下面,如果没起面就得待会儿再下。”姚海棠一边把菜端到盘子里让萧素端过去,一边叮嘱着道。
只见萧素点了头,快步如飞,手上又极稳的端着盘子进了厅里,不多会儿就拎着盘子出来了:“海棠,师父起来了,赶紧下面吧”
鱼面在沸汤里滚了几滚,汤是清汤,另几样都加了肉汤,这个再加肉汤就腻味了。清汤不代表没味道,是竹笋、芽菜等十几味蔬菜煮了两小时的素高汤,味道鲜甜甘爽得很,配鱼面也极合适。
端进了厅里,蒋先生已经坐到了厅中间,到现在姚海棠都还不知道她这位新上任的师父叫什么名字,于是心里还一直蒋先生蒋先生地称呼着。
“师父,吃午饭了。”姚海棠说着把面摆到了蒋先生面前,然后又安顿萧素坐下吃面,最后自己才坐下,又一样一样跟萧素说着这菜是什么,那菜是什么。
“海棠,这个是什么?”
抬眼一看,是碗炒山梗菜,姚海棠就拿了小碟扒拉开一片叶子:“你看,这像什么,房前屋后都常见的。”
于是萧素这比她住得长久的一眼就看出来了,一拍手特欢快地用筷子指着说:“山梗子,师父是山梗子啊,这个也可以吃的?”
……蒋先生当然不是山梗子,只见蒋先生非常淡定地细嚼慢咽着,把这俩聒噪徒弟视之为无物。姚海棠则看了蒋先生两眼,然后示意萧素小声一点:“山梗子吃夏初新冒的嫩枝叶,过水焯一遍,然后用调料拌了就行,除了山梗子还有很多能吃的,以后我慢慢做给你吃。饭桌上不要说话,食不言寝不语,只有我们几个人没关系,可是人多了大家都安安静静吃饭,你一说话你说会怎么样?”
于是萧素偏着脑袋想了想,然后笑嘻嘻地说:“我知道了,海棠真好,我会记得的,吃饭吃饭”
笑看着萧素埋头吃饭,姚海棠觉得这样的日子其实也不错,萧素这样性天澄澈的人总是很容易让人觉得亲近得没有任何隔阂。吃完了饭,萧素抱着碗出去洗了,而姚海棠则负责留下来站一边听蒋先生蹦字儿但是蒋先生居然不蹦字了,而是说了句特完整的话:“练功要用心,不用心没用。”
“关键是师父,我都不知道心要用在哪里,那些字我倒是都认识,意思