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掌柜的拿手拨拉了几下算盘珠子后，淡淡说道：“你来的也巧，我这正好少了一个杂役，包吃住，每月2钱银子，不知道你愿不愿意？”
穆远喜道：“愿意愿意，实在是谢谢掌柜的。”
那掌柜的淡淡嗯了一声后，对那店小二说道：“小庆带他下去吧，把咱这的规矩给他讲讲。”说完后就再不理会众人，低头继续算账去了。
穆远又道谢，点着自己的背包，跟着店
小二小庆走了。
两人一路往后院走去，小庆笑眯眯的给穆远介绍着：“咱掌柜的姓谢，一般人们都叫他谢掌柜，咱们掌柜的为人和善的很，一般只要不是犯了什么大错，他是不会骂人的。咱们来源酒楼在城里也算是数一数二的大酒楼，规矩也比一般的地方多点，以后你就慢慢知道了。”
原来这叫来源酒楼，穆远受教的点点头谢道：“还不知道你叫什么呢，我叫穆远，刚才谢谢你啦，要不是你我这会还在外面找工作呢。”
小庆笑道：“我姓张，单名一个庆字。你跟掌柜一样叫我小庆就行了，我这哪里算得上帮你，只是你运气好，正巧赶上我们店里缺人罢了。”
穆远再不懂事也知道职场上的一些规矩，至少自己绝对不可以跟着掌柜的一起样叫，但看他年纪似乎比自己大不了几岁于是拍马屁的说道：“那怎么能行，以后我就管您叫小庆哥了。还希望以后小庆哥多提点我一下，我初来乍到的，什么也不懂，什么也不会，还要向您多学习。”
张庆笑眯眯道：“随你，其实在咱们这，只要勤快的干活，也就没什么错处。”
说完两人已经来到后院，整个院子不大，一口井，2个房子，一个看起来像是厨房，因为穆远站的老远就听到里面叮咣炒菜的声音。另一个应该是住人的地方，就看张庆领着穆远到房子前推开门进去。穆远跟着进屋看到屋子里面放着有3张床，其中两个被褥都铺的好好的显然有人住了，另外那张靠在窗户下，只剩个床板。
张庆指着靠窗的床位说道：“这是你的地方，我看你也没带被褥，你先坐着，我去给你找床被褥和衣服来。”
穆远赶忙道谢，张庆出去给穆远找被褥等。穆远趁这个机会打量这个屋子。屋子里一个红漆木的衣柜，三张床，一个方桌，放桌上放着个油灯，在其他就没有什么了。看着这样简陋的地方，穆远心理有些难受的想，这就是以后自己暂时要住着的地方了。
其实穆远也明白，现在根本没有供自己挑选的机会，能顺利找个地方吃住已经算是幸运了。自己对这个世界可以说是一无所知，这也是为什么要选酒楼工作的原因。像酒楼这样的地方，一般都人多嘴杂的，自己想要快速的了解这个世界，融入这个世界，最好的学习地方就是这里。
正在想着心事，就见张庆正抱着被褥从外面走了进来，穆远连忙起身迎上去接住。
张庆
帮穆远一起把床褥铺好后，笑道：“这就行啦，然后还有些事我得先交代了你。”
“嗯，您说，我听的呢。”
“在咱们店，偷东西是大忌会，不管东西多少，只要抓住，一律送到官府。”
“不会不会的，我从来不做这种事。”穆远忙说。
“嗯，还有，对待客人要时刻都得笑着，绝对不能无礼，若是怠慢了客人被掌柜的或者我知道了，便立马赶出去。早上寅时要起来洗漱好，晚上亥时休息，晚一次扣3文钱。咱们这用饭的时间都是统一的，若是晚了没赶上那就得饿着，不是吃饭时间是不允许吃东西的。还有，若是干活时被发现偷懒，一次扣30文钱，超过3次也要赶出去。这些你可都记住了？”
张庆在说着话的时候，一直都是笑眯眯的，语气里也都没有一丝严厉，但还是把穆远听的吓的够呛。
“记住了，保证不会犯的。”穆远咽了咽口水说道。
张庆一看把穆远吓的够呛，于是笑道：“只要不犯懒，就不会有事的，不必这么紧张。”
穆远干笑着想，我嘞个擦啊，这简直比监狱生活还特么监狱生活。
“哦对了，”张庆突然说：“忘了给你介绍这屋里的人了。”说着走到最靠里的那床边道：“这是老李的床位，他是咱店里的厨子，人平时也算和善，但是最讨厌别人说他胖和动他的东西，这两点你可一定要记住了。”说完又走到挨着老李的床位说：“这睡的是刘畅，跟你一样也是杂役，人没什么大毛病。”
张庆说完又笑道：“在咱们店里，你们听我的，我听掌柜的，明白了吗？”
穆远点头，已经不知道该说什么了。
“好了，这没我什么事啦，我还得去前面招呼客人，剩下的你自己弄吧。”说着往门口走，穆远连忙相送，刚走到门口，张庆突然转身笑眯眯道：“哦对了，咱们掌柜的说了，让你明天再开始干活。”
穆远还没来得及感动，就听张庆继续说道：“这样好算工钱，咱这干活才有饭吃，所以你明天才跟我们一起吃饭，今天就自行解决，至于床，就先让你睡了，床褥和衣服的钱从你月钱里扣。”
张庆话一说完就走了，留下听的目瞪口呆的穆远。半晌穆远才反应过来，狠狠骂了句：“我草啊。”
作者有话要说：今天不更了，觉觉去……
☆、第六章
话说穆远进了来源酒楼，成了里面一名受压迫的小杂役，连饭都没得吃，此刻正坐在屋里那张破床上，可怜兮兮的趁着还没人在，悄悄的把背包里最后一点粮食——两包面包，给啃了。穆远知道这样不是办法，这工作太受压迫，可问题是自己又没得选着，只能先忍着了，心想至少也要做完一个月，拿上点工钱再说。穆远一个人坐在后院的屋里给自己做着心理工作，却不知道前院酒楼里这会已经是闹翻了天了。
闹事的人叫赵岩，正是穆远顶替了这个人的工作留了下来。赵岩今年已27，人长得十分魁梧，有一身的牛力气。这人别的不爱，就喜欢做菜，来到来源酒楼工作已经有4年的历史，但一直干的是杂役没能当上厨子。
此刻酒楼里已经没有了客人，桌椅板凳都歪三倒四的。就见这赵岩双目赤红瞪着谢掌柜，身上的肌肉因为怒气一股一股的涨着，压抑的说道：“你若是想开了我就直接说便是了，我赵二不是死皮赖脸的人，但你不能侮辱我偷卖了赵大叔的方子。”
谢掌柜看到赵岩吃人的眼光实在有些畏惧，但一想到对方把店里的方子偷卖给了别的酒楼，这酒楼还是自己的死对头时，这气就不打一处来，于是也是壮起了胆子说道：“我呸，我冤枉你？我只问你，昨天下午你去了哪里？都见了谁？”
赵岩朗声道：“昨日午时许大娘托人带话给我，说是小儿身体不适，让我赶快回去。我当时就跟张庆告了假，他也准了的，这事你不信可以问他。”
谢掌柜转头看向张庆，张庆笑眯眯的站出来说道：“赵二哥说的也是事实，昨日午时赵二哥的确跟我告了假，我也准了的。只不过，说的是片刻就回，但我一直未见赵二哥回来。”
赵岩怒道：“我是说片刻就回，可小儿身体确实不好，我便带他去看大夫，这才耽误了。”
谢掌柜突然道：“我知道你儿子身体一直不好，是个药罐子，每次吃药都得不少银钱。若我没记错，你在我这还欠着不少钱呢，你昨日哪有闲钱给你儿子看大夫？”
赵岩道：“我带小儿到了医馆时，的确无银两看病，但遇到一位善心的公子帮我垫付了，这才给小儿看了病，抓了药。”
谢掌柜自然是不相信赵岩的这番话的：“现在多说无益，赵梦阳走的时候是把菜方留给你一个人了，可现在得福居桌子上正摆着那道鱼跃龙门呢。不是你给卖了还能是谁？”
“你！”赵岩气的说不出话来，只觉得有口难辩，有理难言。
谢掌柜又恨道：“我他日也待你不薄，你居然做出这样的事来，真叫我瞎了双眼。你如今既然已经走
了，那就别回来了，我这也已经新招了伙计了。”
赵岩似要再说什么，张庆突然上前劝道：“事已至此，赵二哥还是回去吧，若是闹到官府那里，怕是就不好解决了。”
赵岩狠声道：“即使进了衙门，我也是不怕的。”
谢掌柜听完正要发怒，又被张庆拦住。
张庆依旧那副笑脸说道：“问题是赵二哥你现在的确也说不清楚，而这方子又的确是在你手里没的。若是判起来，二哥你是占不到理的，想想你那还卧病在床的孩子，还是不要再闹了吧。”
赵岩闻言面如死灰，真是觉得心中有股恶气，却又无处喊冤。
谢掌柜看赵岩神情灰白，于是哼了一声转头走了，似乎连看都不愿看他了。
赵岩沉默片刻，狠狠闭一闭眼也不知道对谁说道：“方子