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“乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的，大部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为‘帕莱多国营客栈’；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。
以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。去年，美国农村客栈总收入为30亿美元。美国有1000多万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1000多个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1。6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游；全国33％的游人选择了乡村度假。乡村旅游每年接待游客200万；能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。”
众人咋舌，方默南好笑地摇头，这丫头，画的饼可真够大的。这下余庆庆想不干都难！前途是光明的，道路是坎坷的。
贝拉看着曹家两口子道，“这确实是个朝阳产业，随着你们生活水平不断提高，乡村旅游必然爆炸式的发展。而你们就是依托现有的，整合资源推出，绝对的有潜力。”
方默南摇头轻笑，别说贝拉这眼光很准嘛！
林老爷子笑道，“就拿农场来说，春天来观桃花。夏天尝鲜果的花果观光旅游，卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福。”
方默南说道，“得在这三个字上做足了文章。以农为根。以家为形，以乐为魂。”
曹家两口子陷入了沉默，受的启发很大。
“这个可以给我吗？”余庆庆不好意思地问道。
“当然！”方默南笑着递给了她。
“我的呢？大家有什么意见。”曹墨虚心求教道。
“如果小曹真想干的话！去培训班里听听课。”林老爷子说道，“让胖子安排人带带你。”
“这名字起的不错，至于启动资金，有老兵创业基金，小曹考察一下，写一份详细的计划书。”林老爷子说道，“现在只是个想法，要想变为现实。还需要学的东西很多，咱们边学，边发展。”
“嗯！谢谢大家帮忙。”夫妻俩起身朝大家鞠躬道。
“未来的路还长着呢！万事开头难，能跨出第一步，以后即使再难，相信你们也一定能走下去。”方默南说道。
“没有吃不了的苦，只有享不了的福。”余庆庆感慨道，再苦再难，他们还有什么坚持不去的，这日子还能比以前更差了。
“对了，曹婶，既然要做农家乐，那么久好好的在湘菜上做做文章，地道的农家乡土菜。”方默南说道。
“这倒是，都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。”林奶奶笑着说道，“菜肴菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。”
“一说到吃，问南南就对了。”林老爷子指着方默南笑道，“那可是个百事通。”
“爷爷，你不如直接说我是个吃货。”方默南笑道。
“不过爷爷说的不错，你们米饭应该是主食，那么米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如玉米粒焖饭（俗称金裹银）、腊肉豌豆焖饭、南瓜焖饭、豇豆（或萝卜丝）焖饭等等。其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。小吃和面点也不能搞得和城里一样，而是应当突出农家特色，搞一些诸如凉粉、凉面、薄煎饼、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、南瓜饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮南瓜、煮土豆之类的小吃和面点。”
“说道吃，南南，我饿了，咱们什么时候吃午饭啊！”贝拉摸着自己瘪瘪的肚子，可怜兮兮道，“我要吃……balabala。”她点了一串的菜单。
“行！能吃辣吗？”方默南起身问道。
“我没有忌口的，我最喜欢中餐了。”贝拉笑着说道，挽着方默南的胳膊道，“走走……我去看你如何大展身手，早就听杰瑞叔叔说了。你做的美食好吃的能吞掉舌头。今日总算得偿所愿。”
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第1065章
“滴滴……”这时间大哥大突然响了起来，方默南嘴里嘀咕道，“这时候谁来的。”
方默南四仰八叉的躺在睡铺上，手一挥，大哥大飘然而至，到了她的手中。
“喂，你好！我是方默南！”方默南懒洋洋地说道，食指把玩着自己的发梢。
“喂！是我！”低沉浑厚如大提琴清晰的声音穿过耳膜。
方默南黑眸微闪，眼神中浸满了笑意，渐渐地爬上了整个脸颊，娇嗔道，“是我，我怎么知道你是谁啊！”
他的声音她怎么会听不出来。
“南儿！”
“哎哟哟！这是哪里来的深闺怨夫啊！怨念好深哦！让我想想啊！原来是尧尧啊！”方默南夸张地捏了兰花指笑道。
“心情好了吗？”贺军尧心疼地问道。
沉沉夜幕下的大千世界，仿佛都凝固了，一切生命都悄悄进入了梦乡。绵绵无尽的山峦；树木、村落。在白雪的映照下，银装素裹，分外妖娆。这雪夜，万蔌俱寂，几声狼嚎，更显幽静。
茫茫夜空，灰白的月亮，把泠泠的光洒向人间，使人更感到寒气袭人。越发显出它的高深莫测。唯有寥寥的几点寒星，瑟瑟凄冷的山风，浸得贺军尧全身冰凉，
“你怎么知道我心情不好！”方默南挑眉道，如山泉般清澈的双眸，泛起波澜涟漪。
“心有灵犀！”贺军尧支着下巴，她心绪的波动他能感觉到，这也许是神识的妙用，当然那得离得近，远了就不成了。
“那恭喜了。”方默南笑着说道。“累不累。”夜以继夜的苦修，不累才怪。“哎呀呀！离的太远也没法子犒劳你！”方默南戏谑道。
还真是心有灵犀。她只凭着只言片语，就猜到他功力又精进了。
“平安就好！”
简单的两字，甜蜜瞬间溢满心房，方默南吸吸鼻子，泪还是无声无息的滑落。一时间电话两端寂静无声，只听见彼此的心跳声。渐渐的彼此的心跳声在这寂静的夜里慢慢合二为一。
“是啊！我心情不好，你怎么逗我开心啊！”方默南深吸一口气，饶有兴致地逗他道。
“行了，我没事！”方默南摆摆手道，把今天发生的事说了一遍。
“我知道是人都有私心，只不过有些心寒、伤感。想想这样的人不再少数。”方默南感慨道，以前或许多有耳闻，或者在报纸上、新闻上看过，但事不关己高高挂起，一看而过。乍然遇到眼前情况，才会忍不住往牛角尖里钻。
“南儿！”贺军尧的声音再次响起，似情人在耳边呢喃，带着无限的柔情和心疼，手不自觉的握紧，指节泛白。
听见他的声音，方默南好似感觉他就在身边，被熟悉的声音包围，才感觉好一点儿。
“我没事！”方默南笑道，“一心为民的人也不在少数啊！”
“好吧！”方默南声音有些发堵。“就是有些想不通！”
“嗯？”
“我不明白这些人都在想什么，他们真的心安理得？不心虚？”方默南喃喃自语道，“作为医生，不是应该有一颗救死扶伤的仁心。病人不是应该没有贫富贵贱之分。”
“我是不是很天真！”方默南傻笑道。“人心本来就是偏的。”
做医生，尤其是出色的外科医生，免不了要和诱惑打交道，尤其是大环境如此，能坚守底线和原则本来就少之又少。
“不用想，杀了就是。”
低沉磁性的声音 滑入耳中，滴入心间。
方默南摇头失笑。 当真是干脆利落，军人作风！
“他们又不是敌人！哪能那么干脆！”
贺军尧腹诽道：有时候这样的人比敌人更可恶，敌人可以明刀明枪的干，而这样的人，如跗骨之蛆，啃噬着人的灵魂。
杀人很简单，手起刀落，人头落地，但灭不了人的私心，这是人性，天生的。
“行了，别操心，他们好过不了，看他们的面相啧啧……黑云罩顶。”方默南笑道，“呵呵……至少世上还有像我一样傻的人，不是吗？”
从沈庆远抓着她的胳膊起，她扫了一眼他的面相就知道他为人如何了。
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突然间，方默南以为自己耳朵出现了幻听