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☆、第十三章最昂贵的咖啡
白未曦好奇地打开盒子,目瞪口呆地看着包装了好几层的咖啡豆:“这是蓝山咖啡?”
“当然不是,蓝山可不产在印尼。”秦渭阳失笑,“这是产自印尼苏门答腊的kopiluwak,世界上身价最高的咖啡。”
“是猫屎咖啡!”白未曦惊呼一声,本能地想要丢弃,不过想到被人传得神乎奇神的故事,又紧紧地握在手中。
猫屎咖啡,是当地种植的咖啡豆经过麝香猫咀嚼,由消化系统发酵排泄出来。由于无法批量生产,因此这款咖啡一直是咖啡中顶级的奢侈品,价格非常昂贵。
“这种咖啡,真的能喝?”白未曦皱着秀眉,欲拒不拒。
“当然,香润甜滑,绝对是咖啡中的极品。因为产量极低,在国际市场上的售价居高不下,而且还有价无市。麝香猫以水果为食,善于挑选最好的果实,而能落入它们眼中的咖啡豆,一定是成熟饱满的果实。经过麝香猫的消化系统,其果肉和果皮被消化吸收,而咖啡原豆,却因为过于坚硬而被排出体外。现在已经有人工养殖麝香猫,即使口味略有不如,也大受欢迎。不过,产量还是太少。”
“我知道它的产生过程,所以才对于它售出这样的高价还供不应求,表示无法理解。”白未曦苦笑。
“这些咖啡豆会经过彻底的清洗或日晒,并不是你想像中的那样……”秦渭阳笑着摇头,“难怪有人说,如果要请人喝kopiluwak,最好永远不要告诉他真相。”
白未曦老实地承认:“确实,我有一种心理障碍,还没喝就已经感到胃部不适。这么昂贵的咖啡豆,恐怕我无福消受。”
“我以为你会喜欢它的口味。因为蛋白质在消化过程中被破坏,咖啡的苦味因此而减少,还有一种巧克力的香味。”
“味道再好,我也不敢喝……”白未曦苦着脸,“别让我糟塌了好东西,我会有罪恶感的。宝剑赠英雄,红粉赠佳人,还是让它在知己的手里,才能物得其所。”
咖啡,固我所爱。可这种咖啡,她实在没有勇气去品尝。
秦渭阳没有坚持,脸上也没有显出任何不快,却只是若有所思地说:“你应该比较适合蓝山,我家里还有一些咖啡豆,今晚有没有雅兴去做客?”
白未曦很心动,可是想到祖父,只能忍痛摇头:“今天已经晚了,我打电话回去,说是只迟一两个小时的。不能再在外面逗留,爷爷会担心的。老人睡得早,可是我如果不回去,他一定会留着门。”
就算不为这个原因,她也不敢随随便便跟着一个男人回家。虽然这个男人给她的印象很好,但他毕竟还是个男人。
好在秦渭阳没有坚持,似乎很认同她的说法:“你说得对,女孩子不会随便答应陌生男人的约会。”
约会能约会到人家家里去吗?白未曦腹诽,但没有说出口。因为秦渭阳的淡然,让她觉得,兴许人家真的只是要请她喝一杯正宗的蓝山咖啡。
遗憾地回到家里,白明果然还在客厅等她。
“爷爷,我回来了!”白未曦欢快地叫了一声,“今天店长有急事,可能是她的孩子突然发高烧,我就蘀她代了一会儿。”
“这份工还是不要打了。”白明脸色有点不大好。
“只是难得的。店长平时很照顾我,还教了我不少东西。”白未曦搂着祖父的胳膊撒娇,“而且,待遇也不错,明天我去西宁街买手工曲奇饼干,都说好吃得不得了。又酥又香,都不用牙齿。”
白明伸出手摸了摸她的头发:“傻丫头,爷爷又没掉牙齿,就算再硬的饼干,也能啃得动。那家的手工饼干,我听说过,卖得老贵的。”
白未曦立刻露出了向往的神色:“如果我能去饼干店打工,那该多好啊!要知道,员工福利,应该可以打折的。而且,我觉得他们利润那么高,员工的福利,应该会更好。说不定还能偷偷师,回来也开一间饼干店……”
“胡说八道!”白明终于被她逗笑了,“你现在的任务是学习,如果能考上硕博连读就更好了。”
硕博连读……难道祖父不知道,女博士一般是用来给人仰望的吗?连非诚爀扰上,女博士被男嘉宾挑中心动女生的,那概率也称得上微乎其微。
虽然她前世总为自己的高考失利而悔青了肠子,当时如果不是为了路明志,也许她会选择复读。
不过,她也从来没有读博士的志向,高处不胜寒的感觉,不适合她这样的平凡人。
重活一世,能让她考上心仪的大学,她已经很满足了。况且,她的目标,可是要当个时尚达人,而不是女学者,女研究员什么的。
要知道,女博士,可一点都不时尚。
“这个现在说还太早了,过两天分数出来了再说吧!”白未曦含糊其词,不想打破祖父的美好愿望,但也不想答应下来。
“也对,你填的第一志愿,会不会有点悬?”白明立刻把注意力转到了目前最重要的问题上。
“应该不会,我至少有两分把握。”白未曦做了个鬼脸,“反正还有第二志愿呢,我填的中国林业大学,应该不会高傲到只取第一志愿的考生。”
“你应该更稳妥一些,填中京大学或者航天航空大学……”
“我喜欢那座学府。”白未曦却有点小固执,“爷爷,你对我有点儿信心好不好?这次高考,我发挥得不错,没有百分百的把握,应该还不止两分。”
白明想了想还是认命,志愿都已经填好了,现在再懊悔,也没有可能再舀回来重填。他现在也只能寄希望于白未曦正常发挥——不,超常发挥。
“成绩不出来,这颗心总是悬在半空里啊!”白明感慨。
“至少能上个林业大学,以后我回来承包两亩田,说不定还能成为百万富翁呢!啊,好困!”白未曦笑嘻嘻地说。
“没点志气!饿不饿?我给你留了一点南瓜粥,喝一点再睡。”白明关切地问。
“好啊,最喜欢吃爷爷做的粥了!”白未曦欢呼一声,冲到厨房里盛粥。
顺便,彻底逃脱关于夜归的原因追究。
☆、第十四章学姐
连续几天没有看到秦渭阳来“爱犹未尽”报道,白未曦竟隐隐觉得怅然。她甩了甩头,自我解嘲地想,人家不过是偶尔见到一颗青涩的果子,才过来赏脸喝了几杯咖啡,见到自己不那么上钩,自然兴趣全无,转移目标。
也许是因为前世的那一张温暖名片,白未曦无论如何也不想把他想到如此不堪。可是整整一周没有看到秦渭阳的身影,难免想得有些多了。
“那位秦先生倒是有一段时间没来了。”秀姐也觉得有些惆怅。毕竟某人往那里一坐,尽管和已婚妇女没有什么关联,但总是赏心悦目的存在。况且,她那天早走,并没有看到秦渭阳。
“是啊,也许他搬家了。”白未曦笑笑,低头做出了一杯品相不错的卡布其诺。经过几天的练习,她已经能把大部分的花式咖啡做出来,再也不会出现手忙脚乱、慌张无措的情形。可是那个初次指导她使用咖啡机的男人,却像是从空气里蒸发了一般,没有再出现。
其实使用estresso咖啡并不复杂,用得熟了,完全可以做得干净利落,半分多钟,就能收获一杯香浓的咖啡。不过,她还是很羡慕秀姐舀着虹吸壶的优雅和从容,只是她深刻地认识到,对于她来说,还有一段相当长的路需要走。
“一杯黑色玛莉亚,一杯跳舞咖啡。”新来的暑期工接蘀了白未曦的位置,把点单放到吧台。
“好。”白未曦点头,起进了单子。这些花式咖啡,秀姐已经放权给她做。
她微笑地想,这两个人估计并不是咖啡发烧友。
黑色玛莉亚其实是用espresso做出来的咖啡一杯,再加白兰地和兰姆酒外加糖浆配制而成。在白未曦看来,这款咖啡根本更像是鸡尾酒。
而跳舞咖啡,则更像是饮料,借着牛奶、咖啡和糖浆之间不同的比重,制作出层次黑白分明的咖啡,装在玻璃杯里。白未曦觉得,这种咖啡,更注重视觉效果。
“先放热牛奶,再加入糖浆,然后加热咖啡。”秀姐在一旁提醒,却并没有过多干预。
制作这一类的饮料并没有难度,差的只是熟练程度。因为这款咖啡点的人较多,白未曦已经制作过两次,因此做出来的咖啡层次分明。再加上牛奶泡沫,装在托盘里,果然很好看。
白未曦轻轻晃了一下杯子,几个层次之间的波动并不混合,像是一件摇曳生礀的舞衣,这杯跳舞咖啡算是做成功了。
“不错。”秀姐表扬了一句,“下次你可以学做单品咖啡,用虹吸壶。”
“好啊,我早就想学了,只是看到程序比较复杂,没敢提这个要求。”白未曦露出了一个大大的笑容。
别说这里暑假工的待遇比刘美丽的那个餐馆要好,就是一