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带着厨房去晋朝--第15章

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王妈撑着身体起床下地,猫着腰与木香一同将新被褥铺好床。

木香扶王妈再躺下,为她掖好被角,坐在床边,说:“王妈身体可好些了?”

王妈叹了口气说:“人老了,不中用了。过去更冷的时候,我也没觉得冷,如今还没到秋天呢,这身子骨就受不住了。”

“王妈休说这些话,王妈看起来年轻得很呢。”木香甜甜地说。

“真是个懂事的闺女,嘴巴真甜。”王妈紧紧握了木香的手,“可是闺女你的手怎么这样冰冷?来,放在被子里捂捂热去。”边说边将木香的手放进被子里去。

第一卷 穿成草根女 二十 豆腐脑

木香笑道:“也不知怎么回事,这手就一直很冰冷。我妈说我的血就是冷的,是个冷血人呢!”

王妈笑得眼睛眯成一条线:“怎么可能血也是冷的,那是蛇,像你这样水灵灵的闺女正是长身体的时候,手脚冷成这样怎么行呢!我看你的手,竟是比那蛇还要冷!”

这也的确是。

在前世就是这样,体质比较寒,怎么这具身体也是这样冰冷呢?

难道女人体寒从古代一直沿续到二十一世纪?

王妈关切地说:“闺女,我看你得好好补补身子。我就见过不少女孩子小小年纪,手就冰成你这样的,都不会生呢!女孩子若是不能生育,这可是罪孽哪!”

木香吐了吐舌头,笑道:“等王妈您身体好了,帮木香补身子去!”

王妈慈爱地抚摸着木香的发辫,笑道:“闺女,等我身体好些,一定给你好好补补不可!你是个好闺女!长得又水灵!可万万要注意调养呀!这女人哪,是调养出来的!”

木香点点头,看着王妈瘦削的脸,问:“王妈,今日正好有些空,我给你做点好吃的去。这几日您都瘦了。”

王妈笑道:“听说闺女你掌勺了,厨艺比王妈我都要好上许多呢!王妈也很想品尝下闺女的手艺!”

“王妈说笑了,木香的厨艺离王妈还差得远呢!”木香边说边起身,“您等一会儿,我马上去做。”

她合上了门,冷风“飕飕”地直灌入脖颈,她不禁缩了缩脖子。

这古代似乎比二十一世纪要冷得多!还没到冬天呢,这江南一带就冷成这样了,这到了冬天还了得!

厨房里灯都熄了,漆黑一片的,地上刚刚被洗刷过,湿湿的,她走着走着差点滑倒。

她摸黑摸到灶台,摸到火石将油灯点起,在厨房里东看西看搜寻着。

啥都吃完了,只有灶台下还有一篮子黄豆。

古代的黄豆特别小,一颗颗营养不良似的,颜色也是浅浅的黄。不过这浅黄特别好看,黄得通透,亮泽。

她想了想,空间里的兔子睡觉去了,她可不好意思因为这一点点小事又去空间打扰它。

自己解决吧。她想。

黄豆可以做什么呢?对了,豆腐脑!

她想起过去在冬天里吃上一碗热气腾腾的豆腐脑,全身便暖洋洋的很舒服,这个时代应该豆制品还不怎么发达,做碗王妈从未吃过的豆腐脑让她尝尝,何乐而不为呢?

说做就做!

这黄豆之前是泡在水里的,已泡得鼓胀鼓胀的,正好可以省略泡胀的时间。

她掏出黄豆放在石磨里,不断摇着石磨的手柄,摇得气喘吁吁,手背酸痛,才将黄豆磨碎。

过滤出豆浆水后,加入一些散盐卤,分量不可过多也不可过少,因为如果加入的盐卤过少,豆浆会凝结成非。常稀软的固体,而过多则会凝结成坚硬的固体。

这样,又白又软的豆腐脑便制作成了。

然后她将豆腐脑装在一个碟子里,放入一些紫菜、虾皮,又拿出上次从空间厨房里用剩的醋,倒上去,便端着到王妈妈房内。

王妈妈边吃边赞不绝口,忙问这是什么,“过去从未吃过,是不是也是家乡特产?”

木香笑而不答。

看着王妈吃的津津有味,木香真想多做一些好吃的给王妈吃。年纪这么大还要干活,生病了也没有人疼,这便是奴婢的待遇么?

正路过厨房,却见另外几个粗使婆子聚在一起,每人手里端了一个碗,在吃着什么。

走去一看,呀,她们在分吃豆腐脑呢!刚刚做的豆腐脑还有一些剩下的,她们都拿去分着吃了。

“木香,这是你做的吧?我看你在这里忙活着,没想到这东西这么好吃!”一个婆子吃得满嘴都是豆腐渣,高兴地说。

“过奖了,一点雕虫不技,不足挂齿。”她边说,心下在想,这豆腐脑这么受欢迎,是不是也可以用于生财之道呢?

也不知哪个婆子告诉了大夫人,第二天,大夫人便叫木香到跟前,问:“听说你用黄豆制成一个极好吃的东西,你叫它为什么‘豆腐脑’的,可有这事?”

木香一怔,这府上的事传得还真快!

“回大夫人,是有这么一回事。”她答。

大夫人冷哼了一声,说:“你也做一碗我尝尝。”

“是。”她应道。

她做完豆腐脑端给大夫人,大夫人尝了尝,不禁盯着她打量个不停,看得她都有些不好意思起来。

“你倒是极有本事,做的东西是极好吃的。”大夫人说。大夫人夸奖她简直比骂她的语气还差。

她站在那里,脸上微微有些红,说:“回大夫人,只是一时心血来潮,摆不上场面的。”

“摆得上摆不上场面,你一个低级婢女,能看得出?”大夫人说话的语气,讥讽之意更加重了。

“奴婢愚钝,岂能看出?”大夫人步步紧攻,她只有以退为进,先退让,避开大夫人的挑衅。

大夫人见她这样,反倒不能再讥讽她了,便嘴角一弯,笑道:“且将这菜方子写给我吧。改明儿我叫酒肆里的厨房也学着做去。”

原来大夫人的用意在此!

她说:“既然大夫人喜。欢,奴婢能为大夫人效犬马之劳,乃是万幸。”她从脑海中搜寻着一切古人拍马屁的词汇,也只寻得这一点点。

不过她的拍马屁似乎很有效,大夫人松缓下紧绷的、冷冷的脸,语气也和缓了三分,笑道:“这就对了。若是这东西能大卖,功劳自然少不了你的。”

切!口说无凭!今日你得了这菜方子,还会将功劳记我头上么?怕是到时候自己跑到老夫人面前称功去了。

不过木香是个聪明人,她知道若想成大事,必须先在忍辱负重。

她想要在这宅子里清静地呆下去,就不能与大夫人有太多的争执,既然大夫人总是视她为眼中钉,她可以先让大夫人吃点甜头,让大夫人觉得她可为已用,到时候大夫人也不会处处刁难她了。

第一卷 穿成草根女 二十一 菜方子

于是木香将菜方子详细写了下来,深深行礼递上去。

大夫人得了菜方子,觉得她没什么用处了,语气中显出几分不耐烦来:“好了,没你的事了,你快下去吧。”

木香恭恭敬敬地行礼,退下,走出房门的时候,才深深吸了一口气。

如果损失一个菜方,可以少一个敌人,那她可是赚的。

何况,她还有更加多的菜方子装在大脑里呢,她才不怕被人学了一两个去呢!

几日后,大夫人又传她过去。

这次大夫人不是紧绷着脸了,而是脸上挂满笑意,一只手往嘴里送着黑瓜子,另一只手朝她招手道:“来。”

“见过大夫人。”木香上前行礼,低头不看大夫人的脸。

大夫人的脸变化得太快,她还不怎么适应。

“来,你也吃。”大夫人笑得花枝乱颤,抓了一捧瓜子递给木香,木香双手接过,答:“多谢大夫人。”

大夫人挥挥手令左右奴婢退出房间,她的那张樱桃小嘴吐出一些瓜子皮,盯着木香看,说:“上次你那豆腐脑,被酒肆里的人学了做,果然生意极好。你这手艺果然不错着呢!”

木香想,这还用你说?前世我可是厨师总监呢!

大夫人看了看门口,确定没有别人能听见她们的对话,便笑着拉了拉木香的手,凑近她的耳朵,朝她耳朵吐着热气:“这事你可不能外传,你可不能对别人说这豆腐脑你也会做。”

原来她是怕她将这手艺外泄了,让纪家的竞争对手也学了去就不好了。

“请大夫人放心,奴婢必定守口如瓶。”木香应道。

“这就好。”大夫人满脸堆笑,对着门外喊,“来人!”

婢女们便匆匆跑了进来。

大夫人摸摸木香一身的破衣裳,说:“快去给木香拿几件好看的新衣服去!”

婢女们听令去做了,大夫人捏捏木香手上的肉,笑道:“见你衣服有些旧了,送你几件衣服。往后可要好好办事,我少不了奖赏你。”

“多谢大夫人。”木香跪下行礼,装出一副感激万分的神态。

衣服拿来了,木香跪下接过,不
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