按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
苏曼拿起排骨;示意陈菀菀过去;“好了;材料准备的差不多了;我先叫你做第一道菜;香菇糯米排骨。”
陈菀菀立刻兴奋的靠了过去;苏曼一指面前准备好的两个碗;一碗是调料汁;放了酱油料酒;姜葱调味;一碗是泡好的糯米;“糯米必须泡;不然蒸不熟;现在你把排骨在调料汁上沾一下;再裹上糯米。”
陈菀菀依言施为;只是排骨上的糯米总是沾的稀稀落落;看上去有些可怜;她求助的看向苏曼;苏曼安抚的一笑:“没关系;等下再撒上糯米粒好了;效果是一样的。”
苏曼动手在蒸笼的底部铺上了几片圆白菜叶;把蒸笼的蒸眼全部堵住;一是防止排骨上的糯米漏下去;二是白菜蒸出来另有一股清香;同时白菜也可以吸取排骨里的油分;可谓一举三得。
陈菀菀小心的把沾了糯米的排骨放到蒸笼里;一块块仔细的摆好;又按照苏曼说的;拿起了装着糯米的碗;一点点的撒下去;直到排骨都被糯米盖上。
苏曼最后指示她把切碎的香菇丁撒上去;盖上盖子;“好了;差不多半个小时就可以吃了”
陈菀菀兴奋异常;以前她都是负责吃的;今天她还是第一次自己动手做菜;真恨不能三十分钟眨眼过去;尝一尝这糯米排骨是什么味道
苏曼拎着陈菀菀的衣领;把她生生的从排骨蒸锅前拉了回来;指示她把已经凉掉的排骨锅放到了冰箱冷鲜层。
调过头来;苏曼开始处理鱼;已经有一个排骨汤了;苏曼准备把这条鲈鱼蒸了吃。
陈菀菀眼巴巴的看着;只觉得苏曼果然神奇;手脚麻利;什么食材到了她手里;转眼就变成了一盘美食。
苏曼架起了另外一个蒸锅;她此时也不由感慨起来;这陈菀菀可真舍得;这么个厨房;真是太方便了;一般的家里;顶多有两个炉灶;哪像是这里;想怎么做就怎么做;丝毫不用顾及先后次序问题。
蒸鱼也有些小窍门;苏曼逐一的给陈菀菀讲了起来:“这个鱼肉里面要刮于净;不然会发苦;上面撒点盐和料酒去腥——”
一边说;她一边拿出了四根筷子;二横二竖摆成了个井字形;然后才把鱼放了上去:“这样鱼肉两面受热就比较均匀了。”
接着;她指示陈菀菀看着蒸锅;盯着点时间;五分钟就足够了;她自己则麻利的把平底锅架了上去;开始准备油煎鸡肉串;“鸡肉串我们用煎熟的烹饪手段;注意的是;油要用橄榄油;这个在所有的油里是最健康的。”
陈菀菀站在三个锅前;鼻子下香气四溢;有蒸的半熟的排骨香菇的香味;有蒸鱼冒出来的鲜味;还有鸡肉串入煎锅的瞬间;爆出来的香气;无论是青椒还是洋葱;闻起来都那么的美味。
陈菀菀头转了又转;鼻子跟着嗅了又嗅;此时此刻;一个鼻子明显不够用了。
苏曼手里忙活着;看着时间差不多了;指示陈菀菀掀开锅盖;把葱丝姜丝;还有豆豉鱼油撒了些到蒸鱼上。
一旁的工作人员也忍不住狠狠的吞了吞口水;导演拉了拉阿彩的袖子;悄声道:“你看;什么时候叫苏大厨给咱们整治上一桌?”
'正文 第248章 八方云动'
苏曼把蒸鱼的锅盖重新盖上;一拍手掌:“好了;这个鱼蒸起来很快;等下出锅的时候;再浇一点明油就好了。”
苏曼随手拿了些孜然花椒面;撒到了鸡肉串上面:“无论什么酱;番茄酱色拉酱都含有不少的油分;所以吃烤串的时候;撒上这种纯调料就可以了。”
陈菀菀眼巴巴的看着;随着辣椒和自然的味道被激发出来;厨房内不可避免的飘散着烤肉的香气;她终于忍不住伸出手去夺了一串;“我尝尝熟了没
顾不得烫;陈菀菀大张着嘴巴;呵着气;三口两口;一串鸡肉串被她吞吃入腹。
苏曼登时无语;她赶紧把剩下的几串一起拿出;装到了碟子里;同时挡住了陈菀菀的爪子;“好了;你看看香菇糯米排骨好了没”
陈菀菀果然中了调虎离山之计;她拿起了蒸排骨的锅盖;狠狠的吸了一口气;伸出爪子又要拿起一块;苏曼眼疾手快的阻止了她:“这蒸汽多烫啊”
苏曼算看明白了;陈菀菀就是家里的馋孩子;就是那种妈妈姑姑做饭的时候;围着灶台绕圈;无论什么菜出锅都要率先尝上一口的馋孩子。
苏曼赶紧递了双筷子给陈菀菀;果不其然;陈菀菀麻利的夹起了一块糯米排骨;一口咬下;含糊不清的叫道:“好吃”
这一口没吃下去;她又接连叫道:“好吃好吃”
苏曼把几样菜都端上了锅;从冰箱里取出了排骨汤;这个时候;排骨汤上面凝结出了一层白色油脂;苏曼小心的用勺子把这层油脂敲碎;撇了出去;剩下的;就是清澈见底的排骨汤了。
苏曼把事先洗好的菠菜油菜小白菜;一股脑的下了进去;排骨汤就是高端大气上档次;和什么青菜都很搭。
转眼功夫;苏曼整治出了三菜一汤;香菇糯米排骨;清蒸鲈鱼;香煎鸡肉串;排骨时蔬汤;外加一道蔬菜色拉;往桌子上一摆;陈菀菀的眼睛登时不够使了;她的眼睛紧紧的黏在了菜盘里;伸手接过苏曼递给她的白米饭;大口的吃了起来。
看陈菀菀吃东西非常有胃口;就是平时里长辈夸奖儿孙常用的那个字;香
她倒也不是狼吞虎咽;但是每一口都使劲的吃下尽可能多的食物;塞的满嘴鼓鼓的;嘴唇上一圈油光闪耀;唇角还不时的挂上两个米粒;毫无形象可言
但是看她吃饭就是很有胃口;苏曼的心情也跟着飞扬起来;这样的吃货;没有厨师不喜欢。
苏曼照顾萧凌习惯了;她下意识的拿起一双筷子;随着陈菀菀的眼神转移;不时的把菜夹到了她碗里;两个人配合默契;陈菀菀埋头苦吃;苏曼在一边添菜倒汤;四菜一汤转眼间便被陈菀菀吃了个精光。
末了;这女人毫无形象的往高背椅上一靠;摸着自己圆滚滚的小肚子;嗷嗷的惨叫:“撑死我了”
经纪人阿茜姐伸出手挡住了摄影机的镜头;尖叫连连:“掐掉这一段一定要掐掉”
阿彩对着摄影师点了点头;摄影师关掉了摄像机;阿茜姐两步冲了过去;抬起手照着陈菀菀的后脑勺就是一扇:“臭丫头;怎么不吃死你”
陈菀菀委屈的抬起头;叫道:“阿茜姐我要撑死啦;你不如留点力气给我揉揉肚子”
这集的明星学做菜以如此啼笑皆非的结局划上了句号;播出后;却造成了意想不到的轰动。
第一集因为周克新的新歌泄露和萧凌的蠢萌而一炮打响;第二集被众人见识到了英俊小生程安捷的另外一面而进一步走红;第三集却让众人见识到了陈菀菀吃货的真实面目。
因为她红颜祸水的长相;原本喜欢陈菀菀的大部分都是男性粉丝;结果这一期节目一经播出;她的女粉丝数目暴涨;迅速的从不足十万;暴涨到了足足上百万;阿茜姐喜的乐上了眉梢。
有趣的是;她在博客里的粉丝;有相当一部分和苏曼重合了;没有吃货不喜欢厨师。
随着这档节目的热播;苏曼的名气也开始向着四面八方传播。
张扬踏步到了卡门会所的地下监控室内;看了眼屏幕上显示的内容;吩咐道:“等足球赛一播完;直接切断电视转播。”
几个兄弟纷纷站起;半躬下身子应了下来:“放心吧;张哥”“没问题;一定切断。”
张扬的目光自动的落在了其中一台监控仪上;那里是他的老板正在陪着香港来的客人谈着一笔大生意。
“陈老板;现在的生意可不像是以前那么好做了;我们这边也什么都有。”张浩南俊朗的脸上露出了两个梨涡;举起酒杯;轻啜了一口。
陈老板约莫三十出头;生的很是富态;他揽住了身旁的美人的纤腰;笑眯眯的开了口:“如果像是以前的小打小闹当然没什么赚头;如果是四个圈呢?
两个人说话很隐秘;四个圈指的是汽车;陈老板暗指走私汽车过来;如果免了关税;那利润相当可观。
张浩南笑了;他不以为然的道:“陈老板;您是相当不了解我们内地啊;我们这边的富豪;都是宁可买贵的;真金白银;开出去才显出身份。”
陈老板一时语塞;身边的美女动了下;揽住了陈老板的脖子;细声细气的对着他耳朵吹气:“陈先生;我们换个台好么?人家喜欢的电视节目到时间了
陈老板哑然失笑;正好借势缓和一下;他立刻抬头吩咐道:“lily小姐要看什么;就放什么好了。”
旁边立刻有人把电视遥控器递到了lily小姐手里;lily大喜过望;和旁边的姐妹们叽叽喳喳的说了起来:“听说这期节目的嘉宾是陈菀菀那个狐狸精;希望能拍的好看点吧”“哼;陈菀菀一看就不是会做菜的;估计要出个大丑了”
看着几个女郎讨论的热烈;旁边的男人们也有了几分兴趣;随着lily调出了电视节目;几人立刻尖叫起来:“开演了”“快看快看”“嘘;别说话”
张浩南不以为然的放下酒杯;示意身边的小弟给他斟满酒;他这几年在生意上花费的时间不多;反正赚的够手下一班兄