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动教我一些技巧，毫不藏私。再说你不是说他曾经就是一个大厨？大厨一般都是高傲的，他能遵守职业道德，守住本分，那么我觉得这个人真的不错。而且菜在某些方面都是相通的，我看他的能力不错，这样他上手快一些，我也能早日歇歇不是？”
正文 第十二章 端午节和粽子
齐齐一想，还真是这样，这厨子要是不老实，能让人赶出来么，也就同意了林一的做法。
说到这里，林一又提醒齐齐：“那个叫小五子的老是爱问东问西的，尤其喜欢打探一些关键的事情，我怎么看着像是其他酒楼派来的，你要注意一下的，调查一下看是不是。”
齐齐把林一说的话放在心上，留心了几天，又派人跟踪，果然发现这人跟朝阳楼的掌柜的有接触，齐齐懊恼了一下当时选人时，自己竟然没有调查仔细了，亏得丫丫提醒的早，要不真的泄露出什么出去就不太妙了。
忙碌的日子总是过得很快，林一教会了厨子，自己果然轻松了很多。那厨子也真是个老实的，欣喜若狂之余，非要拜林一为师，让林一觉得自己没选错人之余，却又有些无语，百般推辞之下，林一只能这么告诉那厨子：“你这不是让我为难么，你看我技术都不熟练怎么能当你的师父呢，你要是不介意，我和你倒是可以做个忘年之交怎么样？你多多提点我做菜的技巧。”
那厨子叫陈小东，闻言想了想还真是，满口答应下来，在以后有闲暇的时间不是林一教陈小东新菜就是陈小东在林一做菜的时候会指点两句。
要说陈小东也算是货真价实的了，比起林刘氏更加的货真价实的大厨。林刘氏毕竟不是专业出身，虽然有训练过，可是比起陈小东这个大厨来说，很不够看。
林一有了陈小东的指导。厨艺更是突飞猛进，原来想不通的关节一下子就打开了。做的菜让陈小东说是有了灵气，原来林一做的菜只是按部就班。很生硬，可是现在做菜就好多了，做菜有了灵性和灵气，这才能算作是菜。
林一在领教了陈小东渊博的知识后，不由得庆幸自己没有在关公门前耍大刀，要不这面子可就丢了个尽，从此林一更是虚心的像陈小东学习了。
眼看着就快要端午了，林一想起前世吃的粽子，忽然觉得自己好似可以把这个作为新的菜式推荐出来。这芦苇叶这里可多的是，只不过大家都不知道有什么效用罢了。
林一就跟齐齐商量要收芦苇叶，齐齐派人去收，大小，参照林一摘回来的，新鲜的符合标准的一斤五文钱，晒干的呢一斤四十文钱。这晒干的价也就是林一试着定的，也不知道有没有人有晒干的。
事情很顺利，就算是农村里的小孩子摘芦苇叶都不是难事。在各个村子里就流行着摘芦苇叶，大人小孩齐忙活，齐齐就按照林一说的，有多少就收多少。剩下的可以晒干了，明年再使。
眼看着芦苇叶越来越多，林一终于让齐齐喊停。不是没有财力承受了，而是怕这芦苇叶摘光了。以后只能干瞪眼了，当然这决定让一些人后悔怎么没有早些时候多摘一些。待齐齐派的人说明年还要的时候，大家这才定下心来，接受了这个事实。
林一收到芦苇叶的当天，就买了些糯米，包了几个肉粽子，要说这肉粽子可是南方所独有的特产，北方一般都是包甜粽子的。
前世林一就是南方人，只不过工作的时候去的北方，本身林一就是一个不喜欢甜食的人，吃惯了南方的咸粽子，再吃北方的肉粽子，林一很不习惯，现在有了机会，林一当然包的就是南方有名的烧肉粽了。
齐齐拿起一个粽子，学着林一剥开芦苇叶，因为这芦苇叶是新鲜的，因此粽子带着一股芦苇叶的清香，林一又在里面放了晒干的泡发的香菇，吃起来咸香可口，再加上这糯米糯糯的，齐齐吃了一个不由自主伸手又拿了一个，边吃边夸林一：“丫丫，这粽子真好吃，你都是怎么想出来的？真是，我都不知道该说什么了。”
林一微微一笑：“这可不是我想的，这是我师父说的，我只是负责做出来呢。”林一也不是胡说，林一曾经有问过洪松，结果洪松还真有在南方见过粽子，跟林一形容的一模一样。
齐齐也不在意，接着兴致勃勃的道：“是吗？哦，我好似也有听洪师傅提起过南方的端午节据说有赛龙舟呢，可惜我没有机会去看看了。如果咱们县也有些活动的话也不错，可惜活动太少了。”
林一也很怀念每次可以去看赛龙舟，那个场面很宏大，总是看得人热血沸腾的，氛围很好。因此林一的语气也很怀念：“是啊，要是有就好了。”
这时，齐齐又吃完了一个粽子，眼睛一亮：“对了，我觉得这个赛龙舟的故事好，到时用上了，也不错。对了，到时我们也可以每个老客户那里送上两串代表我们酒楼的情意，算是回报给老客户。”
林一惊讶的看着齐齐，第一次发现齐齐简直就是……林一都不知道怎么说了，没想到在这个时代还有人这么有眼光，竟然懂得了客户关系管理维持老客户的做法，本来林一还想要提一下的，看来是不用自己多事了。
林一的眼睛都快冒出光来了，真是一个不可多得的大人才啊，这要是在现代不定怎么大放光彩呢，林一叹息的想，可惜是在古代这么一个歧视商业的时代。
齐齐被林一看得浑身都不对劲：“怎么了？我身上哪里不对吗？或者我的想法不好？可是，你别看这样我们会亏本一点，表面上看是会这样，但是这样老客户对我们的印象就会很好，到时还会推荐别人来呢。”
林一连忙收回自己狼一样的眼光－_－｜｜｜：“没事，就是突然发现你不是一般的聪明。你这个想法很好，很好，真的很好。对了，熙和呢，最近怎么没有看见他？”
齐齐闻言才放心下来，回答林一：“熙和啊，乡试快要开始了，就在六月份，所以最近熙和在用功呢。”
林一闻言：“哦！”了一声。
既然林一的粽子得了齐齐的高度赞赏，林一也就放心的开始准备了，虽然之前是很有信心，但是多一个人认同这信心就更有了。
林一今天包的粽子还只是试试水罢了，真正在临近端午节那天，林一就会把这南方的粽子和北方的粽子的材料都准备齐了，包的也没有今天的那么大，林一打算包一些小的，尤其是送人的对像都是有钱人，吃东西只看精致，只看味道，可不在乎是否吃饱了。包得大了说不定还会说小家子气呢。
不过这也是要看对象的了，像白家这种军队世家的，肯定喜欢大口吃菜大口吃肉的，到时的粽子还要另外包些个儿大的。
端午节是五月初五，虽然火锅店的人手足，可是那要送礼的人更多，尤其是端午那天，所以所有的都要先准备好了。
待到初四这天晚上，齐齐就把东西都准备好，开始包了。林一这几天已经把厨房的人都给教会如何包了，所以这会儿大家齐齐的上手，虽然新手会慢一些，不过人多。
每一串的粽子有十个，每个粽子两三口就吃完了。今天晚上可是要赶通宵把这些粽子都给包好，然后明天煮好了送到各个府上去，趁着热乎劲儿，这样才能体现诚意不是？
本来这陈小东也是要帮忙的，可是齐齐却是不允许，只因今天赶通宵明天就只能靠几个养好精神的来撑场面了。
粽子的个儿小，包的人又多，很快厨房里就堆满了各式各样的粽子了，也不能说各式各样，这形状让林一训得差不多，尤其是临时招来的几个农村的妇女，那都是好手，快手快脚的，十个粽子很快就包好了，手有劲，又巧，每个粽子既结实煮的时候不会散架，个头大小又都一样。
到了凌晨寅时，林一都快睁不开眼了，煮粽子用柴火煮大概是一个小时，就是半个时辰，林一包的粽子都是大个儿的，主要就是给白府，宋家，叶家，吴家的。这四家送的粽子是最多的，当然另外一些老客户也会多一些，这个就是齐齐分配的了，不是林一负责林一只负责这几家。
白家都是大个儿的粽子，宋家，叶家和吴家却是会搭一些小粽子，因为据林一所知道的这宋家，叶家和吴家女眷颇多。
白家都是习武之人，起得肯定会比平常人早，所以林一嘱咐厨娘可以开始煮这些大个的粽子了，小个儿的要待会儿，尤其是大个儿的，煮的时间还要长一些才易煮烂了。
要说林一的这个安排可不是假公济私，齐齐也是同意的。
自从那这火锅店开业至今，白家和宋家对火锅店多有照顾这是应当的，这里面有些政治的因素�