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这些木桶大小都差不多，直径都有个三十厘米左右，只有一个要大一轮，听说是老刘氏拿来装豆子的。傅紫萱决定用这个大的来装汤。
傅紫萱就吩咐寒冰几个拿去洗干净，并抹干水份。很快炒好的菜都装在干净的木桶之内，就放在灶口边上保着温，桶盖上面也都用厚实的棉布捂严实了。
大白米饭很快也从锅里起了，用铁铲铲在木桶里。饭铲完后，锅里就剩下一层锅巴，抹上一层豆油，再撒上一层盐巴，把它铲了，一片一片的，是乡下孩子常见的零食。
前世傅紫萱小的时候，家里还没用上电饭褒时，最喜欢在铲饭时等在灶口边上。拿着一个切开一半的葫芦瓢装着锅巴到处跟村里的孩子比着吃，看谁家的锅巴好吃，你吃我的我吃你的……
傅紫萱对着那些锅巴笑了笑，那些对她来说都已是太遥远的记忆了。傅紫萱就亲自动手铲起锅巴。就盛在盘子里让紫嫣拿去给在房间里陪弟妹玩的方远吃了。方远很是有当哥哥的自觉，看见一家人都在忙，就主动到房里坐着看弟弟妹妹。
刚到午时，饭菜就得了。留够家里人吃用的，剩下的全都装在木桶内。饭装了十个桶。汤装了一个大桶加一个小桶，菜装了七个桶。又用一个木盆子装了煎好的荷包蛋。再加上两坛子酱菜。想想也差不多够了，若不够的话下午就做些包子馒头当点心吧。
午时一刻的时候，就全都装好了。木桶上都用厚厚的棉布捂得严严实实的。以防热气外泄。
众人都帮着抬到两轮板车上。文氏家里一辆，傅天海家又推过来一辆。十九个大木桶分别装在两辆板车上。加上装盘子，碗和筷子的框子，竟是摆得满满当当的。装着碗筷的框子都放不下了只能码在木桶之上。
家里人都想过去看热闹，只是紫竹和紫兰是待嫁之身只能呆在家里。而紫菊和紫嫣是一定要去的。两人一左一右护在两辆板车旁边。
傅紫萱让清风大声地对做活的人说话，说是让他们自己动手拿盘子先舀了饭，再端着盘子过来领菜，然后再自行拿碗去盛汤。
大伙听明白后很是自觉地排好队，一个个都先去拿盘子装饭。估计是从没拿过盘子装饭，很多人都把饭直接装在碗里。清风见了就跟他们说碗是拿来装汤用的，众人听了这才纷纷把饭扣在盘子里，又一手拿着碗。
很多人不知是原本饭量就大还是纯粹就是想多占一些，饭都是压得实实的。几个丫头见了，就有些发愁，担心饭不够吃。
傅紫萱知道这些人平时难得吃上大白米饭，这会有的吃了，也不管能不能吃得下，就使劲舀了压得实实的。
傅紫萱见了又让清风大声对众人喊话，说是保证大伙都能吃饱吃好。能吃多少就舀多少，要是舀了吃不完浪费掉的将会被扣工钱，不够吃的再过来舀，保证让人人都吃饱了。
很多人一听，忙拨下一些，也有些人听了赶紧倒了一半给后面的人，脸红红地相携去领菜去了。
一众女人看了这才算是松了一口气。陈氏做为主人家生怕饭食不够让人看了笑话，今天的米饭还是多做了的，要是像刚才那样舀，只怕还真是不够。
先舀了饭的人又很自觉地排队来领菜。很多傅家村干活的人也都没走，就等着看到底有什么菜呢。旁边还围着一些看热闹的孩子，在厚毡布旁竟是里里外外围了好几层人。
文氏和小刘氏几人把盖在木桶上的棉布拿开，又把木桶盖打开后，只觉香气四溢，引得做了一上午活计的人更饿了，排着队不住吞咽。
而木桶里的菜还冒着热气，菜也是很丰盛，有木耳香茹炖鸡、有萝卜炖肉、有豆角炖排骨、白菜炖大肉、豇豆炒肉片、荷包蛋、酱菜。每人只能选一个菜，外加一个荷包蛋，一小勺酱菜。
很快队伍就动了起来，干了一上午活计的汉子早被菜的香气馋得口水直流了。打饭的时候，就已经清口吃了好几口大白米饭了，再不打菜，盘子里的饭恐怕就要被他们清口吃光了。
紫辰这时不知从哪冒了出来，凑在傅紫萱身边拽着傅紫萱的袖子，对着一桶桶的菜猛吞口水。傅紫萱见了好笑地拍了拍他的头：“上哪玩去了，一整个上午不见人影？这会知道饿了？”
“我和柱子板凳他们捡野鸡蛋去了。可惜才找到几个，鸡却找不到一只。”紫辰说完嘟了嘟小嘴。
傅紫萱好笑的戳了戳他的脸颊：“有得捡就不错了，这么多人干活，还不把鸡吓跑了哇。”
“恩。姐，我们也在这里吃吗？”
“我们一会回家吃，菜都留在家里了。”傅紫萱说完话就扭头去瞧打菜的地方。
夏雨夏雪夹荷包蛋，一人分一个，寒冰寒霜则舀酱菜，一人只分一点开胃。而文氏、王婶、小刘氏、老刘氏、大小陈氏、李氏七个人则各负责一个菜桶分菜，每人都是一大勺。很明显木耳香菇炖鸡很是受欢迎，最先分完了。
今天来干活的人不曾想饭食会这么丰盛，虽只是一个菜，但是有肉有菜，还有酱菜鸡蛋，而且还有大白米饭。这一个鸡蛋就要两文钱呢！这一份菜哪值五文钱。加上饭和汤还随便喝。
今天在场的很多人都曾有过出外打短工的经历的，哪里吃过这样精致的饭食，还有这样的不掺任何东西的大白米饭。
很多傅家村的村民看这些佃户们吃得喷香，菜食又这么好，有些人也有些不淡定了，这不仅饭食好，而且这一份都够两个人吃了。
很多人就在心里盘算开了，自家里可还吃不上这有肉有菜有蛋的吃食呢，都想着是否也要在这里吃？这可不止五文钱呢。光生蛋就两文钱了，人家还要盐和油呢。
家里有孩子的也琢磨开了，这要是打上一份回家，也够家里两个小孩吃的了，或是一家人凑在一起吃，总也能每人吃上一两口，这就天天都能吃到肉了。
就立刻有人找到傅紫萱说是想在这里吃饭，五文钱就不要了。傅紫萱听了就跟他们说是今天的饭食都是按量供的，要吃的话下午下工后，去做登记再从明日开始。很多人听了也表示理解，想着下午就登记去。
而那边领到饭的佃户则一手端了个盛得满满的盘子，一手再端了一碗汤喜滋滋地各自三三两两找地方吃去了。都是庄稼人也没那么多讲究，有好些人蹲着吃，也有好些人就干脆席地而坐，有些干净人就找了块木头桩子坐着吃。
有些心思活泛的就三三两两地打不同的菜，各自坐在一处凑着吃。父子来领活的大都是打了不同菜式的。傅紫萱就看到刘全带了三个儿子打了四种不同的菜。还有杨盛父子三人也同样打了不同的三种菜。
看来，虽然麻烦点但是多做几个品种还是较受欢迎的。很快佃户们就领完菜了，几个桶里除了白菜炖大肉，豇豆炒肉片还有一些外，其余的竟是全分完了。两坛子的酱菜和荷包蛋也分光了。村子里看热闹的人看着别人吃得喷香也啧啧地感慨着回家去了。
傅紫萱正看着剩下的饭菜估着明天的用量，忽然初一的爷爷就找到傅紫萱的面前来，说是不要五文钱了，想打一份回去给两个孙子孙女吃。
傅紫萱听了就说米饭还不知够不够，怕有人再来舀的，荷包蛋和酱菜也没了。虽是还有两个菜没分完，但是也不够一份的了。那初一的爷爷就说道：“没事的没事的，家里还有饭，我就打剩下的菜就行了。”
陈氏等人在旁边听了，就都跟傅紫萱说情，说是就打两份菜给中叔就好。那傅传中听了就说道：“不用的不用的，就打一份就行。”
☆、第八十四章 帮忙
第084章帮忙
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陈氏听了就说，这一份也不齐也不能打白饭，不好开那例，就一定要给打两份菜。
只是他又没东西装，那傅传中就说回家就让孙子拿碗过来打。傅紫萱想了想就说让初一到家里来打吧。那傅传中“哎”的一声就大步家去了。
傅紫萱就留了清风和几个丫头在这里等着收盘子，又留了一辆板子车给他们，另外一辆则装了空了的木桶和还剩下的菜桶回去了。傅紫萱招呼了大伯和三伯两家人一同往家走。
到家时，初一已是在门口等着了。捧着个大碗还有些不好意思地站在门口，见到一大帮人回来就立刻低垂着头站在那里。陈氏见了就忙招呼他进家来。
等搬下木桶，就掀了木桶盖给他装了满满一大碗，都快有四份了。又知道他家是吃不上白米饭的，就拿了自家一个大碗又装了一大海碗白米饭给他。
那初一立刻就脸红了，推说不能要。陈氏就跟他说这些都是剩菜了，难得他爷爷不嫌弃，伯母给的就拿着，明天要是再吃可没有了�