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里的菜,本来做好了心理准备会很难吃,谁知道竟然没有想象中的腥味臭味。
咦?这是怎么回事?
很多打到新菜的人在吃了第一口后都露出惊讶的表情,再夹一筷子菜放进嘴里,仔细的尝尝,不是错觉,真的没有大家自己弄的腥味臭味,青椒的香味还加上内脏们独特的口感,很好吃耶。
“兄弟,是不是很难吃,要不俺分你一点儿?”打到大白菜炒肉的某人看到坐自己旁边的人,忍不住同情,主动的提出分享。
“不用,这个好吃。”看一眼自己的工友,笑呵呵的吃了起来。
“好吃?给俺尝尝。”那工友好奇之下夹一筷子尝了尝,“恩,味道真的很好耶,俺没看错的话这是内脏吧,还有这个是猪肠吧,俺家以前也吃过这个,可难吃了,俺是宁愿饿肚子都不愿意吃的,这为啥这么好吃?”
同样的疑惑,还发生在大多人身上,大家都好奇这是怎么做出来的,为什么没有腥味和臭味了。
“今天的毛血旺,爆炒鸡肝鸡心,还有爆炒猪肠都好吃吗?”负责炒菜的李氏打完了饭,自己也和几个忙碌的妇女端着碗吃饭,走出来看大家都在议论,笑呵呵的问道。
“好吃,真好吃,李家媳妇儿,这是咱做的,咱这么好吃呢?”
“呵呵,这做法啊,可是俺们小老板教的,看你们之前打到新菜式的人那样儿,好像给你们吃屎似滴,看到没有,俺碗里全是新菜,要真的难吃,小老板还会给你们吃吗,她自己也吃这个的,你们啊,生在福中不知福。”
“是我们误会小老板了,真是对不起。”王大碗里也是新菜,在尝到味道前也是极为别扭,现在听李氏一说,顿时觉得很对不起瑞雪,想想一直以来瑞雪都对大家很客气很好,这样的老板到外面,很难找到,可他们因为没有尝到味道,竟然开始质疑起瑞雪来,这些汉子都是比较朴实的人,不好意思下,无比的内疚,一个个闷头吃饭,连话都不说了,全都觉得对不起瑞雪。
开饭前瑞雪让金花和雪见一起,盛了一些菜给张秀才母子端去,两个人到了那里,免不得的要和张秀才母子说说话,因此现在还没回来,也幸好没回来,不然以金花的脾气肯定是要骂人的。
等两母子回来的时候,这事儿已经过了,大家都在默默的吃饭,她和大家打声招呼,虽然觉得回应不够热烈,可也没有多想,进了院子自己和雪见盛了饭,然后端着进房间和乔紫母女一起吃了。
而乔紫和瑞雪一开始就在房间里,自然也不知道外面发生的事,吃过饭后,瑞雪擦擦嘴巴,对金花道,
“金花阿姨,一会儿你吃过饭后,就帮我把饭桌抬到院子里去,趁着大家吃完饭休息一会儿的时间,我要把长工们的合约签一下。”
“好的,瑞雪,你可别忘了俺啊,俺也要签。”金花连连点头。
在别人的眼里,长工就等于仆人,可在瑞雪的眼里,长工只是现代的员工,金花要为自己做事,和自己签定合同是应该的,因此她也没有因为金花和自己很熟便说不用签合约了,而是很爽快的点头,
“好的。”
不到两分钟金花就吃完了自己碗里的饭,乔紫也放下了碗,还有雪见碗里剩了一下,金花推推儿子,
“雪见,你到旁边吃去,娘要这桌子。”
“好的。”雪见拿着碗下了桌。
金花把空碗和筷子收回厨房,然后把桌子擦干净,乔紫站起来说要和金花一起抬桌子,金花女汉子似的霸气摇头,
“一个桌子而已,俺自己就能搬了,乔姐你站远点儿,俺自己来。”
看金花很容易的就把桌子给搬走了,瑞雪和乔紫一人一根凳子跟在金花后面,金花在院子里干净的空地上摆好桌子,瑞雪和乔紫将两个凳子分别放在上位和下位。
“瑞雪,要俺去喊他们吗?”
“恩,你去看看他们吃完饭没有,要吃完了,就让决定做长工的人进来,说我要和他们签定合约。”
“好的咧。”金花走出院子,大家伙都已经吃完了,男人们吃饭的速度本来就快,个个的正坐在原地休息呢,因为之前新菜的事觉得有些对不起瑞雪,所以今天不如往常那般热闹,没几个人聊天。
“怎么今天这么安静啊?”金花一脸莫名的看着大家,见大家都看了过来,这才道,“大家饭都吃完了吧,小老板说,愿意给她做长工的,进院子里去,她要和大家签定合约。”
“俺愿意。”
……
听了金花的话,汉子们一个一个的站了起来,拿起自己的碗往院子里走去,瑞雪已经进房间拿了写好的合约和笔墨出来,坐到桌子的上方位置,汉子们很自觉的把自己的碗放到要清洗的大盆子里,然后一个个眼巴巴的看向瑞雪。
“大家到我这里来,女士优先,金花阿姨,李婶子,你们两个站前面,其余人,站到金花阿姨和李婶子身后,一个挨着一个。”瑞雪从坐位上站了起来,招呼着大家。
听到她的指示,大家动作极为速度的排好了队,瑞雪和乔紫一人一边清点了一下人数,加起来刚好四十九,不愿意成为长工的,都还在外面,没有进来。
072。菜棚
“人都到齐了,我先说一下合约的内容,为了方便,所有人的合约内容都是一样的,工资也是一样的,但我在之前就说过,每年过年的时候,我会根据大家平常的工作表现,给予一定的奖励,所谓有奖就有罚,若有想混工资的懒汉,就算和我签定了合约,如果你表现太差的话我,便不能怪我不讲情面,到时候我会扣你的工资,若情节严重的,我会直接开除,好了,我现在读一下合约,甲方,乔瑞雪,乙方,便是你们的名字……”
将合约读了一遍,为了给大家时间理解,瑞雪读得比较慢,等读完了后看着大家,“合约的内容就是这些,大家有问题吗?”
“没有。”瑞雪的合约比起别家的卖身契可要公平多了,大家都很识时务的摇头。
“好吧,现在开始签合约,不会写自己名字的,要提前告诉我,金花阿姨,李婶子,你们请坐。”
排第一的金花和李氏同时坐到长凳上,瑞雪递出两张合约书,指出乙方的位置,“写上你们的名字,然后在签字这里,再写一次名字,最后按一个手印,然后就好了。”
金花提笔就写,李氏虽然没念过书,但自己的名字却是会认会写的,就是写得有些丑,按瑞雪的要求写好,按了手印,瑞雪接过来练了一下,
“李金花,李氏青青?”
“对的。”两人点头。
原来,李氏的闺名叫青青,倒是挺好听的。
瑞雪冲两人笑笑,“可以了,你们走吧。”
“唉。”两人起身把位置让给后面的人。
瑞雪将两张合约递给坐在旁边的乔紫,让乔紫后面加上日期,有了金花和李氏的示范,大家签约都挺快的,大多数人虽然不认识什么字,可都会写自己的名字,少部分不会写的,瑞雪会在乙方代替他们写上名字,只要他们按上个手印就好了。
四十九个人,只用了两刻钟(相当于现代半个小时,作者自己定的时间,请务深究),便签约完毕。
让乔紫把四十九份合约拿回房间放好,瑞雪开始布置下午的工作,王大带着三十个人去负责下种,把杂货屋里的所有种粮全搬出来,剩下的人,则由李大负责,把从山上砍回来的竹子,大树,按自己的要求处理。
工具不够,大家都把家里的工具免费的贡献出来,王大带着人去下种了,李大带人就在院子里处理,几十个人颇有热火朝天的感觉,瑞雪悄悄的观察了一下,发现和自己签约成为长工的一群人,无形中比短工干得要卖力一些。
王大带了三十个人去下种,不到半个时辰就把种子下完了,瑞雪到地里检查一下,还不错,
“王大叔,你带十五个人,把村民们家里的马桶都借出来,派两个人去挑两担粪过来,十个人去河边挑水,其余的带着空桶过来。”
“好的,来十五个人跟我一起。”王大一挥手,大家就跟着去了,看人数够了,剩下的便都看着瑞雪。
“剩下的人,去我家里,拿锄头,铲子,簸箕过来,我在这里等你们。”
“好的。”剩下的十五个人一听,大步的跑回去拿工具,趁着这时,瑞雪在一百亩地两米远的地方,划了一条大概有五十米远的线,因为不是太明显,她又到旁边寻了树枝来放着作记号,才把记号作好,拿工具的十五人就跑回来了,
“小老板,我们回来了。”
“这么快啊,我告诉你们我要干什么,我想在这里挖一个鱼塘,离我的地大概有十尺的距离,往外面