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穿越之种田难为-第16章

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刘氏和几个小孩子就抱着碗筷循着味儿过来了,“哟,三嫂,你们这又是炸猪油,又是炖骨头的,老远我都闻到味儿了。”

田园拉着刘氏的裤腿,“娘,我要吃骨头。”

刘氏道:“让你三伯娘给你装啊。”

于是田园转过头,眼巴巴望着周氏,“三伯娘,我要吃骨头。”

周氏道:“是叶叶和筝筝两个卖金银花赚的钱,她两个自己买的骨头。”

于是刘氏笑:“哟,我们田叶和筝筝自己会赚私房了!”,顿了下,又嗔怪道:“三嫂你也是的,让两个孩子自己留着钱,她们不知道花去哪里呢。”

炖了一段时间,已经可以吃了,周氏拿了勺子给田园并田玉坤几个小孩都打了一勺子,刘氏也跟着蹭了一些吃。

猪油已炸好,用陶罐装了,剩下的油渣周氏放了点盐巴,撒了辣椒粉进去,搅拌匀称了,等冷却了再吃,香脆中带着辣味,很是好吃!

田筝也是第一次知道油渣居然那么美味。

因炖了骨头汤,于是打了一碗给田老头和尹氏送了过去,田老三还没有回家,又特意留了一碗给田老三,周氏母子也是美美的吃了一顿。

原本田筝是打算偷偷和田叶在山上那间守山用的茅草房子里做肥皂,如今分家了,又征求了周氏同意,她终于不用偷偷摸摸的做。

不过为了不引起其他人的关注,田筝还是决定低调行事。

场合有了,时间也腾出来了,田筝还让田叶帮忙缝制了一个口罩,材料、工具大致有了,田筝怀着忐忑又兴奋的心情正式开工。

准备了两个口子有大海碗般大的陶罐子,一口锅,草木灰,昨天炸的七两多的猪油,烧开冷却的水,搅拌用的竹刷子,纱布等。

以前她做冷制手工皂时,用的工具很全面,她只要严格按照配方表,用电子称把各种材料的用量称出来,制作过程中有温度计测量油温和皂液的温度,并且不锈钢容器也不用担心会跟氢氧化钠起反应,除了注意安全,她完全不担心会不会成皂。

现在只能凭感觉了,顶着七两多猪油的成本压力,田筝放手拼搏了!

事先已经跟姐姐田叶说了需要一个人安静的制造,也不让田玉景凑热闹,所以田筝自己在厨房里面做。

用草木灰水代替氢氧化钠最大的问题是,怎么保证足够的含碱量,要知道草木灰水可不止含有碱,她想到了用纱布包裹着草木灰,然后用冷开水过滤,多用些草木灰,过滤出来的水浓度达到一定标准后,再热猪油。

过滤草木灰水花费了半个多钟,田筝才决定停止,用罐子装住放在一边让草木灰水沉淀。

升起了小火,用煮饭的铁锅放了水,再把装油的罐子放入水中,等七八分钟后,田筝大着胆子用手去试油温,田筝记得油温需要五十度左右,她估摸着温度够了,才把油罐子拿出来。

根据以前经验,取了估算的油和草木灰的大致比例,把草木灰水倒入油中,拿出准备好的竹刷子搅拌,田筝戴上布口罩,她知道这是个耐心活,所以特意找了张椅子放油罐子,然后自己端一张小板凳慢慢的搅拌。

时间过去半个钟……

田筝十分灰心,因为溶液根本没有想象中粘稠,显然是皂化反应不行,她猜测是氢氧化钠含量不足

会不会要失败了?

七两猪油就这么败光了,实在是很不甘心。

关键是这次失败后,再想这么顺利的进行试验就没那么容易了。别说周氏,就是田叶也会极力阻止自己做这种事的。

田筝脑子不断冒出各种失败的后果,想想都觉得这是不能承受之痛。这时候油和草木灰的混合物温度逐渐降低了。

她看着火堆,脑子里面灵光一闪,就把罐子放入盛水的铁锅中,然后烧了小火,这个隔水加热,自己拿着竹刷子继续做搅拌的工作。

十分钟后,混合物的温度估算着到四十多度,田筝就熄了火,并把罐子搬了出来。再继续的搅拌……

一个多钟头后,田筝看着手中的液体逐渐浓稠,心里说不出的开心!

这可比当初考上重点大学还要高兴!

揉着酸软的手臂,望着液体皂,想着白花花的银子飞飞的蹿入自己口袋,田筝硬生生又重复的进行了两个多钟头的搅拌。

直到取根竹筷在液体上面画了个8字形,形状等了一分多钟慢慢才消失,田筝这才重重松了一口气。

周氏其实是不同意田筝搞什么香胰子的,就她看来,那是比做痴梦还不可能的事,但经不住田筝磨蹭,无奈同意了,她是打算等着田筝自己知难而退。

此时已经距离田筝独自在厨房捣鼓,已过了三个时辰(六个小时),周氏和田叶在山上砍了柴火担回来,发现田筝还在捣鼓。

难得见孩子耐心这样足,周氏笑道:“让娘亲看看你做的香胰子……”

田筝抬起头,因为戴着口罩,说话含糊,“娘,你快来看看,我真的做好了。”

“你戴着那叫口罩的东西怪模怪样的!”周氏凑过去,一看,“这哪里是什么香胰子?跟你姑姑家的一点不像。”

 第17章

田叶也非常好奇的凑过去看,“姑姑家那种是圆圆的,颜色黑团团的一块,筝筝你是不是搞错了呀?这种根本不是呀?”

“那不是还没完成呢。”

田叶皱着眉头,道:“你已经弄半天了,这还没完成?”

田筝道:“半两银子一块的物什呢,姐你以为那么容易。”

周氏乐了:“那咱就等着看筝筝做的金贵物什是咋样的罢。”

田筝心想,我这皂液都成了,我还怕你们看不到,少瞧不起人了。就等着家里人大吃一惊好了!

她又搅拌了十多分钟,才准备把皂液倒入盒子里面,这几个盒子上了油漆,倒入前田筝又刷了层山茶油,以此保证之后容易脱模。

辛苦了一下午,所有的皂液只装了四个盒子,用纱布盖住盒子,田筝这才慎重的对娘和姐姐道:“这个是不能吃的,除了我你们千万别动。更别让其他人不小心吃了。”

周氏思考下,道:“那你可得藏好了,就放在咱们家房间里,我会跟你爹和弟弟说,让他们别碰。”

田筝抱着几个盒子,宛如抱了千金似的,十分宝贝的把这些等待成型的肥皂放进在木制衣柜顶上,这个高度,弟弟田玉景也看不到,摸不到。

只要等一天,看看是否可以脱模,她是不打算再脱模的,一直就这样放一两个月,直到肥皂成熟。

最不方便的是,这里没有ph试纸,不能测试ph值。

不过想想,若不是古代什么都不方便,哪里由得自己来捡漏?古代人可是不比现代人智慧的。

田筝又回到厨房,把刚才用过的工具彻彻底底的清洗了几遍,还烧了开水烫过,三房分到的家产中只有三个陶罐子,被田筝用了两个,是绝对浪费不起。

第二日田筝小心的解开了纱布,用手按压了下皂的表面,发现还是有点软,只好再次盖上纱布,继续放着。

在田筝耐心等待自己的肥皂成形时,田家发生了一件大事。

一户宋姓人家来到老田家向大房提亲,黄氏和田老大同意了田红的亲事。

婚期就定在下个月的二十五,也就是说只有三十几天了。

二伯娘黄氏嗤笑了一声,“哪家定亲也没这么赶日子的!”

老田家除了小孩子外,大人事前已经是知道大概了,故而宋家来提亲时,本就不吃惊,吃惊就吃在成亲的日子这么急迫。

宋家给出的理由是,家里孩子太小,需要个掌家的人看护,宋大郎第一任妻子留下了个五岁的姑娘,第二任妻子去世又留下个二岁多的儿子。老母亲身子不大好,他平日顾着铺子里面的事物,两个小孩子难免看护不到位,急着找个婆娘也是情有可原。

田筝是第一次见宋大郎,这未来堂姐夫全名叫宋东南,那身板子确实很不错,大概有一米七八,高大健猛,面白无须,脸部轮廓挺有型的,按现代的标准看,也是一枚帅哥。特别是那一双眼睛,盯着你看时,仿佛世界静谧,他心中唯有你一人。

田筝内心打了个结,很是不爽快,说白了这就是个随处释放荷尔蒙的臭男人,那眼神就十分让人不舒服,但凡是个女人,估计就能让他发情。

宋大郎礼数做足,对着黄氏和田老大很是恭敬,对胡氏、田老二、周氏、刘氏等也不冷落,随口能说几句逗得刘氏呵呵娇笑。

田老头和尹氏不大乐意搭理他,出来见了一面就回了房间,宋大郎也不恼怒,亲亲热热的喊几声田老头和尹氏“爷爷奶奶……”

傍晚时分宋大郎才动身家去,他走后,由他带来的那股风一直到各家吃了晚饭,老田家人话题都是在讨论他。

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