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要是这三四百钱现在不还上,以后要还还指不定要什么时候呢,不还上梅巧娘的良心难安。
“以后肯定能还上的。你放宽心。”吉祥拉住梅巧娘的手,把她的手紧紧按了按,“我家有个弟弟和小松一边大,小松受了伤,我这心里头也跟着疼着呢。这钱你就拿着,小松的腿伤得重,得多吃些好的补补,要不以后恢复的差了,你连哭得地方都没有。”
“小姐……”梅巧娘已经不知道应该说什么了,泪水在干巴巴的脸上冲出两道痕迹来。她颤抖着又给吉祥鞠了个躬。
“对了,梅婶子这带了包袱是要做什么去啊?”吉祥看着梅巧娘,把想问的事情问出口。
“我……这真是一言难尽啊!”梅巧娘好似憋了很久了。见到一个能说话的人,便一股脑的把自己的事情都给说了出来。
原来,梅巧娘是个厨子家的闺女,从小就爱跟着爹爹学做菜,几年下来。手艺着实的不错,自家爹爹也京里也小有名气。只是名气大了,嫉妒的人就多了,背地里头下黑手黑她们家的人层出不穷,他爹千防万防的,终于有一次,还是伤了手。
他爹有些心灰意冷的,在京城也不太能混得下去了,正好北边有个老板要招揽他过去,便带着家眷北上来做买卖。
“那时候我才十五,还小呢,跟着爹爹和娘亲一路游山玩水的很是有意思,却没想到遇到了山匪!”梅巧娘的泪水止不住的流。
“爹娘受了伤,护着我拼命的逃,等被我当家的救起来的时候,爹娘已经不行了。我爹看着当家的人好也壮实,便把我许配给了当家的,连带着家里头仅剩的几十两银子也都作为陪嫁了。”梅巧娘抹了一把脸,干巴巴的脸上因为泪水的滋润显出了一些光泽,这梅巧娘要不是现在太瘦了,应该也是个漂亮的妇人。
“当家的是杂货铺子的跑堂的,平时也负责上货,后来又有了小松,我就想着,我这苦日子就到头了,虽然堂嫂作为老板娘刻薄些,堂哥却是不错的人……哪想到,小松不大的时候,我当家的去上货的时候让马车给撞了,花了所有的银子买了人参吊命,却也还没挺过来,撒手而去了……”小松看到娘亲在哭,忍不住也扁扁嘴想要哭的样子,吉祥把梅巧娘拉到小松边上坐下,又倒了杯水给她,“过去的事儿都过去了,你还有小松呢,日子还长着,别太难过了!”
“以后的日子……”梅巧娘想到以后的日子,忍不住的有些绝望,“我如今被堂嫂撵出家门来,徒有一身手艺却没有一家饭馆能收留我,原来靠着堂哥堂嫂的铺子还能做些点心来卖……以后……以后该怎么办啊!”梅巧娘双眼无神,有些茫然的说道。
“要不……你到我这来干活?”吉祥看着梅巧娘这样子,知道她是厨子家的闺女,厨艺也不错,招揽之心就更胜了,原来担心的东西,此刻看到梅巧娘可怜,也不再想了,大不了不让她做点心就是了,吉祥心里头暗暗想着。
“到这来干活?”梅巧娘沉浸于自己的悲苦之中正哭得头晕晕的,一时之间有些反应不过来,呆了好半晌,眼睛忽然睁大,忙不迭的又跪下给吉祥叩头,“多谢小姐的活命之恩……”
“快起来快起来,我们家可不兴这个……”吉祥忙不迭的拉梅巧娘起来,动不动就跪的话,吉祥看着心里头就别扭呢。
“梅婶子,你现在是不是也没有地方住了?”
“嗯……”
“那你就搬到我家这边来吧,咱们先说好了,因为不知道你现在能做什么,我先给你安排帮厨的活儿,帮忙做家里头人的饭菜,一个月,给你二百钱的工钱,先跟你签三年的合同怎么样?”
“感谢小姐的大恩大德……不过,您能不能把我和小松买下来?”梅巧娘听到吉祥说的话大喜过望,只是,看到小松的时候,又有些犹豫了,自己两人居无定所的,要是吉祥三年以后不要她了,该怎么办?
“买下来?”吉祥有些不理解,对于吉祥来说,工作就是养活自己的手段,自由还是很重要的呀,虽然说买下梅巧娘对自己更有好处一些,“为什么想要让我把你买下来呢?入了奴籍对你和小松都没有什么好处啊。”
“小姐……请小姐别怪我,我也是想着被买下来以后,靠着主家能稳定些,小松以后也有出路,不至于忍饥挨饿的。”梅巧娘觉得吉祥能收留自己母子已经很不错了,自己竟然还要提各种各样的要求,实在是有些过分,梅巧娘无地自容的低下头去。
“好的,那就买下你们来。”吉祥叹了口气,事情的走向超乎自己的意料,却也还不错,当下决定要买下梅巧娘,“你的卖身银子,要多少呢?”
“这……”梅巧娘也是到了绝路上才想着要被买下来稳定些,才有卖身一说,如今吉祥问起卖身银子来,梅巧娘顿时没有了主意,“要不,就二两银子吧,正好欠了主家二两银子,就当是我们娘俩的卖身钱了,以后只要主家给口吃的就行。”梅巧娘咬咬牙说道,二两银子对于原来的她来说,也许不算什么,现在却已经是天文数字了。
“二两银子太少了,我给你三两银子,刨去之前的二两银子,我再给你一两银子,多给小松买些补品,好好的把腿养好了,你还是负责后厨上的事情,不过不着急上工,先安顿下来再说。”吉祥当下做了决定,再多给梅巧娘一两银子,“再有,我这三两银子,买下你和小松的二十年日子,小松二十年以后也能成家立业了,你们要是愿意留在这,就继续留着,要是不愿意再在这干了,就赎身离开。”
“好好好……多谢小姐!”梅巧娘哪有不应的,当下点头应允。
“恩,刚才我听你说了你的情况,以后也不叫你婶子了,就叫你梅姨吧,每个月给你一百个钱的月钱,以后也好留着给小松娶媳妇。”
梅巧娘听了以后自然是千恩万谢的,之后的事情就异常顺利了,让铁大婶帮梅巧娘安排了住处,又借了套衣裳给梅巧娘穿,洗漱整理了一番以后,梅巧娘算是在刘家正式住下来了。
之后的一天,吉祥爹爹带着三福和梅巧娘去衙门里头办了手续,梅巧娘和小松正式成了吉祥家的两个下人,当然,和铁大婶她们的终身制不同的是,梅巧娘和小松的卖身契只有二十年。
梅巧娘在吉祥家住下来以后,白日里头帮着铁大婶做一日三餐,晚上时候用吉祥给她的布料缝制自己和小松的衣裳,因为生活稳定了,梅巧娘的脸色好了不少,瘦骨伶仃的小松也渐渐胖起来了些。吉祥家的厨房因为梅巧娘的到来,饭菜比以前好了不少,全家老小吃饭的时候也都有了劲头,每个人都能多吃些,吃得多了,白天里头干活的劲头也足了,生意蒸蒸日上。
梅巧娘到吉祥家之后的一个月,就已经当上了自家伙食后厨的掌勺,在之后,更是得了吉祥的信任,让她掌管点心厨房,这就是后话了。
第266章 当个撒手大掌柜
转眼夏天就过去了,秋老虎来的是又快又猛,热了几天以后,秋天就到了。
吉祥坐在铺子里头,并没有去招呼客人,春芽和小云已经能很好的招呼客人还有记账了,吉祥看着她们带着笑容忙前忙后的样子,惬意的眯着眼看外头的天空。
吉祥买下梅巧娘之后,看到梅巧娘很有潜力,做饭很好,做点心的手艺也是一流,再加上有小松在这,梅巧娘的心中安定,做事儿就越发合吉祥的心意。因为梅巧娘在京城呆过,爹爹又曾经是小有名气的厨子,她没事儿就按照记忆里头的做法研究新点心,倒是又研究出来不少的新东西,研究出来以后,觉得能用的,吉祥就分批的让这些点心上了柜台,使点心铺子的生意更上了一层楼。
因为梅巧娘的良好表现,吉祥觉得她是可造之材,再有,吉祥也想降低一下自己对点心铺子管束,免得自己管着的时候,点心铺子正常运作,自己一旦不在,铺子就乱成一锅粥。因此吉祥在半月之前,已经让梅巧娘做了后厨的管事,专管点心铺子的点心制作什么的,相应的,梅巧娘的月钱,也从一百个钱涨到了五百个钱。
后厨有梅巧娘管着,采买还是三福四福,前头的铺子里头,吉祥属意让春芽当管事的,平时有意让春芽站在前头顶事儿,又因为春芽快到嫁人的年纪了,怕春芽嫁了人,前头又没有人撑着,吉祥便让春芽带着夏花和小云两个一起管铺子。而吉祥自己,就成了撒手大掌柜,悠闲下来了。
“吉祥,干啥呢?”春芽指挥着小雅给客人续了水,脸上带着沉稳的笑容。走到吉祥跟前。
“没事,坐着看看天。