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而对于孟来英来讲,自从来到这个家当童养媳以来,就没有过上一个舒心的年,刚来那两年,公公婆婆都在,虽说没怎么受气,着寄人篱下的日子,幸好那时候她还太小;虽是有些害怕,吃都没敢吃饱,还整天哄着比她大一岁的李建华吃喝拉撒,陪着睡觉。
等到公公婆婆去世了,又害怕李建华李建中哥俩把她扫地出门,所以拼命地帮着家里做家务、做活计来讨好他们,整天提心吊胆。总算自己的辛苦没有白费,那李建华越来越喜欢上了她,也越来越是疼爱她了。
可这好景不长没过两年,家里添了个大嫂,自从这大嫂来了以后,那日子就一天不如一天,一年不如一年,随你再怎么辛苦也甭想让大嫂高兴,反正今天不是这样不好,明天就是那个不对,闹得鸡犬不宁,永无宁日,最后是落得光屁股扫出门,那里还谈得上过好年。
所幸的是,这李建华人很善良,对她很不错,既觉得对不起孟来英,又很是心疼她,这么多年来,夫妻俩从未红过脸、吵过架,和和气气、恩恩爱爱的过了这些年。
虽然孟来英对大哥大嫂有很多的怨气,对这样的穷家庭也有很多委屈,可一想到李建华对她的好孟来英也就不去计较过去那些陈芝麻的破事了。
再说小孩也大了,这日子也有了些希望,过两年说不定也要娶上媳妇啰!
她一边想着,一边大声的叫着几个孩子起床准备吃年饭,李建华也忙着帮她烧火,李乐早就起了床刷完牙,在卧房里忙着织衣物,自从知道那些织物还能够卖钱以后,李乐就一心一意拼命的织,心里就想着多为这个家能赚点钱,让大哥李光能娶个大嫂回家,爹娘也高兴些,以后的日子也好过点。
李光李明李磊听到孟来英叫着吃饭,也陆续的起来了,洗漱完毕准备了吃年饭。这时候桌上摆满了菜,爹娘吩咐哥几个放鞭炮,这就是村里的习俗,吃年饭之前必须放一挂鞭炮,一家人才上桌来吃年饭了。
那时候,没有什么饮料、更谈不上什么红酒之类,只有李建华还挂念着他那点土烧酒,其他人就边吃菜边聊着。
看着这满满的一桌菜,李磊睁大了眼睛,夹了一块肉塞进嘴里笑哈哈地说:“娘,这桌菜都摆不下了,您快来吃吧!还在做什么?”
“是啊!是啊!娘您不用做了,快来吃吧!”李乐也很心疼地说道。
孟来英很是高兴地回道:“好啦,好啦,就最后一个了,今年啊!托你妹妹的福,帮家里赚了些钱,娘啊!这一高兴就多做了几个菜,平时啊,你们那么辛苦家里面又没得好吃的,今天你们就张大嘴巴多吃点。说完,就坐在李乐旁边吃了起来。
过来一会李明数了数桌上的菜,然后笑了笑说:“娘,您这一高兴就做了十六个菜,那再怎么吃,就是胀死也吃不完啊!”
“呸呸呸,闭上你的臭嘴,这是年饭,年饭你知道吗?今天吃不完明天,一直吃到明年才好呢!年年有的吃吗?”说完,拿起一张纸来狠狠地在二哥李明嘴上擦了几下。边擦边埋怨地笑了笑说:“我看你还说不说脏话,我看你还敢说脏话!”
满桌的人‘哈哈’大笑了起来,李乐只是翘了翘嘴角,因为她在前世的时候也被娘这样用粗纸擦过,也晓得这就是中国农村的一种习俗。
无论你平时怎么骂人、说些脏话都无所谓,可一到了过年这段,特别是吃年饭以后,村民与村民之间一个个见了面都客气了起来,就是家里的小孩也早早的教他们不能说脏话。
在这样的快乐祥和的气氛中,一家人美美的吃完了这顿十六碗美味大餐的年饭。
眨眼的功夫,就到了大年三十晚上,家家户户贴上门联、门神再没钱也要买这些东西来贴,以图门神保佑,全家平平安安,健健康康,来年有一个好的收成,好彩头。
哥哥李明李磊天还没黑就有些小孩子围住他们帮忙做水枪、火枪,有的是用木头做的,也有用铁丝做的、、、有些小孩就在门外放鞭炮、打火纸、捉迷藏、跳皮筋、扎花纸、花头绳等等,等等,一直玩到十一二点才肯睡觉。
孟来英就忙着炸圆子、炸豆腐块、炸鱼准备初一的年饭,还要蒸上一二只鸡,李建华和大哥也帮着烧火,打杂。
李乐这时提出要包一些饺子来吃,一家人听了很是好奇,这饺子究竟是什么希物,还没曾看见过,看着李乐拿了些大白菜、韭菜、榨菜,还有葱、姜、蒜、割了些五花肉来剁饺馅。
然后加一点淀粉混合一起,再和了一点面粉搓成圆形长条切段压扁,再用瓶子擀饺皮,很是熟练,擀出一个个圆形胶皮,然后加上馅料包成元宝形状,李光看了看这一个个酷似元宝的饺子,睁大了眼睛惊讶的说:
“爹娘,您们看,咱家有钱了,这么漂亮的元宝,那还舍得吃啊!又闻了闻这饺子馅,嘴馋地说道:“真是太香啦!一定很好吃吧!”
李建华孟来英也高兴的合不弄嘴,一个劲地夸着闺女李乐,心想着这是上天赐给他们的福分,养这么能干、像仙女似的好女儿!
禁不住都来跟着学起包饺子,他们还从来没有看见过饺子,更没有吃过饺子,很疑惑李乐怎么会做这些,只是这大过年的难得这样高兴就都没有问出口,在除夕晚上农村家里也没有电视,一边学着包饺子一边说说笑笑,拉拉家常。
不一会二哥李明三哥李磊玩够了进到厨房,看到李乐和家人在包饺子,不禁好奇地问道:“哇塞,这是什么,好像元宝,好香啊!”
李光接过去说着:“妹妹说这是饺子,我们还没吃过,这么香,一定很好吃的。”
这时李磊还是很好奇地对着李乐问道:“妹妹,你这是跟谁学的,怎么没听你说过,看不出来你还会做这东西,以前也没看你做过呀!”
李乐不好意思笑了笑忙着解释说:“啊,这、、、个啊!我就是前不久在书上学的,听说北方人早就吃过,他们那里只有面食,没有大米吃,所以整天都是变着法子吃,有时吃面、馒头、煎饼、混沌、拉面、削面等等,一天都吃几样,这饺子啊!还是他们发明的呢!”
刚刚说完,那李建华就抢过去埋怨地说道:“你们啊!还好意思问,都不如你妹妹聪明,你看你妹妹又知道赚钱,还会做些吃的,学习又好;可你们当哥哥的,就知道玩、吃,以后啊!得跟你妹妹多学点,动点脑子就好啰!”
“你爹说的对,你们啊!都老大不小啦!过完这年又大了一岁,是要多动点脑子,好好的帮家里操点心,挣点钱,咱不图什么大富大贵,可总得能娶个老婆回家过日子吧!”说完心里有些难过了起来。
听完了娘和爹这些话,几个哥哥一下子低下了头,脸上的笑容顿时没了,害得李乐也是一阵鼻酸,差点哭了出来,心想你们还委屈什么?老娘才冤屈呢!本不想做什么狗屁元宝,偏偏越来穿去还是离不开这破家庭主妇的头衔、、、、、、
可她毕竟是过来的人,心里的承受能力已经是磨练得不能再磨练了,马上想着这是大年三十耶,既来之则安之,还是应该开开心心的过,何苦弄得大家哭丧个脸,不愉快来着。
只见她抹了一下眼眶,然后勉强的笑了笑说:“爹,娘你们是咋的啦!今个大过年的说那些不愉快的干嘛!您们看看,哥哥他们本来就高高兴兴的帮着家里干这干那的,平时也是忙个不停,好不容易过年了难得高兴点,就不要说他们啦!”
李乐说完这番话,李建华和孟来英的脸上开始舒展了起来,几个哥哥齐刷刷的看着李乐,好像遇到大救星一样,高兴了许多。
很快,这些饺子包好了,哥哥几个就去帮着娘搓圆子,李乐就打水煮饺子,十几分钟时间,饺子就好了,她帮着一人舔了一碗倒了一点醋,放了少许的香葱,铺上筷子,把锅里面多余的都添在大瓦盆里面,再又弄了些菜,这时候锅里的二只鸡也蒸好了,李建华把一大盘鸡端上桌来,吩咐李光李明李磊几个洗手吃饭。
李光马上给李建华拿了酒杯,倒了一杯烧酒,那李建华小灼了一口,用筷子示意着大家吃吧!只见李磊端起碗里的饺子很快就塞了一个进去,烫得呼啦呼啦了几下,硬是吞了下去,然后有点不好意思笑了笑说:“哇,好香啊!真好吃。”
只见孟来英也夹了一个饺子,好奇地望了望吃了下去,接着李磊的话说道:“这饺子是好吃,滑滑的,嫩嫩的。”说着又看了看几个哥哥很温和地说:“好吃你们就多吃点吧,瓦盆里面还有很多,慢慢吃不要烫到了。”
一下子李建华也跟着说道:“来你们赶快把这蒸鸡夹去吃,平时也难得吃得上。”边说边夹了一大块送给李乐,又夹了