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也〃不说了。他仍然像过去那样,经常从外边买来鲜花,插在梁冰玉床边的花瓶里,过去〃在房间里,现在在地下室,从没有间断。梁冰玉的身边,总是有鲜花在开放。梁冰玉〃不能不对奥立佛继续保持着戒备心理,她担心他会再次进攻,却又迟迟没有发生。她〃没有想到奥立佛会真的让她安静,这安静又使她对奥立佛似乎怀着一种隐藏在内心深〃处的愧意,她不知道这又算是一种什么感情。。。。。。〃〃〃
夜尽了,天亮了,地下室铁床上的五个人都爬起来了,惺松睡眼对望着,都有一〃种莫名其妙的幸运感:又活过了一天。战乱时期也还没有丢掉那彬彬有礼的问候:〃〃〃
〃早上好,梁小姐、韩先生!〃〃〃〃
〃早上好,亨特太太、亨特先生!〃〃〃〃
〃早上好,奥立佛!〃〃〃〃
好像刚刚从五湖四海汇拢来似的。〃〃〃
上楼去洗漱。从地下室又回到人间,梁冰玉觉得比地下冷得多了。扶着栏杆上楼〃的时候,脚下绊着了一个什么东西,叽哇一声,惊得她险些摔倒。一看,是猫,亨特〃家的那只白猫。奇怪的是竟有那么多猫,黄的、黧花的,大大小小五六只,都挤在楼〃梯上酣睡,一声惊叫,都醒了,乱哄哄叫起来,可怜巴巴地仰脸望着人。〃〃〃
〃哪儿来的这么多猫?〃她说。〃〃〃
〃噢,噢,都是邻居家的!〃亨特太太辨认着,〃找不到主人,都跑到我这儿避〃难来了,上帝啊,这些可怜的生灵!〃〃〃〃
梁冰玉顿时感到自己和那些猪也差不了多少,无处认家园,只有企求他人的庇〃护,猫儿也有这么强的求生的欲望!〃〃〃
〃都来吧,这些小可怜!〃亨特太太抱起那只白猫,招呼着猫的伙伴们,〃跟我〃来,我不能看着你们饿死!〃〃〃〃
猫儿们都追着她往厨房跑去,亨特太太那慈爱的声调和她身上那种家庭主妇特有〃的气息,刺激了猫儿们的辘辘饥肠。〃〃〃
一家人洗漱完毕,都到客厅里来吃早饭。亨特太太抱歉地请大家原谅,除了牛奶〃面包之外,她什么也拿不出来了,鸡蛋、牛肉都买不到。谁也没有埋怨她,为了维持〃五口人的吃喝,她已经尽力了。亨特太太表示,圣诞节一定要让大家吃好,她去想办〃法买火鸡,起码要买两只,圣诞吃一只,第二天〃盒日〃吃一只。这已经是马上就到〃了的日子,没几天了。沙蒙?亨特说仗打得这样儿还过什么圣诞,太太却说:〃咦,圣〃诞怎么能不过?希特勒那个魔鬼恐怕也得过节吧!〃〃〃〃
匆匆吃了早饭,奥立佛就要出门,他的〃亨特珠宝店〃虽然已经不再营业,贵重〃的货物都已搬进地下库房,但他仍然每天要到店里去,留守的店员也需要他去管,临〃时有什么紧急的事儿得他亲自处理。〃〃〃
梁冰玉正在喂猫,奥立佛从她身边走过,站住说:〃梁小姐,你不想到街上看看〃节日前夕的景象吗?〃〃〃〃
梁冰玉凄然一笑:〃我不敢上废墟上的节日只能让人感到末日的来临吧?〃〃〃〃
〃胆小鬼!末日不属于我们,人们都在准备过节呢,威斯敏斯特教堂在扎圣坛,〃剧院里还在演戏,地铁车站里也有唱诗班!〃奥立佛穿上大衣,戴上帽子,却不再勉〃强她,自己往外走去,到了客厅门口,又回过头来说:〃我们在家里过圣诞吧!妈〃妈,需要我买点儿什么回来?〃〃〃〃
〃什么也不用你买,这都是我的事儿,〃亨特太太收拾着餐具说,〃晚上要早点〃儿回来!〃〃〃〃
〃那好,晚上见!梁小姐,你想吃点儿什么吗?我要不要买点儿果子?〃〃〃〃
〃果子?这个季节还有什么果子?〃梁冰玉不经意地说,〃要是在北平,现在街〃上该卖糖炒栗子了。〃〃〃〃
〃栗子?我们这儿也有啊,但不是糖炒的,恐怕味道不如你们的好吃,〃奥立佛〃调皮地笑笑,露出一排洁白的牙齿,〃好歹买点儿来尝尝吧,聊胜于无。晚上我们一〃边吃栗子,一边讲故事!对了,我还得给你带花儿来!〃〃〃〃
〃买不到花儿了吧?〃〃〃〃
〃找找看,能买到!冬天玫瑰也开花,鲜红鲜红的,像玛瑙!〃〃〃〃
韩子奇又在仔细地阅读报纸,听他们这不着边际的闲扯,头也不抬地说:〃你们〃的闲心太大了,不知道战争是无情的吗?〃〃〃〃
〃正因为知道,所以才更应该珍惜生活!〃奥立佛轻轻哼着《牧羊人夜间看守羊〃群》,出门去了,充满活力的双腿欢快地迈着大步,踏得地板咚咚响。〃〃〃
亨特太太出去采购,回来兴奋得了不得,因为她今天不知跑了多少路、费了多少〃周折,买到了两只火鸡和一篮子鸡蛋、牛肉、土豆、黄瓜,另外还有一瓶香槟酒、一〃瓶陈年〃老窖〃,〃总算可以马马虎虎过圣诞了!〃她说,那神情俨然是立了特等战〃功的英雄。〃〃〃
沙蒙?亨特对那瓶〃老窖〃垂涎欲滴,拿在手里,凑到鼻子跟前嗅着那酒香,对韩〃子奇说:〃难得,难得,中国酒啊!韩先生,让我们一醉方休!〃〃〃〃
〃您怎么忘了?我是不喝酒的。〃韩子奇歉意地笑笑。〃〃〃
〃哦,对不起,那我只好独自享用了!〃沙蒙?亨特收起了酒,回过头去朝妻子〃喊,〃喂,亲爱的老太婆,把你的好东西奉献出来吧,今天吃一顿丰盛的晚餐!〃〃〃〃
〃今天?离圣诞还有三天呢。。。。。。〃〃〃〃
〃还等什么圣诞?提前过节也是一样的!〃〃〃〃
〃唉,真拿你没办法!〃亨特太太妥协了,〃好吧,我留出一部分过节,今天〃呢,也让大家吃个痛快!〃她认真地盘算起来,〃火鸡嘛,就做脆皮炸鸡好了;牛〃肉,最好是做牛扒。。。。。。〃〃〃〃
〃我给您做中国风味儿的牛肉怎么样?〃从未下过厨房的梁冰王也来了兴致。〃〃〃
〃梁小姐也会做菜吗?〃亨特太太有些不大相信,〃我看你只知道读书!〃〃〃〃
〃我也从来没吃过她做的菜,〃韩子奇说,〃在家里的时候,她是不干这些事儿〃的!〃〃〃〃
梁冰玉笑笑:〃让我试试吧,在这儿想找个比我强的中国厨师,也没有啊!〃竟〃很自信。于是兴致勃勃地跟着亨特太太进了厨房。〃〃〃
亨特太太的厨房里有一张很大的木案子,旁边挂着刀、铲子、勺子,还摆着一截〃短粗的圆木墩,切向用的,倒很有中国餐馆里的大师傅的手艺案子那种味道。梁冰玉〃把牛肉放在案子上,操刀选肉。〃喂牛肉在清真馆子里是一道宴席大菜,首先用料就〃很讲究,只选牛窝骨筋、弓扣眼、健子头的地方,您看,这就够了。〃选好的肉洗净〃了,切成了一寸见方的方块,〃佐料,佐料有吗?〃〃〃〃
〃什么佐料?〃〃〃〃
〃葱、姜、桂皮、大料、料酒、冰糖、酱油!〃〃〃〃
〃栓皮、大料没有,冰糖也没有,只有蔗糖。。。。。。〃〃〃〃
〃行,那就凑合吧,您帮我把葱切成段,把姜切成小块。。。。。。〃〃〃〃
亨特太太成了她的助手,依照吩咐,忙了起来。梁冰玉把切好的肉块放在温油中〃浸成金黄色,然后搁在锅里,加清水,没过牛肉,放在煤气灶上,〃佐料,快点〃儿!〃〃〃〃
亨特太太忙不迭地把杂七杂八的段儿啊块儿啊都送过来,梁冰至把葱、姜、蔗〃糖、料酒加到锅里,盖上盖儿,用旺火煮。〃哎,您这火不旺,还不如我们的煤球〃火!〃〃〃〃
〃有什么办法?煤气管道不是这儿炸断了,就是那儿炸断了,要不是煤气公司天〃天抢修,我们连饭都吃不上呢,这几个月从来也没有旺火,总是这么蓝荧荧的,像一〃堆小蜡烛头。。。。。。〃〃〃〃
〃这就煮得慢了,好吧,让它慢慢儿地偎着吧,我们再做一个。。。。。。再做一个牛肉〃扒吧!〃梁冰玉放下锅,又回到案子上,选了一块瘦牛肉,洗净了,剔去筋,用刀拍〃扁,再把刀倒过来,用刀背〃略钉儿〃。加上了料酒,切成才把长的大骨牌块,铲进〃盘里,上面撒上胡椒面儿,然后使炒勺在温火上煎,一面又对亨特太太说:〃您把洋〃葱头切成丝!〃〃〃〃
亨特太太赶紧剥洋葱头,细细地切成丝,〃梁小姐真有两下子呢!你从哪儿学来〃的这么好的手艺?〃〃〃〃
〃您过奖了,〃梁冰玉端着炒勺,煎着肉块,还没忘了翻动〃〃〃
旁边锅里的煨牛肉,〃其实我哪儿正式学过?都是看来的。我家管做饭的大姐,〃原来是开餐馆的,她才真有手艺!她有个习惯,总爱一边做,一边说,好像别人都是〃她的学徒。当时我还听得好笑呢,现在想学着做,倒是'书到用时方恨少'了,还得〃一边做,一边想该干吗干吗了。嗯,我多少还记得一些,按照家里的做法,光牛肉就〃可以做出好几个花样儿!〃〃〃〃
〃噢,这可太好了!想不到梁小姐有这样的本领,是我们的福气呀,我家奥立〃佛,最喜欢吃牛肉!〃〃〃〃
〃等他回来,请他尝尝我的手艺吧!〃梁冰玉说。她隐隐觉得,自己正是为了让〃奥立佛高兴高兴,才有兴致做这番烹调的。她心里总像