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「娃娃，你检查过了吗？」他一面穿上薄夹克，一面问。「有没有什么问题？」
「啊。」方雪凛神。「没问题。」
忽地，一方小小的绒布盒从夹克内袋滚落，他连忙拾起，塞回口袋里。但两个女人都看到了，也都猜到盒子里可能是什么——
是戒指！
方雪全身冻冷，她注意到席梦兰胜利的眼神，却无法予以回应，她只能拚命深呼吸，勉强自己唇角牵起笑弧。
「你们慢走，我先……上楼了。」
她像战败的斗士，踩着僵硬的步伐，木然离去。
程予欢目送她，俊眉微蹙，席梦兰则是浅浅笑着，妙目流转，瞥见墙边昂然矗立的冰柜，灵光乍现。
他要方雪注意清点食材，那如果食材失了鲜度，他会怪谁呢？
趁程予欢不注意，席梦兰悄悄溜过去，拔落插头——
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他要去求婚了！
他曾经与恋人许下约定，两年内如果他成功了，就将戒指重新戴回她手上，如今，他终于能够实现承诺了。
这一天，总算来了。
方雪躺在床上，辗转反侧，虽然理智告诉她，她很累了，需要休息，情感却清醒着不肯睡去。
她睡不着，甚至无法平静一颗心：心跳躁动着、冲撞着，像卡住的机器，在运转时不停地发出哀鸣。
她要睡了，该睡了，她早知会有这一天，多想也无益，不是吗？
只是泪水，在她的不情愿之下，仍汹涌地在眼海聚集。
不想哭，眼泪却泛滥，想坚强，却掩饰不住脆弱。
怎么办？她抚住疼痛的胸口，明明已经做好心理准备了啊！为什么还是这么痛？连呼吸也像抽搐，激烈地绞疼。
「娃娃，别哭了，别痛了……」她一递又一遍地对自己低语，一个娃娃，应该是不会哭、也不会痛的，不是吗？
可惜她不是，她不是真的娃娃，她是人，有七情六欲，懂喜怒哀乐。
她呜咽地转过头，脸蛋湿润了枕畔，嗅到属于他的气味，耳畔仿佛听见他温柔的呼唤。
娃娃，你怎么了？不舒服吗？
「我不是娃娃！不要叫我娃娃了！」她激动地抗议，对某个不存在的影像发狂。
娃娃，娃娃……
那声嗓仍执着地唤着，她猛然捣住耳朵。「不要再叫了！你这坏蛋，你忘了我的生日！你什么时候不求婚，为什么偏偏选这一天？」
为何偏偏要在这天，令她心碎？
她好怨，仓皇起身，冲下楼，躲着那从身后直追而来的呼唤，她躲进洗手间，又逃进厨房，无助地团团转。
正当她以为自己即将濒临崩溃的那刻，她忽然注意到，冰柜的插头脱落了……怎么回事？
她惊骇地抹去眼泪，定近仔细一瞧，确定自己没看错，接着匆忙打开冰柜——虽然还透着凉意，但藏在冷冻柜的生蚝与鲭鱼已有解冻的迹象，生蚝还好，但鲭鱼原本就容易腐烂，即使再度冷冻，也无法保持原有的鲜度。
糟糕！
她立刻拨打程予欢的手机，语音回应却说他未开机——又找不到人！为何他每次跟席梦兰在一起时，她总是找不到他？
她又焦急又懊恼，浑忘了自己方才还为他的薄情伤心，只想着该如何挽救这突如其来的危机，今晚这顿宴席对他而言很重要，她绝不能让他因为食材鲜度不足而失败，被那个苛刻的美食评论家瞧不起！
现在是早上十一点，距离傍晚只有六、七个小时，她必须以最快的速度找到替代品。
她翻找电话簿，联络相熟的店家，问他们还有没有办法再弄到新鲜的顶级鲭鱼，大夥儿都说仓促之间很难找到。
她焦灼不已，忽然想到在南方澳渔港认识的那个老人，也许他知道哪里可以找到。
事不宜迟，她立刻开车上路，一路狂飙，在路上还一面打手机，因此差点跟一辆大卡车相撞，幸亏她反应灵敏地闪过。
方雪，你是笨蛋吗？
捡回一命后，她忍不住在心中嘲弄自己。
她何必这么努力？他输了这场打赌不是更好吗？他赢了可就会跟另一个女人结婚耶！
但她还是希望他幸福，希望他成功，希望他回到他爷爷亲手创立的餐厅，希望他得到自己心爱的女人。
她早就决定了，不管她的心有多痛，她都会祝福他。
「对，我就是笨蛋。」她涩涩地喃喃，踩足油门，继续飙，不要命似的举动惹来路旁一辆黑头车关注，一路尾随。
好不容易，她赶到渔港，匆匆将车停在路旁，便钻进港边人潮里寻找那位孤单老人。
黑头车也停住，跟着，也走下一个黑衣男子，默默跟在她身后。
一个小时后，方雪才找到老人，一时喜出望外。「伯伯！我终于找到你了，你知不知道哪里可以找到新鲜的白腹鲭鱼？」
老人却摇摇头，当头朝她浇下冷水。「我不知道。」
她全身发凉。「你不知道？」
「嗯。」老人漫然吸菸，见她脸色雪白，显是受了重大打击，老眉一扬，淡淡说道：「不过我听说基隆八斗子那边比较容易钓到白腹鲭，你要不要去问问看？」
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晚上七点。
张泰瑞果然如期赴约，带着其他三名老饕，由席进诚亲自迎接，在「雪娃娃」餐厅里坐定，等待上菜。
程予欢也早在厨房里候着了，奇怪的是，方雪却不见人影，他打手机问她，她只是气喘吁吁地说自己马上就到。
他只好自行准备前菜，第一道是生蚝，只洒了点「盐中之花」，引出其新鲜美味，搭配的酒是夏布利白酒。
他亲自上菜，由于方雪这个侍酒师不在，也只好由他开瓶斟酒。
这女人！究竟搞什么啊？
他满腔不悦，幸好，在他准备料理今晚的主菜时，她匆匆赶回。
「予欢，你用这个！」她阻止他使用解冻的鲭鱼，直接送上一方冷藏箱，箱里满满的冰块上栖着几尾鲭鱼。「这是刚钓上来的，比较新鲜。」
「你去哪儿钓来的？」他不解。「我们不是已经有鱼了吗？」
「我待会儿再解释，你先用这个。」
「嗯。」他不再与她争论，检查了一下鱼肉的品质，果然比先前的还好，便决定用她带来的鲜鱼煮汤。
方雪这才松一口气，冲进休息室，以最快的速度换上制服，忽地，一阵突如其来的晕眩袭来，她连忙展臂抵墙，稳住摇摇欲坠的身子。
脑子隐隐地发热，她知道自己大概是发烧了，却无暇理会。
现在是他最重要的时刻，她绝不能倒下去！
她深呼吸，强忍身体的不适，对镜整理好仪容，才走出来。
上菜时，她瞥见席梦兰父女俩坐在另一桌，席梦兰见到她，眼神立时凌厉，她假装没看到。
「这是布列塔尼风味的鲭鱼汤。」她微笑介绍。「沾这个面包片一起吃，味道很棒喔。」
张泰瑞点头，首先尝一口，这充满家乡味道的料理似乎令他想起什么，眼神很复杂，很怀念。
到底好不好吃？她忐忑地等待他的评论，两秒后，他才整顿好微微激动的情绪，冷静地颔首。「能够让平凡的料理显出绝妙的味道，这才是魔术师真正的本领，程予欢勉强算继承到他爷爷的功夫了。」
就算是「勉强」，也表示他认可了。
Yes！太好了！
方雪在心底欢呼，回首朝程予欢比了个V字手势，后者回她会心一笑，她喜孜孜地取出事先备好的白葡萄酒，朝客人们秀出酒标。「这是产自罗亚尔河的麝香白葡萄酒，搭配这道海鲜料理，相得益彰。」
秀过酒标后，她动作俐落地开瓶，嗅了嗅软木塞，蓦地表情一僵，唇畔的笑意迅速褪去。
怎么回事？为何这软木塞会有一股奇怪的泥土味？难道这酒……变质了？
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结果出问题的不是食材，是佐餐的白酒，由于她的疏忽，没事先开一瓶来试味，才会出此纰漏。
送走客人后，程予欢脸色很难看。虽然张泰瑞对他的料理赞不绝口，却也逮着机会，好好嘲讽了一番侍酒师的失误。
「没有好酒来搭配，这些料理最多只能打八十分，这场打赌，也只能当我们都没输赢了。」他冷笑地下结论。
席进诚也颇感脸上无