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我在赌局上最风光的那几年，也算千门中难得一见的人才了。所以，杨老二见到我后，认为找到了帮他开赌场的最合适的“技术顾问”。押宝局打人事件过后，我就和杨老二成了朋友。一个外地人能在自己被人打的时候冲上来帮忙，这样的哥们谁也不会嫌多的。和他厮混了一段时间后，他便极力撺掇我和他去宁波玩；说那里有几个局，我就跟着他去了。赶了几个小局，抓了几个凯子，故事千篇一律，无非做戏骗钱。在宁波，还认识了他两个兄弟：杨老大和杨老三。这三兄弟很殷勤，东道做得没话说，没事就天天拉着我到处去玩。这哥三个在当地很有些名气。就是和他们成天混在一起的日子里，他们总和我提要开一家赌场，我开始有些犹豫，担心赌场被警察扫掉时自己受连累，熟了以后，我看到了他们的实力，便答应了。
杨老二执意拉我入伙很有深意，其实以他们的实力和势力，在当地开个赌场是很轻松的事。不过，杨老二可不想开那种一切靠输赢几率、靠收取服务费用运转的赌场，他想控制所有赌客的输赢，所以才来找我参与。
一旦决定了，事情就好办多了，我们四个人各自负责一摊子业务。杨老大是那种处理事情比较稳妥的人，他负责找场地，打点各方面的关系，统筹安排赌场的事务。杨老三是那种带点鬼机灵的人，他负责找人来玩，相当于业务部门的主管吧。杨老二对高科技赌博工具比较熟悉，他主要负责采购、订做各种赌博用品，相当于内勤总管。我负责培训赌场的工作人员，从荷官到赔码，要让他们在短期内成为合格的赌场工作人员，同时还要协助杨老二置办赌博用品，相当于技术总监。
这哥仨发动所有的关系，大家干劲十足，前期的筹备工作进行得相当顺利。按照我们事先研究好的，杨老大在城乡结合部找了一个废旧的室内篮球训练场，场地大概有400多平方米，也可能是以前部队留下来的电影院，总之，地方很宽敞。房子有点旧了，两边的窗户玻璃早就被小孩拿石头都给打碎了，就连窗上的木头也被别人拽去生火了。在这里开赌场，不必像澳门的赌场一样，装修得金碧辉煌的，谁知道能用几天呢？于是，商议了一下，采取最省钱实用的方案，稍微修葺了屋顶和墙壁，把窗户全部用砖头垒死，里面安装了一些大灯，就可以用了。反正也不是开宾馆，这样的地方开赌场最合适不过了。
他们不知道通过什么渠道找了一些年轻人让我挑选。听他们说话，估计都是自己亲戚家的，私下都是叔叔伯父的叫。我就像现在大公司人事部门负责招聘的人，他们来应聘，我先看他们的手，觉得手比较好的才留下来。然后就是培训了。赌场开张前，我天天给他们上课，把自己搞得真像个老师似的，着实是过了一次当老师的瘾。只可惜我这个老师没教人好东西，教他们玩扑克；教他们各种赌法的游戏规则；教他们如何打水：怎样快速计算水钱（因为赌客玩起来不会只拿整数去押钱的）。正式上完课，还留作业，让他们没事就成天算数字，比如如何摊筹码什么的。还要开小灶，私下看哪个比较机灵的就单独教。最早看中了一个小伙子，浑身透着机灵，下午没事的时候就单独找到一个地方，教他如何在牌靴里拖牌，如何拖第二张牌，如何快速计算哪张牌补到谁家才对赌场有利，如何看场上局势，避免出现总杀大赔小的事情，等等。告诫他们，赌场那么做肯定会被人砸。每个赌桌的荷官，我都得单独找时间教他们如何在主持的赌桌上出老千。那些日子，干起活来特别认真，就怕有什么重要的东西忘了教给他们。当时，偶尔也会想起自己当年被人选做荷官的日子，想到一晃这么些年过去了，我也熬成培训别人的老人，心里不由感慨万千。
赌场为了吸引客人，准备上很多赌博项目：一个百家乐台子、一个啤酒机台子（吹球）、一个色子台（赌大小）、一个轮盘台、一个番摊（也叫数番），什么二八杠、21点，一应俱全。也进了一些机器：狮子王国、三七机、水果机，杨老二天天找人反复调试。反正一句话：来了让你赢你就能赢，让你输你就得输，除非你不上来玩。
吹球可以控制大小球和特定的蓝红球；赌大小要控色子，要大有大，要小有小，要豹子有豹子。色子是专门去找来的，甚至都不怕人砸开看。色子台有一个小遥控装置，放桌子上然后按动按钮，它可以自己翻身。数番的桌子是特制的遥控桌子，也可以任意控制。轮盘的球心是铁的，可以随心所欲打到某个具体的区域或者某个数字上去。反正所有的项目都很黑，都是和你出老千。这样筹备了近一个月时间，方方面面都准备就绪，赌场开业了。
开业那天，我们不敢张灯结彩，不敢放鞭炮，更不敢在媒体上做广告大肆宣传，于是，就赠送进赌场的人筹码，算是开业红利。为了安全，杨氏兄弟甚至放出探子在各个路口盯着。虽然杨老三说各个关节都打点了，也要这样做。赌场偷偷摸摸开业，必须在安全防范上狠下功夫。就拿卖筹码来说，筹码卖出去，钱要立刻转移，防止鸡飞蛋打。一般都是杨老大先把钱给转移了，等最后大家离开的时候再去拿回来兑换。赌客来赌，也必须先去市内某个地点集合，然后赌场用车拉过来。面包车的玻璃窗都是用黑布遮挡住的，人坐进去完全看不到车窗外面，不管怎么样，先给你转晕了让你分不清楚东南西北。就怕遇上密探、记者啥的。
赌局上闹哄哄的，赌场经营层面的分工特别细致，要多复杂有多复杂：看场子的、放风的、卖筹码的、放贷的、来回安排大家休息的、联络大家来玩的，大家各自为政，各有各的分管部门和领导。看起来好像大家各做各的，但是目标都是一个，就是抓这些凯子腰包里的钱。另外，别看是小小的赌场，里面的关系可以说是盘根错节，光股东就有10来个，我也不知道一下子从哪里冒出来这么多，很多是干股。最早稳定的时候，赌场每个月都要交一些钱给一些地方，拿了赌场的钱，相关人士也就睁一只眼闭一只眼了。赌场开起来以后，杨老大负责放高利贷，杨老二专门组织人维持场子里的秩序。杨老三还是外围，联系人来玩，负责安排大家吃住和用车。我呢，还是技术总监，防止有人出千，提示荷官出千、放水或钓鱼。
一切和当初筹划的一样，特别顺利。开业那天，我站在门口，看着面包车一车一车地来回运送赌客，一种成功的感觉涌上心头。想想大家在一个月里忙忙碌碌，就为开业时的红火。看来过去一个月的辛苦没白费，安排得这么周详，一切看起来都OK了，万事俱备，就等着凯子送钱来就可以了。
但是事情没有十全十美，开业第一天，百家乐的荷官就出了状况。
20。心理不过关的荷官
开业那天来了好多人，不知道杨老三都在哪里找来的。大家好像都对百家乐挺有兴趣的，纷纷来咨询如何玩，也有会玩的当场就拿钱上来押了。可能第一次真金白银地玩，荷官特别紧张，总出差错，该补牌时，他还得别人去提醒。我在桌子边看着，给他鼓励，让他慢慢来，但是他却一直不在状况，不是忘记了翻提示牌，就是庄赢他去翻闲，再就是敲了铃忘记说“买定离手”，搞得他手忙脚乱的，就连基本的主持台面都得边上配码的丫头帮他提醒。就这个状态，能维持下来也就不错了，更不要提出老千了。我们在一边干着急没办法，以前啥状况都想到了，就是这个大家都没想到。杨老二怕输钱，急忙找我研究应该怎么办。我安慰他说没事，先看看，让他有个适应的过程。过了将近两个小时，那个荷官才逐渐找到了自己的状态，玩得顺溜起来。杨老二在外围站着，不断拿眼神鼓励着他，提示他该出千时大胆出千。因为牌靴里的横梁是镀银的，他完全可以提第一张牌的小边，通过反光来看那是一张什么牌。关于第一张牌是该发还是该留，决定补给谁家对赌场有利，在培训的时候我都和他说得很详细了，而他练习发第二张牌（第一张牌该留时就直接发第二张，做到这一点而且不被人看出来，需要一定的技巧）也很溜了，考虑到不能总去杀大陪小，我们还特别规定了一套东西，让他在场上接受杨老二的信息指挥。开业前反复演示多少次，觉得可以配合得天衣无缝了，就等着开业后派他上桌子拿钱了。但是这个荷官心里素质不够�