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街道办主任特别重视陈依琪要带领社区里无业人员一起谋生，一起致富的承诺，欣赏她说话的诚恳。解决无业人员就业，本来就是街道要做的主要工作，现在陈依琪自告奋勇地肯出来挑头，街道办主任求之不得，那纸箱厂空着也是空着，有人要在地区上办厂，没有不支持的道理。再经张伯伯一宣传，一撮合，这事没费什么周折就成了。
街道里不要她的股份，租金一年二十四万一分也不能少，街道可以免收她第一年的租金。但必须要安排上街道里的二十个无业人员上岗工作，帐按一个人一个月一千元算，少用一人一年就缴一万二。这样的话，租金可以满一年才算。合同五年一定，满了五年，条件再商量。
这条件显然对陈依琪很有利。原本街道要求陈依琪先押十万元保证金的，张伯伯说下岗工人创业不容易，他拍着胸脯保证，要是陈依琪到时不履行合同，全由他负责。街道主任给足了张伯伯面子，只让他在双方的协议上签个名字，当个中保，这厂房的事就算办成了。
陈依琪向街道要了份无业人员的名单，让街道通知他们下午就来面试。她当场挑选了其中的五人，让他们下午就留下来，整理工厂，参加大扫除，其他十五人等工厂开业再分批通知上班，她指定了一个负责的，交待完大家要完成的事，自己便又出去忙了。
当她走出厂门，回头再看一眼工厂时，她咬咬牙，一副要豁出去拚死的神情。过去什么事都求稳，这次说什么也要逼自己走回硬丝，她不再让自己去想，出了问题将会产生什么后果。
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小凤子去布行弄看工厂，一下子傻了眼，象是乡下媳妇错走进了豪门深宅。做做酒酿怎么要这么大地方？一年二十四万？这要卖掉多少甏头酒酿？小凤子小心地问道：“依琪姐，这地方会不会太大？我们一年付得起二十四万？有这钱给人家，还用办厂？”
陈依琪笑道，“如果不办厂，那我们一年二万四也付不起。既然是办厂，就不光图眼前，丝螺壳里做不出道场。要做好一家食品厂，最起码也要有这么大的地方才够。”
小凤子压低声音再问：“依琪姐，是不是我们还想要生产其他产品？”
陈依琪回答得很干脆：“我们现在不会和市食品厂同产品竞争，也不会和工友们在一个饭碗里抢吃饭。”
小凤子捏了一把汗，象是刚贪嘴吃多了一碗酒酿，脸胀红了起来，表情显得很复杂，声音也变得有点颤抖：“琪姐，你晓得我，其实我是嘴上咣当，手上生僵，外看起来什么都不怕，其实我这么大身坯，生的也就是个麻雀子的胆。我没见过什么大世面，一想到一年要付人家二十四万，我就有点怕。等于每一天我们要付……”
“每天是658元。嘉凤，你放心点，这次你一定要相信我！我们没有其他资源好利用，只是在市食品厂蹲过，行业内的一些道数比较熟悉，要是我们搞个小作坊，别人根本就不会放我们在眼里，事情反而难做。”陈依琪解释道。
一天658元，差不多就是一个月的工资！小凤子伸了伸舌头，但很快就转过神来，心里虽不踏实，却又不得不狠了心，忙表态道：“反正我们两人的事情，你当家，就你做主！输赢我都认帐。要是放屁漏气，我们姐妹俩一道顶屎眼，我小凤子绝不闪开！”
陈依琪信心十足：“嘉凤，我想好了，不会出纰漏！”
小凤子显出了若无其事的样子，说道：“没事，有你依琪姐在，我怕什么？从前市食品厂里上千号人，你都白相得转，这小厂算什么？不是吹的，你知道我当年跑业务，一个人也曾经卖了市食品厂三分之一的产品，我们现在这厂，比市食品厂小多了吧？”
小凤子嘴上没说，心里直打鼓。光有地方大不能算是工厂，工厂还得要机器设备、流动资金，现在手头没有一笔钱，不知道依琪姐要怎么做？再说，摆个摊，搞个作坊没人会来管，但要正儿八经开了厂，上门要来管的祖宗就多啦。其它不说，食品厂又不是五金厂，破点脏点都无所谓。要是不能装修得比自家的厨房还干净，卫生防疫站也不会发你卫生许可证，那你就永远都开不了门。
陈依琪知道小凤子心里想什么，坦然地笑着，象是在她的兜兜里还藏有着大笔的钱。她让小凤子别担心，自己已经一一都计划好了。
小凤子看着陈依琪胸有成竹，突然就恨起了自己不仗义，今天怎么孬种啦？是不是真的会闯祸，那也得去闯了才知道！她忙拍胸表示：“依琪姐，就按你计划做，不管让我做什么，你尽管讲！这厂办成了，也算是这一辈子我们做成了件天大的事！”
有了厂房租赁合同，陈依琪就可以办理工厂营业执照，街道主任跟区工商局的领导先打了个招呼，什么手续都简化，这工商执照二天就给办妥了。领执照的当天，她便在工商局申请办理商标注册，一查下来，“依琪家”商标可以注，她便委托注了。
现在陈依琪可以冠冕堂皇地以“依琪食品厂”的名义对外谈生意，不管工厂是虚是实，是大是小，毕竟是个注册过的合法企业，她也毕竟是个名符其实的厂长，她的腰板直了，胆子自然也壮了。
陈依琪计划中要找的第一个目标是包工头刘锡山。这是她比较了好几个人，权衡利弊以后才确定的。她不想满世界去撞运气，认准了对象才出手，一出手就必须要达到自己的目的。
刘锡山是个本份厚道人，多少年一直在市食品厂里承包做泥水活，铺铺砌砌，修修补补全他揽了，厂里有好些活，都不是厂领导交待，只要是工厂有破漏损毁的地方，他就会带人去做。有时候做完后算不到钱，他也默不作声，下一埭再遇上，他仍会义无反顾。在外面他也接些小工程，他做的工程质量有口皆啤。
在市食品厂时，刘老板平时最爱凑近陈依琪，但只敢在几步远的地方窃窥她苗条身材，过过眼瘾。只有他喝了酒，才会有事没事地上前套近乎，也会说几句流行的粗俗话，过过嘴瘾。但一旦酒醒，十有八九会悔青肠子，找着机会要赔不是。陈依琪对他总是显得不亲不疏，既要保证自己得到尊重，也从不伤害到他的自尊。
陈依琪电话打给刘锡山商量，想请他的包工队帮她改造厂房。但工厂新开，租金和押金就要先付二十万，设备又要投资几十万，再加上要几十万的流动资金，所以这厂房改造的钱，就要等到满半年才能付他。
陈依琪说话的声音细匀柔和，是那种典型的低呤浅唱的吴腔韵调，谁也不会怀疑她的话中会藏假。刘老板知道她是个很守信誉的女人，又不是做什么大工程，他也习惯被人欠了，一口就应承了下来。当天就派人去了布行弄的厂里，根据陈依琪的要求做了预算，也就五六万元的活。陈依琪没有和他讨价还价，只要求他们连夜加班，必须赶时间完成。
陈依琪知道最难办的是设备。既然是工厂，就不能全靠手工，那样做不出标准质量的产品来。她不想为了省点投资就将工厂开得象工友的后作坊，家庭的用具都成了作坊的设备。工厂就应该是工厂，这起步的基础不能太低。
纸箱厂内有现成的锅炉，可以省下一大笔投资，但蒸饭车、搅拌机、发酵池、不锈钢滤泵、工作台、铲车等设备都得重新添置，尤其是化验室的仪器更不能少，国内开一百家食品厂，可能会有九十九点九家都不会添置化验设备。但陈依琪知道，认定产品的品质好坏，不能光靠经验，还必须要尊重数据和图谱。根据她理想的要求，设备上少说也要化上十多万的投资。
她不担心这笔钱，她有了产品，有了厂房，这设备就应该可以欠回来。她了解现在国内生产厂家的状况，这些年市场内需严重不足，任凭政府如何拉动，老百姓要顾小顾老，硬是不敢消费。她听丈夫彭立国说，有个从前与他一起做服装生意的人，单枪匹马去了南非，也许是实在不习惯夜宿比勒陀利亚市内公园的长凳，他换了个身份便坐海船回来了。因为他已经是南非华侨，国内有一厂家愣是敢欠给他五十个四十尺柜的牛仔裤，还帮他垫付了海运费。从此，他摇身一变就成了富翁。
原先认识的那些和市食品厂有过业务往来的本市和附近城市的食品机械加工企业，陈依琪一家家都打电话联系了。但要是她现在不出钱，人家都不愿意将设备欠给她。在市食品厂，她算是将这些厂家都得罪光了。原先在厂里，设备稍有些问题，制造厂家就头痛，就她陈依琪麻烦事最多，不依不饶的，不搞到最好就是不肯放过人家。曾经有厂家的人私下埋