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“恩,如果你答应参加这场赛事,我保证,你会跟她见面,但她是否愿意与你谈,这个我就不好干干涉了。”我说。
“我明白,那好,拿报名表来吧。”
我挥了下右手,张明丽端一张纸过来,薛师傅在纸上刷刷几笔,把比赛的意向决在此纸上。
而我从他的眼神里,却看出了不一样的自信,不知道,现在我所知的那三匹黑马在半决赛以及决赛中谁才是英雄,这个结果似乎很要命,其实不然,我抽出一根烟,心里的石头,离地只剩四分之一:阿德!
第三天,将进行淘汰赛,而入围的包括薛师傅在内的57人,在一个上午时间内,淘汰了49人,最后剩8人,进行4v4的季后赛。
很偶然的是,三匹黑马都没有在4v4阶段碰面,却是在半决赛2vs2的时候,碰到了一起!
竞争是残酷的,但阿德的出现更是残酷的,这次阿德与白眉大厨首先对决,倘若白眉大厨与薛师傅双双落败的话,这场组织的笑厨大会将开得毫无意义,毫无意义!
所以,我的石头越悬越高了。
第四天,正式进入2V2的半决赛,两天了,甜萍都没有来,我知,是因为薛师傅的出现。
第一场白眉大厨vs薛大厨第二场百葱人阿德vs黑人大厨柳师傅这将是一场至关重要的比赛,这也将是一场撼人心魄的比赛,在我的眼里,这两场比赛意义重大,我与小顺子、张明丽、雨艳三人屏住呼吸开始看了起来。
白眉大厨出现了,他的衣服上染有:“一笑宾馆”职工服。
薛大厨一身休闲装,似乎对这场比赛看得不是很重的缘故。
小顺子出来发话:“荤材料:龙虾、鸡丝、麻油鱼;素材料:土豆、西瓜肉;佐料若干。开始!”
白眉大厨抖了下眉毛,而后,开始旋锅匀热。
他最拿手的一招,其实,我并没有见过,只是从小顺子那里有听说:“当白眉大厨真要认真起来,他的眉毛定然会提动,然后,会引动体内一直都没用过的细胞能量:灵涧力来进行对材料的烹调!在烹调的过程之中,他会将部分灵涧力渗透到菜肴中,让菜肴达到最佳的效果!”
当日,我问了小顺子什么是灵涧力的时候,他却这样道:“你有我有白眉有。”而后,便不再解释了。这句话还搞得我疑到现在了。
白眉大厨继续飞快的旋锅着,在这一过程,我隐约看到了他提动的白眉下出现了一丝绿色的气流,那些气流似乎很认陆一般,攀住皮肤表面,慢慢地滑,慢慢地流下,就这样,绿流经过他的左手指尖如雾如烟般蔓延包围了整个的锅的表面。
“快看,那人的锅有问题,出现了绿色的气体!”那些观众见此景,无不对此吃惊,而我明白,这就是小顺子那天对我说的:“从白眉大厨身上冲出的一道所谓的灵涧力!”
绿色灵涧力盘在锅的表面,如妻子爱着丈夫的心一样,欲离却牢得更固了。
白眉大厨,依然在提动着眉毛,于是,从他的身体四围不断地有细细小小的气息游离而出,他此时把锅匀热好后,随即开始了给龙虾剥皮,给鸡丝上佐料,给麻油鱼进行去鳞的手部运动。
“不好了,那锅要烧着了,那白眉毛怎么现在还没往锅里添油,反而先让锅冒绿烟,绝世罕事!”有人不耐烦的埋怨道。
但,白眉大厨依然不紧不慢地继续玩弄着手中的那四样菜色,这也许就是传说中的镇定自若吧。
当身后的绿烟与火一起燃在锅中的时候,白眉大厨才把手中的这些材料处置完毕,他又次认真的提眉而笑,然后,将半勺油撒入了锅中。
“哄!”地一声,由于油的助攻,火便噌噌地向锅的上空冲了上去,这一冲,足有半米之高,吓得观众都大口呼小口。这还不是最绝的,最绝的是,当他把鸡丝放入锅的刹那,绿色的繁星点点点缀了锅盘空间足有半米大小,惹得看众以为今天是什么喜庆日子,竟然有绿色烟花!但我知道,这就是他,真正实力的他,白眉大厨:一个不曾放弃信念的曾经在神手盟堂执掌厨房的能人!
放入鸡丝后,他用勺子不断的捣鼓着鸡丝,时不时的往锅里浇起了酒花,酒意浓香,一笑自知。、此味柔柔的被一股绿色的灵涧力所绕,而后,一阵风来了,飘入众人鼻中,那种香味几乎可以咬到!
第六十章:焖绝
第六十章:焖绝
一笑无痕
就这样,鸡丝饮酒了大概十分钟后,他从身边舀来了一碗水,很不客气的浇了进去,这么一浓,浓重的绿色烟雾从锅底直冲而上,然后,散开往观众台飘了开去。
“快看,有雾,浓浓的绿特雾!”我身后有人在为此而呼喊。
白眉真的还挺牛,这些花招,估计在厨艺界还没出现过。
白眉把水把锅进行浇烟后,就连忙把龙虾轻轻的放入了锅中,然后把火加到了最强,继而盖上了锅盖。
谁知,这么一盖,却让众人等上了漫长的十五分钟,我知,这一次这白眉大厨真要动功夫了。
就在白眉大厨,是已经征战厨场二十余分钟的薛师傅,我很强烈的感受到阿德根本没有认真的去比赛,因为,这一路下来,我压根没见着他有什么特别的方式与方法进行对这些材料的加工,阿德的棍打菜肴、白眉大厨的灵涧力运用、哪怕是张师傅、胡师傅曾经也有深入自心的盘锅运菜之术,都那么给人印象深刻,只是薛师傅,却老套的厉害,每一步几乎都是破绽,每一步却通俗到完美,每一步走的脚踏实地,不能引起众看客的激情。但是由于他是本县的一个名家,实至名归了多少次奖项的一个名人级的厨师,所以,还是吸引了许多观众的呼喝支持。
薛师傅起先是先把龙虾洗好后,放在蒸炉里进行水热过温,直至熟到心。然后,把鸡丁放到沸水的锅中,进行很简单的蒸煮,继而就是把鱼切好,放在另一口锅上,进行油炸,这么一个步骤下来,很快的把所以材料都用上了,时间花了也不过二十分钟。
“他都可以休息了。”小顺子在一旁说道。
是的,薛师傅现在都可以休息了,因为在白眉大厨还在对龙虾进行烹制的时候,薛师傅已经开始装盘,将一碗汤呈现在众人面前:在汤面上浮着零零碎碎的鸡丝,而汤底偶而会起伏一些鱼头鱼身,只是稍微有些特别的是:那条巨大的龙虾很不客气的浮在汤水面上,黑色、红色、浅黄色,配置得很简单也很匀称,所以,从色上来说,这是一道很朴实无华的龙虾汤。
在薛师傅已经休息了约十五分钟后,白眉大厨才开始继续动作,但是我隐约听到了有人这样说:“薛大厨的那碗汤这样一直凉着,会不会凉下来?真让人费解的速度啊。这么快就停止了比赛了。”
可是,薛师傅却对此很平静。
十五分钟焖煮后,白眉大厨打开锅盖,烟雾散去,一头昂首挺胸的龙虾状态挺立在众人面前。
“快看,那头龙虾对着我们笑。”张明丽首先呼出声。是的,那头龙虾被这么一焖后,还真是形态稳定,笑容可掬了。
龙虾开天后,龙虾边围蔓延而开了星星点点的绿色灵涧力,我不明白,到底这些灵涧力对这只龙虾所造成的会是怎样效果的能力,谁都不是非常明白。
现在,还缺一头鱼,只见,时间离最后开赛只剩下十几分钟了,白眉立即直接用手在鱼身上进行了涂抹酱油和一些葱花,然后,就在葱花蔓延的时候,他直接将鱼头砍了下来,放入了龙虾中,又次盖上盖子,这次,他却把火打灭掉,让鱼在里面从生焖到热,仅用这种热气。
此时的两打厨师白眉与薛师傅都停下了手中的动作,然后在菜肴牌上分别写了几个字:“浅水鱼游龙虾情”与“冷面深情浮龙心”,这难道就是传说中的故事。也许,更加也许吧。
有时候,确实是这样的情况发生的太奇怪,所以,在场的看客无不开始议论纷纷,有道是:“没有等待,何来懂得等待的辛苦。”所以,众人要陪着这两为大厨把最后的十几分钟耗完,因为很明显的,他们此时也在等待着什么。
时间一分一秒的故事,天空浅蓝却空泛,大地上跑动着车辆来来往往,还有那一大群的动物从四面跑来跑去,无不显得生机。我知,哪里应该就是动物园。
我说:即使等这么久,也该敲响钟声,但是,老天爷似乎喜欢开玩笑一样,一直把这十几分钟耗得干净。
滴滴答答,总有到的时候。
小顺子也在一旁对刚才的白眉与薛师傅的技艺点评了一下,他道:“夜总,您认为白眉的做的汤更好还是薛师傅?”
我想了想,说:“如果从整个过程来看,应该是我们的白眉大厨,你刚才也看到了,白眉大厨用了全力,将你所说的灵涧力全副运用到了菜肴中,而且