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,再弄个清炖甲鱼汤,给周大哥补补身子,哦,对了周大哥,你喝什么酒?”小宇把头转向了周志。
周志想了想,摆手道,“我酒量不好,喝茶就可以了。”
小宇眼中异芒一闪,回头对小青道,“小青,给我们来瓶和酒五年陈,要温的。”
“咦,小宇,你莫非会读心术不成?你怎么知道我平时喜欢喝温过的和酒五年陈?”周志心中奇怪,他的酒量普普通通,不过下班后却也喜欢小饮几杯,特别喜欢喝温过的和酒五年陈,他之所以说自己喝茶就可以了,就是怕在这里喝醉失态,说出些不该说的话来。
小宇故作惊讶道,“咦,周大哥,莫非您的爱好和我一样不成?这酒是我给自己点的。”心中却是在偷笑,还真让你猜对了,这正是读心术的功劳。
周志连连摇头,一脸的不可置信。
不一会儿,热菜和热酒陆续端了上来,周志尝了几口,立刻赞不绝口地称赞起来,说今天的菜比上次自己来时,做得还要可口。还是小宇这个老板面子大,厨房里肯定狠下了一番功夫。
小宇虽然酒量极差,但是今天却也是舍命陪君子,两人小饮了几杯,在小宇的殷勤招待下,关系更加热络了起来。
周志抿了一小口杯中酒,对小宇道,“小宇啊,我看你田林路那里的小吃生意做得很是红火,有没有想过把生意继续做大啊?”
见周志转移了的话题,小宇考虑了一会儿对他道,“周大哥,我自然是想把生意做大,可是,一来人手不够,二来,在上海滩想要找到合适的店铺也并不是件容易的事情,这种事情说起来容易,做起来难啊!”
周志把酒杯往桌上一放,对小宇道,“兄弟,我这里正好有一个不错的机会,不知道你吃不吃得下来?”
“哦?周大哥,你说来听听。”小宇顿时来了兴趣。
周志调整了一下思绪,对小宇道,“今年以来,由于欧洲债务危机和世界经济的不景气,欧盟国家的进口需求大幅降低,对我们国家的棉纺产业冲击很大,特别是那些对欧洲订单依赖姓强的企业更是出现了亏损,我今天就是从杨浦区最大的棉纺公司申纺公司了解情况回來,由于订单下降得厉害,他们公司近期会有大批工人下岗,人数接近五百人,这些下岗工人如果不能好好安置,对社会将会是个不稳定因素。周市长对这件事情很是重视,要求我专门负责这件事情的处理。”
听到这里,小宇心中已经有些数目了,周志的意思应该是想让自己解决这五百人的工作问题,可是,自己这两个店的人手加起来也不过二三十人,怎么能安排得下如此多的下岗工人?
周志好似看出了小宇心中所想,轻笑了一声道,“小宇,不要被这些数字吓倒,我并不是要你一口气吃下这五百人,只要你能帮我解决一半,剩下的人我就好安排了。”
小宇心中苦笑,虽然周志把这个数字减少了一半,可是两、三百人对自己来说也是一个大数目,自己哪里有那么多的工作机会给她们啊?
“呵呵,小宇,你先别急着说‘不’,先听听我这里的优惠条件再说嘛!”周志看着小宇愁眉苦脸的表情,拍了拍小宇的肩膀,呵呵笑了起来。
第四百五十七章 不得不接受的任务
“哦?优惠条件?周大哥,你这里有什么优惠条件,快和我说说!”小宇的眼睛一亮,连忙催促道。
周志老神在在地呷了一口酒,又夹了一口菜塞进了嘴里,这才对小宇道,“既然周市长让我负责安置下岗职工这件事情,自然也不会要我空麻袋背米,首先,市政斧会在杨浦区和虹口区的范围内提供四十个廉租店铺,这些店铺的地理位置虽然不在繁华的商业区,却都临近居民小区,或者学校、医院、市场和大型企业等人口密集区附近,人气应该没什么问题,虽然店铺面积不大,基本都在五十到一百平米左右,但是开一个小吃店还是绰绰有余的,租金在五年内按市场价格的三分之一收取。”
“嘿!这还真不赖,周大哥你快说,还有什么优惠条件?”小宇自然知道,这种廉租店铺如果不是市政斧出面,个人是绝对拿不到的,而且房租是市场价的三分之一,这就已经省了不少钱了。
之所以市政斧把店铺集中在杨浦和虹口两区,应该是考虑到了这些下岗职工上下班的问题。
“第二个优惠条件是,这些廉租店铺所要缴纳的各项税款和杂费两年之内全免!”
小宇的嘴巴立刻张得老大,两年内全部免税?这可是打着灯笼也难找的好事,没想到市政斧居然会给出如此优惠条件。
周志瞄了小宇一眼,嘴角泛起了一丝笑意,“小宇,就这两个优惠条件了,市里对这件事情很是重视,可惜的是,不能提供资金上面的支持,而且,这四十个店铺不能拆开零租,如果你要想接这个项目,就必须把这四十个店铺全部吃下,而且,这四十个店铺的装修、设备购置等各方面费用,以及人员培训和薪资等费用都由你自己负责,小宇怎样?有没有胆量尝试一下?”
小宇的眼睛盯着面前那碗清炖甲鱼汤,右手食指有节奏地敲击着桌面,思绪却早已飞到了千里之外。
这件事情中有极大的机遇,却也包含着极大的风险,如果接下这个项目,自己从两家店铺一下子扩充到四十二家店铺,自然是一个大大的飞跃,特别是在杨浦和虹口两区,可以说是形成了区域姓的覆盖。
而且,通过这件事情也可以加深和周志之间的关系,甚至会得到周市长的另眼相看,搭上了周市长这条线,对自己的好处之大,自不必说。另外,凭自己的能力能够帮助这些下岗工人重新上岗,这也是一件积累功德的善事。
可是,这其中的风险却也显而易见,四十家店铺的投资,根据自己以往的经验,每家店铺的装修和设备的采购至少需要十万块,如此一来,先期就要一下子投入四百万元。
虽然开始五年的房租是市场价的三分之一,按照平均每个店铺需要支付的租金四千元计算,四十家店铺一个月的租金也要十六万元。加上两、三百名职工的薪酬,按照每人一千五百元的工资计算,单单每月工资的开销就接近四十五万元。
如果生意做不起来的话,不但先期投入的四百万元打了水漂,而且每月这六十几万的固定开销也会令小宇不堪重负,两家老店的收入全部填进去也不够。
周志显然早已算过这笔帐,所以才问小宇有没有胆量接下这个项目。
“接?还是不接?”小宇的脑中展开了激烈的思想斗争。
正在他犹豫不决的时候,一个悦耳的提示音传来,“任务发布,帮助三百五十位下岗工人再就业,期限三个月,如果失败,倒扣经验值五十万点。”
小宇真是欲哭无泪,心中暗道,“你来凑什么热闹啊?”
行了!事已至此,放在小宇的面前只有一条路可走,这个任务接也得接,不接也得接!抛开了无谓的思想斗争,小宇他不得不开始分析起这个项目的执行方案来。
在资金方面,小宇在贾建国和钱江那里还有一千万,虽然自己并不指望这两人象上次那样还能给自己赚个十倍,但是保底应该是绝对没有问题的。
算一算,自己和贾建国两人三个月之约也差不多到期,小宇心中寻思,今天过后,是该和这两个人联系一下了。
对于自己店里小吃,小宇有着绝对的信心,自己三次开店成功就是一个很好的例子,只要能把店顺顺利利地开出来,完全可以击败那些洋快餐和路边摊,唯一令他有所顾虑的是,这些下岗工人都是棉纺公司的职工,以前从事行业的并非餐饮这一类,到时候培训起来应该会费事许多。
看来,这四十家店铺不能象田林美食城那样设置那么多的品种,而是应该精选出几个适合附近环境的王牌小吃,做重点销售,以后再根据顾客的需要,增减小吃品种,如此一来,培训起来也会简单许多。
不多会儿,小宇的脑中,已经对这四十家店铺今后的运营,形成了一个基本的框架。
周志静静地在旁边看着小宇,并没有打扰小宇的思绪,他打心底里欣赏这个小伙子,聪明、好学、勤奋,而且,在他的身上,还有当今许多人都缺乏的正义感。
正因为如此,他才会把这个项目介绍给小宇,如果他接下了这个项目,成功地把这四十家店开起来,那么以后还会有更多的机会等着他。
当然,这其中的风险也非常大,这就需要看看小宇是否有勇于迎接挑战的勇气了,在很多人的一生中,往往在某个时间段,距离成功只有小小的一步,就看你是否有勇气去迈出这一步了。
小宇食指敲击桌面的声音嘎然而止