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关景祺虽然佩服老板的淡定和勇气，但他还是觉得老板的行为有些过于冒险了。
“正是因为危险，所以他们干坏事才需要借口。这就是所谓的‘心虚’。你小小年纪不要担心这么多事，趁着放假好好玩玩，或者去见你的小男朋友也行。”
一提起“男朋友”关景祺就不由得耳根通红。如果去见他，一定又会像那几天一样整天窝在屋里不出门，虽然挺开心的，不过这种生活也未免太不健康了。关景祺回家以后怎么也睡不着，一闭上眼睛就是老板被一群人毒打的画面。关景祺知道自己帮不上什么忙，不过即便如此，他也无法就这么安心地放假。
再怎么没用我也可以在关键时刻报个警。这样想着，关景祺决定明天也要照常上班。
第二天，居然难得的下了一场大雪。天气虽不至于太过寒冷，但是道路却异常泥泞。不过这并没有阻止关景祺的脚步，他还是按
照平时的时间去上班了。到了酒吧以后，老板先是吃了一惊，随即换上了平时和煦的笑容欢迎他。
“来得正好，其实我今天过生日，买了好多好吃的过来。”
老板指着一个奶油蛋糕和满桌的美食说。
这根本就不是一个人能吃得完的。关景祺忽然觉得老板早就预料到他会过来上班。
虽然是混混，关景祺也佩服他们的准时。酒吧一开门，他们就一窝蜂地涌了进来，还是像昨天一样，占领了整个酒吧。
“你把蛋糕切了，我来调点喝的。贝里尼怎么样，配蛋糕正好。”
关景祺实在无法理解老板的一举一动，只好按照老板嘱咐的去做。把切好的蛋糕放在盘子里，又到办公室搬了两把椅子。
“你看，客人少就是有这种好处，咱们两个可以吃吃喝喝玩一整个晚上。”
与老板相对而坐以后，他故意这样大声说。
他的声音吸引了混混们的注意。被人死死地盯着，关景祺觉得浑身不自在，但是老板却示意他不要看那边，专心吃蛋糕。
到底还是个孩子，关景祺的吸引力很快就被这个新鲜的奶油蛋糕吸引。对于这个平时不是吃盒饭就是吃面包的人来说，美食的诱惑实在难以抗拒。一吃起来，就兴奋地忘记了险恶的形势。
“贝里尼跟蛋糕果然很配。”
关景祺一边埋头苦干，一边发出由衷的赞叹。
“贝里尼酒精度数很低，发泡性葡萄酒和桃子酒甜度也不够，虽然加了石榴糖浆，但是量非常少。你知道如果加多了酒就会变得黏糊糊的，影响口感。经常喝酒的人单独喝贝里尼的话，就会觉得没什么味道，但是如果配着奶油蛋糕，贝里尼正好可以中和掉那种过于甜腻的感觉，弥补味道平淡的缺点，发挥出自身的香味。所以作为一个调酒师，你不光要能把酒调好，还要了解各种酒的特性，适合哪些人，以及搭配什么食物才可以。不过咱们可以一点一点来，我决定通过实践让你了解。今天就是第一课。”
关景祺试着放慢速度，体味这种搭配的精妙之处。果然如老板所说，奶油蛋糕的甜味弥补了贝里尼的不足，而贝里尼清香的果味则更好地发挥。他发现自己需要学的还有很多。
时间过了大半，他才意识到老板选在这种时候教他食物搭配的另一个目的——希望那些混混可以知
难而退。听起来很荒谬，但是确有实际的效果。酒吧这种地方，如果干坐着不吃不喝不去认识陌生人就毫无乐趣，老板今天又偏偏选了勃拉姆斯的交响乐作为背景音乐。这群听惯了摇滚和流行音乐的青年自然对此一点都不感冒。不到一个小时，就有好几个人借口溜了。剩下的人既要忍受无聊和疲倦，又要看着老板和关景祺在吧台里大快朵颐，简直比酷刑还难受。
这样的日子大概过了半个月，每天没有收入让酒吧损失了不少。那群混混也是同样不好受，关景祺不知道这样的相互折磨要持续多久。
终于那个西装男子再次现身，不过今天却穿了一身纯白色的三件套西装，感觉就像逃婚的新郎，显得非常滑稽。虽然跟那天一样在一群怪人的簇拥下进来，但是关景祺觉得他气势大不如前，也许只是因为关景祺已经不像那天一样那么害怕而已。
男子还是像那天一样径直走到吧台，然而老板却无视他的存在，继续指导关景祺学习。
“你觉得辣干酪意面应该搭配什么酒？”
“芭芭拉。”
关景祺思考了一会，回答道。
“为什么？”
“酒精度数不高，而且可以带走嘴里的辣味。”
“但是百利酒的味道会跟辣干酪混合，如果打嗝的话会带来非常恶心的气味。再给你一次机会。”
“亚历山德拉。同样鲜奶可以带走辣味，而且可可甜酒不像百利酒那样散发那么大的巧克力味道。”
“但是鲜奶会跟干酪融合，酒的芳香无法发挥。实际上用红粉佳人搭配就可以。除了鲜奶之外，蛋清同样可以带走辣味。里面的柠檬汁可以中和干酪的味道，让酒自身的优势发挥出来。你自己调一杯试试。”
关景祺点了点头，准备好材料，调了一杯红粉佳人。这款鸡尾酒因为一部同名舞台剧而得名，颜色非常漂亮，是最受欢迎的鸡尾酒之一。他居然没有想到用这款酒搭配今天的食物，实在有点失策。
“给我一杯可以吗？”
刚刚把酒放在嘴边，男子苦着一张百无聊赖的脸开口道。不知该如何回答的关景祺回头看了老板一眼，老板点了点头。
“这杯是请勇哥的。”
“哼，你还真能挺，半个多月不开张也损失不少吧？”
男子苦笑了一下，
尝了一口唇边的酒。
“没有勇哥损失的多。”
老板彬彬有礼地说。
“你知道就好。其实你又何必那么顽固呢？你根本拖不过我，这你应该很清楚吧。我的人在这里卖什么，你就当没看见。什么都不用做就每天都有进账，何乐而不为呢？”
“开酒吧其实很像开商场。客人在这里做什么我管不着，也不想管。有需要的话我会尽我所能提供。商场也是这样，把摊位租出去，人家想卖什么商场管不着。但是如果一个商场想要好好发展，就要保证自己的商家所卖的不是假冒伪劣的产品，因为这样会伤害商场的名誉。我开酒吧也是如此，客人在这里兜售毒品我却装作什么都没看见的话，早晚有一天我的客人会走光。难道不是吗？”
“我卖的东西可跟假冒伪劣产品不一样，绝对不是粗制滥造，工艺精良纯度高。”
“工艺精良纯度高的甲醇加到酒里，勇哥敢喝吗？”
老板依旧带着温和的笑容说。
“真是服了你，这么顽固的人我还是第一次见到。一般人一个礼拜就挺不住了，你居然能坚持这么久。算了，反正你这个场子生意一点都不好，人又少，客人胆子又小，根本赚不到钱。派人来这里只是浪费人力，这种破店根本就不值得我费心。”男子把手中的酒饮尽，“不过酒的味道还算不错。”
“多谢勇哥夸奖。”
男子瞥了一眼老板以后，竟然起身离开了。那些混混也跟着走出了酒吧。之后也再没出现过。不过店里遭到破坏的生意，经过了大概一个星期才恢复。究竟损失了多少，关景祺并不清楚。但是在月末结算的时候，他看到老板难得地露出了苦恼的表情。
不过令关景祺惊讶的是，那位品位“独特”的勇哥，居然也成了店里的常客。
☆、Careless Whisper（5）
拉开紧闭的窗帘，关景祺透过窗子向外望去。昨天还是枯枝一样的柳树，今天居然发出了嫩芽。发芽、成长然后枯萎，每一年都在重复着这样的进程。恋爱是否也是如此呢？情愫暗生，然后渐渐积累，到达一定程度激。情就会消退，一切归于虚无。若这本就是早已注定的结局，为什么心却会这么痛呢？
关景祺独自叹息，无论看都什么，思考都会不由自主地向着负面而去，这样的自己真是悲哀。跟苏一夫已经整整一年零两个月没有见面了，上次给他打电话也是一个月前的事。他们是从什么时候开始变成这样的？其实早就有迹可循，只是关景祺不愿意去面对而已。
确定关系那年的春节之后，是关景祺与他最快乐的半年。几乎每天都通电话，居然还有说不完的话题，关景祺自己都觉得惊讶。可是当苏一夫告诉他暑假不打算回家的时候，他们大吵了一架，足足一个星期没有联系。最后还是关景祺主动打电话过去道歉，才不至于就