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我们在选择、准备礼品时，应当自觉、主动地避开对方受礼的禁忌。比如：
1．礼品禁忌
（1）违法、犯规礼品。
比如国家公务员在执行公务时，即使关系再特殊，我们也不要赠送任何礼品。送外国友人礼品的时候，还要考虑到不违犯对方所在国家的现行法律等。
（2）坏俗礼品。
挑选礼品的时候，特别是在为交往不深的对象或外地区人士、外国人挑选时，应当有意识地使赠品不与对方所在地的风俗习惯相矛盾，相抵触。在任何情况下，都要坚决避免把对方认为属于伤风败俗的物品作为礼品相赠。我国的大部分地区，老年人忌讳发音为“终”的钟，恋人们反感发音为“散”、“离”的伞和梨。在阿拉伯地区，严禁饮酒，当然酒类礼品也就不受欢迎了。
（3）私忌礼品。
由于种种原因，人们会忌讳某些物品。比如，高血压患者不能吃含高脂肪、高胆固醇的食品，糖尿病患者不能吃含糖量高的食品。如果送私忌礼品给人，对方反而会认为你没有把他放在心上，不尊重他。
（4）有害礼品。
有一些东西，会对人们工作、学习、生活以及身体健康、家庭幸福不但无益，而且有害。比如：香烟、烈酒、赌具以及庸俗低级的书刊、音像制品等。送这类礼物，或许能够投其所好，但难免会有存心害人的嫌疑。
（5）广告礼品。
轻易不要把带有广告标志或广告语的东西赠送给别人。不然，会让对方产生利用廉价劳动力、替你免费宣传的嫌疑。而且也不要把过时、没用的东西送给别人，不然这样只能证明你小瞧人。
2． 风俗禁忌
例如，我国普遍有“好事成双”的说法，因而凡是大贺大喜之事，所送之礼，均好双忌单，但广东人则忌讳：“4”这个偶数，因为在广东话中，“4”听起来就像是“死”，是不吉利的。再好，白色虽有纯洁无瑕之意，但中国人比较忌讳，因为在中国，白色常是大悲之色和贫穷之色。同样，黑色也被视为不吉利、是凶灾之色，哀丧之色。而红色，则是喜庆、祥和、欢庆的象征，受到人们的普遍喜爱。
对于有业务往来的国外友人，要特别注意其禁忌，如：
不要送药品、现金、有价证券、珠宝、首饰等贵重物品，一般可以送纪念品、鲜花或给对方儿童买件小玩具。
在和外国人士特别是欧美人士交往时，由于东西方文化背景的不同，无论是送礼还是受礼，都不要说一些我们认为是很妥当的自谦的话，比如说“区区薄礼，请笑纳”、“受之有愧”之类的话，否则会使对方不高兴甚至是难堪。
给英国人送东西要送价钱不贵但有意义的礼物，他们认为百合花意味着死亡，所以要避免送。而且他们有当面打开礼物的习惯。
给法国人送礼时，只要送几枝没有捆扎的鲜花就行，但他们忌讳初次见面时就送礼。
信仰###教的人不能送人形礼物，也不能送酒，他们认为酒是一切万恶之源。也不要送雕塑和女人的画片等。
与德国、瑞士人交往：送朋友妻子或普通异性朋友，不要送红玫瑰给他们，因为红玫瑰代表爱情，会使他们误会。
意大利，西班牙、德国、法国、比利时等国，菊花象征着悲哀和痛苦，绝不能作为礼物相送。
墨西哥人和法国人忌讳黄色的花。
德国人视郁金香为“无情之花”，送此花给他们代表绝交。
巴西人忌讳绛紫色的花。看望病人时，不要送那些有浓烈香气的花。
在国外，给中年人送花不要送小朵，意味着他们不成熟。不要给年轻人送大朵大朵的鲜花。
在俄罗斯、南斯拉夫等国家若送鲜花的话，记住一定要送单数，因双数被视为不吉祥。
日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时，忌讳送2万日元和2的倍数，日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送3万、5万或7万日元。礼品包装纸的颜色也有讲究，黑白色代表丧事，绿色为不祥，也不宜用红色包装纸，最好用花色纸包装礼品。
1。顺水推舟
这种方式是充分利用原来的话题，借助邻近内容隐蔽地转移对方的注意中心，由此及彼、以新换旧，来达到自然引渡话题的目的。
送人礼物，勿犯禁忌（2）
（1）锦上添花法：由对方话语中的某一点引出新的话题。
某人在交谈中夸耀自己的孩子：“我儿子这次数学考试又得了满分！哎，你女儿怎么样？”乙的女儿数学较差，如果他不愿意公开，就可以说：“哦，满分？你儿子真聪明，语文一定也考得不错吧！”听到人家夸奖自己的儿子，甲不胜自喜，又开始介绍儿子的语文成绩。
（2）补充引渡法：表面上为对方的谈话作补充说明，实际上暗度陈仓、转换话题。
某人说：“博览会上羊毛衫的款式真多……”如果此人滔滔不绝地介绍起羊毛衫的款式，而你又不感兴趣，那么，可以抓住他说话的间隙，插上一句：“我昨天也去看了，不是还有各种名牌冰箱吗？”这样，就能把话题引到“冰箱”上去。
可是，有的人一讲到兴头上，往往收不住，给“补充引渡”带来困难。这时，你就要针对他的特点，用他同样感兴趣，甚至更加感兴趣的话题去“诱惑”他。一般来说，他会不经意间转换话题的。
（3）追问转移法：对对方的回答不断地追问，也能达到转换话题的目的。
有人总是抱怨自己不被领导赏识，有才而缺乏机遇，听到的次数多了，难免使人厌烦。特别是有的人还很不“识相”，不管人家爱听不爱听，依然叨叨不休。这时，你不妨借机追问：“你认为一个人成才需要哪些条件？成才既然需要主客观条件，那么主观因素与客观条件相比，哪一个更重要呢？”“客观条件很差，由于主观努力而终于成才的，这一类例子你多少了解一些吧？”
利用一次或多少连续追问使他逐渐偏离原来的话题。
2。顺手牵羊
就是借助邻近或相关的事物或非语言因素，巧妙地转换话题。
会话过程中，若已对目前的话题没有兴趣，可以借眼前的景色、物品、陈设、耳畔的声响，乃至嗅觉感受到的气味、触觉感受到的物状、身体感受到的气温等，来转移话题。“哦，我怎么现在才发现，你墙上这幅画是相当名贵的！”“这是什么气味？上次来好像也闻到过”。“你看，那个山头多像一头雄狮！”“怎么搞的，你们整天就在这噪声中生活？”由于所借有的事物或非语言因素，往往与原来的话题没有联系或联系不大，所以，采用“顺手牵羊式”时，务必注意三点：
①要迅速吸引对方的注意，以淡化其对原话题的兴趣；
②要以语调、神情、手势、辅助说话，以隐蔽转移话题的动机；
③要尽可能表达对对方的关心，以消除强使对方改换话题时可能产生的不快。
3。另起炉灶
这种方式简洁明快，直截了当地以一个新话题取代旧话题。上面的两种方式，一般都要施放“烟幕”，让话题在对方并不察觉（或不明显察觉）的情况下悄悄地转换。而另起炉灶式却不然，它往往用明白的语言刹住对方的谈锋，迫使话题转换。
另起炉灶式虽然直接，也要顾全对方的面子，特别是在对方谈兴正浓的时候你可以对只顾自己口若悬河的人说：“这件事咱们有机会再谈吧，我先告诉你一件事……”；也可以在听到不愿听下去的话题时说：“我们不谈这个，谈谈……好吗？”既注意到了礼貌，又达到了转换话题的目的。
转换话题还有一种情况，在两人的交谈中涉及第三人的名誉或利益，这时更要当机立断，改变话题。如当有人在会话中损害了某个人的名誉时，你就要以坚定的语气说：“对×××，我的印象很好，还是让我们谈谈其他事吧。”或者，当有人诽谤一位双方都很熟悉的朋友时，你可以用吃惊的语气说：“奇怪，他常常讲你非常好。”这种明显的转换话题一般会立即制止闲言碎语。
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应对提问，分析前提
通常，一个擅长应变的人能在接到对方的提问后，迅速思考并选择一个最佳的回答方法。回答对方提问需要头脑冷静，不能被提问者牵着鼻子走。对于提问，能答即答，不能回答的可以回避。
答话的技巧主要是在提问的前提里。在回答之前一定要认真分析对方问话。如果不�