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坝上,男的一杯啤酒,女的一杯雷司令,喜笑颜开地碰杯。稍微转角一点,一名中年男子,独自举杯,面对莱茵,若有所思。在不远处,一对稍稍有点年纪的夫妻,一人一杯雷司令,非常默契地同看一个方向,欣赏莱茵河的景色和风光……这些都是小角度,若拿个广角扫一圈,呵呵,看看,草地上,几乎人人都一样的“好酒好色”的调调儿:一把折叠休闲椅,或者一块小毯子,接下来就是一杯酒,对着莱茵河,或聊天畅谈,或闭目养神。如此享受风景,享受美酒和享受生活的恬淡无忧,让我又是羡慕又是担忧——我甚至暗想,他们这样随手买到酒、随地喝杯酒的习惯,会不会给不满16岁的小孩带来诱惑啊?ω米ω花ω书ω库ω ;http://www。7mihua。com
事实上,让Eltville在国际上都享有一定名气的是一年一度的“莱茵高美食与葡萄酒节(RheingauGourmet&WeinFestival)”。这是一个世界顶级的美酒美食盛会,每年春季举办,2012年是第16届了。此时,来自世界各地的米其林星级大厨、超级美食家、大牌品酒师、知名酒庄老板都聚集在离Eltville市区3公里的Hattenheim的知名酒店HotelKronenschl?sschen(皇冠城堡酒店),用两周时间连续不断的晚宴,制造着美食界的华丽盛典。
相比中国很多富丽堂皇的超五星酒店,皇冠城堡酒店实在显得有些古旧。这是一家有着超过百年历史的老餐馆,屋顶、墙面看起来很浪漫,里面也是——不是用鲜花、灯光和家具营造的硬件浪漫,而是用岁月和贵族气息熏染的处变不惊的古朴浪漫。显然,这里卖的不是硬件,而是文化。
H。B。Ullrich先生是皇冠城堡酒店的老板,也是莱茵高美食与葡萄酒节的组织者。这个戴着眼镜但是依旧挡不住一双蓝色漂亮眼睛的德国老男人,最大爱好就是美酒和美食,全世界的顶级厨师都能被他邀请过来竞相展示自家手艺,与此同时,世界各地的一流葡萄酒酿造师也会前来展示他们的高级葡萄酒。
美酒与美食在这里犹如年轻男女一样寻找着各自最适合的伴侣。在餐馆的庭院里,德国品酒师同法国星级厨师热烈讨论着有关葡萄酒的特性,其主要目的是为了确定厨师烹饪的佳肴与哪种葡萄酒能互相匹配。H。B。Ullrich先生笑着说:在我这里,美酒与美食不是彼此较量,而是携手成婚——佳肴、美酒必须协调搭配才能相得益彰,这犹如婚配一般。
在莱茵高美食与葡萄酒节期间,游客可以花费从26欧元至1500欧元不等的价格,享受不同风格的宴会餐——当然,只有在昂贵的高级晚宴中,才有机会品尝到平日难觅的高级葡萄酒。那时,百年历史的古老餐馆里,烛光璀璨,绅士淑女衣着得体,妆容精致,温文尔雅,餐馆又成了一个高尚社交圈,而手中一杯葡萄酒成了交际场合里的最佳钥匙,让人幽默和充满快活,就算是最不善于交际的人,此时,一杯葡萄美酒也能陪伴他度过一个浪漫之夜。
所以,Eltville实在是个有特色的别致小城,这个在水一方的诗意之地,既适合穿着宽松衣服随意躺在大自然的河畔,也适合穿着华美礼服穿梭在古老酒店,这完全不同的两种环境都与这小城完美搭配——因为它们有相同之处:它的民众都喜欢手里端着一杯酒,并且都满心快乐,神情温和。
徐徐TIPS
1。Eltville离黑森州州府威斯巴登十几公里,有火车很便捷地到达。从法兰克福走也很方便,不到一小时的路程,直达。
2。莱茵高美酒美食节的网址:。若想了解一些西方的社交聚会场景,这是个很好的机会。
3。进入莱茵高地区的官网:也能找到很有趣的活动。
4。Eltville是个很精致的小城,可以沿着莱茵河畔游览著名的玫瑰园,这里种植了350多种玫瑰(另一说为蔷薇,所以Eltville有“蔷薇之城”的说法)。小城中心很值得逛,里面有一些历史遗迹,比如漂亮的克拉斯城堡。从老城区可以很方便地前往葡萄山,从那里鸟瞰小城,风光非常美丽。这里的居民很友好,脸上总是带着笑——好像平时爱喝点小酒的人,生活总是乐呵呵的呢。
5。Eltville有多元的旅游选择:在莱茵河边散步,坐在堤坝上喝酒,去小镇中心闲逛,在小商店里流连,买刻有城市标志的小酒杯纪念品,当然也可以在小酒庄里挑两瓶好酒回家或者去葡萄园徒步。在这里花上一天时间,很惬意。
Idar Oberste。。。
还没来得及参观宝石矿道,就先看见一大圈子人,手拿小锄头,弯着腰,眼睛盯着地上,刨翻着什么。
“嗨,兄弟,你们在干吗?找宝石吗?”我的朋友开着玩笑问。
有人站起身,呵呵笑着回答:“是的,我们在找宝石!”
“找到了吗?”朋友显然觉得那位兄弟是开玩笑。
那哥们儿不说话,只是热心地把口袋里的几块石头翻出来给我们显摆,我们定睛一看:没错,是宝石!(尽管只是宝石原石,但也是宝石啊)
…………
那一年,我还没搬到法兰克福,蜗居在一个叫做萨尔布吕肯(德国最小的州萨尔州的州府,离法兰克福两小时的车程)的小城市里,我的国内朋友出差德国,于是从美因茨南下,到萨尔来看我。我们想找一个与众不同的地方玩,于是看中了两地之间的IdarOberstein,一座有漂亮古城堡、美丽小弄堂的、幽静小山路的宝石城。
那一天的小小旅行很愉快,我的朋友给它打分5颗星——因为这个小城市不仅适合旅游,还适合增长见识,最后,朋友手里拎了数袋宝石(当然是塑料袋,不是麻袋),心满意足回府,并许诺了一个很有收获感的未来:下次把我老婆也带来,让她也来捡宝石!
当然,捡宝石只是一个乐趣,因为能捡到的,都是用于加工宝石的原材料的边角废料。不过,在参观了宝石矿、听地理学家对矿物质的一番解释,甚至还能指点游客如何分辨宝石,此时再给一大堆原材料让游客自个淘宝去,这样的互动机会,真的很快乐。
IdarOberstein,就算没有宝石特色,这个小城本身也具备了“风情小镇一日游”的资本:漂亮的民居、矗立在山顶的古堡、干净幽深的弄堂,而通往古堡的山路蜿蜒、回旋、深入,很有一种含蓄风味。小城依山而建,所以很有种立体山城的感觉,走在小弄堂里,蹦跳在石头台阶上,从地势比较低的火车站一直到最高处的民居,少说也要几百个台阶吧。
而宝石,则更为这个立体山城注入了斑斓色彩。山城的里弄不宽,用石头台阶铺就,两侧都是民居,地势蜿蜒上升,虽说不乏岁月痕迹,但是台阶始终干干净净。走在这些弄堂里,时不时看到一些民居门口,放置了几个小篮筐,里面是分类好的碎宝石,打磨加工过的,按照品质不同,5欧元一袋或者10欧元一袋,一袋大概有半公斤,这些碎宝石可以放置在鱼缸里,或者装在玻璃罐里放餐桌上当装饰品,若餐桌上有一盏射灯把灯光打在宝石上,那就更加炫目了。
IdarOberstein有品质很好的宝石矿。几百年来,这里的经济产业都集中在宝石生产和加工上,全长70多公里的宝石之路就是以IdarOberstein为中心。在此周围,有30多个宝石村镇、600多家宝石加工作坊,这些真正的来自大自然的宝石让这条路线充满了绚烂光彩。
因为传统,IdarOberstein的很多居民自己开有小作坊,顾客除了购买成袋的碎宝石外,还可以与作坊主互动——除了成批加工外,小商铺还经营小饰物的特色零售,比如他们自己设计和穿制的项链,可以让顾客来挑选自己中意的石头,然后由店家帮助穿制,可以是项链,或者手链、耳环、胸针等物。非常别致,顾客可以在一旁看完整个制作过程。
女生走在这样的台阶上,不买下几样东西是很难走完全程的。当然男生也一样。当我左看右挑着那些小项链,实在不知该选哪条时,我的朋友,对着成袋的碎宝石,也是与我一样的处境。这里宝石很便宜,一个挂件2欧元,一串项链5欧元,别致一些会贵点,因为每串都不一样,所以女生手里捏了一大把在艰