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等。大家可以看到几乎所有常见的蔬菜瓜果都在寒凉的范围内；这也就是不少中医主张坐月子不吃蔬菜的原因之一。姜爆麻油炒菜的做法实际上就是对此所做的应对。但是尽管烹调方法可以在一定程度上调和或改变食物的性味；但是坐月子期间最好还是忍一忍；暂时不吃寒凉的蔬菜和生冷的水果为好。
不过月子里总是大鱼大肉、各种高汤伺候着；也的确让人吃不消。所以为了营养均衡；避免“肥厚滞胃”；一些性味平和的蔬菜；在分娩两周后还是可以少量吃一点的。比如：花椰菜（即西兰花或叫青花菜）、白花菜等。
但上述所列寒凉的食物中；也有一些反而会被用来催乳；比如莴苣、豆腐。然而它们都不会是单用的；一定会配合其他食材一起烹煮；且烹煮的方法也会有所讲究。我个人认为；有那么多其他更加平和的食物可选；为什么偏要用这些寒凉的东西呢？所以即使要用这类食物催乳；也最好经过中医的诊断；根据产妇的体质来决定是否采用；或者等产妇出了月子以后再尝试也不迟。
另一方面；瓜果蔬菜都含有大量纤维素；正常人吃了可促进肠道蠕动；预防便秘。但是产妇经历分娩后；气血两亏；脾胃极度虚弱；此时发生便秘往往不是因为肠蠕动效率低下；而是肠蠕动能力、动力低下。为了预防便秘而让产妇像正常人一样吃蔬菜水果；虚弱的脾胃本就对营养的吸收十分缓慢艰难；再用大量的纤维素去刺激肠蠕动；推动这些食物加快通过胃肠道排出去；就使得营养吸收的效率更加低。产妇营养不良；又怎么能让乳汁充沛；乳汁的质量又怎能好？这种舍本逐末的做法；不可取。
3雌性激素和含雌激素的食品
雌性激素可抑制泌乳素发挥作用；所以孕期一般不会泌乳或极少泌乳。产后如果体内雌激素消退得慢；残留过高；也会导致乳汁稀少甚至不泌乳。含有雌激素的食物有：蜂王浆、雌性的家禽和鱼类等。尽管食物中的雌性激素不如药片那么集中精粹、含量高；但是考虑到受众体质的差异；敏感度不同；有的人还是有可能因此导致奶水不足的。所以一些有经验的老中医会建议产妇食用会打鸣的公鸡；而不是老母鸡来帮助催乳。因为其中含有的雄性激素正好作用相反；会促进泌乳素发挥作用。
5。疲劳战
当了妈妈后；很多人开始怀念过去的夜夜安眠。而今；不论白天黑夜；孩子睡了；你不一定能跟着睡。但是你正迷糊犯困的时候；孩子醒了；你就必须得起来伺候他；至少哺乳是别人替代不了的。一天下来；跟打仗也差不多了。
有很多书籍或者专家告诉你要让孩子多吮吸；多刺激乳投；才能促进乳汁的分泌；其中的原理；在“前乳”一段中分析过了。但是现实的情况是很多妈妈越纠结于奶水少；越频繁哺喂孩子；还逼着自己猛吃；可奶水却越少。这是为什么呢？
因为虽然刺激乳投能够促进大脑和相关神经元制造泌乳素和催产素；但是情绪紧张、精神焦虑、疲劳则会抑制这两种激素分泌；从而抑制乳汁的分泌和排出。泌乳素是脉冲式分泌的；它在睡眠中分泌最旺盛；可以达到清醒时的两倍。所以吃一锅花生猪脚汤；不如让妈妈踏踏实实睡一晚上效果来得好。家人在此时应当主动承担起夜间喂奶的职责。可以让妈妈睡前用吸奶器把乳汁吸出来冷藏备用；夜里让家人温热后喂孩子。乳汁实在不足的；可以用配方奶代替；退一步是为了进更大的一步；不必过于纠结和内疚；精神一定要放轻松。
第9节。
另一方面；过于频繁哺乳；一是造成乳腺泌乳的时间间隔太短；制造的大多是前乳；孩子吃了不顶饿；还容易因为乳糖的作用发生胀气、腹痛甚至腹泻；营养丰富的后乳分泌不足；孩子容易营养不良影响生长速度。二是由于孩子越吃不饱；越需要频繁吃奶；导致妈妈疲劳应战；恶性循环。三是使乳防发生错觉；认为不需要分泌更多的乳汁；久而久之成了习惯；奶量就越发少了。所以我个人认为太频繁哺乳并不是个增乳的好办法；还是应当根据宝宝的月龄大小制定合理的喂养频率。至于刺激乳投；并非只有直接哺乳一种途径；前文“后乳”一节中推荐给大家的“奶阵刺激法”完全可以胜任。
如果奶水变少；通过休息、补充营养和各种刺激手法都没能让奶量增加；建议你看看中医；中医在解决这个问题上有着很丰富的经验；效果也很好。此外；有一个民间验方你不妨试一试：0米0花0书0库0 ；__
用生南瓜籽（带壳重量25~30克；去壳重量15~18克）；早晚空腹嚼碎咽下；连续服用3~5天。注意一定要用生的南瓜籽；据说熟的南瓜籽反而会退奶。
6。常常清空乳防；既保健又增乳
“奶牛”级的妈妈很让人羡慕。曾经在网上有个讨论帖；讨论宝宝吃不完的母乳该如何处理。有的说留给孩子他爹吃或者捐给没有母乳的妈妈；有的建议拿来做面膜；还有说用来浇花甚至发酵做酸奶的；各种奇思妙想令人捧腹。
当然；乳汁分泌旺盛有时也令人苦恼；乳腺炎是最常见的问题。由于涨奶的速度快；孩子又吃不完；如果不及时清空乳防的话；淤积的乳汁就会使得乳腺肿胀不堪；发炎甚至化脓。轻者疼痛难忍无法哺乳；重者会发高热甚至需要到医院开刀引流。
这些烦恼可不完全是“奶牛级”妈妈们的专利；奶水少的妈妈同样也可能遭遇乳腺炎。那是由于越小的宝宝吮吸力越弱；当乳汁排出乳防变软后；剩下的乳汁就很难被完全吸空。因此乳腺炎在哺乳的头几个月发生概率更高。
哺乳期避免乳腺炎、保护乳腺的正确做法是：哺乳期的每天都应当若干次用吸奶器清空乳防。“奶牛级”妈妈至少每晚睡前必须进行一次。乳汁偏少的妈妈则应更密集些；最好每次喂完奶都用吸奶器彻底清空乳防；不仅保健乳腺；还能给身体发送一个信号：“奶水不够吃；下次产多点。”久而久之；你的乳汁就会逐渐变多。
如果万一不幸遭遇了乳腺炎；除了去看医生外；也有一个民间验方可以跟大家分享。你可以到山上、草地去拔；或者到市场上买一大捧新鲜的蒲公英（又名婆婆丁；黄花地丁）；取100克左右（花、枝、叶、根都可用）煎汁熬粥或直接服用；每日一剂；也可分两次服用；剩下的就捣成泥；外敷在乳防上；每日两次。
如果无处可寻新鲜的蒲公英；也可到药店买干药材。做法是取干蒲公英30~50克煎汁熬粥或直接服用；同样的每日一剂；也可分两次服用。另取50克干蒲公英煎汁外敷；用棉花块或纱布浸汁；挤到半干后敷于患处；干后浸湿再敷；每日1到2次。煎汁的方法是：大火煮开后；小火再煎煮20分钟；药汁浓缩至大约为加水量的一半时即可；鲜草煎出来的药汁会略多一些。
四、如何热奶
热奶的方法很重要；如果做错了；会破坏奶中的营养成分和活性成分。
首先；你要准备一个比奶瓶更宽大的容器；加入不超过50度的热水；也就是手觉得略烫的温度；然后放入奶瓶。如果你担心水温高了会破坏奶的品质；也可以用40度以下的热水；当然温度越低；热奶的时间也越久。关键点是；不能将奶瓶放在里面静置不动；而是应该轻轻摇晃奶瓶；让里面的奶液旋转起来。这样做有两方面好处：一是使奶液受热均匀；不因局部过热而破坏营养；二来；让奶液动起来可以使热传导加速；从而缩短热奶的时间。
电动热奶器（或自动热奶器）；不少人被这个名称迷惑了；把它想得太神奇。实际上它的工作原理很简单；只是通过感应器来控制加热器——当内腔里的水温低于设定值时启动加热器；水温高于设定值则断开电源——并没有什么更高明的技术。相比你用别的容器装热水来热奶瓶；它可以省去频添热水以保持水温的麻烦；仅此而已。
由于误会或使用热奶器方法不当；最终大失所望的人并不少见。最常见的操作错误就是把装了奶的奶瓶往热奶器里一搁了事。如果加热的是冷藏奶；一种错误做法是为了快速热奶；把预设温度调得很高；那么靠近瓶壁的奶会因过热而破坏营养；但中间部分的奶却还没热透；另一种错误做法是为了避免破坏营养；调低预设温度；结果效率太低；奶捂臭了都还没能热好。所以用热奶器热冷藏奶；你最好同样配合摇动奶瓶。但是热奶器的内腔太小；操作空间太局限；还不如大碗装热水方便些。
另外；不要妄想长时间保温刚挤出来的母乳或冲泡好的配方奶。大家都知道；母乳中含有溶菌酶和免疫球