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“你们这里都有什么茶?”华秉直问道。
“我们这里的茶叶种类很全,全国十大名茶样样都有,各种普通茶叶也能满足顾客需要。”服务小姐答道。
一提起全国十大名茶,华秉直倒真想考考这位服务员了,便问道:“这十大名茶都包括哪几种茶?”
服务小姐笑道:“十大名茶各家说法不完全一致,我就按照大多数人的说法说吧,它包括西湖龙井、碧螺春、铁观音、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖、武夷岩茶、祁门红茶、君山银针、六安瓜片,还有的把茉莉花茶、都匀毛尖和普洱茶也算在里面。但不知两位今晚要饮哪种茶?”
“那就来一壶黄山毛峰吧,前不久我到安徽合肥办事,就曾喝过这种茶。”华秉直说完又转向栗天,“小栗,你看行不行?”
“行,行,就喝黄山毛峰吧。”栗天点头表示同意。
一会儿工夫,那小姐就将茶沏好了,并给华秉直和栗天各倒了一杯。
华秉直端过茶杯,并不急着品茶,他又对那服务小姐说:“你能给我们介绍介绍这种茶的特点吗?”
服务小姐说了声“可以”,就很熟练地介绍起了黄山毛峰的特点:“黄山毛峰茶的茶树都生长在黄山周围的半山腰上,那里气候温和,雨量充沛,土质肥沃,空气湿度大,日照时间短。因为那茶树天天都沉浸在云蒸霞蔚的环境里,因此那茶芽就长得肥壮、油润、细嫩,经久耐泡,香气馥郁,滋味甘醇。称为茶中上品。”
栗天听了那小姐的介绍,饶有兴味地问道:“我想问问这位小姐,你们这些关于茶的知识是从哪里学来的?”
“我们茶社有书呀,总经理要求我们人人都要掌握茶的知识。”那服务小姐自然轻松地继续说道,“我们的茶社不光要为顾客提供一个品茶、消闲、会友、洽谈的场所,我们还要帮助顾客掌握更多的识茶、饮茶的知识,还要帮助他们增加茶道、茶德涵养。”
魂断欲海37(6)
“这就是了。”华秉直对栗天说,“小栗,你听清了没有,他们是在普普通通的饮茶活动中,融进了丰富的文化内涵。”
“所以我说,这个文化园是一个真正的文化园,这是我暗访之后得出的一个结论。今天就是叫你来验证验证。”
“你的看法不错,快去把他们的总经理请来,咱们再当面交谈交谈。”
栗天说了声“好的”,出了幽兰包间,一会儿工夫就领着两个姑娘款款走来。她指着走在前面的那个姑娘向华秉直介绍道:“这就是紫丁香文化园的总经理,名字叫胡建兰。”她又指了指华秉直对胡建兰说:“这是咱们松江市文化局局长华秉直同志。”
“我认识,我认识。”胡建兰连说她认识华局长。
“喔?你是什么时候认识我的?”华秉直一时竟想不起在什么地方见过这个姑娘。这也许是华秉直的一个缺点,他对国家的方针政策、法律法规和工作上、事业上的一些大事,乃至这些大事中的一些重要数字,都记得清清楚楚,但就是经常记不住人和人名。他知道他的这个缺点会影响他与他人的交往,甚至会影响他与群众的关系。意识到这一问题之后,他也曾努力要改掉这一缺点,但总的看效果不佳,所以他不知道胡建兰是怎么认识他的。
胡建兰笑了笑说:“华局长可能忘了,四年多以前,您曾带了两个干部到圣华大酒店检查歌舞娱乐场所,我们在酒店辅楼的小歌舞厅里见过一次面。第二次是前年五月份,在市文化局举办的培训班上,你给我们作过怎样经营管理歌舞娱乐场所的报告。”
“噢,噢,有这事儿,是有这事儿。”华秉直似乎回忆起了一些什么。
胡建兰见华秉直和栗天还站在那里,便赶紧说:“华局长,栗记者,快快请坐啊,我们非常欢迎你们到文化园来检查指导工作。”她转身又对跟在她后面的服务小姐说:“快去上几碟干果和水果来。”
服务员说了一声“是”,转身就走。
华秉直赶紧拦阻道:“不可!我们是来检查工作的,不是来吃喝的。”
栗天也说:“胡经理,今天我陪华局长来,主要想了解了解你们这里的情况,你就恭敬不如从命吧。”
胡建兰还是坚持叫服务员去拿果盘,华秉直与栗天说什么也不同意。胡建兰只好说:“那就从命吧。”便叫服务员该干什么干什么去了,又对华秉直和栗天说:“你们来检查工作也没打个招呼,我也没来接接你们,很对不起。”
“哎——就这样才能看到真实情况。时下某些领导同志深入基层,某些检查团下去检查工作,事先反复通知,下面也就只好认真准备,那还能看到什么真实情况呢。”华秉直说着,亲切地让胡建兰与他们一起坐下,并且夸道:“小胡呀,你这个文化园搞得不错呀,很有品位。”
胡建兰略带羞赧地说:“凑合着干吧,请华局长和栗记者多多指教。”
“指教谈不上,我们是来向你学习的。”华秉直爽直地说。
“那可不敢,我们这文化园还是按照您的要求办的呢。”这是胡建兰发自内心的话语。
栗天接过去说:“胡经理,不管你这个文化园是按照谁的要求办的,华局长今天来,还是想了解一下你们办这个文化园的一些基本想法和做法。”
胡建兰了解了来者的意图,略略想了一下,诚诚恳恳地说道:“时下的一些歌厅、舞厅、茶社、酒吧,多半办走了样,为了经济利益,拼命去迎合部分顾客的不健康要求,搞一些乱七八糟的东西,群众意见很大。我们这个文化园主要打文化牌,不管是歌苑、舞厅,茶社、酒吧、咖啡厅,尽量赋予它们以文化内涵,让群众在消闲、娱乐的同时,增长知识,受到美的熏陶,提高自身素养。”
“很好,很好。”华秉直听得十分高兴,“就你这个经营理念就很好,现在中国老百姓的素质还有待大幅提高,所有的文化活动都应当承担起提高国民素质的责任。好,你再往下说,你再往下说。”
魂断欲海37(7)
胡建兰又把每个场所开展的活动及追求的特色具体介绍了一遍,介绍得既朴实,又蕴含着深刻见地。
华秉直听着听着突然问道:“你是哪个大学毕业的?你很有思想嘛!”
胡建兰的脸又红了起来:“我没念过大学,高中才赖赖巴巴毕业。”
“那你的知识是从哪里来的?”华秉直对这个姑娘的见识仍然很感兴趣。
胡建兰红着脸,低着头,不想多说自己的事情。
栗天见胡建兰半天不语,便催促道:“胡经理,华局长问你哪,你就如实说嘛!”
沉默了一会儿,胡建兰断断续续地说:“我平时喜欢读书,从书本上学了不少东西……我参加的那些个培训班对我的帮助也很大,特别是华局长的那个报告,使我懂得了很多道理。另外……我和其他小姐妹的痛苦经历,也从反面教给我许多东西……”
“噢,我明白了!”华秉直似乎意识到了一些什么,因此他对胡建兰的知识和经营理念是从哪里来的的问题,就不再多问了。他看了胡建兰一眼,又提出一个具体问题,“小胡啊,我听栗天说,你不光经营有道,而且乐于助人。说是你这里有个小姑娘,为了赚钱给妈妈治病,想要跟一个港商去当包二奶,你说啥也没同意,并且拿出十多万块钱给她妈妈治病。这是怎么回事儿?”
这件事儿胡建兰本不想让别人知道,支吾了半天,最后只好如实地说了一句:“那都是我应该做的。”
“哎——那可不能这么说,这十万块钱也不是一个小数啊!”华秉直说。
“华局长说得对,有的人虽然很有钱,可他嗜钱如命,什么善事也不肯做。你为了帮助你的员工,一次就拿出这么多钱,这也难为你了。”栗天说完了上面的话,又问胡建兰道,“那小姑娘叫什么名字?”
“她叫兰花,家里很穷。她要牺牲自己,去给一个港商当包二奶,赚钱搭救妈妈。”胡建兰说到此处,心里一酸,眼里闪动着泪花。
栗天只顾低头记录,并没察觉到胡建兰情绪的一些变化,作为一个记者,职业要求她凡事都要刨根问底,因此她又追问道:“你为什么不允许她那样做呢?”
“我觉得她不应该走那条路,那是一条耻辱之路、毁灭之路。”胡建兰说到这里,声音有些哽咽。
听到这哽咽之声,一向敏感、睿智的栗天,这一回可觉察到了胡建兰情绪的变化。她本不忍心再往下追问了,但是事情的原委不搞清楚,她也难以下笔写什么,因此她又仔仔细细地问了这件事情的起因和经过。胡建兰原本不想多谈此事,但在栗天的一再追问下,她还是如实把事情说清楚了。
华秉直感到该了解的情况都