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极品小厨子-第6章

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  “当然!我看姐姐气色有些差,太过清瘦了,当是营养不寄,操劳过度,应该多注意调养。要不这样,待会儿我拿自己做的烧鸡给姐姐尝尝,一来可以证明我的身份,二来也可以给姐姐补补身子。”



  夏商有意炫耀自己的厨艺,说得很兴奋,没等女子回答就跑了。



  “姐姐,你在这儿等等,我一刻钟便回。”



  “哎!哎!我不……”女子话未说完,夏商已经消失在了后花园中。



  ……



  太阳已经完全升起,赛家下人们手中活计都干得差不多,相互间开始交谈起来。



  要说赛家近日的话题自然是昨日的厨艺比拼和新招的厨子。



  “喂,听说大夫人亲自选了厨子,也不知厨艺如何?”



  “能让大夫人看上的厨子,那厨艺肯定了得。”



  “我觉着不一定,你想啊,咱们大夫人多难伺候?估计是实在没法了,随便选了一个。”



  “嗨!咱们在这儿讨论有啥用?人家是给主子做饭的,咱们又吃不到。”



  几个丫鬟走了过来:“你们当然吃不到了,咱们姐妹可以不一定。”



  家丁不服:“吹吧!难不成你们还能变成主子?”



  一个年长的丫鬟摆了摆腰肢:“哼!主子虽然当不成,但不见得吃不上那新厨子的饭菜。听说那厨子是个小雏儿,凭姐姐的裙下功夫还解决不了他?到时候给姐姐开个小灶什么的会是难事儿?”



  “这倒也是,到时候也分点儿给咱们尝尝?”



  “咯咯,好说好说。”



  “喂,你们别说了,看那新厨子在搞什么名堂?怎么在大院外升起了火堆?”



  所有人的目光都投向了厨房外,夏商正忙着生火,一举一动都被丫鬟家丁们看在了眼里。



  “哎哟!还是个俊小伙儿呢!”



  “姐姐,刚不是说要把他收到您的石榴裙下?还不过去先探探口风?”



  年长的丫鬟忽然有些忸怩,迟迟不肯迈步。一边男女便开始起哄:“姐姐,怎么又不去了?是不是害怕拿他不下?”



  “你们少嚷嚷!去就去!”



  丫鬟壮了壮胆,挤出一个笑脸儿迈出步子,那脚步,一步三扭,浑圆的屁股都快在空中画出一幅画了。



  片刻之后,丫鬟到了夏商面前。



  “嗨,小哥,忙什么呢?”



  夏商头也没抬:“生火,做菜。”



  “哦?为何要在大院里生火?那不是有灶台么?”



  夏商没有回答,自顾自地忙自己。



  夏商的反应让丫鬟有些受挫,心说这人怎就不看我一眼?



  夏商此刻满脑子之前的绝美女子,眼中哪还容得下它物?只想快点儿把菜弄好,既能完成大夫人的任务,又能完成跟之前女子的约定。



  “哎哎哎,让开点儿!别挡着我了。”
第七章:味精,味之精华
  今早的赛家大院传来了一阵奇香,院中的下人隔得老远都忍不住直咽口水。



  过去探口风的丫鬟一步三回头地走了过来,一群下人全都围了上去。



  “什么情况?”



  “你们到底说了什么?”



  “那厨子做的什么东西?怎地如此香?”



  想着在夏商面前的情形,丫鬟一阵烦闷,摆摆手,不耐道:“哎哎哎,别问了!什么都没说,压根儿都没搭理我!”



  “啥?姐姐这身段儿,他竟然没搭理你?”



  丫鬟气闷地扭了扭身子:“哼,人家跟咱们能一样?伺候主子的人鼻孔都开在头顶呢!”



  “议论什么呢?!”



  一个声音传来,所有人都散开了,恭恭敬敬地喊了声:“桑桑姐。”



  “干你们的活儿去!是不是嫌活太少?”



  没人再多嘴,全都回到了自己的位置。



  桑桑就是昨天的试吃姑娘,同时也是赛家的统领丫鬟,地位仅次于管家,在赛家三位夫人面前也是能随便插嘴的人物。



  桑桑看着下人们交头接耳的样子正恼着,忽然一股浓郁的肉香传来,注意力立刻被吸引了过去。



  很快就发现厨房门口熄灭的炭火。



  夏商正蹲在一边守着,不知所为何事,但那肉香似乎是从他守着的火堆里传出的。



  “夏商,你在干嘛?”



  “桑桑姐,我在做菜呢!昨儿大夫人不是说过要我在为她备一碗鸡汤么?这就是了。”



  “你在做鸡汤?”桑桑瞪大了眼睛,“你这分明是一堆炭火!哪来的鸡汤?”



  “桑桑姐看着就好,现在时候已经到了,我马上就把鸡汤盛出来。”



  夏商神秘兮兮地笑着,用火钳对着已经熄灭的炭火刨了刨,从炭火里刨出了一坨黑乎乎的东西。



  看着夏商带着那黑乎乎的东西回到厨房,桑桑也跟了进去。



  只见夏商一层一层地将那东西外面的焦黑除去,渐渐出现了青绿色。



  “荷叶?”



  疑惑间,荷叶已被剥尽,一股更加浓烈香味儿扑面而来,桑桑的口水如黄河泛滥一样涌出。



  咽了好几口才缓过劲儿来,桑桑走近了几步:“鸡被藏在荷叶里?这是什么做法?”



  “这个鸡煲是我独创的,现以普通的煲汤法闷煮,让鸡肉吸收骨汤,再用荷叶包鸡置于熄灭的炭火中烘烤,让鸡肉恢复紧致,同时也逼出鸡汁。如此能让所有的汁液藏于鸡腹之中,味道比昨日之法更鲜美醇正。”



  “你小子的手法倒是独树一帜,我在赛家这么多年还是头一次见到你这样做菜的。大夫人就要起床了,这碗汤必须马上送过去。”



  “好嘞!”



  夏商应了一声,切开鸡腹,浓郁的汤汁伴着热气喷薄而出,腹中的汁水竟还沸腾着!



  “哇!今日的汤汁怎如此之多?”



  “手法不同,达到的效果自然不同。”



  说完,两碗香气腾腾的鸡汤摆在了灶台上。



  “大夫人食量小,只需一碗。”



  “小的知道,但桑桑姐大老远地跑来想必也累了,这第二碗是我孝敬桑桑姐的。”



  桑桑一愣,亮汪汪的眸子眯了起来:“我们做下人的哪能吃主子的东西?”



  夏商没有立即回答,小心翼翼地将厨房门拉上,然后回身道:“桑桑姐,这是我特意为您准备的,您就别客气了。这厨房里又没有别人,一碗汤而已,无甚大碍。要知道这药膳可是经过我精心烹调的,尤其适合女孩子喝,不仅能调理气血还能美容养颜。桑桑姐正是长身段儿的时候,可要好生慰劳自己,长得水灵才好看呢!”



  桑桑看了看灶台上的汤,那香味儿无时无刻不再引诱着她,又听这汤能美容养颜,心头有些动摇。



  “桑桑姐,您就别客气了!您在赛家劳苦功高,一碗汤还能不让喝?”



  “油腔滑调!我跟你说啊,以后不准这样!大夫人最讨厌管不住嘴的下人,只此一次下不为例!”



  “是是是,只此一次,下不为例。”



  桑桑终于接过了汤碗,浓郁的香气像有魔力,让人端起就不能再放下。



  桑桑在赛家的地位夏商能感受到,要不然也不会如此恭维。见桑桑不再拒绝,夏商放心了,因为他认为没有任何一个女人能免疫自己的味觉魔法,俗话说拴住女人的心就要先拴住女人的胃。桑桑只要尝过一次肯定就会有第二次,时间久了,桑桑那颗心自然会到夏商身边,就算不至于死心塌地的爱上,至少也能算得一个打掩护的靠山。



  桑桑正要将鸡汤喝下,夏商忽然想到了什么,赶紧叫到:“等等!”



  桑桑皱眉:“怎了?”



  “哎呀,小的粗心大意,忘了很重要的一道工序。”



  说着,夏商背过身从怀里掏出味精,倒了一点在手中,随后便加入两碗鸡汤之中。



  看着那晶莹剔透的纯白颗粒,桑桑有些疑惑:“你这是盐?”



  “非也,姐姐尝过便知。”



  桑桑将信将疑将鸡汤喝下,脸上立马多了一层红润,那明汪汪的眸子很快射出了惊人的异彩,放下汤碗,唇上还沾着油亮亮的汁水,引得小香舌在唇边轻轻滑过。别看是丫鬟,姿色至少也有七八分。



  “好……好鲜!我我我……我从未喝过如此鲜美的鸡汤,比昨日还要鲜美数倍!天呐,这鸡在口中像是活过来了一样!你……你是怎么做到的?”
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