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前者受到上流社会尊敬与推崇,后者却只能够养家糊口而已,完全上不得台面,这世界就是如此残酷。
“厨师都是很厉害的人呢。”绿川芽衣眨着大眼睛,可爱的小脸满是向往之『色』。
“对了惠子,之前似乎听你说过,有个妹妹在远月就读?”
井上百合子突然问道,她是那种很善于与人打交道的交际『性』格,这两天私下里已经与几个女孩聊过不少事情。
“嗯,她现在就读中等部三年级,春假之后就要升任高等部了!”
星野惠子展『露』笑容,神『色』有些小骄傲,在日本远月这两个字就代表了一块金字招牌,料理界的绝对权威,淘汰率超高的贵族精英学园,每年的毕业生都是各大餐饮行业争抢的热门对象,可以说拿到这一张远月的毕业证书,你作为厨师的辉煌人生就等于是注定了。
事实上,为了供妹妹就读远月,星野家几乎耗费了一大笔钱与外债,这也是她出来找工作的重要原因,中等部三年就已经让家里很吃力了,作为长女必须要肩负起责任。
“真好。”
井上百合子也不禁羡慕,小小嫉妒,若是惠子的妹妹能够顺利熬过三年毕业,以后前途不可限量,她这位姐姐可就要沾光了,哪像自己要一个人辛苦奋斗。
这时候,厨房内飘散出诱人冲动的美食气息,围绕着远月讨论的几个女孩纷纷投以热切目光,只见主厨大人端着一个古『色』古香的大碗。
“我尝试做了一道新菜,你们帮忙试吃下!”
女孩们只觉得眼前光芒闪烁,恍惚之间,热气如仙云缭绕宛若一场幻境,无数白龙在清冽的湖泊之中畅游。
“好,好漂亮,这真的是料理!?”
惠子几女都被震撼住了,一碗之界内波光粼粼泛着美若仙境的光泽。
向恩闻着味道走过来,见了庐山真面目,美目流盼,闪烁着惊异的光彩,脱口而出道;“文思豆腐!?”
一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州和淮安,属于淮扬菜,苏菜系,最大特『色』在于极致刀工,厨师必须将豆腐切成如头发一般的极限细丝,越细越好,料理难度极大,没有一定深厚功力的厨师根本做不出真正一流的水准,贸然模范也只得其形,不得其神,掌握不了精髓就是笑话。
“我决定从明天开始,制定限时提供的每日料理,另外把营业时间大幅度缩短一下,中午12点营业,晚上6点歇业。”
沐云坐下来,不急不慢的拿起调羹舀了一小碗,微微一笑,抛出个出人意料的重磅消息。
饥饿营销,吊人胃口,物以稀为贵,这些道理简单易懂,花钱就可以肆无忌惮吃到的美味,不会让上流人士过于珍惜。
他决定借此契机,彻底将中华料理的档次提高上去,今天这道试做的文思豆腐就是一个开端,虽然原材料普通,但无疑这是一道『逼』格极高的奢华料理。
向恩表示强烈赞同,她做的料理必须有高规则档次,随随便便花钱就可以肆意品尝的话,未免太掉价了。
惠子几人面面相觑,这样一来生意岂不是会少很多么。
“放心,你们的工资不会少。”沐云补充了一句,让几个女孩都放下心来。
“好了,你们快点尝尝……”
入夜,远月学园。
专属于薙切绘里奈的私人厨房灯光依然亮着,虽然此时是春假期间,但学园内还有许多事务需要十杰成员来处理,她经常住在这里研究新式料理与菜谱。
“可恶,这样子根本行不通!”
薙切绘里奈黛眉紧皱,气急之余狠狠的拍了一下料理台,凌『乱』的食材散落各处,在旁的新户绯沙子大气也不敢喘一下,小心翼翼的看着恼羞成怒的大小姐。 。。
第11章绘里奈的烦恼()
“这样根本不行!”
薙切绘里奈眉宇间泛着一丝恼怒,贝齿轻咬着樱唇,随手将一盘失败的‘炸凤尾虾’丢进垃圾桶内,连看都懒得看一眼。
从始至终她都没有吃一口,因为根本没必要,在油炸过程之中酱汁全都漏了出来,这种垃圾不配由高傲的‘神之舌’品尝,哪怕是自己做的也不列外。
今天上午的美食协会一星级考核会场,她很意外的吃到了一份特别的炸虾料理,那股浓郁香醇的酱汁搭配肥美龙虾肉的绝妙滋味,给予‘神之舌’深刻印象。
虽然很美味,但心高气傲的她依然在评分阶段硬是扣掉了一分,回到远月的私人厨房后就按耐不住,派人把相应的食材送来,准备自己亲手复制出一模一样的味道。
薙切绘里奈充满自信,这一切都来源于她堪称妖孽的‘神之舌’天赋,任何珍馐料理只需品尝过一口,脑中就会模拟刻画出相应的料理过程,并且从中寻找出最细微的瑕疵缺陷,然后经过反复试验改良,最终让料理奢华脱变至完美境界。
这样一个繁琐复杂的步骤,普通的天才厨师快则数十天,慢则数月乃至更久时间才可以慢慢区域接近完美的地步。
这些束缚在‘神之舌’面前苍白无力,快则几分钟,慢则数小时,差距之大宛如云泥之别。
奈何今日却啃上了一块久违的硬骨头,区区一道看似普通的‘炸凤尾虾’居然足足困扰了她七八个小时之久,其中隐藏的奥妙实在太难以领悟了。
心高气傲的大小姐如何会服输,拼着一股倔劲一次又一次的变着花样进行料理试验,其结果是白白浪费了上百只大龙虾,一无所获。
“那家伙究竟怎么做到的……”
薙切绘里奈咬着牙,她百思不得其解。
她依靠‘神之舌’几乎完美模仿出了相同的料理步骤,结果却总在最后下油锅炸的关键点出纰漏,包裹在虾肉与豆皮之间的酱汁多多少少会流出来一点,无疑统统都是失败作的表现,这令她心底憋着一口气。
区区一个华人庶民都可以完成的料理,自己这位远月史上最年轻的十杰居然束手无策,这实在太讽刺了。
那家伙是不是故意藏了一手?
连续失败让大小姐心生怀疑,不过这个念头很快就打消了,再怎么样‘神之舌’都不会欺骗自己,料理失败的问题应该出在油温与酱汁的调和比例上。
“绘里奈大人,也许可以尝试在豆皮上改良。”
新户绯沙子小心翼翼的提出建议,惴惴不安,生怕自己的一句话刺激惹恼了『性』子高傲的大小姐。
谁知这话落在‘神之舌’的耳中却很是难听,不由得黛眉一皱,冷着脸说道;“绯沙子,你的意思是说我没能力完美复制出一模一样的料理!?”
在美食协会的考核会场,储备了大量常见与稀有的食材,除了极少数传说般的梦幻食材,考核者几乎可以任选市面上可以购买到的原材料。
薙切绘里奈记得很清楚,那个男人的考核时间非常短,不可能有多余精力准备自制的豆皮,毕竟从选料,浸泡,熬煮,这些过程太漫长了,讲究点的话一整天都不够用,那就只有一个解释,他应该就是用了现场得到的食材来制作!
“一模一样的条件下,我难道还比不过一个庶民!”
大小姐越说越气,饱满胸脯起伏,一双宛如宝石般的紫罗兰眼眸瞪着小秘书,微微泛着慑人的冷光,显示出这位傲娇女王现在的心情非常糟糕,偏偏小秘书撞上了枪口,活该倒霉挨批。
“对,对不起,绘里奈大人!”
绯沙子连忙低头致歉,满脸愧疚之『色』,自己居然敢怀疑‘神之舌’的能力,这可是大不敬之罪。
“算了,绯沙子,这也不是你的错。”
薙切绘里奈冷静下来,一股疲惫之意涌上心头,腹中也传来了抗议,略微有点小尴尬。
从美食协会回来之后,她就一头钻进厨房里做试验,不知不觉都错过了晚餐时间,所幸现成的食材还剩下不少,也懒得吩咐佣人了,干脆自己动手吧。
“我好饿,今天就随便吃点吧,绯沙子一起来帮忙,调配下酱汁。”
“是!”
新户绯沙子暗自激动,今天的运气似乎也不是很差劲,由绘里奈大人亲手烹饪的晚餐可是很难得品尝一次,即便她作为贴身秘书也不是每天都有这般机会。
呲~
因为很饿了,大小姐也懒得优雅作态,直接用筷子夹起一只炸的金黄香酥的大龙虾,沾上一些酱汁,樱口张开,微微吹了吹热气,白玉般的牙齿咬了一大口。