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头文字D之最强系统-第321章

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    “是么,这倒是有趣了,那么你就让我大开眼界好了,看看有什么烧卖能够对抗我这完美的黄金比列!”解七傲然道。  。。

第86章海鲜八宝烧卖!() 
解七的黄金比列烧卖让众人大吃一惊,同时也纷纷为沐云紧张了起来,他真的有能力做出超越黄金比列的烧卖么!?

    别说云恩楼的人了,就连十全大师与及第大厨现在都不敢打包票。

    “我的烧麦完成了,让大家久等了。”突然间白布落下,呈现在众人面前的赫然是五十人份的烧卖。

    “如果说你的黄金比例烧卖,是完美的分割的代表的话,那么我的烧卖,就是包容了整个大海的美味!”沐云自信满满的说道,掀起了面前的蒸笼盖子,瞬间金光大放,充斥着无尽海洋气息的灵气如海浪一般一波接着一波的席卷而来,隐约间众人似乎是看到了一个巨大的海浪汹涌而来,好似要将众人吞噬一般!

    沐云所做烧卖的灵气,比之解七的黄金比列烧卖,有过之而无不及!

    金『色』的光芒逐渐散去以后,呈现在众人面前的是一个造型极为传统的烧卖,上面铺着一些细腻的虾仁,外观非常朴实。

    “这就是我所做的,海鲜八宝烧卖!”沐云说道。

    “切,什么海鲜八宝烧卖,这不就是一般的虾仁烧卖么!”解七见此嗤笑道。

    “你现在说话的口气,就和你刚才口中所谓的三流厨师似乎也没有什么区别,我的回答也和刚才的你一样,吃过就知道了!”沐云淡然自若道。

    解七顿时吃瘪,他还真无话反驳了。

    “那么就由我先来试吃一下了。”十全大师说道,拿起筷子夹起一个烧卖。

    “里面有不少汤汁,大师您吃的时候小心一点,不要烫着了。”沐云提醒道。

    “筷子夹起来的瞬间,我就感觉到了。”十全大师点点头说道,张口用牙齿轻轻的咬破一点烧卖皮,顿时一股滚烫浓郁的汤汁就冒了出来,饶是早有准备也不禁被小小的烫了一下。

    “真是没想到竟然会这么烫!”十全大师惊叹道,一手拿起一个调羹接着咬破的皮子倒出里面的汤汁。

    这汤汁有一股极为浓郁的海鲜气息,很明显的可以看到一些蟹黄的痕迹。

    十全大师轻轻吹拂了几口气之后喝了下去。

    “这汤汁是以八大海鲜开大火熬煮出来的吧,味道真的是鲜美的没话说了,而且还有一股非常独特的滋味很好的融合在了八大海鲜当中。”十全大师点头道,眼睛微微眯了起来,这汤汁实在是太好喝了。

    俗话说,一招鲜吃遍天,鲜美的滋味是永恒的王道。

    “不错,除了八大海鲜以后,我还加入了一些海带!”沐云点点头道。

    “这一招很巧妙。”十全大师称赞道,接着一口吃下了烧卖,虽然已经流失了大半的汤汁了,但吃在嘴里依旧还是满口的浓郁鲜美,牙齿细细咀嚼之间,一股浓郁的大海气息扑面而来,让人仿佛是置身于海底深处自由自在的畅游一般。

    “太不可思议了,我竟然可以在瞬间吃出八大海鲜的滋味!”十全大师放下筷子感叹道。

    “这怎么可能,虽然八大海鲜每一种熬汤味道都非常鲜美,但混合在一起的话,应该无法完美体现任何一种才对!”解七震惊道,接着马上动筷子吃了一个,瞬间口腔内就回『荡』起了一股海鲜大风暴!

    虾子,螃蟹,鲍鱼,干贝,海参,鱼翅,乌贼,比目鱼,海带,这些食材的滋味如九道颜『色』不同的海浪一般,将他整个人彻底的淹没,吞噬到海底深处!

    “太好吃了!”解七艰难的咽了一口口水,难以置信的看着蒸笼内这些个看似平凡的虾仁烧卖,里面居然会蕴含如此美味!

    说句不客气的,这烧卖的的确确是将整个大海的味道与气息彻底的体现了出来!比之他的黄金比例烧卖绝对是毫不逊『色』,甚至还隐隐略胜一筹!

    众人也迫不及待的动起了筷子,一口咬下去,那浓郁的大海气息真是让人为之陶醉。

    “这烧卖的奥秘就在于这个!”十全大师将一个烧卖用筷子戳开来,顿时里面的汤汁与馅料就暴『露』了出来。

    虾肉,蟹肉蟹黄,鱼翅和粉丝!!

    “原来是用了粉丝吸收高汤的味道,等一下,如此也不对啊!”解七有些糊涂了。

    “你以为我只熬了一锅高汤么!”沐云淡淡的说道。

    “难道说!?”解七似乎想到了什么,顿时吃惊道。

    “没错,我一共用了八个锅子来熬高汤!分别是八大海鲜与海带!鱼翅是和粉丝一起分别放入其余锅里的,出锅以后等粉丝与鱼翅干燥,之后立即快速油炸一下将味道全部锁在里面,然后再与虾肉蟹肉蟹黄一起包起来!”沐云缓缓的说道。

    其实这道海鲜八宝烧卖制作难度非常高,八口锅子的火候你都需要精准的掌控,还需要利用烈焰真气瞬间蒸发掉鱼翅与粉丝表面多余的汤水,油锅的温度也要细微的精确,总之就是两个字,麻烦!

    不过繁杂的制作工序,也代表了这烧卖的珍贵之处,沐云在想要是自己店里贩卖的话,一定要定一个超高的价格才行,而且还要每天限量供应才行,否则太吃力了。

    “因为鱼翅和粉丝本来是没有味道的,所以可以吸收其余素材的滋味,这里面的巧妙搭配,坦白说完全不亚于解师傅的黄金比例烧卖,在细节方面甚至更胜一筹!”十全大师称赞道。

    “那么胜负如何呢,大师。”沐云看向十全大师微笑道。

    “大师不用说了,我知道,是我输了!”解七苦笑着说道,原本一直让自己为之自豪的完美烧卖,居然会在今天落败,说真的,他的确是被狠狠的打击到了。

    不过同时,他也输的心服口服!  。。

第87章雷恩到来!() 
烧卖对决,以沐云的海鲜八宝烧卖获胜而告终,同时解七也履行了自己的赌约,从第二天开始就在云恩楼工作,专门负责一切点心类食品,在工钱方面沐云也没有亏待他,每月酬劳除了给于他数倍于一般厨师的工钱以外,还额外给于他一定的分红,让他老老实实的干活,有他这么一个大陆第一面点师在,云恩楼方面绝对是稳赚不赔的。

    这一天晚上,月黑风高杀人夜,喝的醉醺醺的解七扛着钢棍走向自己居住的旅店,想到这个月估计可以拿不少分红,嘴角就不禁微微翘了起来,傻笑道;“果然不愧是美食之都广州,云恩楼的生意一天比一天好,这样看来干个一年拿到的分红,足够我回老家盖房子娶老婆了,嘿嘿。”

    想到未来美好的生活,解七就感觉心情一阵喜悦,走起路来都轻飘飘的。

    黑灯瞎火的,突然一个身材高大的身影出现在解七的面前,让他差点摔倒在地上。

    “我问你,你就是那个人称大陆第一面点师的钢婚解是么。”来人问道,语气有些低沉与玩味,身上隐约好似穿着一件厚实的大衣。

    “啊哈哈,没想到我解七已经这么有名气了,你该不会想要找我要签名吧,真是惭愧,你明天来云恩楼找我好了,我请你吃烧卖啊,哈哈。”解七嘴里胡说八道着,真的是醉了。

    “谁要你这种废物的签名了。”来人嘲笑道。

    解七闻言顿时清醒了几分。

    “你说什么小子,你有种再说一遍试试看!”解七不爽道,一脸怒容的看着他。

    “不过你的钢棍看起来很不错,不如送给我如何!”对方说道,缓步的走了过来,带着一股野兽般的气息,显然来者不善!

    解七狞笑道;“有种你就过来拿好了!”说着猛然挥舞钢棍一击横扫千军打了过去!

    谁知道对方却轻松的跳跃比来,双脚踩在钢棍上面,接着纵身一跃落地,身子一矮避开钢棍的突击,直接冲撞在解七怀中,将他暴力的击倒在地上,钢棍也被他抢了过去。

    “该死的,一点力气也使不上来……”解七在地上挣扎着咬牙道,因为喝了太多酒,一身力气连一半也发挥不出来,否则他哪里会被对方这么轻易的打倒在地上呢,想想就窝囊。

    “料理厨具就是厨师的生命,没有了钢棍,大陆第一面点师也就此消失了。”将钢棍抢走的神秘男人说道,很快就消失在了解七的面前。

    “我的钢棍……”解七咬牙切齿道。

    第二天从解七那边得知此事以后,沐云高度重视,特意的去通知了十全大师与及第大厨,让大家最近都小
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