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“嗯，现在时候也差不多了。”
田所惠走过去，拿起一块抹布，防止烫热，小心的揭开了那一口焖煮的大锅，沸水烧灼发出噗噗声，香气浪『潮』般喷涌出浓郁的滋味，猛然间就席卷全场各个角落。
“好浓郁的高汤，一股牛骨味道！”
现场气势微妙转移，镜头对准捕捉下，田所惠熬煮的牛骨高汤完全暴『露』在众人面前。
“小惠这是要做牛肉拉面么！”
极星寮的几人若有所思。
丸井善二仔细看了片刻，皱起眉头道；“牛肉拉面的种类数不胜数，但万变不离其宗，终究这是拉面而已，小惠想脱颖而出，只能在高汤与浇头上下功夫。”
“浇头？”
吉野悠姬吐着舌头，一脸没听过这个词汇的好奇模样。
“简而言之，就是淋在拉面上的馅料，比如日式拉面的糖心蛋，叉烧肉，海苔片一类东西。”
“哎，那不是和日式拉面没区别么。”
榊凉子莞尔一笑，立刻遭到了学识渊博的丸井反驳。
“当然有区别了，严格来说，中式拉面的核心在于面条本身，据说想要纯手工制作一碗合格的拉面，起码要十年苦练，而日式拉面相对更注重汤料与配料！”
旁人闻言不由得咋舌，眉宇间都泛着一丝愁容。
“咦，猪肉？”
在一双双眼睛的关注下，田所惠往煮汤的锅子里放入一些调料包，重新盖上盖子，接着又挑拣了一块猪瘦肉，刀刃沿着中间切成薄片，以刀背反复拍打。
鸡蛋，面粉，面包糠。
极星寮的人顿时豁然开朗，面『露』喜『色』。
“炸猪排，单纯一碗拉面也许冲击力不大，但若是加上一叠炸猪排的话，效果就显著多了！”
“主题是中餐主食，并未限制数量，只要计算在一份套餐里就增大优势了！”
时间一点一滴过去，比赛渐入尾声。
“我完成了！”
星野美子动作稍快，虽然荷叶鸡看似比拉面复杂许多，但熬煮高汤更费时间，因而在速度上不占优势。
“被抢先一步，这下子对小惠有点麻烦了。”
丸井善二皱起眉头，见寮友疑『惑』，苦笑着解释道；“荷叶鸡里塞有糯米和大量食材，人一旦吃下去就会有很强烈的饱腹感，这对于品尝美食来说是一大忌讳。” 。。
第130章大蒜鸡（）
“我去，还真是啊！”
仔细想想颇有道理，饿与饱的状态下吃东西，味道可谓天差地别，这也是为何在料理比试之中，先手永远占据优势。
“难道星野她早就算计到这一点了！？”
谈话间，极星寮的几人脸『色』不由得一变，千万莫要小瞧这微末差距，在关键时刻足以致命。
“这很难说，即便真的也合情合理，能够抢占先机也是人家凭本事做到的，小惠若是真输了倒也不冤枉。”
伊武崎峻语气沉闷，大家听了也无言以对，诚然，凭实力先你一步攻占评委们的胃，正大光明，有何不可。
“荷叶鸡，在中华菜系之中属于淮扬菜系，是一道历史悠久的经典料理，不知你能否在原有基础上开发出几成实力。”
薙切仙左卫门一本正经，公式化的叙说，手上轻轻一拆解，那裹着的荷叶就散开来，密封遮掩在内部的香气弥漫开来，直冲鼻腔，评委们不禁深吸一口气，神情略带一丝享受。
“这『迷』人的香气混杂着一丝促进食欲，淡淡的蒜香，口水情不自禁的滋生。”
“请直接吃就可以了。”
星野美子微微一笑，一份合格的荷叶鸡不光是味道，外层裹着的荷叶包装也不容沾染上湿粘的水分，这样吃起来会略显不方便。
“不用说了，闻到这股特殊的蒜香，我已经控制不住自己了。”
也不用筷子，评委们双眼放光如贪婪的饿狼似的，直接抓起下层包裹的荷叶，翻出一大块『色』泽莹亮泛着油光的糯米，喉咙蠕动，涌现一股强烈的食欲冲动，张口就咬下去一大块，丝丝汁『液』从唇齿缝隙间流淌。
“呜呜――！”
评委们齐声发出舒缓似的嘤咛，面目神『色』陶醉又痴『迷』，一会儿又哭又笑，好似滑稽古怪。
“衣襟绽裂出现了！”
学生们惊呼声响起，却见美食魔王赤着上身，『裸』『露』精壮扎实的魔鬼肌肉，双眼精光慑人，张着大口吃着手中的荷叶鸡，神情忘我。
“好香啊，我也好想吃一口！”
荷叶鸡的味道实在太香了，渐渐的会场空气内也弥漫起一丝丝味道，惹得许多个嘴馋的学生口水生津，一脸羡慕的望着大快朵颐的评委们。
“果然，星野美子太强了！”
此刻目睹这般情景，即便不用评判也晓得，这道荷叶鸡的综合等级肯定极高，若不然可惊动不了素有美食魔王之称号的薙切仙左卫门如此痴『迷』。
极星寮的一众人也受此影响，气氛略显沉闷，他们当然希望小惠能赢，可对手的实力果真不是盖的。
“鱼翅，原来糯米内塞着鱼翅，混合了多种食材的滋味，难怪这味道吃起来如此醇香！”
这时候，一个评委忽然如发现新大陆般呼叫，将剩余的部分糯米掰开，一应食材统统显『露』在眼前。
鱼翅，香菇，瑶柱，鸡腿肉……
内陷食材看似平淡无奇，即便鱼翅放在这个舞台上也不算什么高级货，可相互结合在一起，偏偏产生出如此妙不可言的美味。
“这谜一般的蒜香，来源居然是鸡腿肉！”
薙切仙左卫门仔细品尝，得出了自己的结论。
“什么，这不可思议的蒜香来源是鸡肉，怎么做到如此浑然天成的浸入味道的！？”
四位评委大吃一惊，他们各个都是吃遍全国各地的大老饕，对待美食的研究极为深刻，可以笃定，这绝不是用正常方法腌制的鸡肉，因为这股淡淡的蒜香滋味，太过于自然了。
薙切仙左卫门伸舌『舔』了『舔』嘴唇，好似回味，留恋齿颊间的美味，笑了笑道；“因为这本就是天然出产的食材原料，我说的没错吧！”
星野美子点头，被美食魔王尝出来也不意外，当即肯定道；“正是，我选用的鸡腿肉品种来自大蒜鸡！”
“幻想生物！”
“梦幻食材！”
“难怪这鸡肉之中蕴含的蒜香如此天然纯正，传闻大蒜鸡以一种难以人工培植的野生大蒜为食，数量极为稀少，堪称鸡肉素材之中的极品。”
“珍贵的食材固然好，可若没有相呼应的厨艺也难以完美体现出来，这是一道相当出『色』的料理。”
评委们也都是见过世面的人物，稍加提醒就纷纷了然，一番话说下来让在场许多学生一脸懵『逼』，他们之中的许多人可能还没资格接触到更高级的层面。
“真没想到星野美子隐藏的这么深，小惠与其相比本就略显不足，如今又加上这种bug一样的食材，武装力量强的可怕啊！”
极星寮几人脸『色』凝重，显然当前局势明显不利，星野在各方面表现的都挑不出『毛』病来。
“星野美子的荷叶鸡得到了评委们的一致好评，接下来要品尝的是田所惠的料理。”
川岛丽说着用眼神示意傻愣着的女孩赶紧上来，不要磨磨蹭蹭的。
“这是我的牛肉拉面，搭配中式炸猪排一起吃味道更好。”
田所惠此刻反倒是不太紧张了，落落大方的介绍着自己的料理。
评委们首先是看，牛骨熬煮的高汤十分清冽干净，一点也不浑浊，配上浓油赤酱的牛展肉，荷包蛋，白萝卜，闻一闻，心中有数。
“小姑娘，你在这汤中加入了一些中『药』材吧。”
还没入口，经验丰富的老饕们就猜出大半。
田所惠一惊，乖乖的汇报道；“是的，我想更有营养与健康，所以加入了川芎、桂皮、香叶、红枣、红葱头、生姜……” 。。
第131章缺陷（）
日本人吃拉面，第一口大多先从喝汤开始。
评委们拿起调羹，舀上一勺牛骨汤，微微吹拂热气，吸吮似的流入口中，细细品尝其滋味，微微点头，予以赞赏；“嗯，这大量牛骨的滋味已经完全渗入汤中，并且混合着一丝丝中『药』材的精华如暖流般温润身心，清冽爽口不油腻。”
田所惠暗松一口气，心中悬着大石头落下，衡量一碗拉面的因素有很多，首先第一口能否吸引人的味蕾至关重�