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兽医诊疗和病羊隔离区:包括诊疗室、药房、化验室、办公值班室及病畜隔离室,要求地面平整牢固,易于清洗消毒。为防止疾病传播与蔓延,这个区要设在生产区的下风向和地势低处,并应与羊舍保持300米的卫生间距。病羊舍要严格隔离,并在四周设人工或天然屏障,要单设出入口。处理病死羊的尸坑或焚尸炉更应严格隔离,距离羊舍300~500米以上。
粪尿污水池和贮粪场:污水池、贮粪场应设在羊场的下风头,距离青贮窖、干草场较远处,并保持200~300米的卫生间距。
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6。 肉羊舍及运动场面积应该多大?()
羊舍及运动场应有足够的面积,使羊在舍内不拥挤,可以自由活动。羊舍过窄时,羊拥挤,空气污浊,舍内潮湿,有碍羊只健康,并且饲养管理也不方便。羊舍面积过大,不但造成浪费,而且也不利于冬季保温。各类羊所需羊舍面积为:春季产羔母羊1。1~1。6米2
/只,冬季产羔母羊1。4~2米2
/只,群养公羊1。8~2。25米2
/只,种公羊(独栏)4~6米2
/只,成年羯羊和育成公羊0。7~0。9米2
/只,1岁育成母羊0。 7~0。8米2
/只,去势羔羊0。6~0。8米2
/只,3~4月龄的羔羊占母羊面积的20%。产羔室可按基础母羊数的20%~25%计算面积。动动场面积一般为羊舍面积的2~2。5倍。成年羊运动场面积可按4米2
/只计算。
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7。 家庭小型肉羊场应如何建造?()
家庭小型肉羊场主要有两种形式,一是庭院式羊场,二是小区养殖式羊场。庭院式羊场,这种羊舍没有固定的建筑模式。可利用旧屋、空猪圈等改建而成。也可在院中建简易羊舍,舍顶用茅草或其他避雨物覆盖,四周用泥土筑墙,向阳面仅筑1。2~1。5米的半墙,上面敞开,舍墙用泥土筑成或石块砌成,围墙用土石筑成或竹条等编扎而成。简易羊舍三面有墙,一面敞开,其优点是结构简单、建筑简便、经济实用、投资较少、夏季空气流通好、阳光充足、舍内凉爽,缺点是坚固性差、易受风雨侵袭、冬季较寒冷。庭院式羊场可利用家庭旧房舍,羊舍建筑投资少,管理方便,适合千家万户小规模饲养肉羊,饲养数量少,为副业性经营。但在院落或街道上羊粪尿多,气味难闻,不卫生,不利于村镇文明建设,也不利于防疫,尤其是对一些人畜共患病不好控制。但目前,利用庭院养羊仍然是我国农村的一种主要养羊方式。
小区养殖式羊场,是在村外建养羊小区,实行“四统一分”管理,即羊舍实行统一规划、统一设计、统一建设、统一服务和每户承租1个或几个单元的羊舍分户饲养。这种方式可以把养羊户组织起来,形成小群体大规模养羊,便于统一服务和采用先进的科学技术,适合规模化生产,容易形成销售市场。同时,这种羊场是在村外建养羊小区,克服了庭院式羊场对村镇环境的污染。实践证明,在我国农村目前生产条件下,小区养殖式羊场是一种凝聚分散养殖户进行规模化生产的一种有效方式,但也存在羊只和饲养员流动性大而不利于防疫和农户饲养管理不方便等问题。目前北京顺义建立了一种在“统一规划、统一设计、统一建设、统一服务”基础上的由农户集资入股,股份制经营的羊场。这种羊场以农户集资统一购羊和饲养的形式替代了“四统一分”羊场农户独立购羊、独立饲养的形式,克服了“四统一分”式羊场不好防疫和农户饲养管理不方便等问题,值得借鉴。上述形式的羊场,实质是规模养羊,因此羊场的设计与建造可参照规模化肉羊场的建造。
图10 规模化肉羊场平面图
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8。 规模化肉羊场应如何建造?()
(1)羊舍基本结构
①地面 是羊躺卧休息、排泄和生产的地方。羊舍地面有实地面和漏缝地面两种类型。实地面又以建筑材料的不同有黏土、三合土、石地、水泥地、砖地、木质地面等。黏土地面易于去表换新,造价低廉,但易潮湿和不便消毒,干燥地区可采用。三合土地面,以石灰 ∶ 碎石 ∶ 黏土比例为1 ∶ 2 ∶ 4混合后夯实而成,较黏土地面好。砖地面和木质地面保暖,也便于清扫和消毒,但成本较高,适合于寒冷地区和冬季产房、哺乳羔羊舍地面等采用。石地面和水泥地面不保温、太硬,但便于清扫与消毒,用于饲料间、人工授精室、兽医室等地面较好。漏缝地面用木条、竹条或镀锌钢丝网等材料做成,能给羊提供干燥的卧地,适于潮湿多雨地区及经济价值高的种羊使用。木条宽3。2厘米,厚3。6厘米,间隙1~1。5厘米,必须结实,宽窄、厚薄均匀、面平。
②墙、屋顶 墙和屋顶对羊舍起保温和隔热作用,此外屋顶还具有防雨水作用。我国常采用土墙、砖墙和石墙等。土墙造价低,保温好,但易潮湿和不易消毒,小规模简易羊舍可采用。砖墙有半砖墙、一砖墙和一砖半墙等,墙越厚保温性能越好,建筑成本越高,北方寒冷地区可适当增加墙壁厚度。石墙坚固耐久,但导热性大,寒冷地区使用效果差。国外,采用金属铝板、胶合板、玻璃纤维材料建成保温隔热墙,效果很好。屋顶建筑常用材料有石棉瓦、泥、塑料薄膜、油毡等,其上可建天棚,以增强羊舍的保温和隔热性能。屋顶可为单坡式或双坡式,羊舍净高度一般不低于2。5米左右,寒冷地方羊舍可适当低一些,以利于保温。南方多雨地区羊舍顶应有严密的防漏装置,墙基要有排水设施。
③羊舍门、窗 羊舍的门、窗应尽量宽敞些,以保持舍内通风干燥和足够的光照,使舍内的硫化氢、氨气、二氧化碳等有害气体能尽快排出。舍门高度2米,门宽度肥育羊1。2米,繁殖母羊1。5~3米。窗户面积一般为羊舍地面面积的1/15,下缘离地高1。5米,南窗应大于北窗。为防止冬春贼风的侵袭,也可在舍顶设可调节的气窗。多风沙地区门窗可增加盖板,门、窗和通风天窗等应有加固装置。
④运动场 运动场一般设在羊舍的南面,低于羊舍地面60厘米以下,向南缓缓倾斜以利排水。以沙质壤土为好,便于排水和保持干燥。夏季炎热地区羊舍及运动场应有遮荫设施。运动场四周设围栏或砌墙,高2~2。5米。
建筑材料要因地制宜,就地取材。有条件的地方可建成永久性的坚固羊舍,但也不要造价太高,以免增加养羊投入成本。
(2)羊舍类型
羊舍类型多种多样,根据屋顶形式有单坡式、双坡式及拱形等,根据通风情况有封闭式、敞开式、半敞开式和塑料暖棚羊舍等多种类型,根据羊床在舍内的排列形式有单列式、双列式等。无论哪种形式,我国的羊舍多建成长方形,因为长方形羊舍构造简易,便于分群,饲养管理也较方便。各地可根据当地的自然条件、饲养规模和经济情况选择建造合适的羊舍类型。
①长方形羊舍 其内部布局、结构及运动场的设置则因饲养地区、饲养方式等有所不同。羊舍为长方形,屋顶中央有脊,两侧有陡坡(两出水),又称双坡式。墙壁采用砖、石、土坯结构筑成,门设在南墙,一般为1。2米以上宽的双扇门,南墙和北墙都设有窗,南侧墙留窗数量多,面积大,北侧墙设一两个小窗口即可。这种羊舍,夏季能通风、透光,较凉爽;冬天向阳、背风,比较暖和,有利于羊的健康。以放牧为主的羊场,羊只多在露天过夜,仅在冬、春寒冷季节在羊舍内休息,饮水、补饲多在运动场进行,舍内的设施较少。以舍饲为主的羊场,羊只多在舍内和运动场活动,舍内应有固定的草架、饲槽、饮水槽。如羊舍为双列对头式,则中间为走道,走道两侧修建固定式饲槽等,若为双列对尾式羊舍,则走道、饲槽等靠两侧窗户。双列羊舍的运动场可修在羊舍外的一侧或两侧。羊舍内可根据需要隔成小间,运动场同样可分隔。为减少跨度,也可盖单坡式(向后面出水又称一出水),前墙高2。4米,后墙高1。8米即可。
长方形羊舍有开放、半开放结合单坡式羊舍、半开放双坡式羊舍和封闭双坡式羊舍等。开放、半开放结合单坡式羊舍(图11),适合于炎热地区和当前经济较落后的牧区,半开放双坡式羊舍适合于比较温暖的地区或半农半牧区(图12),封闭双坡式羊舍(图13),四周墙壁封闭严密,保温性能好,适合寒冷地