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盐酸盐水剂750倍液,或50%烯酰吗啉乳油1500倍液喷雾防治。
2。 褐斑病
(1)危害特点 主要危害叶片。初呈水浸状,后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑。潮湿时病斑上生暗灰色霉状物,严重时病斑互相融合,致叶片变褐干枯。
(2)防治方法 在发病初期,可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
3。 菌核病
(1)危害特点 真菌性病害。主要发生在茎基部。病部多呈褪色水浸状腐烂,湿度大时病部表面密生棉絮状菌丝体,后形成菌核。发病时叶片腐烂,后期基部腐烂,终致全株死亡。
(2)防治方法 在发病初期首先拔除病株,然后选用50%异菌脲悬浮剂1000倍液,或40%嘧霉胺悬浮剂800~1000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治。
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(一)稻田春生菜对环境条件的要求()
1。 温度
生菜性喜冷凉气候,生长适温为15℃~20℃,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。结球适温为10℃~16℃,温度超过25℃,叶球内部因高温会引起心叶坏死,生长不良。生菜种子发芽温度为15℃~20℃,高于25℃,因种皮吸水受阻,发芽不整齐。散叶生菜比较耐热,但高温季节同样生长不良。
2。 光照
生菜较喜光,阳光充足则生长健壮,叶片嫩绿;如果种植过密,会影响植株的生长发育。生菜为长日照植物,影响早抽薹的主要原因是长日照条件,春季栽培结球类生菜应选择抗抽薹的品种。
3。 水分
生菜生长期间不能缺水,特别是结球生菜的结球期,需水分充足,如干旱缺水,不仅叶球小,且叶味苦、质量差。生菜喜湿不耐涝,水分过多则叶球易散裂,影响外观品质,还易导致软腐病及菌核病的发生。只有适当的水分管理,才能获得高产优质的生菜。
4。 土壤及营养条件
生菜对土壤的适应性广,但以肥沃、保水排水良好的轻黏壤土或沙壤土为好,并要求土壤整平整细。生菜喜肥耐肥,需氮素较多,磷较少。
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(二)稻田春生菜的适宜品种()
生菜分为结球、半结球、散叶生菜3种类型。其中半结球生菜又分为脆叶、软叶(俗称奶油生菜)2种类型,散叶生菜又分为圆叶、尖叶2种类型。生菜按叶片的色泽可以分为绿生菜、紫生菜2种。生菜多为引进品种,也有少数地方品种。
1。 玻璃生菜
广州市地方散叶型品种。生长期70~80天,株高约25厘米,开展度约30厘米。叶簇生,近圆形,较薄,长约20厘米、宽约20厘米,黄绿色,有光泽,叶面皱缩,叶缘波状,心叶抱合;叶柄扁宽,长约1厘米,白色,基部乳汁较少。单株重150~250克。叶质脆嫩,纤维少,品质优。耐寒,不耐热,易感菌核病。
2。 软尾生菜
广州市地方散叶型品种。生长期60~80天。株高约25厘米,开展度约30厘米。叶簇生,近圆形,长约20厘米、宽约17厘米,黄绿色,有光泽,叶面皱缩,叶缘波状,心叶微内弯;叶柄长约1。8厘米、宽约1。7厘米,白色。单株重200~300克。该品种较耐寒,不耐热。
3。 红帆紫叶生菜
由美国引进的紫叶生菜品种,生育期45天左右。植株体较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观,随收获期临近红色逐渐加深,不易抽薹。喜光,较耐热,成熟期早。
4。 美国大速生
美国引进品种。生育期45天左右,植株生长紧密,叶片多皱,叶缘波状,叶色嫩绿,品味极佳。抗叶焦病,适应性广,耐寒性强,可周年生产。
5。 意大利生菜
由意大利引进品种。具有显著的优良性状,纯度好,株形美观,爽脆味香,品质好。突出的优点是耐热、耐寒、抗抽薹。不带苦味。持续采收时间长,产量高,抗菌核病、叶焦病等,多雨季节亦不易腐烂。
6。 皇帝
引自美国的中早熟结球品种。生育期85天左右。耐热抗病,适应性强。植株外叶较小,青绿色,叶片褶皱,叶缘齿状缺刻,叶球中等大、紧密,顶部较平。单球重500克左右,脆嫩爽口,品质优良。
7。 皇后
由美国引进的中早熟品种,略抗热,抽薹晚,较抗生菜花叶病毒和顶烧病,适合春秋露地栽培。植株生长整齐,叶片中等大小,深绿色,叶缘有缺刻;叶球扁圆形,结球紧实,叶球浅绿色,平均单球重550克,肉质细而脆,风味好。
8。 奥林匹亚
由日本引进的极早熟结球生菜品种。生育期80天左右。叶片浅绿色,叶缘缺刻较多,外叶较小而少;叶球浅绿色,稍带黄色,较紧密,单球重400~500克。品质佳,口感好。耐热性强,抽薹极晚。
9。 大湖生菜
从香港引进的结球型生菜。生长期45~50天。株幅约45厘米,叶浅绿色,外叶有波纹状皱褶,心叶包合成圆头状,叶片薄嫩,带有甜味,品质好。生长期间无病害,耐热力强,外叶少,单株净重600~700克。
10。 雅紫
日本引进并改良的散叶生菜新品种。中早熟,全生育期70天左右,植株较小、圆正美丽、叶片边缘紫红色,多皱曲和缺刻,耐抽薹性和抗病性较好。每667米2
产量可达1000~1500千克。
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(三)稻田春生菜栽培技术要点()
1。 播种适期
南方地区生菜播期十分灵活,主要根据市场需求和土地准备情况确定播期。生菜的播种方式有大田直播和育苗移栽2种,一般植株较小的散叶生菜多采用直播,植株较大的结球和半结球生菜可采用育苗移栽。
2。 浸种催芽
生菜一般每667米2
大田需种子约25克。生菜春播由于气温低在播种前要求催芽。可先将种子浸泡12~24小时,捞出后置于瓷盘中,并覆盖湿毛巾,置于18℃~22℃条件下进行保湿催芽。当种子70%以上出芽即可播种。
3。 苗床育苗
当旬平均气温低于10℃时,需要采用小拱棚保温育苗。生菜种子细小,苗床土力求细碎、平整。每平方米施腐熟的农家肥10~20千克、磷肥0。025千克,撒匀,整平畦面后浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。为了做到稀播匀播,应在种子中加入部分细土或细沙,混合后撒播。如果没有把握撒播均匀,可将其分成几等份,实行分次撒播。播后覆盖地膜,并搭建小拱棚保温育苗。当种子开始顶土出苗后,要及时拆除覆盖在地表的薄膜,以免影响幼苗正常生长。春季育苗的苗龄一般为30天。
4。 整地施肥
稻田一般离水源较近,比较适宜栽培生菜。但生菜喜湿不耐涝,稻田栽培应事先挖沟做畦,防止湿害。畦面宽度为1。8米,可栽植6行生菜;也可以做成0。6米的垄,每垄可栽2行生菜。大田直播的一般可采取1。5米(包沟)做畦,将畦面平整后播种。稻田生菜栽培应以基肥为主,每667米2
施农家肥2000~3000千克、复合肥25千克。整地结束后应覆盖地膜准备定植。
5。 覆膜栽培
生菜品种很多,株形各异,种植密度应根据株形和市场需求确定。春生菜稻田移栽的行株距一般掌握在30厘米见方,每667米2
栽苗5000~6000株,在事先地面覆盖的地膜上实行戳膜定植。大田直播的生菜,每667米2
播种量为25克左右,播后再覆盖薄膜,待生菜开始出苗后及时揭开薄膜,然后搭建竹架覆盖薄膜保温栽培。生菜的生长适温为15℃~20℃,早春期间搭建小拱棚栽培有利于生菜加快生长速度,及时上市。
6。 肥水管理
在施足基肥的情况下,稻田生菜追肥以氮肥为主,采取小水稀粪勤浇勤灌的方式,在保持土壤湿润的同时,满足生菜对养分的需要。如果遭遇干旱天气,要适当增加肥水管理的次数,满足其对水分的需求。
7。 适时收获
生菜生长期短,并随品种熟性而不同。散叶生菜的采收期比较灵活,采收规格无严格要求,可根据市场需要而定。结球生菜的采收要及时,根据不同的品种及不同的栽培季节,一般定植后40~60天,叶球形成,用手轻压有实感即可采收。
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(四)稻田春生菜病虫害防治()
稻田春生菜由于生长