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都会煮着吃烧着吃。另外还有鱼鳍肉,也就是靠近鱼鳍根部的肉,味道介乎于中肥和赤身之间,但是美中不足的是变色非常快,所以更适合烧烤。”
王龙听后叹口气说道:“难怪蓝鳍金枪鱼这么贵,这里面的学问也太深了吧?”
“岛国人对海鲜的狂热确实是任何人也无法比的。不过最贵的刺身可不是蓝鳍金枪鱼,还有比它更贵的。有一种裸颊鲷,价格比蓝鳍金枪鱼还要贵得多,最主要原因倒不是因为它好吃,而是因为它的捕捞难度大,所以才贵,据说全球只有十位会捕捞的船长,月薪都是几十万米金以上!”
“哇!”王龙听了惊叹不已。
萧鹏呵呵一笑:“别激动,这其实只不过是一种宣传策略,跟金眼鲷一样,那种鱼其实并不好吃,毕竟裸颊鲷科里大部分鱼都是寻常可见的常规鱼,鱼商们首先提高这种鱼的身价,让人们的关注点集中在裸颊鲷之上,然后再用寻常可见的普通便宜的裸颊鲷来替代这种高价裸颊鲷,牟取暴利。这样的炒作持续不了多久的。”
“行了,让人进来端盘子吧,大家准备开吃。”萧鹏把鱼片都已经切好了。
王龙看着旁边切好的大块白鱼肉:“老板,那是大马林鱼?”
萧鹏点头道:“是啊,不能光咱们庆祝,我的那么多宠物们也要庆祝一下啊。你让猛子过来把大马林鱼拿去喂它们去。”
王龙听后无语了,那么大的大马林鱼,起码要五千多米金一条吧,你拿去喂宠物?真拿着豆包不当干粮了。
“对了!”萧鹏突然叫住正要往外走的王龙说道:“让王琥带几个人去采点生蚝过来,现在是吃生蚝最好的季节。就让那些有女朋友的去采!”
“呃?”王龙停下了脚步:“老板,为什么要让那些有女朋友的去采生蚝呢?”
“我这是为了他们好!你不了解生蚝么?”萧鹏呵呵呵笑道。“那你听没听过这么一个名字,叫贾科莫…卡萨诺瓦?”
王龙摇了摇头:“我对生蚝的了解,也就局限于上学时候那篇课文《我的叔叔于勒》,至于你说的那个人我可没听说过,他是干什么的?”
萧鹏道:“那是十八世纪的意大利大情圣,欧洲冠希哥,一生中有116个情人,其中还不乏叶卡捷琳娜大帝这种显赫人物。”
“那他跟生蚝有什么关系?”王龙不解。
萧鹏露出一个神秘的笑容:“卡萨诺瓦为了维持自己的性能力,每天要吃四十个生蚝,这玩意可对男人有好处的,是卡萨诺瓦的秘密武器。恩,你懂得。。。。。。”
王龙听了,却掉头就往外跑。
“你干什么去?”萧鹏不解,对着王龙的背影喊道。
王龙一回头,露出个略有尴尬的笑容:“那个,老板,我也找到女朋友了。。。。。。”
萧鹏听了一噎,看着王龙跑远的背影,脑海里一万只草泥马跑过:这还是那个老实淳厚的王龙么?现在千里岩上还有厚道人么?
想了半天,萧鹏自言自语道:“我是千里岩最后一个厚道人了。”
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第五百五十四章 小野二郎与数寄屋桥次郎(。com)
“萧鹏,你发誓,你没骗我?这里真是米其林三星餐厅?”杨猛左顾右盼的问道。
“猛子,你都问了第十遍了,我最后一次回答你,我确定!”萧鹏无语的看着杨猛,这次来‘数寄屋桥次郎’,萧鹏想过把家人都带来尝尝的,但是想了想,毕竟这次想跟小野二郎探讨下生意上的事情,所以最后还是决定,下次再带家人来,只带了杨猛一人来,但是现在他后悔带杨猛来了,从进门后杨猛就一直在用充满怀疑的语气观察四周。
也不怪杨猛多想,‘数寄屋桥次郎’是一家小的不能再小的寿司店,位置在东京银座一座办公楼的地下,只有十个座位的,连洗手间都没有。在这里吃饭,顾客不能点餐,完全按照厨师的安排,一顿饭三十五分钟内必须吃完,吃完后马上离开,因为后面还有预约,但是就这么一个奇葩的小店,却代表了岛国寿司的最高水平!米其林三星标准,就连奥观海到岛国访问,也光临这里,品尝这里的寿司,这里的主厨小野二郎,被誉为‘寿司之神’,也就是小野二郎不懂华夏语,不然能让杨猛气死。
今天的情况也有点奇怪,今天不仅小野二郎在这里,他的两个儿子小野祯一和小野隆士也都在这里。如果说看到小野祯一萧鹏还不奇怪,毕竟现在小野二郎岁数大了,‘数寄屋桥次郎’寿司店主要是他经营,但是小野隆士在这里就奇怪了,因为小野隆士现在一直在经营自己的‘数寄屋桥次郎’六本木店,这家店也被米其林评为二星餐厅!
萧鹏微笑着跟小野二郎打着招呼,尽管是岛国人,但是萧鹏对这个九十多岁的老人还是很尊重的,毕竟他26岁开始做寿司,40岁开始开店,到现在为止一直在做同一件事情:如何把寿司做的更好吃,虽说岛国做事喜欢形而上,但是被称为‘神’的还真就他一个,在岛国,这是活国宝。
“哦?萧桑会说岛国语?”小野二郎微微一愣。
萧鹏点头道:“这次为了品尝您老人家的厨艺,我特意学习的岛国语。”
小野二郎笑道:“听到萧桑这么说,我感到非常荣幸,不得不说,萧桑很有语言天赋。萧桑,介绍一下,这是我大儿子小野祯一和次子小野隆士,请多关照。”尽管小野二郎的两位儿子岁数都比萧父萧母还大,但是依然很有礼貌的对萧鹏鞠躬示意。岛国人的礼节在某些时候,实在没的说。(作者有个邻居弟弟,准确的说,从小就在作者家里长大的,他奶奶和作者是邻居,父母则在他很小的时候去了日本,作者把他当亲弟弟看,后来这家伙也去了日本,读了农业博士,回国后作者同他去夜店喝酒,跟他聊天时,他全程双手扶着酒杯做着请的姿势,倾听人说话时不断点头,说实话,作者挺介意的。虽说很有礼貌,但是总感觉有人中拒人千里之外的感觉。)
萧鹏笑着说道:“久仰两位小野先生大名,今日得缘一见,实在是不甚荣幸。”萧鹏这倒不是客套话,小野二郎的两个儿子,在寿司界也是赫赫有名。小野二郎毕竟岁数大了,已经很少主厨了,平时都是小野祯一来做,就连评订米其林三星餐厅的时候,他都不用亲自下厨了,而是小野祯一在做寿司。
小野二郎微笑道:“萧桑,在这里我想首先跟你抱歉,其实,我在最早时候知道华夏人预定席位的时候,我是拒绝的,毕竟曾经发生过那样的事情。所以我拒绝了萧先生的预定,但是后来我知道萧桑是大名鼎鼎的四海渔业的老板时,我直接接受了预定,并且把今天的预定全部推掉,让我的小儿子也来这里,表示我的歉意。不得不说,我做了这么多年寿司,从没见过比贵公司更好的海鲜!怠慢了萧先生,请多包涵。”说完微微对萧鹏一鞠躬。
萧鹏急忙摆手:“二郎先生客气了。这事情我不会介意的。能吃到二郎先生的手艺,我已经受宠若惊了。”
岛国人其实很古怪的,岛国最好的东西都是留给岛国人自己用的,恩,包括歌舞伎町。很多岛国最好的东西并不对歪果仁开放,比如会员制的吃饭场所、温泉酒店甚至夜总会,‘数寄屋桥次郎’倒并不拒绝外国人,但是后来发生了一件事情后,事情也有所改变了。
那是2014年,华夏留学生林初寒和她的同学去‘数寄屋桥次郎’六本木店用餐,不仅迟到四十分钟不道歉,还说吃不惯生寿司,跑到店外买炸猪排不说,还要求店里更换成熟寿司,以及将余下食物打包,并且说这里的食物‘是艰难的下咽’。谁家的寿司是熟的?事情发生后,林初寒还在网上带节奏,大吐苦水,谁知道并未获得网民支持,反而痛批她幼稚、丢脸。后来她又说自己不熟悉岛国语。结果被人扒了个老底,毕竟她已经在岛国五年了,说自己不会岛国语,那不是骗鬼么?最后事情越闹越大,甚至台岛那边的‘岛独’主义者趁机发声,说再去‘数寄屋桥次郎’先说自己是台岛人,避免误伤。总而言之,这个牛气冲天的留学生,可算让华夏人丢尽了脸面。
尽管后来她道歉了,但是依然让‘数寄屋桥次郎’寿司店对华夏客人十分反感,去这里的华夏人,一般都是在岛国朋友带领下才可以订到位置。