按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
恍┭巍！�
苏晴捏了一点盐撒进锅里。
“大姐，不是甜的吗，为啥要加盐？”
“这个是做甜菜不腻的法子，你记住了，不能告诉别人，不然被人偷师了，就能做一样的菜了。”苏晴认真的说道。
二梅甜甜一笑，做了一个捂住嘴巴的动作，：“大姐，咱家要是真开个餐馆，生意绝对好。”
苏晴笑着摸摸妹妹的头，：“做菜做生意都是一个道理，人无我有，人有我精，这样一辈子都不怕没生意。”
“大姐，我会记住的。”
锅里的糖发出一股甜而不腻的味道，苏晴把土豆倒进去翻炒一遍，：“下面也是关键的步骤，不停的搅拌，搅拌越多拔丝越多。”
第458章 你舔我大姐嘴干啥（）
苏晴搅拌着锅里的土豆，二梅跑进去拿了两个盘子。
出了第一道菜，拔丝土豆。
焦黄酥脆的土豆外面裹着一层亮晶晶透明的糖衣，拔丝随处可见，就像盛开在糖丝中的花，撒上白芝麻，大功告成。
苏晴端着其中一盘进厨房。
秦羽川和苏炎一人一个擀面杖正在撵炒好的糯米。
“尝尝味道如何？”苏晴用筷子夹起一块拔丝的土豆放凉水里过了一下送到弟弟嘴里。
“嘎嘣脆，又甜又香。”苏炎吃完舔了下嘴唇，：“秦大哥，你也尝一口，我大姐做的可好吃啦。”
苏晴又夹起一块送到秦羽川嘴边，期待的等着他夸赞自己的厨艺，：“很甜，你尝一口。”
“有多甜？比你唇还甜？”秦羽川凑到苏晴耳边小声调。戏了一句，看着她羞红的脸，一口吃掉拔丝土豆，啧啧称赞道，：“嗯，虽然很好吃，可没你的甜。”
“讨厌。”苏晴抿唇娇嗔一声，偷偷瞄了一眼啥都不懂的弟弟，赶紧开溜，省得一会秦羽川指不定说出啥让人面红耳赤的话来教坏小孩子。
看到大姐出去，苏炎抬头一本正经的问秦羽川，：“秦大哥，你舔过我大姐的嘴吗？为啥要舔我大姐的嘴呢？”
“小屁孩，等你再大几岁就懂了。”秦羽川大言不惭的说道。
苏炎似懂非懂，搞不清楚大姐和秦大哥在做啥，反正让他做啥，他就做啥，把炒好的糯米碾碎送到大姐那边。
糯米该泡的也泡好了，苏晴把藕拿给二梅说道，：“大姐再教你做一个糯米藕。做这个菜的藕要选大的老一点的，这样做出来的口感软糯。”
莲藕头切掉一小节，用水打湿莲藕，放一些水打湿，把用白糖拌过的糯米用筷子塞进藕里面，把开口弄好。
莲藕放入煮锅中，放入红豆，红枣，红糖，冰糖，糯米，葡萄干和百合，清水没过莲藕半个手指头，大火煮开后改小火慢炖。
两个灶眼，一个炖糯米藕，另一个开始做粉蒸肉。
顾名思义就是裹上糯米粉蒸出来的肉。
新鲜的长条五花肉切成薄厚适中的片，太薄容易碎，太厚又不好吃味。
“二梅，去厨房里那点甜面酱过来。”
“大姐，啥是甜面酱？都豆瓣酱吗？”二梅歪着脑袋疑惑的问道，她大姐嘴里经常蹦出来一些她没听过的感觉像是作料的东西，她都习惯了，只是有时候大姐要的没有，她就会有种失望的表情。
大姐听见她这么问，果然又露出失望的表情，轻轻叹了口气，：“大姐忘记了，这里的人不会做甜面酱。”
没有甜面酱，饭桌得少多少好吃的东西，比如说，炸酱面。
“大姐，那个是甜的酱吗？那我们用酱油加糖可以吗？”
糖酱油？
“大姐现做点，快的很。”苏晴眼睛一亮，吩咐二梅去拿白面，酱油，糖。
如果做成功了，以后开了餐馆也是个噱头啊。大家都没吃过甜面酱，她家独一份，生意一准的好。
第459章 再添就把你吃掉（）
做甜面酱除了面粉就是酱油和糖，成本低，但是做成噱头后，普通的炸酱面能叫价高一点。
清水面算2文钱一碗，炸酱面就多加一文钱，面条的量给大点，保准赚钱。想到这，她就迫不及待的想试做一下甜面酱。
炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水，然后把糖放入待糖融化后出锅，棕色香甜的甜面酱就做成了。
二梅只看见大姐有条不紊的忙活后，一碗大姐口中的甜面酱就做好了。
味道是香香甜甜的，但是尝一口，她皱眉说道，：“是咸甜的。”
“甜面酱就是这个味道，幸好我没另外加盐巴。”苏晴满意的舔了一下手指头，能吃到现代的味道，简直是美味一样。
秦羽川从厨房里出来，正巧撞见苏晴添她自己的手指头，还一副陶醉的样子，嘴巴里莫名的干咳。
该死，下面瞬间充血仿佛要跟人干架似的，真是不争气。
他双手护在下面，路过苏晴。这个害他起反应的女人还在舔手指上的东西，他气的抓狂，一口含，住她的手指，哀怨的和她对视。
苏炎紧跟在秦羽川后面出来，看见秦大哥吃大姐手指头这一幕，摇着头把二梅带到院子的角落里，拉着二梅蹲下。
“二姐，有个事我想问你，秦大哥刚刚在厨房里说拔丝土豆没有大姐嘴甜，这会又吃大姐手指头？他是不是饿的没东西吃了？咱晚上给秦大哥扛一袋土豆过去吧，你看把他饿的看见大姐两眼都放光。”
二梅听了，歪着脑袋看着不远处的大姐和含着大姐手指头一脸哀怨的秦大哥，点点头，：“你说的有道理，咱再给秦大哥送点米。”
灶台旁，苏晴望着近在咫尺的秦羽川好半天才回过神，把手指头抽走，在他身上擦了擦他湿哒哒的口水，：“你尝甜面酱干嘛舔，我手指头？”
秦羽川一脸哀怨的哼了一声，转身默默的去茅厕，留给苏晴一个受气小媳妇的背影。
二梅见秦大哥暂时离开了，拉着弟弟去看大姐做菜。
大姐用甜面酱把五花肉搅了一下，又加了点花雕酒，用手抓匀了，一片一片整齐的码在两个盘里上锅蒸。
“大姐，拔丝土豆，糯米藕，粉蒸肉都是甜的，咱还做点别的口味吗？”
虽说甜甜蜜蜜的很应今天的好日子，不过有点齁甜了。
苏晴托腮想了想，是这个理。
“那咱就把糖醋鱼改成红烧鱼，再抄四个青菜。凑成八凉八热。”
“大姐，八个凉菜吃不完吧，都浪费了。”二梅小心翼翼的提醒了一句，大姐在家把她们当猪养，给月月姐家帮忙要是也当猪养？
月月姐家带两桌，大人一桌，孩子一桌。
大人那桌就是月月爹娘加上吴小哥爹娘，媒人，合八字和张氏，加起来也就八个人。
孩子这一桌满打满算全加起来也就这么几个人。
大姐每一份菜的分量都挺足，八个热菜他们都吃不完，再来八个凉菜，是打算让人扶着墙走吗。。。。。。
第460章 村口凑热闹（）
屋里面一群人聊得热火朝天。
“刚才我们来的时候见你们村口挺热闹，今天是啥日子呀？”
媒人是吴小哥家带来的，合完两个孩子的八字，几个人嗑着瓜子聊着天儿。
胖婶哈哈一笑，：“没啥大事，这不是村里的里长没了，都在争那个位置。”
“说的是呢，村里必须得有个里长，百姓生活的才太平。”
里长肩负着征收苛捐杂税，还有保一方平安的作用，这位置不能空着，再说上面的官府也不会让它空着。
张氏道，：“我这一大早就没有出院子门，是谁在村口吆喝呢？”
“好像是金水他爹，就是咱学堂的先生。”
“他家不是在镇上开酒楼的嘛，生意做的好好的，有功夫管村里这档子事儿？”
“肯定是为他那个不争气的儿子呗！”
胖婶哈哈一笑，要她说当里长有啥用，手里养了一帮酒囊饭袋，除了吃啥也不会。
除了瞧着威风啥用都没有。
月月听着大家伙说一些她不感兴趣的事情，坐的屁股都疼。
只要她表现出一点要起身的样子，他娘就把她按回去。
无奈之下他只能向吴小哥递过去一个求救的眼神。
吴小哥心领神会，他坐的屁，股也痛。
“我和月月帮大家收拾碗筷，”吴小哥起身拉着她就要走。
“让这丫头去，你坐着跟我们聊会儿天儿。”
胖婶爽朗一笑，硬是把吴小哥给留住了，在她家吃饭，哪能让没过门�