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农门丑妇-第56章

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    荣安坊后院儿里有一口石磨,不过现在院中落了一层厚厚的积雪,都能将脚踝给没过了,想要将石磨收拾出来实在是有些费劲儿,幸好厨房里也有石碾子,只要将糯米放在碾子上,慢慢碾过,便能弄出来糯米粉。

    不过要想让汤圆的口感越发细腻弹牙,香糯可口,糯米粉一定要用石碾子碾上至少三次。

    盼儿虽然怀了身孕,但这点活计却难不倒她,一边将石碾子推得呼呼转,一边看着林氏将锅里头的红花倒在泔水桶里,洗了手后又开始炒黑芝麻。

    黑芝麻汤圆是盼儿最爱吃的一种,林氏以前也做过几回,不过因为太费功夫,近些年家里头又穷的揭不开锅,做的也就比先前少些。

    黑芝麻直接倒进烧热的锅中,用铲子一下一下翻腾着,越炒屋里头的香气就越浓,等到黑芝麻熟透后,整间厨房里头全是这股油润润的干香,锅里头的芝麻也变得漆黑一片。

    林氏将黑芝麻倒在案板上,等到凉透了后,才用擀面杖将芝麻一点点碾碎。

    这馅料跟皮子不同,万万不能用石碾子给弄成细粉,否则咬上一口都吃不出味道来。

    而用擀面杖却不同,碾出来的芝麻粒有大有小,咬在口中咯吱咯吱的,拌上猪油跟白糖后,搅匀了就能做馅儿。

    林氏本来就是经常做点心的,等到盼儿将糯米粉弄好后,她直接将盆子接过来,让盼儿舀了瓢水,准备和面。

    盼儿舀水时,特地往里头稍稍倒了几滴灵泉,之后才把瓢给了林氏,白细的糯米粉加水和成团,林氏动手不断的揉搓着。

    林氏本就生的肤白,近来又一直养着,浑身皮肉也变得更为细嫩许多,与糯米团子相比也不差什么了。

    只见糯米团在她手里被搓成了长条,又软又弹,还不沾手,白生生的看着稀罕人极了,林氏手里拿了菜刀,几下切成小块儿,让盼儿揉搓成球后,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑了些芝麻馅儿放入,之后用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆。

    看着林氏动作麻利的将一个有如山楂大小的汤圆儿给包出来,盼儿也跟着试了试。

    所谓龙生龙凤生凤,老鼠的孩子会打洞,这话说的果真不假,林氏做饭食的手艺不差,盼儿身为她的女儿,只要稍稍学一学,这些白案就能上手了,做出来的东西甚至还有模有样的。

    赵婆子刚才将菜都给洗刷干净了,端了个盆子走进厨房,看着林氏母女也在热火朝天的忙活着,她也是个闲不住的,洗了手也跟着帮忙。

    今日做出来的这些汤圆不止是盼儿要吃,还要拿到铺子里头卖,所以分量自然要多些,反正这吃食既好存放,弄起来又容易的很,买回家后直接下锅煮,等熟了后便能入口。

    只是不能吃得太多,否则一旦积了食,怕是要闹好几天的毛病。

    汤圆包好后,直接装进竹篓里,放在窗户外头,如今天气还没有回暖,积雪也这足够厚,就算汤圆放在外头十天半个月,想必也是不会坏的。

第45章 卑鄙无耻() 
上元节时,京城里热闹极了,普通百姓平时舍不得花销,但从年关到现在,大小物件儿采买了不知有多少,要不是二十七那日荣安坊关了门,想必买东西的人就更多了。

    今个儿林氏将铺子前头的大门给打开,没过多久就有个冻的哆哆嗦嗦的男人走了进来,穿了一身黑色的袄子,进屋里一直搓着手,口鼻中直呵气。

    男人肩膀宽阔,比起普通人要高出半头,五官端正,浓眉大眼,皮肤虽然黝黑,但看上去倒是个和善人,他一张脸冻的黑红,口中粗噶道:

    “你们荣安坊总算是开门儿了,之前想要买一点灯影肉跟腌菜来下酒,偏偏铺子门关的严实的很,几日没吃罢了,就觉得口里头没滋没味儿的,吃什么都不得劲”

    这男人也是荣安坊的老客了,姓李,虽然年纪并不很大,不过二十五六,但却在京兆尹府里当了个捕头,也算是年少有为,就算捕头每日挣的银钱并不太多,但吃喝都在衙门里,能攒下一些,一旦荣安坊里出了什么新的吃食,李捕头定然是要买过来尝尝的。

    “昨个儿做了汤圆儿出来,是芝麻馅儿的,味道香得很,李捕头要不尝一尝?”

    林氏一边将小菜装进碗里,一边指了指放在桌上的瓷碗,里头盛放着热气腾腾的汤圆儿,碗里头只有四个,但却十分白嫩圆润,透着一股米香。

    李捕头看着林氏一张保养得宜的脸,他之前听说这荣安坊的老板娘已经三十了,但看着比起二十出头的女人还要水灵,眉眼也生的好看极了,就好像冻上的猪油般,又嫩又娇,不带一丝瑕疵。

    从头一回来到荣安坊时,李捕头就见到了林氏,当时心里头不免升起了几分异样,以至于经常来到铺子里头,光顾荣安坊的生意。

    “你们荣安坊做出来的东西就没有不好的,先给我来一斤!”

    听到这话,林氏嘴角一抿,眼神都略柔和了几分,动作麻利的将吃食都给装好,收了银子后才又坐回柜台上。

    盼儿看着额李捕头磨磨蹭蹭了好一会儿,才从铺子里走出去,时不时还回头瞅上几眼,明显就是一副不舍的模样。

    起身坐在林氏身边,盼儿端起小碗儿,舀出来一只汤圆儿送入口,粘糯香软的皮子略有些发烫,但因为盛出来有一会儿,并不会将舌根烫起泡来,盼儿边吃着,边含糊不清的问:

    “娘,这李捕头经常来咱们铺子里,是不是动机不纯啊?”

    说这话时,盼儿还刻意做出挤眉弄眼的怪象,嘴里发出嘿嘿的笑声,明显打趣的模样让林氏面上红了一下,小声道:

    “甭管他是不是醉翁之意不在酒,也跟咱们没关系,听说李婆子,也就是李捕头他娘,最近正四处找了媒婆,想要去城西刘员外家里头提亲”

    盼儿眉头一拧,脸色明显有些不好了。

    林氏生她生的早,过了年也不过才满三十而已,再加上底子好,皮白柔嫩五官精致,看上去比那些年轻生嫩的小姑娘强出不知多少倍,配李捕头那个糙汉,盼儿还觉得可惜了呢。

    “这李捕头也真是够可以的,明明家里头已经在给他相看亲事了,现在竟然还来到咱们荣安坊中,真是厚颜无耻”

    林氏手里头拿着狼毫笔,将今日采买走的账全记下来,即使几文钱的花销也没有漏下,毕竟赚钱不易,京城又是那种处处都要花费银钱的地界儿,若是不经心着些,她这铺子恐怕也就开不下去了。

    “你管那么多作甚,只要有银子赚就成了,李捕头出手阔绰,又不爱计较,做他生意我还是乐意的。”

    林氏到底年岁大些,虽然说不上见多识广,但想的却比盼儿多了几分,反正她跟李捕头清清白白,两人之间一点儿腌臜事儿都没有,做他的生意也无妨。

    京里头卖汤圆儿的铺面也不少,不过像荣安坊这种物美价廉的却并不很多。

    不当家不知柴米贵,京里头的妇人手头上虽然比别处的要宽裕许多,但仍恨不得将一文钱掰成两文花,从不舍得浪费,如此一来,荣安坊中的吃食价钱不贵,而且滋味儿极好,家中的老人孩子都爱吃的很,买的人自然就多了。

    林氏三人包出了不少汤圆儿,上元节那天全都给卖完了,仔细算一算,竟然赚了三两多银子,放在以前可是林氏想都不敢想的。

    盼儿没在家中呆上几日,白天就得去忠勇侯府做活儿了。

    老爷子喜欢伺弄这些花花草草的,虽然不一定能养活,在花房里放的种子却各色各样,不知有多少种。

    这日盼儿正在花房里呆着,天气渐渐暖和起来后,屋里头的炭盆子就撤了几个,现在只剩下一个,倒没有先前那么闷人。

    老爷子掀开帘子走了进来,盼儿听到动静,赶忙从凳子上站起身,冲着他行了礼。

    “别弄那些虚的,我今个儿弄了点儿好东西。”

    说这话时,老爷子刻意压低了声音,满布褶子的脸上露出了几分神秘之色。

    盼儿心里有些奇怪,仔细打量一番,发现老爷子手里头拿着一个布包,那布料是最细最软的月白色绸料,这料子用来做亵衣是最好的,既凉快又柔软,不过因为价钱太贵,盼儿跟林氏平时去布庄只能瞧一瞧,是完全买不了这东西的。

    “什么好东西?”

    老爷子站在红木桌前头,将布包放在桌面上缓缓摊开,里头放着的不是别的,而是几十粒澄
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