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可说完后却发现小熙居然没什么反应,一直盯着鸡蛋糕看也不住地在干什么。
一时间,她也不知道该说什么好了。
而牛小二也是一直站在厨房门前,一脸呆滞,不知道在想着什么,觅夏见他们这有些忍不住,“我说小二啊,你倒是过来一起吃啊!这鸡蛋糕的味道很好,保证你吃了之后还想吃。”
“哦,啊,小夏姐你真好。”牛小二大吼一声,撒开腿一下就冲了过来。
“小熙,你不用舍不得吃,你姐姐说了,要是你喜欢吃,以后她天天给你做!”云娘突然冒出这么一句话来。
觅夏这才注意到,原来小熙是舍不得吃啊!
这才急忙开口说:“小熙啊,姐姐告诉你,这东西做出来,不管再好看也是给人吃的,所以你就不要客气,赶紧吃吧!也分一些给小二和娘他们。”
听到姐姐这么一说,小熙这才用力的点了点头。
“哇,小夏姐你做的这点心实在是天好吃了!”牛小二只是吃了一小口,然后大声称赞道。
“小二,真有这么好吃吗?”见他吃得这么开心,觅夏有些好奇的突然问了一句。
牛小二一听,还不立马献殷勤,也顾不得嘴巴里满是鸡蛋糕急忙开口说:“小夏姐,你做的东西简直是一级棒,这实在是太好吃了!比那些桂花糕什么的要好吃些,十倍,百倍,甚至是千倍!”
牛小二说得太急了,差点没被噎到,幸好觅夏发现后急忙走过去拍一下他的背,又给他倒的一杯倒水,他这才缓过来。
小熙的吃相怎么没有牛小二那么夸张了,不过他那勾起的嘴角出卖了他此刻的好心情。
见到弟弟喜欢自己做的鸡蛋糕,觅夏心情一阵大好。
这不不到一会儿,这一篮子的鸡蛋膏都被吃光了。
而小熙和牛小二脸上还是一副意犹未尽的模样。
“姐,你明天能再给我们做些鸡蛋糕吗?”小熙问道,牛小二听他问出自己的心里话,也一脸期盼的看着觅夏。
“好啊!“觅夏点头答应了。
“太好了,太好了,小夏姐着你真是太好了!”小吃货牛小二一听到又好吃的东西,立马高兴地跳了起来。
这不第二天一早,觅夏就去了镇上找宫翎泽。
“我说丫头啊,你到底那这些牛奶做什么呀!我还真是很好奇啊!”听到宫翎泽这么一问,觅夏故意卖起关子来,然后去了如意酒楼的厨房,跟大厨要来一些蜂蜜和面,做了一些鸡蛋糕出来。
等到那盘黄灿灿的鸡蛋糕端到宫翎泽面前的时候,觅夏已经离开了。
因为要是还不走,就赶不及回家去吃午饭了,介于她跟宫翎泽很熟,就托啊福帮忙说了一声她离开了,还自然鸡蛋糕也是大厨后来端上来给宫翎泽的。
宫翎泽还是第一次见到这么好看的点心,那蓬松的感觉就好像棉花一般。
虽然他一直忍着,可终归抵挡不住这诱人的香气来。
这才端起一小块放入嘴里,松松软软的触感,香滑的滋味,别提多美味了。
他忍不住又多吃了几块,见剩的不多,就给自己的老母亲留下了。
这几日皇城里出了些乱子,虽然知道表弟他们没事,可是最为他们姨母的自己的娘,还是一直寝食难安。
果然这新奇的东西一送到娘屋里,下人就来汇报是哦,老夫人可喜欢吃了,全都吃完了。
一想到那黄灿灿的点心居然有如此魅力,宫翎泽细腻一喜,第二天一早就让啊福去把觅夏给请过来了。
“宫大哥,不就是给花老夫人再做一些好吃的点心吗!放心交给我,保证她满意,不过花老夫人喜欢吃甜的,还是咸的?”见觅夏这么爽快的就应下了,宫翎泽也很高兴。
听她又问道自己母亲喜欢吃什么,他细细一想,自己母亲还真是酸甜辣苦都不忌,只要是美食都爱!
第199章:失败的咸甜糕()
“哦,那行!要不然我换着给她做吧!今天来个咸甜味的点心吧!”
香甜味,咸香味什么的都听过,不过这咸味甜味的他宫翎泽还真没吃过。
“哎呦,宫大哥,你脸上那是表情,怎么了,你不相信我!还是你认为这咸甜味的点心我做不出来。”听到觅夏这么一吼,人家宫翎泽里面摆手,“不是的,不是的,小丫头我这不是第一次听到有人可以做出咸甜味的点心吗?这才有些好奇的。”
“好了,我知道了,我会多做一些出来的,你就在包厢里等着吧!给我两个时辰的时间,一定把咸甜糕给做出来!”
咸甜糕?宫翎泽还是第一次听到这种点心,看着觅夏一脸自信,心中也有些期待起来。
光是听着名字就觉得很好吃了,也不知道到底是点心,居然能不又咸又甜的。
“宫大哥,你就等着吧!你一定不会失望的!”觅夏说完这话后,立马去了厨房。
实际这也是书上记载过的一道美食,觅夏这不是第一次做,之前她为了选酒楼的招牌点心的时候做过一次,好吃是好吃,不过也没学起来也多少难度,就怕到时候只要有心人多吃几次,就能吃出里面的配料来,于是觅夏就没定下这道点心。
按照记忆里里的步骤,将腌过的肥猪肉,再加上精盐、香料等拌和,用饼皮包裹,捏成丸形,稍为压扁,这次做出了成品。不过味道总是差那么一点点,还有些油腻,觅夏又尝了一口,发觉这次做出的咸甜糕还真是难吃。
看着咸甜糕里,那肥肉亮得恍人眼,她心里一阵堵得慌,看来是是肉腌渍的时间比较短,这才不够入味。
觅夏看着这成品,第一次有了挫败感,看来好吃的东西一道工序都不能省。
必须要用冰肉,冰肉是汾西这边的一种统称吗,是将肥肉用大量的白糖与适量的烧酒拌匀,腌数天制成。不然做出来咸甜糕里面的肉非但不透明,还有一股腥味。
没办法觅夏问厨师要了些牛奶和鸡蛋这才做出鸡蛋糕来救场。
“我说丫头,你不是要做咸甜糕的吗?这不是鸡蛋糕吗?”听到他这么一问,觅夏有些不好意思了,毕竟是自己先开口保证说做出来的咸甜糕一定美味,现在说出真话的话就是在自打嘴巴!
她看着宫翎泽眼里的期待,最终还是将肉的问题跟宫翎泽说了。
宫翎泽一听,见她还是一副挫败的模样,这次急忙开口安慰道:“我说丫头啊,失败很正常啊!重要的你什么时候能给我做出正宗的咸甜糕来?”
“宫大哥,你不生气吗?”觅夏抬起头看着他笑着的嘴,突然问出这么一句很幼稚的话来。
果然宫翎泽一听,急忙走过来,伸出手就弹了一下她的脑门子。
“小丫头,在想什么呢!你几岁,我几岁,再说了我为什么要生气!你都抽空帮我给娘做好吃的,我要是还生气,那不就太不讲理了。”宫翎泽说的一本正经,边说还便对着觅夏笑,然后走到那盘子边,当着觅夏的面就吞下了一快鸡蛋糕来,脸上立马换上了一副很满足的神情来。
“呜,实在是太好吃了!小丫头,你这厨艺还真是越来越好了。”宫翎泽赞美道。
觅夏看着他这么喜欢吃,心里也很高兴。
由于今天做咸甜糕的时候出现了重大失误,觅夏一回到村里就把从镇上买来的冰肉给腌制好了,打算四天后一定要将正宗的咸甜糕做出来。
觅夏这人就事这样,只要认定的事,就不会轻易去改变。
说得好听些,这叫坚持,要是说得难听些就叫固执。
不过拥有执念的人,还真是做什么事都能这成功,这不四天后,当她那一盘做好的咸甜糕放到宫翎泽面前的时候,宫翎泽看着眼前圆圆小小的点心,不过那点心表面的酥皮被烤得焦黄,只要凑过去闻闻,就能嗅到一股面粉的香味来。
“宫大哥,你愣着干嘛!还不赶紧试试。”觅夏提醒道。
宫翎泽这次回过神来!
这不他一连吃了好几个,就是不发表什么意见。
觅夏急了,急忙凑上去,“宫大哥,怎么样?这个咸甜糕好吃吗?花老夫人会喜欢吗?”
“绝……绝……真是世间绝顶美味啊!”宫翎泽突然说出,眼里挡不住的欣喜。
“小丫头,你简直太棒了!居然会做出这么美味的糕点来,实在是太好吃了!”对于这突如而来的夸奖,觅夏突然有些不好意思了。
只能含笑点点头说,“宫大哥,你喜欢吃就好了。