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即使对事情一无所知,伊莉却已经开始同情起认真负责的钢琴师了,对方在为每个选手练习伴奏的时候可是任劳任怨,选手们和他的关系都不错,但考虑到亚当的作夭能力嘛,嗯,上帝保佑戴维吧,希望待会儿的午饭戴维别太心塞。
第269章 美国超强音(四十一)()
在亚当的带领下;一行人很快来到了附近一家新开的餐厅。
这家名为hermosa的西班牙餐厅位于罗迪欧大道的南端;临近比弗利山庄;它优越的地理位置本就说明了它的不凡——它是由最年轻的米其林三星主厨之一莉亚开设的,第一家开在纽约的曼哈顿;第二家在拉斯维加斯,而现在,第三家;则开在了洛杉矶。
第一家的主厨是莉亚本人,第二家的主厨是她的好友也是与她一同参赛并在比赛中惺惺相惜的友人迪妮莎。事实上,在开第二家餐厅之前;迪妮莎一直是莉亚的专属副厨;直到有了开分店的打算;迪妮莎才展示了她作为一个主厨独当一面的能力。
迪妮莎最初在西班牙餐厅工作,受她的影响;莉亚才把餐厅的名字定为hermosa。在西班牙语中;hermosa是个形容美丽的阴性词;它的阳性词是hermoso,考虑到两人都是女主厨;所以她们最终选择了读起来更有韵味的hermosa。而且;与bonita、linda等偏日常的形容词不同;hermosa隐约代表着一种诗情画意的别样美丽。
这也是两人对餐厅的经营理念;也是两人选择的作为主厨的道路;要将食物之美呈现给所有来客;不管是视觉上;还是味觉上,都要让人难以忘怀,这就是两人的初衷。
“欢迎来到hermosa。”
当一行人走进餐厅的时候,门口的领班微笑着等在了那里。
作为一家新开的餐厅,这间hermosa还没有米其林星级,先前餐厅的星级并不会延续到这间餐厅上,这也是米其林的严谨之处。不过,有了先前餐厅的名气,或者说,有了主厨的名气,这家餐厅的客人一点也不少。尤其主厨还是真人秀出身,这更为hermosa增添了诸多关注和人气。因此,提前预定总是必要的,除非,客人本身就是名人,那么餐厅当然会大开方便之门,就像亚当,就像此时莅临的诸位时下最炽手可热的真人秀选手。
“请坐。”在领班的引导下,六人在桌边坐下。
选手们都好奇地打量着这间餐厅。
对格蕾丝来说,美国餐厅的一切都让她感到新鲜。
对娜迪亚来说,这还是她第一次来到如此高档的地方用餐,这里的一切布置,从极简又极美的室内装潢,到彬彬有礼的男女侍者,再到桌前光可鉴人的餐盘和完整精致的大小刀叉,都让她觉得如此不可思议——她竟然会到这么高级的地方来吃饭?上帝啊,这不是在做梦吧!唯一让她有些小小忧虑的是,那些刀叉比她平时用的要多得多,她不确定自己能否全部用对,万一用错了,应该会很尴尬吧,想到这里,娜迪亚就越发谨慎,不敢轻易动手。
相比之下,伊莉和柏莎的心情就轻松多了。柏莎是单纯的习以为常,她去惯了那些高级餐厅,很多餐厅还会有衣着要求,她甚至还去过曼哈顿的hermosa,见过那里的主厨莉亚,在餐后和对方简单聊过,那真的是一位光彩照人的主厨——好吧,她知道这么形容一位餐厅主厨有点不恰当,但柏莎确实发自心底地这么认为。说真的,就凭对方那高超的厨艺和鲜明的人格魅力,柏莎一点也不奇怪hermosa在创立当年就被各类杂志评为年度最佳餐厅。
至于伊莉,她很高兴“莉亚”取得的成就,对方做得越好,影响力越大,对于“他们”的计划,就越有利。那毕竟是曾经的自己,伊莉相信,到了那个时候,莉亚,丽萨,海莉,所有的她,以及所有的其他人留下的过往,都不会袖手旁观。
“这里是菜单。”温文尔雅的领班把装帧精美的菜单一一分发到每个人手中。
由于亚当是名人,选手们也都是时下最具人气的真人秀明星,所以领班亲自为他们服务,如果可以,餐后能来张签名合照就更好了——每一位名人的到访,都是对餐厅的肯定。
“谢谢。”亚当率先接过菜单,边翻边问道,“今天的主厨推荐是?”
“金汤野菌培根卷。”领班微笑着回道,“这道菜里融入了神秘的东方经典,口碑相当好,尤其是汤汁部分,所有客人都赞不绝口,亚当你要尝试一下吗?”
“当然,既然你这么说了。”亚当愉快地点点头,旋即好奇道,“我以为加入东方元素是莉亚的喜好,迪妮莎好像也受到了她的影响,我去拉斯维加斯的hermosa吃过,迪妮莎也开发了类似的菜品,这次,你们这边的新主厨也决定把东方元素纳入自己的菜品中吗?”
“事实上,为了打开在洛杉矶的局面,我们现在的主厨就是迪妮莎,原本聘来的主厨去拉斯维加斯主持大局了,这是前两天的事情。”领班笑着回道。
“哇哦,那可太棒了,我喜欢迪妮莎创造的菜肴,每一道都让我觉得是艺术品!”亚当高兴地说道,“对了,餐后可以把她叫出来吗?我想,我的队员们应该很想见一见她。”
“当然,没问题。”领班痛快地答应了下来,毕竟,作为一个前真人秀明星,很多人都想亲眼见一见这位主厨,更何况,在愉快的一餐后,和主厨见个面,聊一聊,也是各种餐厅里司空见惯的事情。
选手们不由交换了一个激动的眼神。
好吧,激动的主要是娜迪亚,黑人妈妈是地狱厨房的忠实观众,当然,厨艺大师、小小厨神也是这位妈妈的心头好。相比之下,来自哥伦比亚的格蕾丝对美国的真人秀明星就比较淡定了,但能见到和自己一样的真人秀选手还是让她很感兴趣的,即使并不是同一个节目,但看到曾经的真人秀明星在节目结束以后,在现实中收获成功的故事,还是让她很受激励。
与这些单纯好奇激动的队友们相比,伊莉听到亚当的话后,微微一怔后,心中就涌上了深深的怀念之情。比起完全个人战的supervoice,地狱厨房更侧重选手们的领导能力,在那个比赛里,迪妮莎是她最坚实最可靠的友人,如果说,那个比赛只有一个人值得伊莉用全身心去信赖,那一定就是迪妮莎。此时此刻,听到友人的后续消息,发现对方如此充实、如此满足地工作着,生活着,伊莉由衷地为好友感到高兴。
“那么,女孩们——哦,还有戴维,嗯,你是顺便的。”亚当惯常打趣了一句好友。
“无所谓,顺便就顺便,主要你买单就好。”戴维无所谓地摊了摊手。能够在人均数百美元的高级餐厅美美地吃一顿,只是忍受亚当的些许嘴炮(或者说嘴贱更恰当?好吧,他不应该这么形容自己的老伙计,但他有时候真的觉得亚当和死侍有种微妙的相似,那种贱兮兮又让人完全讨厌不起来的风格,真是让人见之难忘),戴维觉得这完全没什么大不了的,“先说清楚,我只负责我的一百美元。”不然他可请不起这奢侈的一餐啊。
“放心吧,我买单就我买单。”亚当大手一挥,并不介意这点小钱,继续之前对选手们的话,“hermosa一般有三种选择,五道菜、七道菜和九道菜,一般来说五道菜就够吃了,这里的分量少见的很足。”女孩们笑了,亚当也跟着笑了,毕竟很多高级餐厅都以量少作为精致的代名词,从这点来说,hermosa真是相当清流了,“当然,如果你们想多尝尝,那么九道菜也可以,说真的,我也觉得你们该多尝尝。嗯,无论如何,按你们的心意来就行,不用担心把我吃穷。”亚当壕莱文爽快地说道。
“没错,就是这样。”领班也在边上笑着附和道,“我们一般都是推荐五道菜的,不过,如果客人远道而来,以后也不太会有机会再来洛杉矶,那么不妨多尝试一下,我保证,你们绝不会失望的,唯一值得你们忧虑的,就是亚当说的分量问题了。”
“五道菜够了。”在亚当的示意下,伊莉第一个说道。
“我也是。”“我也是。”柏莎和格蕾丝跟着说道,娜迪亚有心多尝尝,但队友们都这么说了,她也不好意思执意与众不同,所以也跟着点了点头,但在心中暗暗决定,要好好尝尝这些菜品,这样,回去之后,她还可以分享给自己儿女。
“那么,我先点菜吧,我要一份你说的金汤野菌培根卷,一份贝亚恩水波蛋,奶油香煎鹿肉排,芦笋沙拉。