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“行。”朱莉对伊莉和迪妮莎同时点了点头，直接站到了空出来的炉子前，上平底锅，放入黄油，立刻开始了她的工作。
而这时，无论是参与到前菜工作的队友，还是依然冷眼旁观的其他人，哪怕没有开口，都在心里暗暗惊叹——她这次明明不是负责前菜台的，现在却变成了前菜台实质掌控的人！
尤其让其他人咋舌的是，这些订单她本来是没有记下的必要的——她这次负责肉膳台，只要完成肉膳台的订单就够了。有关前菜台的订单，一般只有前菜台和配菜台的人留意。就像艾琳和梅格，因为前菜的订单和她们完全无关，所以她们根本没记，只是随便一听而已。
但莉亚却记下了，不但记下了，还记得清清楚楚！可见，这不是随便记下，而是自己有意记住的！针对这些订单，她的安排也井井有条，相当有针对性，放在职场上，就是最常见的老人带新人模式，这是让不擅新工作的新人最快融入工作环境、适应新工作的方式。
她的手段太老练了，她的野心也太明显了！
每个人都看得出来，她没有明着说要掌控厨房，要成为那个说一不二的领导者，但她却在无形中扩展着自己的势力！第一个是前菜台，第二个就是肉膳台了，再之后呢
想到她一统后厨的可能性——那几乎不能说可能性，而要说必然性了，每个人都得承认，如果有一个人能让所有人俯首帖耳，那个人也许就是莉亚——这种无奈的结果让每个选手都非常苦涩。
有的选手仍然心有不甘，决定为自己争取，有的选手却已然心悦诚服，并默默自己选好了道路！她们都想展现自己的领导力，都想成为地狱厨房里的老大，成为主厨青眼相待的对象，成为最后的获胜者。但是，这个比她们大多人都年轻的女孩却生生地拦在了她们面前，还用强横的个人实力和强大的领导力，让她们无话可说，连刺都挑不出来！只能站在她的王座下，成为她的军士，在这个无形的战场中，顶着硝烟，为她冲锋陷阵，为她誓死杀敌，为她带来一场场胜利！成就自己，也成就她！
伊莉浑然不觉其他人混合着敬畏与感叹的目光，依旧冷静地分派着任务。
只要一个人足够强大，自然会有追随者。这种强大不仅是个人意义上的强大，还是大局意义上的强大。在团队合作中，这样的人就是最令人向往的领导，能带其他人一起获得胜利，能和其他人分享胜利的果实，当然会被其他人所追随。
“第三单是两份扇贝，一个披萨，一个沙拉。”伊莉口齿清晰地重复着之前安迪念过的订单，“惠特尼，你的披萨还有多久才好？”伊莉看向惠特尼。
“三分半。”惠特尼倒没有故意支支吾吾，也没有避而不答，而是直接地说出了时间。毕竟，她也不敢捣什么乱，再让订单出什么事了。那样的话，主厨一定会活撕了她的！
“好，迪妮莎，两份扇贝，注意和朱莉的披萨配合。”伊莉对迪妮莎说道，“吉娜，沙拉你来做。迪妮莎，惠特尼，你们快做到的时候跟吉娜说一声好吗？”
“行，没问题。”迪妮莎和伊莉一直有点淡淡的互相欣赏，对伊莉的指挥也很配合。
“我也没问题。”吉娜也没不识相地说为什么要她来做沙拉——显然，那时候迪妮莎和惠特尼都有自己的工作，而她手头的天使细面也完成了，她完全有余力来做沙拉。
更重要的是，虽然伊莉她们现在来帮前菜台完成订单，但她们一会儿肯定还是要回到自己岗位上的，所以伊莉必须尽可能地将前菜台的工作交到负责前菜的这三人手中，让她们尽快熟练这些菜品。每次晚餐服务的大部分菜品都是固定的，偶尔会出一两个新菜，熟能生巧在晚餐服务中非常有用。
“对了，做菜的时候，请积极和配菜台配合。”伊莉向队友们强调道，“交流在团队里很重要，我们每个人都知道这一点。所以时刻不要忘记交流，和自己同工作台的队友，还有配菜台上相配合的队友，好吗？”
“好。”其他人纷纷回应，但也有的只是随便点了点头。
“惠特尼，吉娜，请和队友以及配菜台好好配合，可以吗？”伊莉见有问题的两人反而爱答不理的，皱眉提了提音量，并没有再纵容她们——如果她们只是自己作死，伊莉完全没意见，但如果她们还拖累其他人，伊莉绝对会用雷霆手段！
她讨厌无缘无故的排挤——这种手段很不入流，但如果有人故意不配合，想拉别人下水，甚至影响了整个团队，伊莉非常愿意做一个恶人！要排挤一个人，让那个人有苦说不出，连局外人也看不出来，这种事情并不难办到。伊莉只是不喜欢做，不代表她做不到。她有自己的底线，但如果有些人想打破那道底线，她也敢奉陪到底！
“好。”吉娜和惠特尼顿了顿，莫名地察觉到了危险的预感。
于是，在本能趋势之下，她们最终还是没和伊莉唱反调。
这也算是她们做出的难得的明智决定了。
第133章 地狱厨房（十一）（）
有序的调度和配合之下；红队的前菜很快进入了正轨。
“两份扇贝好了！让一让！”迪妮莎端着煎好的扇贝，快步向主厨的方向走去。
“两份天使细面也好了！”吉娜也赶紧说道，端起平底锅；跟在迪妮莎身后，将锅子放到了传菜口，等待主厨检阅菜品。
主厨翻了翻煎得两面金黄、色泽诱人的扇贝，微微点了点头，迪妮莎暗暗松了口气——扇贝其实不是她擅长的食材；一直到现在都没在扇贝上出错，这让她很庆幸。
查看过扇贝，主厨又卷了一小缕面条尝了尝，确认天使细面看起来和尝起来都没问题，这才开始将平底锅中的食物分装——摆盘本来就是主厨在品质控制之外的一大任务；忙碌的时候，副厨也会一起协助。
两份扇贝、两份面条很快被送了出去。
“你们终于＇哔＇地端出了点像样的东西！”戈登转过身，对选手们大声说道，“接下来；保持这样的水准；完成这些订单；明白了吗？”他的手划过贴在传菜台内侧的一张张订单，向红队的选手们示意道。
“是的，主厨！”得到了主厨的肯定，女选手们都精神一振。她们知道那么多订单意味着的强大工作量，但她们不怕苦，也不怕累，这本就是厨房工作的常态。她们唯一害怕的，就是被主厨赶出这里，赶出地狱厨房，让她们淘汰回家！她们愿意付出一切代价留在这里！
“扇贝好了！”
“天使细面好了！”
下一份订单的前菜也送上了传菜口。
“披萨好了！”
“两份扇贝好了！”
“沙拉也马上好！”
一道道完工的前菜持续不断地送了出去。
“很好！”又完成了一份订单，主厨露出了略显满意的神色，“保持沟通！保持效率！”
“是的，主厨！”女选手们心里一喜，脸上也渐渐露出了笑意，大声回道。
“我们真是干得太好了！”梅格忍不住对其他人说道。
“没错，我们要就这么一鼓作气做下去！”伊莉也点头道——在胜利之后，必要的肯定绝对能激励士气，让团队成员更有信心、更投入到比赛和工作中！
“红队万岁！”
不知谁第一个这么说。
“红队万岁！”
其他人立刻接上。
女选手们的信心再次充实了起来。
但她们也知道，比赛还没有结束，正相反，才刚刚开始。现在还不是庆祝的时候，她们必须更加专注于自己手中的工作上！
随着前菜台完成的订单不断累积，这时，主菜的订单也开始出现了。
“20号桌，一份惠林顿牛排，一份香煎金枪鱼！”
“24号桌，一份香煎芥末羊排，一份惠林顿，一份红酒柠香鳕鱼，一份枪鱼！”
“14号桌，两份惠林顿，一份美式烤猪排，一份鳕鱼！”
主厨从侍应生手中接过订单，飞快地对女选手们念道。
“是的，主厨！”选手们立刻回应。
“迪妮莎，前菜台就交给你了。”伊莉立刻转头对她认可的队友说道。
接下来就是她个人的考验了，肉膳是相对细致且更有难度的工作，她很难在完成自己的工作时，再事无巨细地远程指导前菜台的工作。
这就像一个大型项目中，大领导也不可能一个人掌握一切