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直播之随身厨房-第95章

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    张谦闻了闻,说到:“这跟市面上的松针包子可大不一样,你闻闻这味道,是不是非常的舒服。”

    吴大庆也不知道什么时候挤到了评委席,瞅了一眼桌上的包子,冷声说:“包子倒是做的花里胡哨,就是不知道味道怎么样?”

    “味道非常好,而且这种味道,我觉得就跟家里妈妈做的包子一样。”

    早已经有评委按捺不住,尝了一口叶小开做的包子。

    张谦其实也早已忍不住,赶紧拿起面前的包子,尝了一口,而在这一口之后,他的整个人都石化了。

    “怎么可能,他调配馅料的时候,我可是看的清清楚楚的,简单至极,却没想到,味道竟然会如此鲜美。”张谦称赞着。

    其余几个评委,自然也是开始吃了起来,那架势,就像是饿了几天的乞丐一样,顾不得任何礼仪。

    “小伙子,我刚才看到您在熬制高汤的时候,是不是往里面加了些什么东西?”

    张谦的话,让吴大庆也是一阵激动,这次比试之前可是已经说的很清楚,只能用主办方提供的食材。

    如果叶小开真的在高汤里加了别的料,那不用说,比赛就是自己获胜了。

    “就放了两瓣蒜,不信的话,你们可以到我的汤底里去看,应该还没有完全被煮烂。”

    电视台的工作人员,赶紧去把叶小开煮猪直筒骨汤的大桶抬了过来,还真的在底下找到了两瓣蒜。

    张谦不解,问道:“你这么做,是不是有什么特别之处啊?”

    “唉,什么特别之处啊,就是之前忘记放了,之后记起来,就随手扔了进去。”

    “扑哧”一声,冯若倩笑出了声。

    【小椰子做事太不靠谱,在这种关键时刻,居然还会忘记放佐料。】

    【我也是服了小椰子了,他总是出这种稀奇古怪的事情。】

    评委面前的包子被消灭完了,接下来就是打分的过程,叶小开毫无悬念的得到满分100分。

    吴大庆有些不敢相信地怔怔站在原地,眼睛却死死盯着叶小开的灶台。

    “怎么可能会这样,难道吴家百年的家业,就要毁在我的手里。”吴大庆嘴里喃喃地说着,忽然高喊了一声:“我不服,我要亲自尝一口你做的包子。”

    叶小开此时正好把剩下的十个包子装进笼屉,打算上蒸锅,听到吴大庆这话,就说到:“就知道你会不服,所以,特意为你准备了,等着吧,等会你就会知道,服字怎么写了。”

    ………………………………

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    (本章完)

第122章 少帝威武啊(三更)() 
蒸锅冒着热气,而吴大庆的眼睛却是始终没有离开过那十个笼屉。

    观众见吴大庆已经输了,人也走了一大半,还有一些好事之人,却是听到吴大庆的喊话,自然也留下来等着看好戏。

    十屉包子摆在了案板上,叶小开随手一指,对吴大庆说:“吴师傅,您自己选一个吧?”

    吴大庆犹豫了再三,选择了排在第三个的笼屉。

    看到吴大庆选完,叶小开冲下面一直坐着的张大爷招招手,说:“张大爷,上来也尝一个吧?”

    张大爷也是随性的人,二话不说,直接就上了台。

    【这人就是那个厌食症患者,吃了小椰子做的美食,连厌食症都治好了。】

    【其实我最近胃口也不怎么好,要不也去小椰子那里去尝一下他的手艺。】

    【去是没问题,就是有一个前提,子弹一定要带足,不然吃完一份,付不出钱,就尴尬了。】

    【没关系的,钱债肉偿呗。】

    【女的倒是没问题,男的呢?】

    【相信小椰子不介意后庭花的。】

    【考,你们口味可真重。】

    张大爷走上台,仔细地瞅了瞅湘妃雪竹做的笼屉,说到:“这还真是好东西。”

    而刚做完评委的冯若倩,自然而然的挤到了前面,对叶小开说:“刚才没吃过瘾,我也再来一个。”

    叶小开当然非常乐意地给冯若倩递上一屉。

    冯若倩此时已经顾不上淑女形象,直接就是五爪金龙般的抄起一个包子塞进嘴里,一边吃还一边调侃着:“其实我觉得你这包子,跟我家乡的狗不理的味道差不多。”

    这话让叶小开也是吓了一跳,他没想到冯若倩这小妞的嘴如此的刁,竟然能尝的出来自己做的包子,是根据狗不理的配方做的。

    吴大庆那边,正在吃着包子的皮,才一打上嘴,他就已经知道自己输了。

    这包子皮经过蒸煮之后,显得非常的剔透,这应该是在挤面的时候,用上了暗劲,才能达到的,自己却是无论如何也做不到的。

    而尝到包子里的馅之后,吴大庆整个人都变得木讷了。

    “配料如此简单,却做出了不简单的味道,难道说这家伙,已经掌握了无中生有的境界。”

    叶小开此时也看到了吴大庆的表情,就凑到他耳边低语了一句:“吴师傅,其实我包子里的馅料,走的就是朴实无华的路子,相信你们家祖上做出来的包子,应该也是我现在的这种味道,而你们现在做的包子,馅料虽然华丽,但却脱离了包子原本的初衷。”

    “你昨天跟小莉说的话,难道就指的是这原汁原味?”

    “你们吴家包子,是全华的一笔财富,我可不想他毁在我的手上,但是,我希望你能够把口味恢复到原汁原味上来,而不是那些华而不实的东西。”

    吴大庆一抱手,说到:“小兄弟,受教了。”

    张谦不知道什么时候也窜到两人身后,说了句:“没错,我也觉得现在的包子,稀奇古怪的东西太多,做的越来越不像包子了。”

    “我回去就改,以后店里只出售吴家大肉包,把其他的包子,通通下架。”

    叶小开赶紧一拦,说:“吴师傅,我说的话,你还是没听懂啊!我说的原汁原味,并不只是单单指肉包子,而是这包子原本应该存在的意义。”

    此时,张谦和吴大庆都蒙圈了,愣愣地看着叶小开。

    “其实包子演化,但是万变不离其宗,口味才是最关键,我说的只是口味上的原汁原味,而不是品种单一。毕竟萝卜青菜各有所爱,指不定还有人喜欢吃榴莲味的包子呢?”

    【榴莲味的包子,哈哈哈,笑死我了。】

    【小椰子这脑洞是怎么长的,居然会想到这种口味的包子。】

    【我想小椰子的意思是,包子是果腹的东西,别搞那么花里胡哨的东西,保证能吃的下去才是关键。】

    案板上的包子被几个食全食美店里的常客给洗劫一空,看那架势,这群家伙还打算把湘妃雪竹做的笼屉也给带走。

    沈秋涵自然知道这笼屉的珍贵,费了老大劲,才把笼屉给保住。

    周康成眼巴巴地望着空空如也的笼屉,有些伤心地说到:“叶老板,你咋不给我留一份啊?”

    “店里有,等会过去吃吧!不过得花钱啊?”

    “只要能吃到您做的包子,花再多的钱我也愿意。”

    周康成最近底气很足,原因是他已经谋到了一份好差事,在美食杂志当编辑,有专门的经费,用于品尝美食。

    叶小开还没到店门口,就已经看到有客人已经开始排着长龙。

    沈秋燕一边维持着秩序,一边对排队的人群说:“大家再等等,叶老板应该很快就能回来了。”

    看到叶小开几人回来,沈秋燕赶紧跑了过来,从叶小开手里接过笼屉,说:“叶大哥,这群人都等你半天了。”

    “让他们先等等,我得去准备一下。”

    叶小开的这个习惯性动作,沈家两姐妹自然是知道的,都非常听话的在大门口安静地等着叶小开开门。

    卷帘门打开的那一刻,排在前面的几个已经迫不及待地喊着:“叶老板,刚才在电视台,咱们可没尝到你做的包子,这次无论如何也要给我们尝尝。”

    “先声明一下,包子每天只卖五十个,八十八一份,卖完就不卖了。”

    “还好我排第一个,不然排到后面的话,可就尝不到叶老板的手艺了。”

    店里的餐牌,非常懂事的把包子写了上去,还标注了售价八十八。

    叶小开每天只卖五十个包子,也是有他的考量,毕竟吴家包子铺经营了百年了,如果生意都被自己给抢了,弄的人家店铺倒闭,那就有点对不起那位吴家的御厨了。

    做完一天的生意,叶小开也是累的腰酸背痛。

    沈秋燕倒是个
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