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在清水里反复清洗了几遍，取出了青苔里夹杂着的杂质，叶小开用碎刀把所有的青苔剁碎，摆在一旁待用。
猪脚用的自然是天山香猪的猪脚，这种猪脚的营养价值极高，用他来做肉冻的主材料，那是最好不过的事情。
系统提供的猪脚，已经经过一次初步的处理，为了卫生起见，叶小开还是细细地对猪脚进行了进一步的处理。
所有东西料理停当，叶小开将五个猪脚一起放进了电压力锅里，坐上了水，撒了几片姜片，添加了些许盐。
直播间里，大家对叶小开在电压力锅撒的盐感起了兴趣。
【什么情况，为什么小椰子刚才放进去的盐是黑色的。】
【这种盐我还真没见过。】
【求教小椰子，刚才撒的盐什么来头。】
叶小开也是现学现卖，按照系统提示里说明，说着：“刚才撒的是夏威夷的火山黑盐，这种盐内含活性炭物质，有股柔和的焦糖回味，水含量低，适合用在鱼类、肉类的制作中。”
【看直播，长知识啊！】
【终于知道盐巴还有黑色的。】
【又多了一些以后能出去吹牛的本钱了。】
盖上电压力锅的盖，猪蹄就开始炖了起来。
“叶子，你这里可真不好找。”
跟着声音进来的就是马占奎，看到马占奎的时候，叶小开也是心里一阵发笑，这才一年多没见，这家伙居然多了一些艺术气息。
“你小子这是什么情况，怎么留了一条马尾辫？”
马占奎把手里的两个大包往地上一扔，一屁股就坐在餐桌旁边，说到：“别提了，之前我不是在杭城酒店里干么，那活还是我阿姨给介绍的，去了之后小爷才知道，那是一西餐厅。”
“怎么，现在西餐厅一定要留马尾吗？”
“那老外唧唧歪歪跟小爷说，他的后厨里的人员都要有气质，最后让小爷留了这一个娘们造型。”马占奎摸摸自己脑袋后面的马伟说道：“不行，我得去把这东西给剪了。”
叶小开把附近的理发店跟马占奎一说，马占奎立马把手一伸，说：“借几个钱呗，这次转了三四个省，把钱都花的差不多了。”
“你小子还是死性不改，这次是不是又到别的地方去见女网友了？”嘴里虽然这样说着，但叶小开还是摸出了两百块钱，递给了马占奎。
“知我者，小椰子也。”
从叶小开手里接过钱，马占奎直接就朝外走去，一不小心，就跟门口进来的人撞了一个满怀。
“对不起，对不起。”撞马占奎的人一个劲道歉。
马占奎也只是看了那人一侧脸，整个人瞬间就变得不自然起来，嘴里念叨着：“没事，哥不疼。”
等到马占奎看到那人另半张脸的时候，心里也是默念了一句：天妒红颜。
跟马占奎撞到一起的是沈秋涵，她接到叶小开的电话之后，就把母亲托付给护工，急匆匆朝食全食美赶过来。
“老板，不好意思，我不知道今天会开业。”
沈秋涵道歉的声音很甜美，会让人莫名其妙的产生一种错觉，以为是一种天籁在跟自己对话。
“我也是昨天晚上才把事情搞定的，你就在外面招呼吧。”
说来也是奇了怪了，沈秋涵到了店里之后，食客们就像是收到什么风声一样，都往食全食美赶来，没一会儿，门口就排起了长队。
（本章完）
第48章 需要我帮什么忙吗（）
张大爷这次是自己一个人来的，走进门的时候，鼻子使劲抽了抽，感觉有些不对劲。
“叶老板，今天是不是又做什么新菜了？”
“呵呵，张大爷你这鼻子可真灵，我是在做一道新菜。”
“我怎么闻着这味道，跟绝色小笼包的味道差不多啊？”
“哟。”叶小开有些意外，问道：“张大爷，您老这鼻子我可是佩服的不得了，我做的这道新菜，用的还真是天山香猪肉。”
张大爷有些期待的朝厨房里看看，但没看到什么东西，有些失望地说：“这是还没做好吗？”
“还没弄呢，下个礼拜差不多吧？”
叶小开知道这系统矫情的很，如果自己做出来的菜品达不到要求，系统是肯定不会把新菜写上餐牌的。
“那行，我等些日子在吃，先给我来一屉小笼包吧？”
绝色小笼包还是由沈秋涵给端到张大爷的桌上，这老头自从厌食症被治愈之后，几乎每天都来叶小开的店里，对叶小开的行事作风也是门清，也没有过多去打扰叶小开，只是安心地坐着享受着绝色小笼包的美味。
由于系统还没有开始提供米饭，叶小开并没有让系统把麻婆豆腐写上餐牌。
虽然只有几样菜品，但食全食美的生意还是一如既往的好，连一些外地的游客也开始往食全食美这里赶。
周康成便是其中的一员，从报社辞职之后的周康成，喜欢上了旅游和美食，这一年多以来，他几乎走遍了大半个天朝，享受了天朝各种风味的美食。
而这一次来全华，他就是奔着食全食美来的。
亚洲首富徐云都能光顾的小店，绝对不会太差，他觉得自己得跟着大神的脚步，去尝一尝叶小开的美食。
被沈秋涵领进店里之后，周康成坐到了最边上的一个位置上，眼睛死死盯着餐牌上的菜品，心中多少有些失落。
“先生，您要点什么吗？”
周康成指指餐牌，问：“你们这里就这么几个吗？”
“店主追求极致，只选精品提供给大家，所以菜品有些少，但你放心，绝对每个菜都是店主精心制作的。”
“金玉其外败絮其中，没想到名气这么大的店，提供的食物才这么几种。”
张大爷在一旁有些听不下去了，说到：“小伙子，你都没吃过，怎么就知道金玉其外败絮其中呢？”
“就这么几个菜，再好吃也不会吃的尽兴啊？”
直播间里沉寂了很久的弹幕终于再次出现。
【这人是来小椰子店里装逼的吗？】
【我觉得这人就是欠收拾。】
【别是对手请来的差评师吧？】
【很有可能，小椰子小心了。】
“大家大可放心，我店里制作出来的食物，绝对是顶级的。”叶小开跟直播间的观众解释着。
【那人衣衫褴褛的，恐怕也是没钱的主，这服务员怎么就把人给放进来了。】
【来的都是客，也没有把客人往外推的道理。】
【看他那一身行头，应该是做户外的，没有你说的衣衫褴褛。】
沈秋涵站在周康成身边，也有些看不下去了，轻声说：“先生，如果您不点餐的话，我就让外面排队的人进来了。”
“谁说我不点餐了，我只是看看有什么可以下得了口的。”周康成在餐牌上转了一圈，指着黄金蛋炒饭说：“就这个，给我来一份。”
“好的，您稍等。”
叶小开此时也是抬头看了一眼周康成，礼貌地冲他点了点头，就开始操作起来。
一份黄金蛋炒饭送到周康成面前，外表朴实无华，周康成用调羹拨动了一下米粒，一股香味直接袭了上来。
“这味道可真香。”
闻着黄金蛋炒饭的香味，周康成的嘴巴不由自主的吞咽了一口口水。
一调羹的黄金蛋炒饭放进嘴里，周康成的身子为之一颤，他绝对没想到，这黄金蛋炒饭会如此的美味。
“不会吧，这只是一份蛋炒饭，我怎么感觉像是吃到绝世美味一样。”
张大爷抬眼瞅了一眼周康成，看到他脸上的表情，心中也是料定这家伙已经被叶小开的美食给折服。
这眼神，张大爷太熟悉了，跟自己第一次吃到叶小开做的没事一模一样。
一份黄金蛋炒饭下肚，周康成有了一种奇怪的感觉，自己这一路来的疲惫感，居然在这一刻消失不见了。
见到周康成要招手，张大爷老道地说了句：“不用再点了，叶老板这里，同样的菜品，一次只能点一份。”
“怎么可以这样？这老板会不会做生意？”
摸了摸自己干瘪的口袋，只剩下两张一百元的，除掉一份黄金蛋炒饭，就只能剩下一张，而再看看餐牌上的价格，剩下的钱却只能买一份番茄蛋汤。
可恶的报社，稿费竟然还没有到，不然自己一定要把这餐牌上的食物一次吃一个遍。
付了钱，周康成有些悻悻然的离开，只是这一次，他感觉自己