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五百多平米的餐厅里,整齐摆放着二十套厨具,而在他们的左手边,则是长长的一排食材区,各种食材应有尽有。
评委席被安排在二十套厨具的正对面,三个评委端坐在评委席上,表情冷峻。
终于,一个戴着金丝边眼镜的评委开口说话:“欢迎大家来到厨神大赛的比赛场地,本场比赛只比试一道大家的拿手菜,时间一小时。”
“在大家的左手边,是本次比赛的食材区,所有食材均是有果子狸生鲜食品公司提供,你们每人都能在那里选择适合自己的食材,做一道自己最拿手的美食。”
“好,请大家准备,十分钟之后,比赛正式开始!”
食材的选择,其实对做菜很关键。
叶小开之前有系统大神,所有的食材都是顶级的食材,做出来的美食那自然是顶级的,但是今天有所不同,大赛提供的食材都是普通的食材,在这方面却是没有了加成。
其他的选手都在风风火火的选择着食材,只有叶小开一个人淡定地站在食材区的前面,在扫视着所有的食材,想要从中间选一份自己需要的。
终于,叶小开的嘴角露出一丝微笑,说到:“行了,今天就是你了。”
(本章完)
第249章 自求多福吧()
评委席的三个人,此时也在关注着选手们在选取食材,他们几乎是同时注意到叶小开的反常举动。
“这家伙是谁啊?”
“他不会是来搞笑的吧。”
“嘘……这人我认识,在网上名气挺大的,好像还是鲸鱼TV的明星主播,做的菜不错,按理来说不可能发生这种事情啊?”
“可是他难道不知道,等到好的食材被别人选完之后,他会死的很惨吗?”
“先别急着下结论,看看再说。”金丝边眼镜男盯着叶小开看着,他也想知道叶小开打算搞什么。
按照主办方的设计,每一轮的比赛,所有的食材最多能配出二十三道菜,所以,如果有心机的选手下手狠一点的话,完全能够给别人制造出一些困难,让其他选手没有办法凑齐一道菜的食材。
好在规则上也是有设定,所有选手在选取食材之后,需要把自己拥有的食材都要做到自己制作的菜肴当中去,如果有残留,就会被认定为出局。
食材区的食材越来越少,叶小开也在这时候开始晃晃悠悠地走向了那里。
“真是一群牲口,下手这么狠。”叶小开心中责怪着。
好在食材区的食材还是有剩余,叶小开就随手拿了两种食材,回到了自己的厨具旁边。
金丝边眼镜评委看到叶小开手里拿着的食材,说到:“这人还挺有点意思。”
“一凡,你说这人拿这两种食材,能做出多美味的东西啊?”
刘一凡也是一笑,说:“或许能给我们带来惊喜也说不定。”
叶小开身边的选手是一个大老爷们,看着评委席上的人,有些抑制不住地对叶小开说:“兄弟,看到没有,那个戴眼镜的评委,就是刘一凡。”
“刘一凡是谁啊,不认识。”
“不是吧,你连刘一凡都不认识,不会是半路出家来参加比赛的?”男人不解。
叶小开也是郁闷,这家伙连小椰子都不认识,居然还有脸说自己是半路出家的。
因为马桶台要播放比赛第一轮的剪辑版,所以,这次厨神大赛的比赛环节并没有对外直播,官方直播间也只能播放外场的内容。
叶小开倒是想开直播来着,但是怕给自己惹麻烦,也就忍了下来。
一个小时的比赛时间,对于叶小开来说实在是太充裕了,他也是闲的无事,四处观察着周围选手的比赛过程。
有几个家伙,很明显是进来浑水摸鱼的,连颠锅都不会,还假模假式的比划着,弄的一锅的菜都直接翻了出去。
对于这种过程,叶小开也只是一笑而过。
何必呢,只不过是一场比赛罢了,还要对自己如此的苛求,随随便便翻炒几下,能做出一道菜就可以了。
实力选手还是有几个,此时已经开始摆设盘子花边,那样子一看就是正经师傅教出来的,干活一板一眼,从容不迫。
半个小时过去,叶小开也开始动手制作自己今天的菜肴。
两个番茄三个鸡蛋,就是叶小开今天为自己选的食材,其实也不是叶小开自己选的,而是那些选手给叶小开留下来的唯一两种食材。
“哥们,你行啊,那满满一架子的食材,你就选了这两样?”
这话还是刚才那选手说的,叶小开听完,也只能冲着那人做出一个无奈的表情。
叶小开将番茄洗干净,在背面用刀切了十字,在沸水中加热烫了一下之后就剥皮,去蒂切滚刀块,摆在一旁的盘子里待用。
鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。
开大火,将锅加热放油,等到油慢慢冒出青烟,叶小开这才下蛋液摊开,用黄金级锅铲将凝结的鸡蛋切碎成小块摆在一旁的盘子中。
开中火,加热锅中的底油,放入番茄块煸炒,炒至番茄变软出汁水时,放入炒好的鸡蛋,放入盐、白汤翻炒几次,这才装盘。
“评委老师,我完成了。”
叶小开这话说出的声音,整个餐厅里一下子安静了下来,大家同时把目光注意到叶小开的身上。
“这人是谁啊,动作怎么那么快。”
“我的天哪,这才多少时间,他居然已经完成了?”
“小椰子呗,厨神一般的存在,估计是肯定晋级的。”
“他就是小椰子,难怪那么眼熟。”
在叶小开身边的男人,此时也听到了众人的对话,有些不敢相信地朝叶小开看了一眼,问:“你就是那个打败倭国天才主厨的叶小开?”
“是的。”
“偶像啊,等会出去的时候,记得给我签个名。”
叶小开的操作,台上的三个评委都是看到的,整道菜用时只有十分钟,这种手速,也是快到了极致。
刘一凡冲另外两个评委一笑,说:“怎么样,一起尝尝那人的手艺。”
“我可是知道,在叶小开的食全食美,那些菜肴都是价格高的离谱的,现在能尝到他做的菜肴,也是一种幸运不是。”
“不就是一道番茄炒蛋吗,你看把你们给急的。”
番茄炒蛋,这几乎是天朝所有家庭主妇都会做的一道菜,也被誉为天朝最经典的一道菜。
倒不是因为这道菜有多美味,而是这道菜家喻户晓,几乎成为漂泊在外的游子,最中意的一道菜。
菜肴是由鲸鱼TV聘请的礼仪小姐端到评委席的。
叶小开跟在礼仪小姐的身后,也是被礼仪小姐曼妙身材给吸引,眼睛就没有离开过礼仪小姐摇摆的腰肢上。
刚出锅的番茄炒蛋还在冒着热气,而热气夹杂着香味,开始在评委席弥漫着,引得其中一个胖子评委不由自主的吞咽了一口口水。
“这味道好香啊?”胖子评委说着。
“我看你就是大鱼大肉吃惯了,看到如此简朴的菜肴,才会有这种感觉。”
刘一凡先走到品菜区,手里拿着筷子,问叶小开:“你觉得你选的这道菜,会晋级吗?”
“晋级不晋级,这权利在你们的手里,我们作为选手,是没有办法左右的。”
叶小开这话让底下的选手也是一阵喧哗。
“小椰子这也是牛比啊,居然敢跟刘一凡正面杠。”
“这次小椰子恐怕要死惨了,刘一凡可是出了名的严苛,在评委界有黑脸判官的美誉。”
“菜原本就普通,还要跟评委正面杠,这无疑是找屎。”
“小椰子,自求多福吧!”
(本章完)
第250章 西红柿炒鸡蛋()
刘一凡倒是没在意叶小开的话语,而是用手里的筷子夹了一块番茄放入了口中咀嚼了一下。
“你们两位也尝尝。”刘一凡示意其余两位评委也品尝一下。
胖子评委见刘一凡难得一见的没有发飙,也是有些意外,这才动手夹了一块鸡蛋尝了一下。
“这味道,怎么会这么奇怪?”
刘一凡说到:“没错,这也是让我很诧异的地方。”
其余选手也是很意外,开始变得嘈杂起来。
“搞什么,刘一凡这可有点不正常了。”
刘一凡一向以犀利严肃著称,现在突然换了风格,自然会让人有些不适应。
三个评委各自品尝完,相互对视了一眼。
“怎