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“既然洛卡斯主厨擅长中华料理，那我们就比中华料理，主题就是佛手金卷！”凌阳淡淡的说出了食戟对决的主题。
听见凌阳的话洛卡斯深深的看了看他说道：“凌阳副所长对自己的壳真有信心啊，虽然说之前你跟多尔斯和费格乐举行食戟对决的时候，都选择了他们擅长的地方来对决，但是我想告诉你，中华料理可是博大精深的，就算是钻研一辈子的时间都不够，你真的确定要跟我比试中华料理？而且主题还是我最拿手的佛手金卷？”
“没错，我知道中华料理博大精深，但是我也认真的钻研过中华料理，所以洛卡斯主厨不用担心，这个世界上做中华料理的厨师很少，能够遇上一个并与之切磋一番，是我的荣幸，也是我的希望。”凌阳定定的看着洛卡斯说道。
“好吧，既然如此，那么就请跟我来吧。”
在确定了食戟对决的主题之后，洛卡斯在食客之中随便选择了三名作为这次食戟对决的审查员，凌阳对此也没有任何的意思，之后他们就来到了清溪酒楼的后厨。
虽然清溪酒楼装饰的古色古香，很有古代酒楼的特点，但后厨之中的各种厨具都是非常的现代化，对此凌阳并没有什么表示，毕竟在这样的世界如果还用古代的灶台的话就太跟不上时代了，凌阳和洛卡斯各自选择了一个料理台，在一名员工的声音中开始了食戟对决。
佛手金卷是一道用猪肉制作的传统名菜，也是满汉全席之中的一道菜，而对于满汉全席，凌阳早在小当家的世界中的时候就从黑暗料理界以及和各种厨师的食戟对决之中补全了，因此做佛手金卷对于他来说一点难度都没有。
唯一有点难度的就是，制作佛手金卷的食材并不是普通的食材，没吱声食材都要超出原本制作佛手金卷的食材不知道多少倍，要用这个世界的高级食材来制作佛手金卷，这对于初次做的凌阳来说还是有点难度的。
不过凌阳可是有完美的基础厨艺技巧，在加上高深的食义功底，这点难度对于他来说也就不算是难度了，而这次处理食材凌阳用的是陨凰，灵麟刀不适合处理这些食材，毕竟佛手金卷虽然是中华料理，但是做出来却十分的精致和法式料理也没有多大的区别，因此对于食材的切割就要非常的精细了。
而一边的洛卡斯看着凌阳有条不紊的开始处理食材，而且每一种都处理的恰到好处，顿时表示的十分惊讶，从凌阳的手法他就能够看得出，凌阳对于每一种食材的掌控程度。
虽然说处理食材仅仅只是制作佛手金卷的一部分，而且食材的处理手法也是大同小异，并没有什么值得说的，但是只有洛卡斯才知道制作佛手金卷的食材的处理和其他料理并不相同，那是需要极其深厚的刀工才能够办到，而且更重要的是需要对中华料理有着足够精深的钻研才行。
他也是前几年的时间才到达这种状态，从而能够制作出佛手金卷，把原本五星级的酒楼变成了六星级，从而踏上了世界料理人排名第九十八位，洛卡斯没有想到凌阳这小小年纪的，能够打败多尔斯和费格乐就已经让他很吃惊了，但是他却没有想到凌阳竟然会在中华料理上面都有这么深厚的研究。
不过现在可不是观看和吃惊凌阳的动作的时候，他也要加快动作才行，而且在看了凌阳处理食材的手法之后，他对于凌阳在中华料理上面的钻研已经没有了质疑，本来还想要稍微放点水的他不得不拿出全力来应对。
佛手金卷需要炸到金黄色出锅，然后在浇上芡汁，整道菜色显得精致且华丽，味道也十分的鲜美，必须要做到这些才算是一道成功的佛手金卷，而凌阳想要获胜，那么就需要多下点功夫了，而他想到的办法就是香气。
原本佛手金卷的香味是被包裹在其中的，并不会泄露出来，只有吃进口中的人才能够感受到香味的爆发，但是凌阳想要获胜，那么就需要用一点极端的办法才行，也就是不仅只有里面有香味，在外面也要有香味，在这双重香味的刺激之下，让品尝的人能够更加的感受到其中的美味。
第三百九十二章四连胜（）
？ “嗯？！”
而就在凌阳正在炸佛手金卷的时候，突然闻见了一股香味，他顺着香味传来的方向看去，原来是洛卡斯也正在炸佛手金卷，而香味就是从他炸的佛手金卷上面传来的。
“原来如此，倒是和我想的一样，都是用双重香味爆发来让品尝的人，品尝到更多的美味，真是有意思，那么就看看是你的双重香味爆发厉害，还是我的双重香味爆发厉害。”凌阳看着洛卡斯暗自想到。
“嗳，你们闻见了没有，好香的味道啊！”
“废话，我们当然闻见了，而且我告诉你，这香味就是从洛卡斯料理长的锅中散发出来的，仅仅是香味就这么诱人，真不知道等会儿吃到口中的味道到底会怎么样啊，真的好期待。”
“快擦擦你的口水吧，你又不是审查员，怎么可能吃得到啊，我们也就只鞥在这里想想而已，真是羡慕成为审查员的这三个家伙啊，竟然能够吃到洛卡斯料理长这么美味的料理。”
“是啊，是啊，我也很羡慕啊。”
“不过为什么igo副所长凌阳这边却十分的平淡呢？我记得他们所做的都是一样的料理吧，为什么洛卡斯主厨那边已经爆发除了诱人的香味，但是他这边却什么动静都没有依然是这么平平淡淡的呢？”有人不解的看着凌阳这边问道。
“这你都不知道，肯定是他的料理哪里除了差错，不然的话，怎么会没有香味呢，不过要我说这也是他太过自大的缘故，他以为他在多尔斯和费格乐主厨擅长的方面赢了，就能够在洛卡斯主厨擅长的方面赢他，真是太可笑了。”
“就是说啊，要知道他还这么年轻，我可不相信他能够在料理上钻研多长时间，能够打败多尔斯这个人渣和费格乐主厨我看都是他运气好吧。”
“行了，你们几个，现在双方的料理都没有完成，审查员也没有进行试吃，所以一切都还不能下定论，料理胜负不到最后一刻，谁又能够知道到底是谁赢了呢？因此我们还是静静的看着就好。”
“没错，没错，这话说的有理，是我想岔了，真正的料理胜负不到最后根本不知道最终的输赢，就比如美食人间国宝节乃女士一样，她对上泽乌斯主厨恐怕也是一样，不到最后根本不知道胜负。”
“”
在闻见洛卡斯锅中爆发出来的香味的时候，聚集在厨房之中或者厨房之外的人纷纷讨论起来，刚开始的时候这些人对于凌阳那边平平无奇的料理充满了蔑视，最后还是某个看的长远的人说了一句清楚的话，才减少了凌阳身上的蔑视目光。
而凌阳身为一个强者，对于这些人的议论，他自然是听在耳朵里面的，不过他并没有计较，也没有恼怒的心理，他早已经过了那个会因为周围的人议论而心情波动的年纪了，他现在的心中只有料理两个字。
炸佛手金卷的时间不能过长，不然的话，外面的裹衣就会变硬，这样吃起来虽然酥酥脆脆的，但是却少了佛手金卷的那种独特味道，仅仅是炸了几分钟的时间就出锅了，一出锅洛卡斯这边的香味更加的浓郁了，而凌阳那边依然还是什么味道都没有，不过佛手金卷那金黄色的颜色倒是十分的诱人。
佛手金卷内部的食材早就已经加过热，在炸制的那几分钟里面就已经熟了，因此倒是不用担心里面没有熟，在炸好之后自然就需要制作芡汁了，这个法式料理之中制作酱汁的方法是一样的。
洛卡斯制作的芡汁倒是中规中矩，芡汁呈现出明黄色，到在佛手金卷上面之后，放入和佛手金卷融为了一体，不过在这芡汁刚刚浇上去之后，原本浓郁的香味就被压下去了一点，不知道是什么缘故。
而凌阳制作的芡汁则是金黄色，和佛手金卷的颜色十分的相似，而且还十分的粘稠，就好像是刚刚获得的蜂蜜一般，其实这芡汁还真的和蜂蜜有关，因为里面加入了凌阳的第一大陆捕获的冥花蜂的蜂皇浆，因此才会显得这么粘稠。
当凌阳制作的芡汁倒在佛手金卷上面的时候，突然整个厨房之中好像刮起了一阵强风，强风的缘故就是凌阳的佛手金卷，而随着强风的散去，一股十分浓郁的香味就在厨房之中爆发开来，这香味一出现，洛卡斯佛手金卷上面的香味一