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沈天琪得到了农茶茶的应许，她真的高兴得都要跳起来了，赶紧开口跟农茶茶道谢道。
“你呀，知道我好，下一次可不要在摇晃我的手臂了，这可是摇得我头都晕了”
农茶茶听着沈天琪的道谢，她赶紧开口，给沈天琪提了一个意见道。
“嘿嘿嘿”
沈天琪被农茶茶这么一说，只能是摸着自己的头，嘿嘿一笑，然后赶紧开口，跟农茶茶保证的说道：
“三嫂，人家也不是故意的，你大人有大量的，就饶了我这一次，而且我向你保证，下一次再也不这么做了”
沈天琪说完这句话，眨巴眨巴着眼神看着农茶茶呢。
农茶茶一向都是很疼爱这个比自己小的女孩子，所以，在她被沈天琪这么听着看时，她的心就立刻软和了下了。
“好了，这一次，我就不计较了，但是可真没有下一次了”
农茶茶看看这样的沈天琪无奈的摇头，笑着说道。
“嗯”
沈天琪听了点了点头。
最后，因为农茶茶的背篓已经装满了茶叶，正好沈天琪也背了一个背篓来，于是，为了能够多采摘一些茶叶回去，农茶茶就跟沈天琪交换了背篓，沈天琪背着装满茶叶的背篓，跟在农茶茶的身后，看着农茶茶是如何采摘茶叶的。
然后，在沈天琪学会了怎么采摘茶叶时，倒是跟着农茶茶一起，慢慢的跟着农茶茶一起采摘茶叶呢。
采摘九月份的铁观音茶叶，是不能采摘非常幼嫩的芽叶的，只能采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采”，指的是叶片已全部展开，形成驻芽的叶子。
而且采摘下来的鲜叶力求新鲜完整。
因为这样的叶子在后面进行凉青、晒青和摇青做青时，可以让它的自然芬香得到更好的释放。
然后等到它香气浓郁时，在进行炒青、揉捻和包揉用棉布包茶滚揉，这样可以使得茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。
这样做出来的茶叶，一定会是高等级别的茶叶，不管是煮出来的茶，还是泡出来的茶，喝起来都非常的好喝，令人心旷神怡。
“好了，时间不早了，今天，咱们采摘的茶叶，就先那么多吧，剩下的，等明天，再带几个人来帮忙一起采摘，星儿、月儿，你们两个可得记好今天是怎么采摘的这个茶叶，明天的人，可得要你们两个来教导了”
农茶茶在他们带来的每个背篓都装满了茶叶之后，她很满意的点了点头，然后开口吩咐着星儿和月儿两人。
第113章 卖关子（）
今天呢，农茶茶就只带了星儿和月儿，以及非要跟着一起来的沈天琪，四个人来采摘这个茶叶而已。
此因为她想在今天先要教会星儿和月儿两人怎么采摘茶叶，结果，星儿和月儿两人都令她很满意，已经很熟稔的知道了怎么采摘这一批茶叶了。
而且采摘下来的茶叶，农茶茶还看过了，都是按照她的要求来采摘的。
所以，农茶茶决定明天来采摘茶叶时，可以多请几个人工来了，让星儿和月儿两个人帮忙教导。
想来，这几亩地的茶叶，可以早点采摘完毕，也不会让它的叶子变得太老了，做出来的茶效果不好了。
“是，少夫人，奴婢不会让少夫人失望的”
星儿和月儿两人听着农茶茶的吩咐，赶紧点头，保证的说道。
农茶茶听了星儿和月儿两人的话后，对于她们的保证农茶茶还是挺放心的，毕竟她明天可能不能有空跟着一起来采茶呢，得靠她们两人带人了。
“嗯，那我们回去吧，吃完午饭，咱们就把这四篓的茶叶给做出来，大概在后天，就能够品尝到这铁观音茶汤了”
农茶茶开口说道。
“啊？怎么要等到后天才能喝到呀？炒茶不是要一个下午就能炒好了吗？”
沈天琪听着农茶茶的话，那是非常的好奇，开口问道。
因为之前沈天琪看着农茶茶炒茶的时候，都是一个上午或者一个下午就搞定了的，所以，这一次，竟然要多等一天的时间才能喝到这个铁观音茶，这让沈天琪很不理解。
农茶茶在听了沈天琪的疑问后，一边背着茶叶慢慢的在前边带路往山下走去，一边开口，解释道：
“之前的毛尖，的确是要一个下午的时间就能弄好了，但是，这个铁观音可不行，在放进锅里炒青之前，可是得要经过凉青、晒青、再次凉青，摇青这几个步骤的”
“所以，能够在后天好喝的上，已经算是不错的了，而且，这个后天，我也只能是暂时给的时间而已，其它的可不能保证”
“啊？这个铁观音的做法，这么复杂呀？”
对于农茶茶虽说的那什么凉青呀，晒青呀，沈天琪是没有听懂，但是，在她听完农茶茶所说的话后，沈天琪的脸很是惊讶道。
“嗯，不然，你以为为什么这个铁观音会被称之为‘圣茶’的？”
农茶茶一脸笑意的反问道。
沈天琪呢，听着农茶茶的这句话，那是一脸的了然，点头道：
“是哟，还是三嫂你的对，看来，好东西都是要复杂的工程制作出来，才能称得上是好东西呀，真是让我迫不及待的等这个铁观音做好之后，泡来品尝了”
沈天琪在说完这话时，脸上的表情，可谓是非常期待的样子。
农茶茶看了，无声的笑了起来，然后开口说道：
“看你那么期待的样子，到时候，我教你另一种方法，煮出更好喝的茶水怎么样？这可是我打算在铁观音在茶缘阁里出售时，使用的新方法”
“好哇，好哇，既然三嫂你这么说了，你可不能反悔，得先教我，然后，我想在重阳节时，弄一个品茶宴，到时候，就用三嫂你教的新方法泡茶了”
“这样，既可以提前帮三嫂你的店传播了新茶，让人提前知道这个铁观音的好，怎么样？三嫂，我这个想法好吧？”
沈天琪在听着农茶茶的话时，她是非常兴奋的点头接受了农茶茶所说的话了，还把自己的想法给说了出来，让农茶茶给个意见呢。
“嗯，这个很好呀，既然你有这个打算，而且还是为了给我的店做宣传，那我也不能让琪儿你失望不是？到时候，等到时候，除了这个铁观音之外，我在给你做一样新茶，让你办的茶宴更加的成功一些”
农茶茶听着沈天琪的话，她知道沈天琪这是用这样的方式在帮助她的茶缘阁，以及新茶铁观音做宣传呢。
这样的好意，农茶茶也不能拒绝不是，于是，想了想，她笑着开口说道。
“哦豁？不得了，三嫂，除了刚才你带我们看过的那三亩铁观音之外，你还发现了什么新茶吗？怎么刚才你都不带我们去看？”
沈天琪听着农茶茶说，到时候她还会拿出一样新茶来让她的茶宴办得更好，马上就勾起了沈天琪的好奇心，这不，现在就开始对农茶茶发问了。
“这个嘛？本来我也没想到要做这一种新茶的，只是听到你的话后，临时想起的，但是，我想要先保密，等我做出来后，在拿出来给你认识”
农茶茶一脸卖关子，很神秘的说道。
“什么嘛，三嫂，你怎么可以这样，你就告诉我们，是什么新茶嘛”
沈天琪被农茶茶这样卖关子了，勾得她的好奇心更加的重了，这不，听到农茶茶不肯告诉她，沈天琪跺了跺自己的脚，撒娇道。
“这个可不行”
农茶茶听着沈天琪的撒娇，她都不为所动，还是坚持的摇了摇头，拒绝了沈天琪。
“要等我做好出来了，才能告诉你，不然就没有什么神秘感了，而且这个茶，我只打算做那么二三十斤左右，到时候那一斤出来给你开茶宴，剩下的，会平分给你，还有娘以及大哥，一人五斤，想来也够喝到来年了”
“行吧，既然三嫂你都这样说了，那我就不问了，就当做这是个惊喜吧，希望三嫂你说的这个新茶，能够一样的好喝”
沈天琪看到农茶茶还是不肯跟她说，听到农茶茶说到时候做好了这个新茶，她会给她五斤的，农茶茶这样做，倒是让沈天琪放弃了询问了。
打算只把这件事情放在心里，就当做这个是农茶茶给的惊喜了。
农茶茶听着沈天琪的话，见她没有追问到底，这让农茶茶有些惊讶的，不过她很快反应过来沈天琪说的意思了，于是，农茶茶只是呵呵一笑，说道：
“呵呵呵放心吧，绝对是很好喝的茶”
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