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茶叶干燥的方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。
而农茶茶制作的绿茶干燥，一般都是先经过烘干，然后再进行炒干的
因为在揉捻后的茶叶，它的含水量仍然很高，如果直接炒干的话，会让茶叶在锅里很快结成团块，茶汁也容易粘结锅壁。
所以，绿茶的干燥，必须还得在炒干之前进行烘干，使它的含水量降低到至符合锅炒的要求。
烘干其实也挺容易的，只要让茶叶在保持一定的温度上烘烤，注意时不时翻一翻茶叶，让所有茶叶能够均匀的烘干就可以了。
“千华，去房间，把爷的那瓶凉膏拿过来”
沈天琦在看到农茶茶把所有的茶叶给揉捻好了，注意到农茶茶那一双烫得通红的手，黑着一张脸，开口对站在自己身后的千华说道。
“是，少爷”
千华听着沈天琦的吩咐，在看到农茶茶的那一双手，知道沈天琦这是为农茶茶心疼了，所以也不敢耽搁，听了沈天琦的吩咐后，就赶紧进了主卧室，找沈天琦说的所谓凉膏。
“哎呀，娘的儿呀，早知道就不让你去弄这什么茶叶了，你看你这手，真是的，娘摸起来都觉得烫呼呼的”
沈老夫人也在第一时间注意到农茶茶的那一双手了，她是真是为农茶茶心疼得很，也不顾农茶茶的手烫呼呼的，她紧握着农茶茶的手，一脸心疼的说道。
唉，说来，沈老夫人也是第一次知道，这制茶的步骤也真是够折磨人的，先是要承受那么热的热量给茶叶杀青，然后还得那自己双手在那么热乎的茶叶上面烫来烫去的。
如果沈老夫人知道制茶是这样折磨人的话，她就不让农茶茶去做了。
只是刚才没有阻止农茶茶，也是不想看到农茶茶都做到这个地步就这么放弃罢了。
农茶茶看到沈老夫人那么一脸心疼的握着她的双手时，她很为沈老夫人这么关心她而感到暖心。
但是，该安慰的，农茶茶也开口安慰道：
“娘，我没事的，以前在我没离开家之前，可是经常这么炒茶，早就习惯了，所以，我也掌握到了一种让自己不被那么热的茶叶烫伤到自己的方法”
“现在这双手，也是看着吓人罢了”
“就你会说，被那么热的茶叶烫着，这手这么可能没事？也不知道千华去拿个凉膏来怎么那么久，真是急死人了”
沈老夫人可不相信农茶茶所说的双手没事，毕竟都被烫红成这样了，怎么可能会没事呢。
所以，心疼农茶茶双手的沈老夫人，见沈天琦让去拿凉膏的千华那么久没回来，她也是抱怨起来了。
其实，这千华离开也只不过才两三分钟的事情
“三嫂，你下次如果还要炒茶的话，就找个人来帮你的忙吧，不然老是这样亲自来也不好不是？这都把自己的手给烫成这样了，得多难受呀，我可不相信你说的‘没事’”
沈天琪跟农茶茶的关系还是不错的，看着农茶茶的手，也是一脸的心疼，给农茶茶提议道。
“这个倒是可以，只是，现在的茶叶也不是很多，而且这炒茶的技术还是有些难学的，我可不想让初学者来把我这些茶叶给糟蹋了”
“这找人来帮忙的事情，还是等以后茶园的茶树多了，我忙不过来的时候，在找吧”
农茶茶对于沈天琪的提议倒是没有拒绝，毕竟，她本来就有过这个打算的。
只是，现在她得到的茶树也就只有那么几颗罢了，每次采摘下来的茶叶，炒好之后也就只有七八斤的茶叶而已，她暂时不想找个初学者来糟蹋了她这几颗茶树的茶叶。
她自己一个人目前已经可以忙活得过来的了。
至于找人的时候，还是以后她的茶园的茶树多起来再说吧。
第35章 凉膏（）
“不行，我不同意，娘子，我觉得小妹说的对，你必须得找个人来代替你这炒茶的工作，不然，我就把店铺给收回来，不给你开茶水店了”
沈天琦听着农茶茶的话，没等沈天琪开口，他就抢先一步，拿农茶茶现在的店铺威胁她道。
毕竟农茶茶现在使用的店铺的地契可是还在沈天琦的手里，农茶茶还没有完全拥有那个店铺呢，所以，沈天琦的这一番话，对农茶茶的威胁还是挺有力度的。
这不，农茶茶在听了沈天琦的这一番话后，眼睛不禁瞪得大大的看着沈天琦，然后急得跳脚道：
“不行，天琦，你怎么能这样，炒茶对我来说，这根本就不是什么大事情，这根本就不用这样大惊小怪，既然还拿店铺来威胁我”
“娘子，你别怪我这么威胁你，只要你答应了我的要求，下一次的你要炒的茶，只能找个人来，你亲自教会他，让他来代替你炒茶的工作，我也就不会那么威胁你了”
沈天琦可不管农茶茶急不急得跳脚，他只注意到了农茶茶的手被烫得红通通的，所以，为了让农茶茶能够同意请人来接手炒茶的工作，沈天琦只能拿农茶茶现在最在意的店铺威胁她了。
“你”
农茶茶呢，被沈天琦这么威胁着，都不知道该说些什么了。
毕竟沈天琦这么做也是在关心她，所以，对于沈天琦的威胁，这倒是让农茶茶反驳不是，不反驳也不是。
唉
“好了，茶茶，你还是听三儿说的去做吧，我觉得三儿说的挺对的，下一次，你要炒茶的话，还是找个人来帮你炒吧，这样也好让我们放心不是”
沈老夫人难得看到自己儿子那么霸道维护人的一面，而且这个人还是他自己的媳妇，这让沈老夫人很高兴，很放心，毕竟，作为父母的，谁不希望看到自己孩子夫妻和睦，恩恩爱爱的。
所以，沈老夫人再次开口，劝说农茶茶听还是听沈天琦的话好一些。
“这唉，既然娘你都这么说了，为了不让娘担心，儿媳就听你的”
农茶茶见一个两个都这么劝她了，如果她在固执的话可是伤了沈老夫人他们的一片好心，所以到了最后，农茶茶再怎么的不情愿，到底还是点头答应了沈老夫人。
农茶茶在答应了沈老夫人之后，也没等沈老夫人说什么话来，再次开口，说道：
“娘，今天的茶叶，还是得由我先来全部把它们炒完，不然这刚采摘下来的新鲜茶叶放久了在炒，也就不好喝了”
农茶茶说到这里，看着沈老夫人想要开口跟她说什么，她还没等沈老夫人开口呢，她就紧接着说道：
“而且，娘，你们也都放心，现在还有没有炒的茶叶也就是嫩茶叶了，嫩茶叶并不用向老茶叶一样，必须得趁热揉捻，嫩茶叶需要冷揉捻比较好一些，所以这一次绝对不用背烫手了”
“不行，你的手都已经这样了，就算是后面的茶叶不用趁热揉捻，你也不能再去碰，我可以找人来，你教他怎么做就好”
农茶茶的话，还没得到沈老夫人的话呢，坐在轮椅上的沈天琦倒是先不同意了，开口说道。
那语气，简直不允许农茶茶拒绝。
刚好，在这个时候，千华也把凉膏拿出来了，沈天琦在接过了千华的凉膏时，一边扭开凉膏的盖子，一边开口对千华说道：
“千华，一会儿，你就跟三少夫人学习炒茶，帮三少夫人把剩下的茶叶给炒出来”
“是，少爷，属下知道了”
千华是比较听沈天琦的吩咐的，所以，在他听到沈天琦的吩咐之后，他倒是没有拒绝，直接点头答应了。
而沈天琦在千华答应之后，只是点了点头，并不说话，而是开始用手指扣了一块凉膏出来，一点都不顾还有那么多人在场，一把拉过农茶茶的手，也不等农茶茶有什么反应，开始给农茶茶那双红通通的手开始抹膏药。
“你，你这是在做什么，有那么多人在呢，你把药膏给我，我自己来抹就好了”
农茶茶被沈天琦突然拉过手，而后那么细心的为她双手涂擦着凉膏，这倒是让她那原本有些火辣辣的皮肤，瞬间就感觉到了凉意。
让农茶茶觉得很舒服得很。
但是，农茶茶还是记得他们此时所在的场合可是站有那么多的人呢，看着沈老夫人那一脸笑意的面容看着他们这里。
还有沈天琪那一脸暧昧，偷笑的表情，终于让农茶茶反应过来，然后脸颊也一瞬间变得通红通红的，农茶茶终于懂得反抗，一边挣脱自己的手，一边开口对沈天琦说道。
“你别动，安静点，有人在就有人在，我想娘他们是不介意看到