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农茶茶听着大家都你一言我一句的开口好奇的询问她,她也没有表现出慌乱得想要解释的样子,反倒是等大家都差不多问完了她们的疑惑,农茶茶这才一脸笑意的开口,回应大家道。
第137章 洗茶()
“这”
大家在听着农茶茶给出的答案,的确是她们心中所猜测的答案是差不多的,大家都不知道该说什么,只能是面面相觑了一眼,然后用一脸不解的模样盯着农茶茶看着。
大家都希望农茶茶可以跟她们说一说,这菊花泡出来的水,真的是茶?而且能喝?
农茶茶当然有主要到大家的眼神,所以,关子卖够的她,这才开口,跟大家娓娓道来。
“其实,大家都有所不知,这茶呢,可是分为七大系列的,而这七大系列便是红茶、黄茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶以及花茶”
“而这菊花茶,便是花茶中的一种”
农茶茶说到这里,可是很重口的咬下‘花茶’二字,而且,还重重的表示了菊花茶是花茶中的一种的话来。
然后,农茶茶看着大家听着她说的这句话,大概也是有些了解的意思了,她这才继续开口说,而且重点是讲花茶的部分的。
“花茶系列的茶呢,就是把各种鲜花,经过一系列的烘烤、晒干等等方法制成的,而且,对于咱们女子来说,其实,多多饮用花茶,可是有着莫大的好处呢”
“哦?三嫂,多喝花茶,对我们女子有什么莫大好处呀?”
农茶茶这才说到这里呢,就被好奇心比较急切的沈天琪给打断了,直接开口询问了农茶茶,多喝花茶的好处。
其实,在场的各位夫人和小姐们,跟沈天琪一样好奇呢,她们也想知道,农茶茶所说的多喝花茶,对她们作为女子的人来说,有什么好处。
“这花茶呢,作为女子的我们,如果可以的话,都能够每天泡一杯来喝,长时间下来的话,可以美容养颜、瘦身体美等”
“真的?三少夫人,你这话可没骗我们?”
农茶茶这才跟大家解释多喝花茶的好处时,听到农茶茶所说的这个好处,有些比较爱美的夫人忍不住了,打断了农茶茶的话,不可相信的询问道。
毕竟,哪个女子不爱美,不喜欢保养自己的皮肤,不要让自己的年龄把自己的美貌给吞没了。
所以,在珑夏大陆里,女人的保养品,是最好卖的东西,是最让女人忍受不住的东西。
“这是当然,我从不说话,不过,在这里,我可得说清楚了,花茶,就算是可以喝了美容养颜,但也不是每种花茶的功效是一样的”
“就像是我现在手中的这个菊花茶,它的美容养颜的效果是有,但是要坚持和很长的时间,才会有这个效果,它的主要效果是解热毒,防上火”
农茶茶看到水壶里的水已经被烧开了,听到有人问她话,她开始准备泡菊花茶,一边回应刚才人家问她的问题。
说着,农茶茶开始泡茶了,在场的人看到农茶茶和竹雨她们的动作,没有在出声继续问农茶茶任何问题,而是都静静地看着农茶茶怎么泡菊花茶。
花茶和茶叶是有所不同的,而且,在烘干晾晒的过程中,多多少少都会混入些许灰尘,因此,花茶在冲泡之前,是要进行一个步骤,那便是洗茶。
如何洗花茶呢?
其实,说来也是挺容易的,只要用刚刚达到八十度左右的热水,把茶杯里的花茶泡个三五秒钟后,迅速把水滤掉。
因为如果时间太长的话,花茶的营养也会被滤掉了。
这样不仅是影响了花茶的滋味,还把花茶由衷的存在也抹掉了。
所有的花茶在用来泡茶之前,都是要经历洗茶这一步骤的,这不,农茶茶拿出一个专门用来洗菊花茶的杯子,一次洗了好几朵的菊花茶。
然后在把水滤掉后,她拿来一个茶夹子,小心翼翼的在每个茶杯里夹了四到五朵菊花茶。
然后把已经烧到沸腾的热水,倒进那些放了菊花茶的茶杯。
注意,泡花茶一定要先在茶杯里放花茶,在用热水冲泡。
因为在热水冲进去放了花茶的茶杯时,会主动去搅动花茶的,不用你再专门去搅拌,而且,这样的效果,还能将花茶中的滋味全部泡出水里,而且不会流失。
还有的就是,每样花茶,在泡的时候,都要等五分钟左右的时间,才能够喝,不仅是让它变得不那么烫,而且还能让花茶的精华全部融进茶水里。
今天来沈家给沈老夫人敬老的夫人们,虽说没有以前一样多了,但是,也是有十几个夫人还有十几个小姐们的。
不过,菊花茶泡法挺简单的,不其实,就算是只有农茶茶自己一个人泡几十杯的菊花茶,都能够完成得了,更何况还有竹雨她们的帮忙,这个泡茶的速度当然是更快了。
要等的只是在菊花茶需要让它泡的那五分钟罢了。
这不,农茶茶和竹雨她们把茶几上的每个茶杯都泡上了菊花茶,但是并没有马上让人给各位夫人端过去。
当然,已经泡好茶,坐在那里没什么事情的农茶茶,也会开口跟各位夫人解释道:
“好了,这个菊花茶现在已经泡好了,不过,还需请各位夫人和小姐们要稍等一会儿,因为这个花茶,要在茶杯里泡上半柱香左右的时间,才能够喝”
“啊?三嫂,你泡的这个花茶,就那么容易就泡好了呀,我还以为,会是要怎么样的复杂泡法呢,让你之前一直隐瞒着,不肯让我知道”
沈天琪在听了农茶茶的话后,看到菊花茶就这么简单的被农茶茶给泡好了,而且泡茶的步骤还比她刚才泡的铁观音简单了许多,沈天琪坐在一旁,才看一遍农茶茶是怎么做的,她自认为自己都懂得如何泡菊花茶了。
所以,此时的沈天琪那是非常失望得很。
就连在场的不少夫人小姐们,听了沈天琪那失望的话语,非常赞同的点了点头。
农茶茶听着沈天琪那抱怨的话,以及那些点了头赞同沈天琪所说的话的夫人们,她并没有马上说话,而是一脸笑意的摇了摇头,这才开口说:
“琪儿,你可别以为泡花茶看起来很简单,其实,这也是有很多的细节的,就像是拿刚才我泡茶之前的,那一步洗茶的步骤,不可过快,也不可过慢,不然都会让泡出来的花茶,味道变得不一样”
第138章 传授()
“还有,更重要的就是泡茶了,在把洗好的花茶放进茶杯里时,倒热水进去泡茶时,一定要有个步骤的,不可过于鲁莽了,因为这样会使得茶杯里的花茶会有所损坏”
“但也不可太过温柔,因为这样会使得花茶的真正滋味以及精华没法全部融入茶水里,所以,不管是太过鲁莽还是温柔,对泡花茶都是不可取的”
“一定要控制好自己的力道,让花茶的所有芬香全部体现出来,那才是成功的把花茶给泡好了”
农茶茶这一番说着泡花茶的道理,把在场的每个人说得都一愣一愣的,而且,不在小看了这看似简单,却又包含了那么复杂的步骤的泡花茶的茶艺了。
“三少夫人,不愧是对茶道研究得那么彻底的人呐,就连这泡茶的茶艺,都是看似简单却又是非常复杂的,让我等还得多多跟三少夫人,还有茶缘阁的各位茶艺师多多学习才行”
庄夫人原本就是个因为在第一次在喝了农茶茶所泡的茶水之后,便爱上了喝茶的人,而且,她对于农茶茶的茶缘阁里的茶艺都非常的欣赏和喜欢,连对农茶茶都爱屋及乌起来。
所以,现在的庄夫人,可是差不多只要有自己的时间,都会带着自己的女儿一起到茶缘阁去跟竹雨学习茶艺。
说来,现在的庄夫人,早已跟着竹雨一起学习茶艺的时候,便学会了竹雨一半的手艺了,以为自己对茶艺的了解,已经有了一大半的进步。
现在,在这里听着农茶茶所说的花茶茶艺,让庄夫人不得不感叹了一句,原来,自己所以为得到了解,都只不过是冰山一角而已。
所以,庄夫人现在对农茶茶的态度,可不止是对晚辈的喜爱了,还带了一丝的尊重。
因为,庄夫人一直以来对于有能力,有学识的人,不管是长辈和晚辈,她都觉得这是值得去尊重,去跟着一起学习的。
“庄夫人,你这话严重了,我之所以能够把茶道研究得那么彻底,终究都是晚辈祖上的功劳”
“如果不是晚辈的先祖研究了一辈子的茶道,还把这