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等的就是这句!
段天道操起筷子就吃了一根鹿肉香肠,犹豫了片刻:“还行。只不过这鹿肉香肠加热温度与标准差了三度,口感还不够完美。”
穆米瞪大了眼睛看着段天道。
三度!
加热温度差三度也能被吃出来么!
“汤汁给的不够,没有完全盖住鲍鱼的腥味……”段天道平时也没有那么挑食,只不过穆米的介绍太专业,使得他的期待值也升高了,不由自主就按照最高标准来要求了。
穆米:“……”
段天道又舀了一盘白乎乎黏糊糊不知道是什么浆糊的东西:“嗯,这汤还有点特色,是由香米浆、芦荟、百合和山药熬出来的,只可惜山药的品级不够,芦荟的原料还不够新鲜。”
穆米忍不住也尝了一口:“……”
好吧,她是真的什么也不知道。
段天道又吃了口别的,正要再点评点评,就听见一个大嗓门呼一下爆了起来:“你在说什么?”
门突然被推开,一个身着厨师白袍和白大帽子三十多岁的瘦高个哼哼着闯了进来!
他进来就进来,手里还拿了把明晃晃的菜刀!还用力喘!还拼命瞪着段天道!
段天道莫名其妙的看着这个男人,我靠!这白帽子比人还高啊!
“李,李师傅?”穆米吓了一跳,从座位上站了起来:“您,您这是?”
“哼!”被称为李师傅的瘦高个冷哼了一声:“你拒绝我,就是因为他?”
穆米还没回过神,段天道已经蹦起来了:“就是因为我啊,咋滴?帽子高了不起啊!”
穆米:“……”
“你!”李师傅一边说话,手中的菜刀还一上一下,一上一下,狠狠的瞪着:“我在外面听了半天了!就你这个对厨艺一点都不懂的毛小子,还想勾搭小米啊!我告诉你,要追求她,起码得有我一半的厨艺!”
穆米:“……”
段天道上上下下看着这个瘦高男人,丫的,老子连穆米的名字都丢到树上去了,哪里还有你的份?
瘦高个完全不知道什么树不树的事,斜着眼睛上下打量段天道:“你懂不懂厨艺?居然说我的芦荟不新鲜?”他貌似气的要晕倒过去,停了一停:“这道琼浆,我用的山药品级不够很正常,上哪去找那么多高品级的山药?但是芦荟有什么问题!这些芦荟都是今天早上我亲自从菜市场一根一根挑回来的!哪里不新鲜?哪里不新鲜!你这个感情混混!爱情骗子!”
感情混混和爱情骗子冷笑一声:“这芦荟的新鲜,体现在什么时候离开土地,你自己都说了,早上从菜市场拖回来,现在都傍晚了,哪里还会新鲜!你帽子高了不起啊!”
“南春市的大馆子,怎么可能有那么新鲜的芦荟?我这又不是农场!根本就是吹毛求疵!”李师傅又拿着菜刀挥舞了两下:“好!这个问题姑且不论!你要追求小米,首先得过我这关!”
段天道正要跳起来质问跟穆米在一起跟你有没有半毛钱的关系,瘦高个已经接下去道:“小米可说了,她要找的男朋友,厨艺最起码要比我高!”
穆米已经把头埋到桌子底下去了,天呐,她已经没办法解释了,当时这就是随便搪塞他的时候说的一句话,这个瘦高个怎么这么认真……
这下全完蛋了……段哥怎么赢得了他……
段天道不跳了,难怪刚才穆米说到这里的时候吃饭的时候这么犹豫,原来这是她追求者的地盘。
穆米的眼力果然就是好啊,她都没吃过自己做的菜,就知道自己比这个瘦子强啊。
“放马过来!”
“我们一人做一道菜,就让小米品评一番!赢了我你就有资格追求她!不行就滚蛋!”
段天道仰着下巴:“小米!你放心吧!你就是我的,谁也阻止不了……哎?小米?人呢?”
穆米挣扎着从桌子底下爬了上来:“啊!我!嗯!那个外面的太阳好大……”
瘦高个完全没有理会晚上为什么会有太阳这个事,大喝了一声:“推上来!”
很快,几个小姑娘从门口推进一个案板,案板上放着各种各样的食材,各种佐料应有尽有,简直就是一个小型的移动厨房。
李师傅将案板固定住,闭了闭眼,吸了口气,方才暴躁的神色转眼消失的无影无踪,只从眼神就能看的出……认真!很认真!非常非常的认真!
那种旁边有陀牛粪都看不到的认真!
然后他就动了!
登时穆米的目光都被瘦高个在案板上的手法吸引住了,他的一双手在这小小的砧板之上,简直就是快如闪电!
削土豆皮的动作行云流水,光看着流利的程度,就知道起码削过一万个土豆!
就在土豆削好的瞬间,李师傅的左手按住土豆,右手的菜刀犹如暴风骤雨的闪了下去!
刀光剑影!哦!刀光剑影!
这切土豆的动作,迅疾到让穆米眼花缭乱的程度,看不到他一口气切完,就忍不住闭上了眼睛,以免被晃花了。
“不行不行!第三十七刀切出来的土豆丝粗了……第四十五刀细了……”段天道一边数一边叨叨。
穆米:“……”
瘦高个现在明显已经处于竞技状态,对段天道的话充耳不闻,打开一个火苗,将锅放上去,舀了一勺油,均匀的撒了下去……
紧接着玩出来的花活就跟电视上常演的一样,什么高空抛物,什么猛铲如飞,什么……
不到片刻功夫,一盘热腾腾的菜已经端了上来。
瘦高个忍不住得意道:“怎么样?江湖人送我‘小李飞刀’的外号,是不是名不虚传?”
穆米正要说话,段天道已经说话了:“噢,原来小李飞刀现在改飞菜刀了啊!”
穆米:“……”
小李菜刀:“……”
第212章我爱十点半()
穆米的神色有些古怪,两人都已经答应要比试了,自己还是裁判,东西也做了,这时候自己到底应该怎么办?
到底是公事公办,还是索性不管段天道做成什么样,把心一横就说段天道做的好吃……
穆米满腹心思的随意尝了一口,只觉得这味道又脆又香!又嫩又滑!入口即化!
本来还只想不动声色的随意夸赞一句就算了,却忍不住由衷的赞道:“好吃!”
说完她就急忙掩住小嘴,怯怯的看了一眼旁边的段天道,唔……还好他并不是很在意……
“我也不难为你。”李师傅志得意满的将菜刀随手一抛,菜刀在空中打了个转,刀尖向下,稳稳的扎在砧板上:“这就是一道简单的土豆丝炒肉丝,是个人都会做的。请吧!”
段天道嘿嘿一笑:“洒家今天就让你知道知道,什么才是真正的厨艺!”
开玩笑,天机老头是个多么贪嘴的老头子,只要哪里的菜做得好吃,不管多远都一定要赶过去亲口品尝,真对了胃口,就非要想尽办法把这手菜式学到手……
嗯,是让段天道把这手菜式学到手。
嗯,学不到手就要挨打!
如今他是不怎么做菜,真做起菜来,何人能及?
“段哥……”穆米担心的拉了拉段天道的衣角,段天道用力捏了捏她的小手,示意她放心,一个箭步走到砧板前,闭上眼扎了个马步:“去换个新锅。”
李师傅轻轻‘咦’了一声,没想到这小子还挺懂行,知道不能串味……眉头一皱,对着旁边一个女服务生道:“去,给拿个新锅来!”
段天道也白呆着,左手‘哗’拿起一个土豆,右手‘砰’拽起了菜刀!
仿佛土豆的纹路在他眼中都用特别的曲线描绘出来了一般,那只左手灵巧的转动着手中的土豆,右手的菜刀巧妙的沿着这些曲线用锋利的刀刃轻轻用力。
整齐的土豆皮就像苹果皮一样沿着一条弧线闪电般变成了一条不断的连线!
被脱掉衣服的土豆晶莹圆润,居然连灰尘都没沾上!
李师傅的嘴巴越张越大,他自己却浑然不觉。
穆米漂亮的眼睛突然就睁得好大,虽然她并不算太懂厨艺,但这一瞬间,她心里只冒出四个字。
庖丁解牛!
这技巧就算是行外人也能看出非同一般的艺术美来。
段天道也不知道别人在想什么,左手的手指自动缩起,用指关节抵住右手的菜刀边缘……
就动了!
刚才瘦高个在这一段表现出来的刀功让穆米叹为观止,但眼前这一幕却让瘦高个叹