按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
先是不给自己准备灶台，随后将自己放在风口，被油烟熏扰，最后到最终评价时不给自己上菜的机会，哪怕到自己拿了第一他们都在质疑。
等自己亲身体验过后，又开始找着各种各样的借口，现在倒好，那白灼虾因为没挑虾线而有腥臭味也怪在自己头上？
“随机任务发布，教做人，任务目标，以在场所有参赛酒楼的拿手菜击败他们，任务期间，所有食材由客栈提供，任务奖励，工艺图纸一张，失败惩罚，名声扫地。”
第245章 我笑你们不会做菜（）
陆程不是没有脾气，他只是不想过多在一些没有必要的事情上多费心思。
但客栈不一样，陆程很早就知道，这是一个无法被挑衅的货，每一次的挑衅，都会让客栈发出反击。
比如这次，在这些掌柜们抨击陆程耍无赖手段，用一种劣质的方法作弊时，同样他们还表明了，若不是自己被油烟的味道影响，一定会比陆程做的更好，这在另一方面，也可以当做是对客栈的挑衅。
对于这种，客栈是无法容忍的。
随机任务的发布，让陆程眼神瞬间变得凌厉起来。
“都住口！”
他突然大声喊出，这还是他来到这参赛场上头一回大声说话。
突然的声音，饱含气势，让许多人吓了一跳。
都下意识闭上嘴巴，看向了他，但也仅仅一秒而已，第二秒，就再有人开口。
“你喊什么！”
“就是，叫唤什么！”
“一个年轻小辈，这里是比赛的地方，是你大声喧哗的地方么？”
看着他们一个个老气横秋的样子，陆程哈哈大笑，冲那四名走进来给自己打下手的渡劫高手道，“帮我个忙，将这些无用的灶台全部清理。”
他话音落，老刘就有了动作，挥手间那些原先准备在这的灶台已经消失不见。
“小子，你做什么？”
“想要以势压人么？在场这么多人，我们比的可是厨艺，你若这么不要脸，大家可看不下去。”
“没错！”
一声又一声响起，以仙味楼掌柜带头，三鲜斋掌柜跟上，他们欲要用各种方法抹黑陆程，最起码，也要让这次的比试不作数。
“做什么？”
陆程走到赛场中间，环视四周，他声音不大，却充满一种异样的气势，非常吸引眼球。
“我要做的，就是告诉你们，菜，该怎么做！”
说完，陆程身体四周，凭空出现几种食材。
一只新鲜已经拔毛的鸭子，和一个水缸，在那水缸当中，赫然游动着十数只大虾。
“你们口口声声说被我影响，怪我害的你们没有将菜品的美味完全发挥出来，殊不知，你们做菜的时候我一直在笑！”
“你笑什么！”顿时有人发问。
裁判席上的评委以及现场观众也都看向陆程，在想他的话，在笑什么。
“当然是笑。”陆程将手放入那水缸当中，“你们不会做菜！”
当菜字一落，他放入水缸中的手用力扬起，这一瞬间，数只大虾从水缸中蹦起，落入他面前的案板之上。
“虾！”
“他为什么会有这些食材！”
众人被陆程突然拿出的食材闹得一愣，这不怪他们，因为整个五洲，也只有三鲜斋烹饪海产，也就有三鲜斋有这些海鲜为食材了，此时突然被一个名不见经传的小子拿出，的确让人很蒙。
“现在，我来教你们做菜！”
数只虾整齐的被陆程排列完成，每一只都有成年人手掌大小，且充满活力，拿在手上，都能感受到虾身内的肉在跳动，足以见有多么的饱满。
再看，一把精致的小刀不知何时被陆程持在手中，一刀下去，虾背整齐划开，只见陆程手指在虾背上轻轻动作，再微微一拉，一根泛着黑色充斥腥臭味的虾线就被他挑了出来。
“此乃虾线，在虾以白灼做法之时，此物必须取出，而你们三鲜斋，口口声声说被我影响，却连虾线都不懂取出，怎能让我不笑？”
陆程一边动作，一边出声，当他说完时，将手用力一甩，那黑色虾线直奔三鲜斋掌柜而去，不偏不倚的甩在了他的鼻孔下，瞬间，那种腥臭味就扑鼻而出，三鲜斋掌柜当场就闻出，这就是刚刚自家所做的那盘虾中的味道。
难怪，难怪好好的一盘虾会有那种味道，原来还要将此物挑出！
这一幕的发生，让三鲜斋掌柜闭上嘴巴，这一刻他明白了，面前这个青年，才是真正的厨神！若是正常人，怎么会知道还有虾线这么一说，虾有多么难以捕捉，他们三鲜斋是最清楚的。
陆程的动作很快，一气呵成，行云流水，一根根的虾线挑出，明明已经开背，但还能看到那一只只虾在案板上轻微跳动。
开锅烧水，虾身入锅，计算最精妙的时间，陆程准时将锅内的大虾捞起。
白灼虾，最重食材，随后是蘸料，烹饪过程是最轻松的。
客栈给的食材自然不会差，而蘸料么。
陆程看着手边的味极鲜生抽，此等海鲜神器，比那三鲜斋所谓的秘制蘸料不知要强上多少。
略微加醋，葱姜蒜沫，均匀搅拌，最适合海鲜的蘸料就此出炉。
三鲜斋硬生生用了将近半个时辰才烹饪好的一道美食，在陆程手中，不到五分钟便出锅。
一盘大虾放在评委面前的桌子上，蘸料备好。
“白灼虾，请慢用！”
众人瞪大眼睛，你看看我，我看看你，在对方的目光中都看到一种复杂的神色。
三鲜斋掌柜甚至都忘了擦去鼻孔下方的那条黑色虾线，此时第一个走了出来，拿起一只大虾，剥壳蘸料，入口瞬间，味极鲜当中那浓烈的鲜香味让他仿佛在这一瞬间回到了西洲，那大海的边缘，听着海风呼啸。
比起自家所调制的秘制蘸料，那用了十多种香料的东西，完全比不上这一盘迅速就调至出的蘸料。
并且，他果然没有尝到那种腥臭味，嘴巴里满满都是那种鲜中带着脆甜的味道。
他刚欲开口对陆程说什么，后者却没给他那个机会，端上一盘虾后，便重新回到灶台旁，拿起那只鸭子，目光盯着仙味楼的掌柜。
“教完他做虾，接下来我便再教教你，什么才是真正的烤鸭，什么才是烤鸭情怀，美食，不光是要味道，我们所吃的，是那一份景，如果通过美食就能联想到一副场景，这才是深入人心的东西！”
场外，井姣满脸通红，她就爱陆程这霸道的模样。
“绍蹄子，难怪你这么快就沦陷了呢，这家伙认真起来，还真帅啊。”裴宜杉拉着绍沁的手，目光凝聚在场中那道身影上面。
第246章 烤鸭情怀（）
此时的陆程，明明只是在做菜而已，但却偏偏给人一种无法抗拒的霸道魅力，他的身影好像有某种魔力，让人情不自禁的向他看去。
“说的好啊！”
场外，那名中年，丹谷之主，此时内心为陆程喝彩。
陆程刚刚那一番话，可以说是深入他心，美食味道是重要不错，色香味形意养，可哪怕这六样做的再好，也只不过是食材本身，更重要的，还是情怀。
这种情怀，需要得到所有人的认可，已经不光光是味道能够诠释的了的。
就比如饺子，说到这个名词，大家第一念头想到的，大多都是年三十的饺子，甚至脑海中都会回应起那时的场景，一家人其乐融融坐在一起。
而烤鸭，也有属于它自身的情怀！
依然开锅烧水，那一只鸭子很快被陆程处理完毕，丢入锅中，一秒取出，再次放入，再取，此过程七次，保证鸭子全身都被开水烫过。
随后，那未知阶级的蜂蜜被陆程取在手上，将鸭子整身涂抹。
此鸭并没有开膛，只是在肩部取一小洞，将水从小洞内灌入鸭子体内，达到饱和，随后入炉。
这是一种壁挂式烤炉，也是客栈特意准备出来的。
当鸭子放进去后，可以看到其以肉眼可见的速度开始变色，因为其内有水的原因，可以让体内快速提高温度，且灌满进去的水也可以保证鸭身不会因为火烤而失水，也能让鸭子的表皮胀开而不被烤烂。
约莫几分钟后，陆程在鸭身的右侧背开了一道缺口。
随而转动烤鸭，火焰重点所烤的地方，是鸭子的右侧背，热气可以通过刚刚的刀口进入鸭身内部，把鸭身内的水煮沸，烤上六到七分钟后，鸭子右背侧面的鸭皮已